丸之內鰻魚 (6個)

位於丸之內大樓六樓的鰻魚飯店，面向東京車站，供應櫃塗飯。先品嚐鰻魚與米飯，再搭配大蔥與山葵，或注入綠茶做成茶泡飯，這三種吃法是代表。可預約後前往，用餐方式可透過韓語說明書確認。價位偏高。

有樂町鰻魚之宿位於有樂町站高架橋下，是一家販售鰻魚蓋飯與鰻魚串燒的鰻魚專門餐廳。鰻魚蓋飯以關東方式先蒸後烤，口感柔軟，還能一併品嚐肝、頭、鰭等各部位串燒與炸鰻骨。點餐後餐點通常十分鐘左右上桌。座位不多，晚餐時段需要預約。

這間餐廳位於東京站GranRoof八重洲地下1樓，供應淡水鰻魚料理。鰻魚蓋飯可從關東風與關西風中挑選，也能加點鰻魚三吃與烤鰻魚。鰻魚中松的飯裡也夾著鰻魚，以兩層方式盛裝，點餐後約需等候二十分鐘。店內空間較為小巧。

位於東京車站正前方的丸之內OAZO六樓，這間日式餐廳供應鰻魚飯與烤鰻魚。燒烤手法融合關東式與關西式的長處，鰻魚外皮酥脆、肉質柔軟，醬汁調味不過甜也不過鹹。 二〇二四年開幕，店內將國產活鰻現宰處理，以流水去除泥沙與腥味後靜…

這是一家提供鰻魚蓋飯與白燒的日式餐廳，位於東京車站步行一分鐘的新丸大樓五樓。它是淺草本店自江戶時代延續至今的駒形前川二號店，鰻魚以關東風格烤得柔軟。座位可選吧檯或桌位，並以隔板與鄰座保持距離，能安靜用餐。以鰻魚專門店而言…

日本橋伊勢定大丸東京店位於與東京車站直接相連的大丸東京十二樓，是供應關東風鰻魚飯的鰻魚專門店。鰻魚先蒸後烤，口感柔軟，搭配降低甜度的清爽醬汁。靠窗座位可俯瞰東京車站的月台與丸之內一帶的建築群。米飯煮得過軟，帶有黏性。