西大門日本料理 (36個)

北海道豬丼住連位於新村站一號出口步行七分鐘處，是專賣豬肉蓋飯的店家。薄切豬肉沾上醬汁後鋪在粒粒分明的白飯上，可從五花肉與里肌中挑選。 平日也會出現排隊人潮，店內禁止交談。里肌口感偏乾。

位於首爾延禧洞的Sio是一間日式家常料理店。招牌的三色燒鳥是將以照燒醬燉煮的雞腿與雞蛋鋪在飯上，並附上沙拉、小菜與湯品。晚餐時段提供壽喜燒、燒鳥、湯咖哩三種選擇，可加點奶油起司可樂餅與炸雞。週末與晚間會出現候位人潮，平日…

天空壽司是首爾的日本料理店，以壽司為主力品項。店內同時提供內用與外帶服務。開店前就開始排隊，想在店裡用餐得早點前往。醋飯與醬油的味道偏重。

位於首爾新村的Kitchen 31，是一間由單人主廚經營的居酒屋，供應熟成生魚片與海鮮丼。店內可以一併品嚐海鮮丼、蔥鮪魚丼、明太子海膽義大利麵與炸湯豆腐。海鮮丼每日限量二十份，主廚親自採購生魚片後加以熟成再端上桌。店面空…

銀座樓高延禧店是位於首爾延禧洞的日式餐廳，供應炸豬排、鮭魚茶泡飯與咖哩烏龍麵。招牌的多蜜醬炸豬排以酥脆炸衣搭配濃郁醬汁上桌，最多可免費加量至一點五人份。以自助點餐機點餐後入座等候，泡菜與醬湯採自助取用。座位為一排吧檯形式…

帕帕諾餐飲位於首爾西大門區梨花女子大學街，在大峴洞梨花女子大學正門巷子裡，是一家供應日式家常定食的小型日式餐廳。菜單上有鮭魚蓋飯與漢堡排等日式家常料理。 店面不大，但點餐後餐點不會等太久，出餐俐落。兩人桌的空間偏窄。

白素貞新村店位於新村站與延世大學附近，是一家供應拌麵、炸豬排與烏龍麵的日式餐廳。招牌拌麵是將彈牙的麵條拌入鹹辣醬汁，吃完後再把白飯拌入剩餘醬料享用，炸豬排則以酥脆外皮與厚實肉質為特色。 店內設有多張包含雙人座的桌子，餐點…

新村有一家以蓋飯為主、供應多種餐點的日式餐廳。肉類與蓋飯的選擇豐富，調味不會太重。 店面寬敞整潔，適合一個人用餐。點用的餐點會附上白飯，是這裡的特色。

在首爾新村一帶，有一家賣日式豬排與烏龍麵的餐廳，名為家門烏龍麵。店內供應咖哩豬排烏龍麵、綜合豬排蓋飯與鰻魚蓋飯，也有冷烏龍麵。 白飯與湯品可從自助吧自行取用，起司豬排會切成三條端上桌。菜單、托盤與味噌湯湯匙的狀態黏膩且老…

美洞食堂是一間居酒屋，供應熟成生魚片與日式下酒菜，位於西大門西小門公寓一樓。以無菜單料理形式出菜，品項包括燉鯖魚、熟成生魚片與明太子烤物。 中午只賣鮪魚蓋飯與明太子美乃滋蓋飯兩種，店內僅有四到五張桌子與約四個吧台座位，空…

科巴科是位於首爾新村一帶的日本料理店，以豬排為主，也供應烏龍麵、蓋飯與壽司。店內提供起司豬排、日式炸蝦咖哩與烏龍麵。 餐點由老闆或主廚親自製作並接待客人。水和豬排醬採自助取用，泡菜、醃蘿蔔、醃黃瓜與沙拉蔬菜可無限追加。

位於延禧洞購物中心美食街的塔比漢堡，是一家供應原味與起司漢堡排的日式餐廳。柔軟的漢堡排搭配半熟蛋與多蜜醬汁，也可以加點炒麵。 店內約有五張桌子，週末午餐時段沒有候位，停車場也能使用。由於老闆一人經營，餐點出餐需要一些時間…

弘大蓋飯新村店是在新村販售鮭魚蓋飯與牛丼等日式蓋飯的店家。鮭魚蓋飯種類豐富，菜單上也有綜合蓋飯與烤雞。地下店面設有八個單人座、兩桌四人座與一桌兩人座，飯與醬料可以再續。店面狹窄，座位不舒適，人多時店家會給客人臉色看。

真丼飯是位於梨大附近、供應鮭魚丼與牛丼的日式餐廳。招牌炙燒鮭魚丼會在客人面前用噴槍炙烤鮭魚，再放到飯與醬汁上。 白飯與醬汁可以無限追加，採坐在吧檯座位用餐的方式，晚上八點仍會出現候位。較晚吃午餐時也有候位，因此到實際用餐…

卡茨南班是首爾的日式餐廳，供應炸豬排與豬排丼。炸豬排會附上山葵，醬汁則採自行取用的方式。 基本湯品是濃稠的牛肉蔬菜味噌湯，屬於豚汁風格，湯裡也放有肉塊。店內以綠色裝潢為主，環境整潔，白飯可以再續。

茉莉食堂位於首爾，是在梨花女子大學前販售日式蓋飯的店家。招牌餐點為牛肉茄子蓋飯，生牛肉蓋飯與可樂餅也可外帶。 店內中央設有自助吧，可自行取用水、高麗菜沙拉與鳳梨。用餐時段需等候十分鐘以上。

這是一間位於首爾的日式餐廳，供應義大利麵、豬排丼與巨無霸豬排。搭配醬汁享用，吃起來不會油膩。 店內設有一人座，可以獨自安靜用餐。店主能以英語應對。

多多是位於首爾梨花女子大學前的一間單店面日式餐館，供應生魚片蓋飯與壽司定食。生魚片蓋飯、魚卵飯、烏龍麵是這裡的代表菜色，烏龍麵以寬口的傳統碗盛裝上桌。生魚片用料豐富，餐點份量充足。味道也同樣出色。

三美堂新村店是位於新村站一帶的日式拉麵店。招牌餐點為醬油拉麵與鹽味拉麵，鹽味拉麵以海鮮與雞湯混合的湯頭為特色。店內可同時點用醬油拉麵、鹽味拉麵與拌麵。拉麵口味偏鹹，建議請店家調整鹹度。

木場弘恩位於首爾，供應日式咖哩、口感濕潤的漢堡排與熱騰騰的馬鈴薯可樂餅。店內也準備日本碳酸飲料可選。 步行前往店家時，往上走的路段略顯吃力。米飯的完成度稍嫌可惜。

在首爾可以吃到廣島風御好燒的日本餐廳，就是賈凱。這裡以御好燒為主，也提供加入蕎麥麵與豬肉的品項。 長年在廣島製作御好燒的老闆親自下廚。店內桌數不多，也提供外帶。

浪漫餐桌是位於首爾的一家日式食堂，供應日式家常丼飯。招牌餐點為鮭魚丼與牛排丼，鮭魚切得厚實且濕潤。 丼飯以托盤盛裝，從沙拉到簡單的甜點組成一套上桌。店面不大，經常需要候位。

新村丼物是位於首爾新村現代百貨附近的丼飯店。店內主打生拌牛肉丼，特蝦丼則會附上三隻大份炸蝦。即使在開店前提早2至3分鐘抵達，也可以入內用餐。入座後會先提供拌入特製醬汁的高麗菜沙拉，整體餐點口味較重，鹹味也較明顯。

首爾的三正蕎麥麵供應板蕎麥麵、日本風炸豬排與鮭魚生魚片，也販售里肌豬排。 板蕎麥麵的麵條帶有彈性，沾麵醬汁的味道較為濃郁。 弘濟瀑布附近適合順道前往三正蕎麥麵。 香油蕎麥麵的份量偏少。

萬海是首爾一家日式餐廳，供應生魚片與套餐料理。以高湯入菜的料理包含海鮮、炸物與生魚片拌菜，也能吃到鮪魚生魚片。套餐由多道料理依序上桌。生魚片切得較厚、口感偏韌。

本家壽司現代百貨新村店是位於現代百貨地下1樓美食街的迴轉壽司店，供應壽司與生魚片蓋飯。店內也提供炙燒料理、清爽的蕎麥麵與烏龍麵。 這間迴轉壽司專門店在現代百貨營業已久。菜色種類豐富，餐點出餐整潔。

吉仲位於首爾南加佐洞白蓮市場入口，是販售日式雞肉串燒的居酒屋。店內提供雞皮、肉丸等多種串燒，方便一次品嚐不同口味。 座位全為吧台席，內側另設四人座位。每次點串燒時，店家都會搭配高麗菜與綠色蔬菜一同上桌。

印塔可章魚燒與罐裝咖啡廳是在首爾販售章魚燒與罐裝飲料的店家。柴魚片與醬料給得大方，原味醬偏甜，辣味醬則帶點微辣。 店內可以內用，也能外帶或外送。靠牆的櫃檯座位只有四個。

三源日式位於首爾，是在新村供應生魚片蓋飯、鱈魚湯與壽司的日本料理店。生魚片蓋飯裡放入熟成的厚切生魚片與蔬菜，並搭配切成大塊的菇類、洋蔥與小黃瓜拌菜。 這家店延續三十年傳統，由老闆與外場人員親自照料餐點。店內也可以點用湯品…

朱間是位於首爾、供應熟成生魚片與日式下酒菜的日式餐廳。熟成生魚片口感Q彈，帶有濃郁堅果香與鮮味，也能點可樂餅和牛肉鍋。 餐點擺盤整潔，裝飾醒目，高球的檸檬味偏強。熟成生魚片份量較少，單靠它作為第一餐並不充足。

內茨拉麵是位於首爾西大門區弘濟洞的日本料理店，供應豚骨與味噌拉麵。基本款拉麵的味道接近炒碼麵，湯頭則調整為迎合韓國人口味的方向。炸雞塊外皮炸得酥脆，內部保持濕潤。叉燒的口感比日式柔軟質地更接近結實的五花肉。

首爾的希馬津供應日本料理，也販售嗨波與下酒菜。 嗨波暢飲可改以通寧水或薑汁汽水飲用，並可無限續飲多杯。 嗨波使用不易融化的大塊冰塊，是店內的特色。 下酒菜相較於風味而言份量偏少。

大阪烏龍麵新村店位於首爾新村，供應帶有火香的烏龍麵料理。烏龍麵搭配以檸檬醃漬的黃蘿蔔。 菜單也有燻鴨蓋飯與雞肉料理可供點選。烏龍麵的鹹味較為明顯。

銀座壽司是位於首爾新村、販售壽司的日本料理店。壽司定食的內容為十貫壽司，附烏龍麵與湯品。菜單上也有生魚片蓋飯，店內吧檯座位多，一個人用餐也方便。壽司以形狀比一般更長的握壽司呈現，是這家店的特徵。

娜拉比是位於明知大學前、供應炸豬排的日式家庭料理餐館。帶有日本定食風格的炸豬排是店內招牌。 這間大學商圈餐館以學生為主要客群，熟客持續前來光顧。餐點口味偏鹹。

Osoi是位於弘濟三岔路口、供應牛丼、炸豬排與鮭魚丼的日式家常餐廳。固定主餐搭配每日變換的小菜，以套餐形式上桌。全店為吧檯座位，最多可坐七人，每個座位設有可收納外套與包包的置物櫃，餐後也可在桌邊結帳。價位偏高。