位於東京車站正前方的丸之內OAZO六樓,這間日式餐廳供應鰻魚飯與烤鰻魚。燒烤手法融合關東式與關西式的長處,鰻魚外皮酥脆、肉質柔軟,醬汁調味不過甜也不過鹹。 二〇二四年開幕,店內將國產活鰻現宰處理,以流水去除泥沙與腥味後靜置一天,隔天再端上桌。店內設有包廂與半包廂,點餐時按座位上的服務鈴直接口頭告知,靠窗座位能望見綠意景致。
資訊
營業時間
一 11:00–23:00 二 11:00–23:00 三 11:00–23:00 四 11:00–23:00 五 11:00–23:00 六 11:00–23:00 日 11:00–23:00