Hitoyoshi Yoshi Sushi Clarke Quay

Hitoyoshi Yoshi Sushi Clarke Quay 位於克拉碼頭中央購物中心內，是一間供應壽司、烏龍麵與蕎麥麵的日式餐廳。店內提供炸蝦烏龍麵、冷天婦羅蕎麥麵，以及生魚片、壽司、烏龍麵套餐，也能加點烤魷魚。員工會與小孩說笑互動，多人同行時也會逐一確認點餐內容。午餐時段人潮較多，離峰時段則幾乎沒有客人。