現代藝術博物館拉麵 (7個)

位於曼哈頓中城的Kin ramen是一家日式拉麵店，供應Kin拉麵與辛Kin拉麵。濃郁湯頭搭配彈牙麵條，配上柔軟叉燒與雞蛋。辛Kin的辣度偏向辛辣而非嗆辣。下午四點半重新營業時段前往，有無需等候即可入座的情況；寒冷天氣則…

一蘭拉麵時代廣場店位於時代廣場隔一個街區之處，是一家拉麵店。在自助點餐機上挑選麵條粗細、辣度與配料來點餐。入座後會拿到座位號碼，追加點餐以呼叫鈴進行，並能調整豚骨湯頭與麵條口感。尖峰時段排隊人潮較長。

位於曼哈頓中城的IPPUDO 5th Avenue是一間供應日式拉麵的拉麵店。招牌餐點為辣味拉麵與辣味叉燒拉麵，辣度對台灣旅客的口味來說並不刺激，湯頭清爽，麵條口感也不錯。 午餐時段店內座無虛席，需要候位。價位比在日本吃…

TORIBRO Ramen 是位於紐約、從時報廣場步行可達的小型日式拉麵店，供應雞湯拉麵。招牌餐點是濃郁滑順的雞白湯拉麵，以及加了配料的豪華超大拉麵，麵條口感帶有嚼勁。 店面位於接近地下的低樓層，以吧檯座位為主，桌子僅有…

Yama Ramen 是在紐約賣拉麵的店。除了豚骨拉麵與泡菜拉麵，還有卷壽司和章魚燒。拉麵不附小菜，只單獨一碗上桌。份量偏少，湯頭偏鹹或偏溫。

在紐約販售拉麵的Teppen Ramen，提供雞肉拉麵與醬油拉麵。店內有濃郁湯頭的味噌拉麵、辣味噌拉麵，以及豬肉叉燒拉麵，另附炸雞與炒飯。雞肉拉麵一天只做二十碗，湯頭以適切溫度端上桌。中午時段座位坐滿，可接受外帶訂單。

OKI Poke & Ramen 是位於紐約中城大中央車站附近的快餐式餐廳，供應夏威夷拌飯與拉麵。店內提供生鮭魚、鮪魚拌飯，以及椰香泰式拉麵和火山拉麵。使用自助點餐機點餐後，餐點會在三分鐘至五分鐘內出餐。店內座位區寬敞，…