濟州生魚片 (28個)

濟州機場前方海邊的生魚片專賣店，供應天然鯛魚生魚片。招牌黃鯛生魚片搭配白飯與內臟醬一同入口，或以芝麻葉包著吃。黃鯛經過熟成後上桌，壽司則是將生魚片與內臟醬一同鋪在飯上。店內只有坐式座位，沒有一般桌椅座位。

濟州西門水產是位於濟州每日市場內、以日式熟成生魚片為主並供應多道料理的無菜單生魚片店。料理會依冷食與熱食的順序持續上桌，份量也偏多。熟成生魚片與多樣少見的料理會依序端出，酒類可採開瓶費方式自行攜入。用餐必須事先預約。

三多島生魚片店本店位於濟州機場與龍頭巖附近，供應生魚片以及鮑魚、牡蠣、海鞘等海鮮。許氏平鮋辣燉魚會附上辣魚湯與醬油醃蟹，醬油醃蟹可無限續用。 在這裡能一邊眺望濟州前海用餐，一邊近距離觀看降落機場的飛機，營業到深夜。餐點與…

位於濟州涯月邑咖啡街稍遠處的寧靜生魚片專賣店。這裡供應鯖魚生魚片、綜合生魚片、水拌生魚片與白帶魚燉煮，其中搭配涼拌洋蔥享用的鯖魚生魚片是招牌菜色。綜合生魚片包含鰤魚、鯖魚與鯛魚，並附上鮑魚生魚片、海鞘及燉魚等海鮮配菜。店…

造遇下是濟州一間生魚片專賣店，同時供應生魚片與濟州在地飲食。店內提供蹄骨湯、馬尾藻豬骨湯、蕨菜醒酒湯，以及水拌生魚片和烤鯖魚，也處理條紋花枝。 店內設有包廂，適合家庭用餐或團體聚會。水拌生魚片亦可外帶。

濟州蓮洞的生魚片專賣店。季節綜合生魚片與熟成生魚片可搭配白飯、石苔與壽司一起享用。一個人也能點單人份套餐，整桌套餐會附上炸魚、烤魚與清魚湯。只想多吃生魚片的人，會覺得份量偏少。

白鮮生魚片店位於濟州舊濟州市區，是生魚片專賣店。店家以當天進貨的魚製作生魚片，比目魚、鰤魚、扁鰺等魚種每次都不一樣。 生魚片盤底鋪上冰塊與塑膠膜後端出，用餐後會送上辣魚湯。小菜幾乎沒有，只附基本配菜。

三和浦口是位於三陽黑色沙灘北側海岸的生魚片專賣店，供應生魚片與鮑魚、海參、海鞘等海產。店內也提供許氏平鮋燉煮與辣魚湯。一樓海岸道路旁的店面設有約八張圓桌，建築旁可停放四到五輛車。顧客較多時，店內會顯得忙碌。

三盤里生魚片中心是濟州居民常去的天然生魚片專門店，鰤魚產季供應大鰤魚生魚片。夏季有細魚生魚片與細魚味噌湯，春秋兩季能品嚐到黃帶擬鰺或條石鯛，透抽產季則推出透抽生魚片。 大鰤魚套餐依序端出生魚片、烤魚、角螺與海鮮、炸物，接…

位於塔洞的生魚片專賣店「起會生魚片店」，供應鯖魚生魚片、硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片與綜合生魚片。鯖魚生魚片放在海苔上，搭配洋蔥與包飯醬或辣椒醬一起食用，也能加點海鮮拉麵和壽司作為餐點。 店內是安靜整潔的現代式餐廳，附近就…

南土里生魚片店位於濟州涯月海岸道路一帶，是供應綜合生魚片、鰤魚與硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片的生魚片專賣店。水拌生魚片、蕎麥麵與炸白帶魚也是常一起點的品項。 從窗邊可以望見涯月的海景，生魚片切得厚實，口感緊實有彈性。硬殼蝦…

濟州生魚片店三多島一號店是濟州市的生魚片專門店。點綜合生魚片和雜魚時，比目魚與鯛魚會混合上桌，也會一併點醬蟹。只點生魚片也會送上餐前小菜與炸物，接著還有鮑魚內臟炒飯。店內可眺望海景，吃完生魚片後能另外加點辣魚湯。

大豐味樂位於濟州咸德海水浴場附近，供應天然鯛魚生魚片與褐石斑魚等生魚片。用餐時先送上鯖魚生魚片與白帶魚生魚片，接著品嘗主菜的鯛魚與褐石斑魚生魚片。 小菜與附餐種類豐富，最後還會端上辣魚湯。由於座落在咸德海水浴場周邊，價位…

濟州京樂生魚片店是生魚片專賣店。不提供基本小菜，以比目魚細切生魚片與比目魚艾草湯為中心出菜。春天在比目魚細切生魚片之後會上放入艾草熬煮的清魚湯，冬天則供應鰺魚乾。鰺魚乾的份量偏少。

濟州海邊的生魚片專賣店。供應天然生魚片與綜合生魚片，並搭配炸王石斑與黑豬肉白切肉。生魚片之後以清魚湯或辣魚湯收尾。店內可眺望海景，也能在沙灘上看見飛機降落的畫面。

海珍生魚片店位於濟州西碼頭生魚片街。店內供應將鯖魚生魚片、白帶魚生魚片與硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片搭配成組的「高葛塔」。二樓座位可眺望海景用餐，戶外座位另備有毯子。價格偏高。

位於濟州的龍頭谷是海邊的生魚片專賣店，透抽水拌生魚片與竹筴魚水拌生魚片以冰碗盛裝上桌。店內同時供應白帶魚生魚片、辣魚湯與燉白帶魚。 這裡設有停車場，能將海景盡收眼底，老闆會彈鋼琴。水拌生魚片是夏季以冰碗盛裝的季節菜單。

濟州客主里燉煮是濟州一間生魚片專賣店，供應客主里燉煮與許氏平鮋燉煮。客主里燉煮是從水族箱撈出活魚後立即料理，底部鋪上店家自己炒的黃豆。小菜附上肉串與炸蔬菜，透抽炸物可另外加點。店內沒有停車空間，因此也有訪客選擇外帶。

天宮生魚片店是濟州塔洞的生魚片專門店。店內以多種生魚片與濟州特產海鮮做成小菜少量端出，並搭配清魚湯與鮑魚內臟炒飯。傍晚日落時分可以一邊望著窗外的海一邊用餐，店由一家人經營。建築物老舊，二樓桌與桌之間的走道狹窄。

沙瓦拉是濟州供應鰆魚生魚片與鯖魚生魚片的生魚片專賣店。這裡可以品嘗到非冷凍的鰆魚生魚片、以海苔包著吃的鯖魚生魚片，以及石章魚。由出身楸子島的老闆經營，店內採隨興混搭的風格，鰆魚生魚片會附上蔥泡菜與多樣配菜。鯖魚生魚片採以…

涯月水產超市是濟州的外帶生魚片專賣店，販售鰤魚、比目魚、鯖魚生魚片與硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片。鰤魚和硬殼蝦（濟州小龍蝦）是這裡的代表品項，生魚片會切得厚實再外帶。 事先打電話預訂比較妥當，到現場才點餐的話要等很久。這裡…

汎洋食堂是位於濟州東門傳統市場內，提供生魚片與海鮮的套餐餐廳。這裡可以一次品嘗透抽生魚片、白帶魚燉煮，以及烤魚和燉魚。 點餐方式是從市場的水產市場挑選海鮮後外帶過來，再請店家準備套餐。必須自行挑選食材、外帶後帶過來。

濟州三徒2洞的生魚片專門店。白帶魚燉煮以不甜而辛辣的家常菜風格端上桌，店內也有透抽水拌生魚片與海鮮湯。水族箱裡可挑選菜單上沒有的生魚片魚種來點用，海鮮湯裡放了貝類、淡菜、螃蟹與鮑魚。透抽水拌生魚片的口味較挑人。

三百鮪魚濟州本店是濟州室內的鮪魚專賣店。店內供應熟成鮪魚，依部位分切上桌，並附海苔與高志光米飯，可包著一起吃。 店家採預約制，基本會附上香菇粥、豆腐泡菜與餃子。店面搬遷過，位置不太好找。

內孫內索生魚片濟州位於濟州平代海邊，供應加入清爽調味醬的生魚片水拌飯。店內也販售拌飯，餐點選擇包含生魚片水拌飯與拌飯兩類。 點生魚片水拌飯會一同附上辣魚湯，還能一邊欣賞海景一邊用餐。11月中旬的平日無須預約即可直接入座。

大魚浩生魚片店位於濟州，供應古門吉伊與條石鯛生魚片，其中古門吉伊生魚片和條石鯛生魚片是代表菜色。另有透抽天婦羅，以及水煮黃花魚後淋上調味醬的料理搭配登場。 提前預約即可免除候位直接入店，透抽需在當季品嚐；中份生魚片的份量…

月尺水產是濟州梨湖一洞的生魚片專賣店。店內供應生魚片套餐與白帶魚燉煮。白帶魚燉煮可在東門市場內的分店品嘗。生魚片也接受外帶訂購，生魚片份量偏少。

比目魚工坊是位於濟州、販售熟成比目魚生魚片與鮭魚生魚片的外帶專門店。綜合生魚片包含比目魚、鮭魚、鰤魚與鯖魚，也能依尺寸選擇壽司。 比目魚與鮭魚可選半熟、全熟各半，並附上醃漬蔬菜、醬油與沾醬一同提供。店內沒有餐桌，需外帶後…