江南日本料理 (211個)

位於首爾的「Pae Japanese Dining Bar pae Japanese dining bar」是一間小巧的餐酒館，供應創意日式料理與酒類。店內提供生魚片、鯖魚棒壽司、炸肉餅，以及炭火燒烤與烤物。鯖魚棒壽司加…

海草綠愛是位於首爾的自然產活魚生魚片套餐與海藻類料理餐廳。使用從統營空運來的自然產活魚，以韓式生魚片方式供應，細切生魚片則搭配泡菜。店內多為包廂座位，適合聚會使用。營業至晚上十點，但超過晚上九點便開始收拾碗盤與酒杯。

日之月君悅洲際是設於首爾帕納斯洲際飯店一樓的日本料理店，供應懷石與壽司無菜單料理。多數座位為可容納八人的包廂吧檯座，以當季食材與部分日本當地食材端出約二十道菜的套餐。套餐歷時約一小時四十分，並會詢問是否依菜色調整壽司的飯…

首爾的伊麻壽司是一間以包廂為主的日本料理店，供應海膽、鮪魚與熟成生魚片、壽司。套餐中能比較多種海膽、品嘗大腹，並一路吃到炸物與烏龍麵。 店內多數座位隔成包廂，另設有吧台座位，午餐時段可點生魚片蓋飯與套餐。價位偏高。

位於論峴的牛濟洪鮪魚是能無限享用鮪魚各部位的日式餐廳。鮪魚生魚片會搭配醬油蟹、壽司、炸物等一同上桌。店內設有各種大小的包廂與廂房座位。說話聲會迴盪，內部相當吵雜。

首爾的日本料理店 Koukou 光由日本籍員工經營，供應拉麵、蕎麥麵定食與壽司。午餐提供雞肉美乃滋丼、牛肉丼、豚骨拉麵與鮭魚丼，蕎麥麵定食則附日本蕎麥麵與壽司。 菜單會依當日食材調整每日料理，可用小盤形式點選多種餐點，店…

位於首爾江南區狎鷗亭洞的薩波羅，是一間提供生魚片與套餐料理的獨立包廂日式餐廳。以魚種區分的生魚片、辣魚湯與鍋飯依序上桌的套餐，是這裡的代表菜色。餐廳設有獨立包廂，生魚片按人數與魚種每種各上一片，適合家庭聚會或招待客人。餐…

位於江南的伊昌榮鮪魚是間居酒屋風格的鮪魚店，供應鮪魚與炸豬排。鮪魚以無限續盤的形式上桌，並附上酒肴與招待品。 店家以老闆的名字掛名經營，招待時會多給品質好的鮪魚。座位稍微狹窄。

位於首爾江南區的日式餐廳「Gatpo Don」，供應炸豬排與下酒菜。炸豬排外皮酥脆，肉質厚實柔軟，蘸鹽食用。午餐時段周邊上班族前來排隊，但座位多，候位消化得比預期快。店內環境較為吵雜凌亂。

三食拉麵江南本店位於江南站附近，是一家供應雞白湯與豚骨的日式拉麵店。以雞肉長時間熬煮的雞白湯，湯頭柔和濃郁，上頭放有半熟蛋與雞肉配料，鹹度也能調整。 店內自助吧的白飯可無限續加，並設有適合獨自用餐的空間與寬敞座位。水杯的…

白素貞宣陵店是位於首爾宣陵的日式餐廳，供應日式麵食與炸豬排。店內販售拌麵與炸豬排，用餐環境整潔。午餐時段會出現候位，但店內空間不狹窄，入座速度比預期快。稍晚一點候位人潮就會變多，這是缺點。

壽司米樓是位於首爾的日本料理店，供應午餐主廚套餐與週末限定的包廂生魚片套餐。餐點以壽司和生魚片為主，由多道套餐菜色依序組成。主廚套餐可在包廂內享用，並附上安可壽司。壽司的一貫份量偏大。

埃利耶納酒店日式餐廳伊道是首爾提供日本料理的飯店餐廳。由日籍員工接待，呈現日本料理原有的風味。 飯店住客的早餐可從韓式與西式兩者中擇一。西式套餐附有前菜。

三谷屋塔宮店位於首爾江南區道谷洞，是在塔宮社區內供應豬排、烏龍麵與生魚片蓋飯的日本料理店。里肌豬排定食以柔軟的肉質與酥脆的麵衣呈現，鮭魚生魚片蓋飯則搭配像壽司般調味過的米飯。午餐與晚餐尖峰時段會出現候位，桌距偏窄。相較於…

海月是在島山大路一帶供應以壽司與生魚片為主的套餐式無菜單料理的日式餐廳。青魚等生魚片接連上桌，接著是師傅解說的壽司，並附上味噌湯與茶碗蒸。餐廳位在訥春食品大樓二樓，在入口的候位桌等候後入座吧檯座位，行李與蛋糕可以寄放。招…

位於首爾的「御任世司一智宣陵店」是一間提供壽司與套餐料理的無菜單料理店。壽司之間會穿插其他料理，也能另外加點綜合炸物。 店內空間不讓人感到有負擔，連洗手間都維持得相當整潔。調味偏重。

Salon de Ananti Genji 是位於首爾 Ananti 飯店內的懷石料理專門店，供應日式融合套餐。晚餐時段提供套餐，午餐時段則供應定食。除了吧檯座位之外，多數座位為包廂或設有隔板的座位，用餐空間因此區隔開來…

這是一間位於江南N塔的日式內臟鍋料理店，供應福岡、博多料理與牛腸鍋。招牌牛腸鍋之外，還有龜肉、牛大腸味噌炒、明太子蛋捲。午餐時明太子與醃漬蔬菜可無限取用。整體菜色調味偏重。

富鷹食堂位於首爾江南區論峴洞家具街的單行道斜坡巷內，是一家供應日式餐點的餐廳，菜色包括起司布朗炸豬排、乾咖哩與拉麵。起司布朗炸豬排上頭鋪著墨西哥起司，乾咖哩則以絞肉、蒜片與生洋蔥熬成的濃稠微辣醬汁為特色。 店內以開放式廚…

在首爾供應懷石料理的正統日式餐廳是Kigo。菜單隨季節更換，突顯食材的季節感。由廚師夫婦兩人經營，午餐與晚餐供應相同菜單。兩人親自上菜，用餐時間偏晚。

清潭羅娃是位於首爾的日式餐廳，供應生魚片蓋飯套餐與牛胸肉壽喜燒。生魚片蓋飯附牛胸肉壽喜燒、兩隻炸蝦、生雞蛋、小菜與蒸蛋。 生魚片蓋飯的白飯與醋醬分開盛裝，可依喜好比例拌勻食用。牛胸肉壽喜燒以個人火爐與鍋具盛裝上桌，並可使…

Su-I(Yakitori Sui)是位於清潭十字路口Gucci附近地下的日式酒館，供應燒鳥與串燒。雞皮、軟骨、雞肉丸、牛大腸等串燒，以及拉麵沙拉、香菇丸子炸物都能一併品嚐。店內接受Naver預約，設有吧台座位、以隔板分…

位於首爾清潭洞的美土是一家以當季食材製作懷石料理的日式餐廳。晚餐時段提供主廚套餐與美土套餐，菜色內容會隨季節變化調整。料理如日本懷石般細膩地一道道上桌，並可搭配清酒或啤酒。訂位相當不容易。

牛花是位於首爾江南區的日式居酒屋，以寬敞的包廂為主要空間。店內供應牛胸肉擔擔鍋、麻糬豆腐，以及帶有稻草香氣的稻草燒鮪魚。若之後有其他訂位，包廂使用時間會限制為兩小時，燈光偏暗。週末入場前常需久候。

格里爾阿吉賽是首爾驛三站附近的日式餐廳，主打可樂餅蛋包飯、季節生魚片與炸肉排，亦提供外帶。 店內設有吧台座位、一般餐桌與榻榻米房間，可接受預約及團體使用。店面空間較小，中午12點左右開始會出現排隊人潮。

位於三成站附近浦項十字路口一帶的貓頭鷹食堂，是販售咖哩、炸豬排與拉麵的日式餐廳。招牌的起司基瑪咖哩，是在乾式咖哩上放絞肉、蒜片、起司與蛋黃。 午餐時段即使出現排隊人潮，翻桌速度也快，大約等十分鐘，餐點不到三分鐘就上桌。平…

好號食堂 COEX 位於首爾，在 COEX 販售日式定食與炸豬排。炸豬排與定食可選擇單點或套餐。午餐時段候位時間長，店內桌數多，座位間距也寬。小菜與餐點份量偏少，令人感到可惜。

蘭壽司是位於江南的文乃斯飯店附近，供應生魚片與醬油醃蟹的日式料理店。店內可同時點生魚片和醬油醃蟹，並以生魚片沾蟹醬食用。午餐與晚餐時段都能點生魚片套餐。服務應對方面則較為不足。

梁山島大峙店是位於大峙洞的日本料理店，供應鰻魚蓋飯。鰻魚與粒粒分明的米飯盛裝在木桶裡，可以只吃鰻魚，也能把飯盛出來做成茶泡飯享用。店內整潔，餐點擺盤素雅。鰻魚蓋飯雖然好吃，但價位對上班族的午餐來說負擔不小。

白素貞江南直營店是位於江南站附近的日式餐廳，供應豬排、拌麵與冷麵。招牌餐點為厚切豬排，以及將醬料拌入烏龍麵條享用的拌麵。每桌以自助點餐機點餐，平日上午十一點半左右前往也會出現排隊人潮。桌距狹窄，能聽見隔壁桌的談話聲。

在首爾同時供應日本料理與酒類的居酒屋Marimo，使用一樓與地下一樓的空間。店內提供麻糬豆腐、筑根、串燒與關東煮，並備有麒麟生啤酒、Highball、沙瓦與清酒。地下一樓設有可容納團體的寬敞空間，下班時段座位很快就會坐滿…

阿拉多是位於首爾江南區論峴路175街的日式居酒屋，供應日式下酒菜與定食，鄰近狎鷗亭站。店內以長年沿用的爐端燒手法，以及令人聯想到日本居酒屋的料理為特色。這裡保留了1990年代狎鷗亭洞居酒屋的樣貌與老店淵源。餐點表現不錯，…

位於首爾的餐廳民洪，是一間同時供應無菜單料理與日式咖哩的日式餐廳兼日式食堂。餐點包含咖哩與拉麵等單品，也提供無菜單料理套餐，菜色皆以小份量出餐。 店內採開放式廚房，由店主親自下廚，並接受無菜單料理的預約。營業時間到晚上十…

青木是位於首爾宣陵站一帶的韓式日式餐廳，供應厚切熟成生魚片與午間定食。定食附上比目魚與鯛魚生魚片，點午餐時還會一併附上壽司、燉魚與烤魚。這家店長年守在相同位置，設有包廂與寬敞停車場，預約客不少。燒酒的價格偏高。

位於清潭洞巷弄內的鳥里四季提供日式燒鳥與串燒。以炭火燒烤的串燒會依部位搭配適當的熟度與專屬醬汁。 造訪前必須事先訂位。店面隱身於巷弄之中，初次前往不易找到。

奧泰位於狎鷗亭現代百貨公司地下1樓美食街，供應海鮮丼與日式蓋飯。奧泰丼與海鮮丼是招牌菜色，鰻魚蓋飯也一併提供。 奧泰丼是將海鮮鋪在調味飯上，還能以茶泡飯方式享用。在美食街內也有奧泰專用桌位可入座。

桃美智宣陵店是位於首爾江南區的包廂型居酒屋，供應生魚片、串燒與鍋飯等日式料理及下酒菜，距離宣陵站2號出口很近。季節綜合生魚片將多個部位切得厚實，綜合串燒10種則以炭火香氣燒烤而成。 全店皆為獨立包廂，能減少周圍噪音干擾、…

位於首爾江南區新沙洞的吾輩之生き道狎鷗亭本店，是供應二郎系拉麵與味噌拉麵的日本料理店。招牌的二郎系拉麵以粗麵條搭配濃稠的油脂湯頭，再加上叉燒、蔬菜與蒜頭配料。在入口的機台點餐後，店員會帶位，用餐方式是在狹窄的吧檯座位享用…

御家是在首爾供應日式定食、生魚片與壽司的餐廳，適合家庭聚會與午餐宴客。切成大塊的生魚片，以及重視生魚片之間香氣與搭配的組合，是這裡的特色。 A套餐與B套餐內容相近，差別在份量，B套餐的份量多到三名男女也吃不完。午餐時段另…

位於江南的日式餐廳山露，由俞星燁主廚經營，供應京都風格的懷石料理。店內以當季食材製作創意菜色，並提供鰻魚蓋飯與日本啤酒。鰻魚外皮酥脆、肉質濕潤，料理與服務的細膩度相當突出。晚餐時段訂位不易。

首爾的鮮壽司是供應生魚片與壽司的日本料理店。生魚片味道好，壽司也相當出色。生魚片以厚實的口感上桌，還能一同品嘗燉煮料理與湯品。服務略顯粗糙，並以營運者為中心來應對。

馬古羅林是江南區論峴洞一帶的鮪魚生魚片與壽司店。店內以鮪魚無限續盤和馬古羅林特選套餐為主，並附上醬蟹與基本小菜。鮪魚上桌時，師傅會親自說明部位，店內設有三間包廂。忙碌時僅由一名主廚與一名外場人員接待，服務流程並不順暢。

壽司上善位於新沙洞地鐵站附近，是提供捲壽司與Omakase級壽司的日本料理店。壽司套餐A、B基本附茶碗蒸、高麗菜沙拉與蕎麥麵，還能品嚐白肉魚的白身魚。 店內有處理壽司與生魚片超過二十年的主廚。可用英語點餐。

壽司泰秀是首爾一間供應日本料理的餐廳。菜單包含香菇湯與多種不同的生魚片料理。 服務從應對到細節都相當周到。餐點滋味與服務水準都屬上乘。

延壽司位於驛三站與宣陵站之間，朝鮮皇宮對面的嶺南大樓地下一樓，是一間供應生魚片與海鮮的高級日式餐廳。餐廳依季節提供海鮮與高級生魚片，主廚會針對不同部位加以說明。 停車方便，午晚餐時段皆使用新鮮食材。個人用餐的價位偏高。

位於驛三站附近GFC大樓地下的日式餐廳，供應炸牛排、蛋包飯、鐵板燒蓋飯與咖哩。招牌炸牛排是將外層炸過的肉放在迷你火爐上，依自己喜歡的熟度慢慢烤來吃。平日下午用餐時段會需要候位，透過Naver預約可獲贈炸雞塊，迷你烤盤中途…

這是一間位於首爾江南的小型日式餐廳，供應炸豬排、鮭魚丼與烏龍麵。點餐時可免費將份量加大至一點五倍，餐點分量本身也偏多。晚點到店基本上都要候位，午餐時段同樣會出現排隊人潮。店內座位相當狹窄。

位於首爾巷弄內的日式餐廳虎寅餐廳，供應牛丼、豬肉丼與炒麵。豬肉丼和牛丼是飯類餐點，炒麵則分為醬汁與鹽味兩種。 點餐後約十分鐘餐點就會上桌，基本份量相當於成年男性的一餐。由於座位較為狹窄，有時需要與他人併桌。

位於首爾的日本料理店哈內供應壽司與無菜單料理。店內可以品嘗鮭魚、鮪魚等壽司，無菜單料理則有多種套餐可選。 用餐需要事先預約。每組最多接待四位客人。

恩麻綜合商街和睦食堂是位於首爾的日本料理店，供應海鮮丼與生魚片。招牌菜色是將生魚片與海膽一同鋪上的海鮮丼。座位不多，以吧檯座位為主。店面狹小，尖峰時段會需要候位。

熟成生魚片店位於三成站附近，是一家供應熟成生魚片與日式套餐的居酒屋。熟成生魚片搭配醬油蟹內臟一起享用，另外還附上煙燻黃魚、大鰤魚與鮟鱇純肉炸物。 可透過CatchTable訂位，若未預約直接前往享用無菜單料理，需等候較久…

白素貞狎鷗亭店是位於狎鷗亭的日本料理店，供應豬排、拌麵與烏龍麵、蕎麥麵。起司豬排、冷蕎麥麵，以及口感彈牙又香的拌麵套餐，都是店內的代表餐點。 中午時段需在候位板上寫下名字，等候約五分鐘後入場，並以桌邊點餐機結帳。午餐時間…

位於新沙洞林蔭道地下一樓的居酒屋花盆，是可以安靜用餐的日本料理店。招牌菜是包含黑鮪魚腹肉、比目魚與干貝等九種生魚片的套餐，以及蟹肉可樂餅。建議事先訂位再前往，開胃菜會送上加了松露的蒸蛋。店主兼主廚獨自負責料理與外場服務，…

小拉麵島山店是位於狎鷗亭羅德奧的日式拉麵店。湯頭濃郁、味道深厚，拉麵份量也給得充足。 一碗拉麵的麵量偏多，吃起來很有飽足感。麵比湯多的配置是這家店的特色。

壽司虎三星是位於首爾三星站一帶的日本料理店，供應無菜單料理。餐點以去除多餘元素的經典握壽司為主軸。 午餐時段的菜色聚焦在握壽司上。若期待華麗的菜單，可能會覺得內容較為簡單。

光水寺是位於首爾的日本料理店，在宣陵一帶供應生魚片、壽司與湯品的套餐。點用民魚湯時會附上壽司，套餐中則包含民魚與鮪魚等多種生魚片。午餐與晚餐的套餐各自分開，餐點擺盤整潔。餐點與酒類的價位偏高，經常前往會造成負擔。

阿普具亭羅巴是位於首爾現代百貨狎鷗亭本店五樓餐飲區的日式餐廳。 餐點包括炸豬排定食、壽司定食與韓牛壽喜燒，也能點鯖魚蕎麥麵和生魚片拌飯套餐。 餐廳每日上午11時開門，晚上10時打烊。 下午3時至5時為休息時段，這段時間無…

位於江南區廳站附近的日式餐廳「うつわ」，供應拉麵、豬排與蓋飯。店內提供辣味蔥豬排、鮭魚蓋飯與醬油拉麵，並附上生山葵。每張桌子設有平板菜單或月租平板，可直接在座位上點餐，每週六公休。店面不大、內部空間較窄，前往時請先留意。

後智是位於首爾的日式餐廳，供應生魚片、壽司與松葉蟹套餐。從三成站三號出口步行約五百公尺即可抵達。晚餐以在包廂內享用生魚片套餐、壽司Omakase及松葉蟹、帝王蟹、龍蝦套餐為主。店內設有適合十人以下聚會或餐敘的地下包廂與多…

三美家黑是位於清潭的日式居酒屋，供應生魚片、五合與浦項直送的大法螺熟燴。主廚曹主以季節食材經營韓式風格的日式私人餐飲，設有多間包廂與大廳桌位。音樂音量偏大，菜單標價與實際價格不同。四句介紹到此為止。