濟州美食 (2,241個)

劉軍壽司位於濟州市廳附近，是一間壽司店。店內提供劉軍特壽司12貫與特綜合壽司等品項，可挑選想吃的壽司單點，也能以整盤方式點用。 包含生魚、鮭魚與蝦子在內的壽司，鮮度有一定水準，可選擇的品項也相當多。菜單上雖有炒碼麵，但這…

濟州機場本店機場砂鍋位於濟州，從機場開車五分鐘內可達，是一家供應鮑魚海鮮砂鍋與海膽海帶湯的韓式餐廳。點機場砂鍋特餐時，會一併附上烤白帶魚、奶油烤鮑魚與黑豬肉燉煮。 點餐前請先確認是單點還是套餐，砂鍋裡放入鮑魚、蝦、淡菜與…

涯月有一家小韓食堂，供應海螺粥、清麴醬與嫩豆腐鍋。海螺粥香濃且口感鮮明，清麴醬味道醇厚，嫩豆腐鍋則是在鮮紅湯汁裡打入生雞蛋拌著吃。 早餐時段可以點海螺粥和清麴醬，店內整潔，從窗戶看出去能見到海。小菜以小份量端上桌。

唯一飯店是自1970年延續至今的老店，在濟州市廳前供應乾炸醬與辣椒炒碼麵等中式料理。乾炸醬在點餐後立刻拌炒，春醬風味濃厚；炒飯粒粒分明，而軟炸肉口感柔軟又酥脆。上午十一點開門，也能點軟炸肉、水炒麵、酸辣湯等菜色。店內沒有…

這間白帶魚燉煮專賣店位於咸德海水浴場開車約三分鐘、稍微離開市區的地方。將白帶魚與蘿蔔葉乾、蘿蔔一起燉煮後，用海苔包著吃是這裡的代表吃法。白帶魚肉質柔軟、魚骨容易分離，小菜與南瓜煎餅也乾淨俐落地端上桌。調味不甜，偏辣。

海女潛水村是位於濟州、鄰近濟州機場與龍頭岩的海鮮餐廳，供應鮑魚粥、海鮮砂鍋與海膽海帶湯。點餐後會附上鯖魚燒烤與白帶魚燉煮，自助吧的煎蛋可無限取用。 餐點出餐速度快，餐廳前方海岸道路旁設有寬敞停車場。店內空間大，適合團體用…

濟州龍潭洞的河豚料理店，供應真河豚火鍋與生鮟鱇蒸。鮟鱇蒸上桌前會先送上炸魚。從濟州機場走過去約五分鐘，店內沒有休息時間。食材經常提早用完，因此需要早一點吃午餐。

這家韓食堂位於濟州市市區梅森格拉德飯店附近，供應馬尾藻豬骨湯、豬骨湯與肉湯麵等濟州鄉土料理。代表餐點為蕎麥油醬拌麵與蕨菜辣牛肉湯，另可搭配黑豬肉白切肉與血腸。 點套餐時會附上魷魚涼拌、雜菜、血腸、白切肉等小菜，並提供食用…

布萊克西格爾是濟州翰林邑的海鮮店，代表菜色是熟成鯖魚生魚片。綜合生魚片會搭配馬鮫魚生魚片、銀帶魚生魚片、硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片與蟹醬一起端上桌。 店內沒有另外安排休息時段，還能在自助吧補充蟹醬。海苔卷加入辣椒，帶有辣…

位於濟州九南路2街的祥福麵館，是在濟州販售牛肉麵、餃子與花生拌麵的台灣餐廳。牛肉麵基本會加入香菜，並以紅油、麻椒油與黑醋調味後享用。牛肉麵裡的牛肉口感柔軟，帶有香料香氣。麵的份量偏少。

顧客食堂位於濟州東門市場的顧客支援中心內，是一間販售白帶魚燉煮與白帶魚燒烤的韓式餐廳。招牌菜白帶魚燉煮加入蘿蔔一同燉至湯汁收乾，甜鹹的醬料適合拌飯食用。 雖然會出現候位人潮，但消化速度比預期快，停車可利用東門市場的公共停…

基登咖啡位於濟州舊左邑的海岸道路旁，越過月汀里就能抵達這間海邊的早午餐咖啡館。店內供應法式吐司、純素咖哩、三明治與咖啡，紅蘿蔔汁則以百分之百紅蘿蔔現榨而成。 室內擺滿古董小物，流瀉著輕柔的音樂，窗外可望見冬日大海與海景。…

最後海女是濟州濟州市廳附近、濟州高山東山公車站一帶供應熟成生魚片與海鮮的在地生魚片店。綜合生魚片為基本品項，並附上鰤魚、鯛魚、比目魚熟成生魚片與炸物、燉煮料理。 店內以海苔、陳年泡菜與醋調味飯包生魚片食用，營業持續到天亮…

rnr位於濟州翰林往挾才海邊的路上，是一間以硬麵包為主的烘焙坊。店內可挑選長棍麵包、鹽麵包、火腿奶油三明治與無花果丹麥酥，火腿奶油三明治會加熱後再交給客人。 內用座位共四桌，外帶的客人不少，下午兩點半左右可能得等上十分鐘…

濟州摩多亭醒酒湯是在濟州易買得後方賣馬尾藻豬骨湯與蕨菜牛肉湯的濟州式醒酒湯店。馬尾藻豬骨湯以豬肉高湯加入大量馬尾藻，蕨菜牛肉湯則以蕨菜熬出濃稠湯汁。店家清晨就開門，並以自製泡菜、涼拌海帶、鯷魚與芝麻葉作為小菜。餐點上桌的…

位於濟州的黑牛餐廳，供應黑牛套餐與生牛肉拌飯，並依部位採用不同的熟成方式燒烤。店員會親自烤肉，說明各部位的香氣與肉質。包含牛胸肉在內的部分肉品口感偏韌。餐廳名稱為黑鐵牽引。

北京飯店是位於濟州、靠近濟州機場的中式餐廳。招牌是手工現包的煎餃與炸醬麵，麵條採用細麵。這間店是濟州市民長年光顧的老店，曾經過重新裝修。服務態度冷淡，味道也和以前不同了。

三多亭是濟州梅森格萊德濟州飯店內供應早餐與午餐的飯店自助餐餐廳。餐檯涵蓋韓式、日式、中式與東南亞料理，還有甜點，品項包括蕨菜烤肉、肉湯麵、牛肉湯、烤鯖魚與泡菜燉。 靠內側的座位可以望著庭院用餐，以早餐時段前來的房客居多。…

海光食堂是濟州牛島上供應海藻刀切麵與海膽拌飯的韓式餐館。海藻刀切麵會依人數放入火鍋中煮，麵條則是每晚手工現做。桌上備有紫蘇籽粉，可依喜好自行添加。吃完刀切麵後，還能在剩下的湯汁裡加點炒飯。

濟州的海波食堂是專賣鯷魚麵與鯷魚高湯肉湯麵的傳統麵店。在濃郁的鯷魚高湯中放入中麵與切薄片的五花肉，肉片沾著鯷魚醬調味醬吃。 普通份量的量就很多，成年男性也能吃飽，還能加點水餃與季節菜單豆漿麵。加大份量的麵多到會讓麵條泡軟…

南土里生魚片店位於濟州涯月海岸道路一帶，是供應綜合生魚片、鰤魚與硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片的生魚片專賣店。水拌生魚片、蕎麥麵與炸白帶魚也是常一起點的品項。 從窗邊可以望見涯月的海景，生魚片切得厚實，口感緊實有彈性。硬殼蝦…

海女烤肉是濟州販售黑豬肉五花肉與梅花肉的店家，肉品搭配白帶魚內臟醬、生山葵與鯷魚醬一同上桌。海女與店員會在炭火上親自燒烤並剪切肉片，讓客人直接享用烤好的肉。店內也供應鮑魚燒烤與海鮮拉麵，可一併點用。小菜則以店家自製的料理…

長家一品嫩豆腐鍋奉蓋店位於濟州奉蓋洞，是一家供應嫩豆腐鍋與石鍋飯的韓式餐廳。店內提供海鮮嫩豆腐鍋與火腿起司嫩豆腐鍋等選擇，並附上現煮的石鍋飯。 這家店二十四小時營業，自助吧的小菜可自由續用，嫩豆腐鍋的辣度能從三種中挑選。…

這是一間位於濟州月汀里的餐廳，供應木盤肉（水煮豬肉）拉麵、蓋飯與海苔飯捲。店家將厚切的木盤肉（水煮豬肉）放在特製醬汁拉麵上，也推出嗆辣辣椒菜單。 採當日來訪預約制，事先寫下想吃的餐點，在指定時間前往，幾乎都能準時用餐。拉…

這家餐廳位於濟州綜合運動場附近，供應釜山式小麥麵與豬肉湯飯。招牌餐點是湯頭濃郁的豬肉湯飯與清爽湯頭的小麥麵。豬肉湯飯裡放了燉煮軟爛的肉，小麥麵則以容易咬斷的麵條為特色。店內也提供肉湯麵、內臟湯飯與混合湯飯。

在濟州摹瑟浦海岸道路旁，有一家供應鯖魚生魚片與雀鯛水拌生魚片的餐廳。厚切的鯖魚生魚片會搭配海苔、米飯與洋蔥調味醬一起上桌。店家會傳授將蘿蔔涼拌菜拌入鯖魚生魚片的吃法，也曾登上許英萬的白飯紀行。若只點鯖魚生魚片，燉湯或煎魚…

濟州本店是燒烤濟州式斤肉與厚切梅花肉的豬肉專門店。店內提供梅花肉、黑豬五花肉與生排骨，並由店員親自代烤。梅花肉先經過初烤再上桌，雞蛋蒸與鍋物為基本附餐。冷麵也在菜單之列。

位於濟州老衡五岔路口附近，是居民經常前往的肉湯麵店。店內供應肉湯麵、馬尾藻豬骨湯與阿江鰨，並附上水煮肝與小菜一同享用。自助吧可自行取用水煮肝與小菜，營業至凌晨。對豬肉氣味敏感的人，可能不適合湯飯類。

濟州涯月港附近有一家採預約制的餐廳，供應新加坡與東南亞料理。辣椒蟹搭配蒜香飯與麥片蝦，菜單上還有沙嗲、炒飯和叻沙。 Naver預約於一個月前開放，每小時只接受兩組，事先點好餐點的話，在預約時間就能直接上菜。這家餐廳非常難…

金豚家濟州涯月海岸道路本店是位於濟州涯月海岸道路、以黑豬肉燒烤為主的韓式烤肉店。店員會親自代烤，並可加點含海鮮的大醬湯與蒸蛋。平日晚間七點前店內就已坐滿，蔬菜與蔥絲可從自助吧取用，店內也備有兒童座椅。五花肉的油脂比例偏高…

這是一間位於濟州翰京面的麵店，供應宴會麵與拌麵。宴會麵以鯷魚高湯調味。麵的份量多得像臉盆一樣，一碗要吃完都很困難。湯頭濃郁，喝起來偏鹹。

東莫谷是濟州一間韓式餐館，供應明太魚火鍋、明太魚燉煮與蕎麥麵。明太魚火鍋隨附鍋飯，還能吃到鍋巴。上午十一點半店內就坐滿客人，並設有停車場。小菜供應的份量不多。

大成鮟鱇蒸是咸德一帶的海鮮料理專門餐廳，供應鮟鱇蒸與鮟鱇牛大腸蒸。整尾鮟鱇與黃豆芽、水芹燉煮至熟透後，以剪刀剪開食用，辣度分為一至三階段。 午餐時段經常滿座，設有寬敞的停車場與多張桌位，也可透過電話外帶。炒飯不在菜單上，…

光明食堂位於濟州東門市場停車場前，是一家長年供應血腸湯飯與肉湯麵的老店。湯頭以血腸、豬內臟與頭肉熬得濃郁，再將白飯浸入湯中端上桌，若提出要求也能換成麵。 營業時間從上午十一點到下午六點，可只選血腸、只選肉或只選內臟來點餐…

率智食堂市廳店是位於濟州的一家豬肉燒烤店，在濟州市廳附近烤五花肉與蓋比肉。店裡的吃法是將肉沾著滿滿盛在砂鍋裡的調味醬，再搭配生菜與蔥拌菜一起享用。 這裡原本是濟州市廳公務員常來的地方，用餐時間會出現排隊等候。通風系統較弱…

趙馬路豬骨湯阿拉地區店是濟州販售馬鈴薯豬骨湯的解酒湯專門店。店內停車空間寬敞，並設有兒童遊戲室。豬骨解酒湯也是店裡受歡迎的餐點。傍晚時分因攜帶孩童的客人較多，店內會顯得吵雜。

這是一間在涯月海岸道路旁以炭火烤濟州黑豬肉的烤肉店。五花肉與梅花肉搭配梅子醬、白帶魚內臟醬，店員會從頭到尾代烤。 店家於2023年5月4日開幕，設有寬敞停車場與自助吧。隨餐附上泡菜鍋與海鮮大醬鍋，青辣椒也可以烤來吃。

在濟州販售黑豬肉辣炒豬肉、烤鯖魚與燉鯖魚等料理的傳統飯館是德爾香氣。辣炒豬肉不帶油脂、煎得乾香，與包菜一同上桌，基本飯則以薇菜飯或蘿蔔葉乾飯供應。 上菜迅速，並附味噌湯與花生沙拉等小菜。攜帶寵物的客人可坐在另設的房間，停…

濟州生魚片店三多島一號店是濟州市的生魚片專門店。點綜合生魚片和雜魚時，比目魚與鯛魚會混合上桌，也會一併點醬蟹。只點生魚片也會送上餐前小菜與炸物，接著還有鮑魚內臟炒飯。店內可眺望海景，吃完生魚片後能另外加點辣魚湯。

位於涯月下所路的森林村裡，有一家日式蓋飯店。招牌菜是海鮮蓋飯，也供應鮪魚蓋飯與炭火豬肉蓋飯。 鮪魚蓋飯在點餐後十分鐘內上桌，並附上紅蘿蔔、小黃瓜與蘿蔔醃菜。豬肉蓋飯與炸雞的口味偏鹹。

位於濟州華北的李順愛有名血腸湯飯是販售血腸湯飯、大醬湯與海膽海帶湯的餐廳。點用餐點時，白飯、雞蛋、黃豆芽、蘿蔔、菠菜、蕨菜等拌菜，以及辣椒醬與香油會另外送上，由客人自行拌食。中午十二點到一點之間，店內會擠滿當地居民，可能…

位於濟州長田里的韓食自助餐「望道籠飯店」，就在長田小學對面。每天菜色不同，可享用小菜、麵、拉麵、咖哩、炸醬與鍋巴水。先結帳後不必等候即可用餐，小菜不足時自行補充，荷包蛋也在自助煎盤上自己煎。小菜種類比市區的韓食自助餐少，…

位於濟州金陵海水浴場與飛揚島附近的金陵浦口生魚片店，供應刺身水拌生魚片、透抽水拌生魚片、剝皮魚水拌生魚片與海螺粥。濟州式水拌生魚片是將魚肉與蔬菜切碎拌勻，並以溫飯取代麵條搭配食用。水拌生魚片從兩人份起才可點用，飯要打開鍋…

高萊豆汁是濟州老衡洞一間供應江原道嫩豆腐鍋與豆漿麵的餐廳。白嫩豆腐鍋、辣嫩豆腐鍋、黑豆漿麵與全部豆腐，都將豆腐本身的清淡與香醇完整呈現。週日下午一點三十分無需等候，店內清閒，可停放三輛車。入口處陳列著可免費取用的豆渣，小…

高書房炒碼麵是濟州一間賣炒碼麵與糖醋肉的中式餐廳。招牌是加入硬殼蝦（濟州小龍蝦）與牡蠣的辣椒炒碼麵，五花肉炒碼麵則以火香與濃稠湯頭為特色。炒碼麵以大碗盛裝，不點加大也接近一點五人份的量。黑豬肉里肌糖醋肉選用濟州黑豬肉，口…

夢炭濟州舊左店位於濟州北側海邊，就在倫敦貝果旁邊，以稻草火燒烤帶骨牛肋排與五花肉。招牌帶骨牛肋排先以稻草火初烤，再由店員在桌邊燒烤，並搭配四種醬料與濟州式小菜。 可透過CatchTable訂位，帶骨牛肋排一份為兩人份。店…

濟州機場附近的這家烤肉店，主打豬生排骨與五花肉。以生排骨為主，可搭配整塊豬頸肉與整塊豬肩肉點成拼盤。基本小菜附味噌湯，冷麵則是店內現壓製作。調味排骨的滋味印象比生排骨淡一些。

李益世羊菓店位於濟州翰林邑東明里，在漢拏山燒酒工廠附近寧靜的住宅區巷弄裡，是一間販售起司、無花果、紅蘿蔔、巧克力磅蛋糕與奶茶的糕餅店。起司磅蛋糕是店內的人氣品項，每款磅蛋糕的用料都很紮實，奶茶喝來不甜且順口。 店面狹小，…

微風醒酒湯濟州港店是位於濟州港前的醒酒湯餐廳。店內供應加入血腸與黃豆芽的醒酒湯，味道清爽。上午六點開門營業，餐廳外可停放自行車。服務不夠流暢，偶爾會漏送小菜。

這家黑豬肉專賣店位於濟州機場附近的市區。黑豬五花肉先用柴火烤過，再以炭火增添香氣後上桌，口感彈牙且沒有腥味。傍晚六點過後會出現候位人潮，建築外設有種著濟州特色樹種的候位區。店家位於蓮北路上，需要搭車或計程車前往。

濟州機場附近有一家歷史悠久的排骨店。店內供應醬燒排骨與生排骨，點用背排骨時會先烤過再上桌。生排骨包含五花肉、松阪豬與背排骨，醬燒排骨則以肩胛肉與背排骨呈現。店家設有打烊時間，晚到造訪需留意。

這間麵專賣店位於濟州機場附近，供應肉湯麵與濟州銀帶魚拌麵。一人宴席桌會將白帶魚炸物拌麵、木盤肉（水煮豬肉）與涼拌章魚一同盛盤上桌。店內採韓屋風格，設有庭園式水槽與窗邊池塘，用餐空間的特徵相當鮮明。肉湯麵味道清爽，但調味偏…

馬爾傑門是位於濟州舊左邑寧靜住宅區巷弄裡的硬殼蝦（濟州小龍蝦）蝦卵飯與蓋飯店。硬殼蝦醬蝦卵飯要搭配山葵一起吃，硬殼蝦奶油蝦卵飯則以石鍋溫熱上桌。必須透過Naver事先預約，店內採四張坐式餐桌的營運方式。份量偏少。

東釜山花園是位於濟州鳳蓋洞的燒烤店，豬肉醃漬排骨為招牌。午餐時段也供應排骨定食與白飯套餐。 店內設有寬敞的停車場，排骨湯裡放入可用手抓著啃食的大塊排骨。由於位在鳳蓋洞內側，旅客前往的交通便利性較低。

東歸里白帶魚店是位於濟州的白帶魚餐廳，從濟州機場開車十分鐘可到。招牌菜白帶魚炸物裹上特製麵衣，炸得酥脆，還能不斷續點享用。濃郁的海帶湯與石鍋飯會和白帶魚一起上桌。白帶魚的魚刺仍留在肉裡，吃的時候要小心。

新土不二水產食堂是濟州專門供應大鰤魚、真鯛與褐石斑魚的餐廳。大鰤魚套餐包含各部位生魚片，並附上烤鰤魚頭、清魚湯、炸物、壽司與海鮮。 鰤魚在冬季廣受喜愛，是品嚐各部位生魚片的去處。必須事先預約，沒有預約難以造訪。

佳致是位於濟州機場附近東漢頭基前的一家居酒屋，供應熟成生魚片、太卷與炸銀帶魚。店內也提供鯖魚棒壽司、長崎與炸章魚等日式料理。店內設有吧檯與獨酌用的吧桌，可以一個人喝酒。一人份生魚片與半條太卷也能點用。

位於濟州巴士客運站後方的古老味，是一間供應鮑魚石鍋飯與海鮮砂鍋的濟州在地韓食堂。鮑魚石鍋飯加入瑪琪琳拌過後，倒入鍋巴湯，連鍋巴一起享用。老闆會親自到每桌說明吃法。餐點整體口味偏重。

這間小餐館位於坪岱里海女學校建築的二樓，供應濟州家常白飯套餐與素食選項。馬頭魚定食可以單人份點餐，菜單上還有蕨菜芝麻湯、茄子蓋飯與純素咖哩。老闆獨自負責料理與外場，尖峰時段可能需等候三十到四十分鐘，從窗戶能看見坪岱的海。…

大津生魚片店在濟州供應鯛魚生魚片與鯖魚生魚片等生魚片及海鮮料理。雜魚生魚片一桌會附上鯖魚生魚片、活章魚、章魚燙熟切片、海鞘、海螺涼拌、炸物、鮑魚醬炒飯、烤鯖魚等，並搭配當日不同的生魚片。二樓的房間裡可以觀賞夕陽，昔日的坐…