江北湯飯 (5個)

這是一家在首爾牛耳洞長年供應馬鈴薯湯與馬鈴薯豬骨湯的老店。湯頭以芝麻葉和馬鈴薯、軟嫩肉塊熬煮，清澈而不刺激，不加蘿蔔乾。店面從舊十字路口遷移後仍持續營業至今。店內座位不多，很快就會坐滿並出現候位人潮。

洪家鐵鍋雪濃湯是位於首爾市場巷弄裡，販售雪濃湯與牛膝湯的店家。以鐵鍋直接熬煮骨頭，湯頭清爽濃郁且沒有腥味，雪濃湯特級的碗與肉量都比普通份量更大。餐點會附上泡菜與蘿蔔泡菜，白飯以砂鍋炊煮，連鍋巴都能享用。由於位在市場巷弄，…

孔馬魯馬鈴薯豬骨湯是首爾的馬鈴薯豬骨湯專賣店，販售加入黃豆的馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。加入黃豆的馬鈴薯豬骨湯口感清爽，味道醇厚。湯頭調味清淡，與一般馬鈴薯豬骨湯沒有太大差異。價位不算低。

朝鮮甘藷是在美亞新城一帶販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的馬鈴薯豬骨湯專賣店。陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯與蘿蔔乾菜馬鈴薯豬骨湯以濃郁湯頭搭配軟嫩肉塊與充足的蘿蔔乾菜。店內設有停車場，用餐空間寬敞且整潔。近來份量比以往減少，令人感到…

沙里院豬肉湯飯是位於首爾的豬肉湯飯店。店內可簡單享用湯飯與鍋物，泡菜捲麵也是引人注目的品項。 湯頭清爽、降低了腥味，豬肉則帶有如水煮肉般油脂豐富的口感。豬肉使用的是美國產。