銅雀中式料理 (40個)

這間中國餐廳位於首爾，供應羊肉串與中國料理。羊肉串不使用冷凍切塊肉，而是呈現肉本身的風味，炸茄子則在裡面填入絞肉。 基本小菜會送上花生、榨菜與蘿蔔涼拌。店內也可以點鍋包肉、溫麵與玉米麵。用餐區比較容易聽到隔壁桌的噪音。

趣福樓是首爾鷺梁津的中式餐廳，供應中國地方風味料理。菜單包括鍋包肉、炸醬麵、羊肉炒飯、麻婆豆腐、羊肉串與火鍋等菜色。 紅燒鯉魚需要事先預約，店內提供團體用餐、外帶與外送。廁所為男女共用，環境髒亂。

成敏羊肉串是位於黑石站往中央大學方向巷內的中國料理店，主打羊肉串。羊排與羊肉串氣味較淡，炭火火力旺盛，店內也供應湖南蝦、地三鮮、鍋包肉與炸茄子等菜色。除了羊肉串，還能點到冷麵與溫麵，菜餚類的點單也很多。週六晚上會出現候位…

位於舍堂站的中國餐廳，供應羊肉串、羊排與鍋包肉。菜色包括原味與辣味羊肉串、炸茄子、麻婆豆腐，羊肉沒有腥味且保有肉汁。平日晚間六點四十分前方有三組候位，入場約花了一小時三十分鐘，店內用餐時間限制為兩小時。調味偏重、當地香料…

柴30位於專業建設會館30樓，在博拉梅醫院附近，是一邊用餐一邊眺望景色的中華料理餐廳。店內供應炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉，以及魚香冬菇和中國式冷麵，平日的午餐時段還設有沙拉吧。天氣晴朗時可以望見蠶室樂天塔和北漢山，用餐的客人…

羅火房是位於首爾銅雀區銅雀大路27街的中國餐廳，在梨水市場旁巷弄與梨水站一帶供應麻辣燙和麻辣香鍋。店內採自助式麻辣燙，自行夾取食材後按重量計價，再由廚房烹調，另外也提供鍋包肉。辣度第一階段是白色湯底，從第二階段起湯色轉紅…

公智安是位於舍堂站附近的中式融合酒館，以香料風味強烈的料理為特色。店內提供雞梅花肉油淋雞、紅湯牛肉麵與清湯牛肉麵，餐點與下酒菜兼具，另有以蓮台高粱酒為基底的雞尾酒。 店面空間不大，需透過訂位或CatchTable使用，候…

位於舍堂站附近的小型中式小吃店，供應香港與台灣風味料理及下酒菜。常見的點法是蒜香辣味中蝦、燉排骨與魚香茄子，再搭配一份蛋炒飯。 店內約有四、五張四人桌，蛋炒飯每桌限點一碗。由一人掌廚，餐點不會很快上桌。

熙來登是位於大方洞現代汽車直營事業所周邊二樓的中國餐廳，供應乾炸醬、uni炸醬與炒碼麵、中國冷麵。午餐套餐附糖醋肉、蝦、辣椒雜菜與花捲，主食可從炸醬麵或雞絲麵中選擇。 店內設有小包廂與大包廂，停車場與超市共用，若採單排停…

彭塞位於舍堂洞，是一間供應中式融合套餐與單點料理的餐廳，距離地鐵站很近。套餐包含全家福、奶油蝦、乾烹雞，最後還有一碗炒碼麵，海鮮以淡雅的方式拌炒，而非濃重調味。事先訂位的話，可以在以半透明玻璃隔開的包廂內用餐，套餐每道菜…

容容先生梨水店是位於首爾梨水、供應火山麻辣鍋與多樣中式下酒菜的香港風料理酒館。火山麻辣鍋的麻辣香氣與辣味不重，店內也有油淋雞、黑胡椒牛五花與蛋炒飯。 店內燈光偏暗，裝潢走香港風格，學生客人較多。店裡的音樂與交談聲量大，環…

伽倻城是位於首爾的中華料理餐廳，就在崇實大學入口站2號出口與公車站附近。糯米糖醋肉吃起來像肉塊厚實的炸肉，菜單上也有奶油蝦與全家福。 店內供應麻辣牛胸肉炒碼麵、辣味辣椒炸醬麵等辣味餐點，也有中國冷麵。糖醋肉的麵衣與炸醬醬…

彩紅位於中央大學後門與上道站之間，從上道站步行約五到十分鐘可達，是一間賣炸醬麵、辣海鮮湯麵與糖醋肉的中华料理店。乾炸醬麵帶有炒過的香氣，辣海鮮湯麵的辣度不算高但湯頭濃郁，溜三絲也是店內常被點選的菜色。店面延伸到二樓，座位…

位於鷺梁津站前的中餐廳，供應炒碼麵與炸醬麵。炒碼麵的湯頭清爽，盤裝炸醬麵的麵條口感與眾不同。 店內可同時點用雜菜飯與迷你糖醋肉，另有牛肉炒碼麵與牛胸肉炒碼麵。糖醋肉的份量偏少。

位於首爾舍堂站的複合式中餐廳是河宇淵舍堂本店。店內供應麻辣牛排骨肉炒、台灣滷肉飯、油潑麵、奶油辣椒蝦等料理。麻辣牛排骨肉炒以淡淡的火香與彈牙的排骨肉，加上香辣帶麻的麻辣香氣。店內裝潢的特色是布置得像咖啡廳一樣。

位於梨水站附近的老式中華料理店郭班長，販售炸醬麵與糖醋肉。店內有炒炸麵、炒什錦麵這類一次點兩份的餐點。午餐時段可見在地客人獨自前來用餐，也常見到為料理點火的畫面。郭班長炒碼麵的調味有時偏淡。

位於舍堂美食街的融鮮是一家中式餐館，以炒碼麵為主，同時供應炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵種類多樣，辣度可以自行選擇，糯米糖醋肉則附上清爽醬汁與檸檬汁。 三鮮海鮮炒碼麵的海鮮配料豐富，麵條帶有適度的嚼勁，叉燒炒碼麵的湯頭則清爽順口…

七基麻辣香鍋麻辣燙是中央大學正門附近的中國餐館，供應麻辣燙與麻辣香鍋。店內也提供鍋包肉，並可從冰箱挑選食材，調配多種醬料享用。餐廳位於二樓，廚房則在三樓。因為就在學校前面，座位安排較為狹窄。

首爾上道洞的手打炸醬是現拉手打麵製作炸醬麵與炒碼麵的中式餐館。店內也供應可選章魚、帝王、菇類的手打炒碼麵，以及糖醋肉、煎餃、炒飯。炒碼麵湯頭濃郁，越吃尾韻越帶辛辣。這家店只收現金。

首爾鷺梁津的 Tang huo kung fu 麻辣燙供應麻辣燙與麻辣香鍋，竹筍、香菜、魷魚、小章魚、鵪鶉蛋和維也納香腸都是基本可選食材，不是串料。豆皮、寬粉、星形苕粉、地瓜年糕與起司年糕也能選擇。 湯頭油脂較少，食材處…

彩樓位於梨水站美食街的二樓，是一間供應中式料理的中國餐廳。招牌菜色為炸醬麵與炒碼麵，炒碼麵以辛辣湯頭搭配有嚼勁的麵條為特色。每張桌子都設有自助點餐機，可直接在座位上點餐。餐點份量相較其他中式餐廳感覺較少。

香港鮪魚餃子是位於首爾的餃子店，販售餃子與中國當地料理。招牌菜為鮪魚餃子，另有韭菜水餃、鮪魚煎餃等三種餃子，以及麻婆豆腐、鍋包肉、地三鮮。 店家原本在簡陋的店面營業，後來擴遷至現址，週六下午兩點店內仍坐滿客人。只點餃子的…

利爾羊肉串位於首爾，供應中國風味串燒與羊肉料理。 招牌菜包括高級羊排、羊肉串與羊排肉。 羊肉串出餐時已拌上基本調味，桌上另備孜然與鹽。 店內衛生與環境令人感到可惜。

紫禁城是位於首爾的中式餐廳，從鷺梁津站3號出口步行9分鐘可達。店內供應炒出甜香與鑊氣的乾炸醬與湯炸麵，也一併提供炸醬麵、糖醋肉、炒飯與炒碼麵。一個人或多人用餐皆可，像糖醋炒飯這類半半菜色的份量偏多。點餐機操作起來稍嫌麻煩…

位於首爾的湖羊肉串是韓國夫妻經營的羊肉串店。店內供應生羊肉串與調味羊肉串，肉本身沒有腥味。 店裡也能一併點茄子炒菜與蝦仁炒飯。這是一家除了羊肉串之外，也同時販售其他餐點菜色的店。

舍堂站附近有一家由中國當地廚師掌廚的中餐廳，名叫夏先生。這家店供應辣的炸醬麵與糖醋肉。三鮮炒碼麵以大碗盛裝、份量充足。菜單上還有牛胸肉炒碼麵與中華拌飯。

Pubau是位於首爾銅雀區舍堂路30街一帶的中式餐廳，供應魚香茄子和炒飯。魚香茄子味道好，炒飯也不錯。店面規模不大，走小巧路線。座位較窄，桌子也偏小。

龍賓館是首爾一間社區型中華料理店，供應炸醬麵、炒碼麵與溜肉片。炸醬麵帶有甜味，炒碼麵以海帶與豆芽交融，海鮮香氣與鍋氣鮮明。 餐點在接單後才下鍋烹調，廚房裡翻炒聲接連不斷。老闆一人掌廚，人多時需要等候。

首爾有一家名為紫禁城的中國餐館，販售炸醬麵與麻婆飯。麻婆飯加大份以不刺激的調味製成，加入豆腐，並附上炒碼麵湯汁。 店內僅約四張桌子，空間不大，菜色卻有數十種，外送機車也頻繁進出。座位少，多人同坐並不方便。

位於首爾銅雀區新大方洞的麻辣燙專賣店，就在波拉梅醫院前方，販售麻辣燙與麻辣香鍋。這裡的麻辣燙辣度不重，也能點鍋包肉與地三鮮。店內燈光明亮、環境整潔，午餐時段座位常坐滿。若同時點多道菜，餐點會較晚出餐。

這是一家位於首爾南城市場附近的小型社區中華料理店，販售炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炸醬麵的味道不油膩，乾炸醬麵與三鮮炸醬麵的份量也很多。 店家不提供外送，只接受內用客人，點料理菜單時可以選擇迷你炸醬麵或炒碼麵。炒碼麵的味道比…

香港飯店0410梨水站店是位於首爾的中式餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。店內提供肉炸醬、辣椒炸醬與海鮮煎餃等品項。一樓與二樓都有座位，餐點在點餐後很快送上桌。二樓樓層高度較低，身材較高的人需要低頭。

品味是位於首爾的社區型中式餐館，供應炒碼麵、小份糖醋肉與肉末炸醬麵。 其中肉末炸醬麵採用加入細碎肉末的風格，店家設有休息時段，前往前需先確認營業時間。炒碼麵的麵條與湯頭分離，配料也不多。

妍來春是位於崇實大學前的中華料理餐館，供應炸醬麵、鐵盤炸醬麵與外皮酥脆的糖醋肉，學生經常前來用餐。 這間老店在同一個位置營業超過30年，近期重新翻修了室內裝潢。炒飯較難推薦，前往用餐時可將此點列入考量。

阿瑞園是位於首爾銅雀區舍堂洞的中國餐館，在男性四界市場附近供應炸醬麵、炒碼麵等餐點與中國菜。這間店的價位偏低，也一併端出涼拌菜、糖醋肉、乾燒蝦、魚翅羹等菜色。店內以配送訂單為主，不過也可以在店內用餐。味道沒有特別之處，屬…

千年約束是首爾努良津的中式餐館，代表菜色是乾炸醬麵。店內也供應糖醋肉、湯炸麵與黑豆冷豆麵。 餐廳位於地下樓層，點餐後上菜速度快。炒碼麵的湯頭令人失望。

文中國是位於首爾的中式餐廳，供應手工拉麵與刀削麵。店內也賣鍋包肉和雜菜飯。來客較多，但無法停車。員工的應對並不親切。

麻辣湯湯湯是位於首爾、販售麻辣燙與鍋包肉的中式餐館。麻辣燙可選清湯或白湯底，依喜好調整辣味與麻辣風味，並自行添加醬料調味。 鍋包肉以酥脆口感上桌，呈現出餐點特色。麻辣燙的口味偏鹹。

姜哈是位於首爾 Megabox 附近、販售糖醋肉的中式餐館，主打厚切韓國產豬肉。糖醋肉搭配淋在肉上的醬汁，呈現店家的料理方式。 店家於 2023 年開業，由曾在江南工作多年的華僑廚師料理。店內停車較為不易。

首爾的中式餐廳喬蓬供應炒碼麵等中式料理，餐點口味尚可。 炒碼麵的麵條細而有彈性，帶有如同煮泡麵般的味道。這樣的口味並不難推薦。