首爾韓式料理 (3,475個)

勝友家食堂位於廣藏市場入口，元熙堂韓醫院旁巷子裡，是供應蘿蔔葉乾醢汁湯與清麴醬湯的家庭式白飯套餐店。蘿蔔葉乾醢汁湯與清麴醬湯以鯷魚高湯熬煮，隨餐附上白飯與小菜。 營業時間為上午六點至下午三點，但餐點售完時會於下午兩點三十…

北倉洞開城刀切餃子是在首爾北倉洞販售包入肉餃與泡菜的刀切餃子的韓式餐廳。店內提供鯷魚高湯刀切麵，以及麵條如嚼麵般彈牙的拌刀切麵，還有烤肉組合。餃子由店家親手包製，高湯也自行熬煮。鯷魚高湯的味道偏鹹，並非清淡。

弘大元祖樂烤蝦是位於首爾新村、販售樂烤蝦的韓式餐廳。樂烤蝦裡放入彈牙的章魚、香醇的烤腸與飽滿的蝦子。辣度可以調整，店內環境整潔。湯汁偏多，醬料能充分滲入米飯。

這是一家位於首爾論峴、販售馬鈴薯疙瘩湯與魷魚米腸的江原道式韓食堂。將馬鈴薯磨碎製成的疙瘩口感彈牙，鍋巴魷魚米腸則是外皮煎得酥脆後上桌。 在首爾就能品嚐到襄陽鄉土料理馬鈴薯疙瘩湯與鍋巴魷魚米腸。這些菜色適合搭配馬格利酒一起…

K55松炭部隊鍋汝矣島本店位於首爾，供應松炭式部隊鍋。鍋裡放進絞豬肉、方形火腿、長條火腿、香腸火腿、切片起司與洋蔥、蔥，湯頭濃郁卻不嗆辣。一個人前往也不彆扭，是適合獨自用餐的店面。加點泡麵麵塊，份量就很充足。

無限大牌 蘆原店是位於首爾蘆原的韓式餐廳，以薄切五花肉無限量燒烤為主打。店內採豬肉與拉麵無限續點的方式供餐。 供應的肉品種類有好幾種。炒飯同樣是無限續點。

首爾的燕子韓屋是提供陶罐包飯、豬骨湯與菜包肉的傳統韓屋韓式餐廳。泡菜鍋滋味深厚，豬骨湯清爽，拌飯會附上湯汁。 在韓屋的木造核心空間裡能聽見伽倻琴演奏，小菜採自助式補充。白切肉略鹹，需搭配蔬菜一起食用。

這是一家位於首爾鍾路區廳一帶的韓式餐廳，供應楊平醒酒湯與砂鍋豬肉。招牌的楊平醒酒湯以不刺激的湯頭搭配血塊上桌。湯頭不油膩且清爽，餐點出餐速度也偏快。中午時段可能需要候位，選在晚上前往會從容一些。

這家韓食堂位於上水站附近，販售牛肉湯飯與咖哩飯。牛肉湯飯的湯頭是慶尚道式，辣中帶醇。豬肉炒肉端上桌時份量偏多。湯飯與咖哩事先分別在兩個湯鍋裡煮好，客人點餐後很快就能上桌；店內空間小巧，座位較窄且偏熱。

鍾路麵疙瘩是位於首爾北倉店的韓式餐廳，供應麵疙瘩、煎餅與麵類。店內可同時點用麵疙瘩、扁餃子、醋雞麵與綜合煎餅。平日上午用餐時段會出現上班族排隊人潮，清晨也販售早餐限定的拉麵。員工會催促盡快吃完離開，令人感到不便。

長壽會館是位於首爾東大門區典農洞圓環附近巷弄裡的老字號韓式餐廳，供應首爾式烤肉與石鍋飯。石鍋飯裡放入栗子和銀杏，並附上大醬湯與小菜，用餐後還會送上鍋巴和水正果。這家家庭經營的餐廳於1983年開門營業，店面寬敞，可以舉辦團…

這家韓式餐廳位於首爾江南區鶴洞路，靠近彦州站，供應牛骨醒酒湯、辣味烤排骨與燉排骨。辣味烤排骨附年糕，特級牛骨醒酒湯裡放滿了乾白菜與牛骨。剩下的烤排骨可以拌入奶油義大利麵與帕馬森起司，吃起來像肉醬義大利麵。用手撕下骨頭上附…

紐約龍蝦清潭本店是位於首爾清潭洞的韓式餐廳，供應龍蝦料理。可從奶油烤、調味烤、清蒸中擇一，並以生魚片與湯組成的套餐形式享用。這間店開業已超過二十年，代客泊車僅收現金。份量不多，小菜也偏少。

首爾新林站附近的姑朱幕是一間專門供應泥蚶拌飯與泥蚶煎餅的韓式餐廳。泥蚶套餐會一併端上主菜、小菜和海帶湯。 週末會出現候位，餐點出餐時間也較長。套餐中的其他小菜僅是基本配置，較少讓人想動筷。

新吉里是位於文來洞的韓式下酒菜酒館。店內供應章魚生魚片菜包肉與火鍋等料理，搭配酒類一起上桌。 平日也因來客眾多而座無虛席，可能出現候位情形。下午五點之後不接受訂位。

這是一間位於江南、鄰近驛三驛的韓式餐廳，販售豬肉湯飯與排骨湯飯。湯飯以慶尚道、釜山式的清澈湯頭泡飯上桌。 從江南AC萬豪酒店步行一分鐘即可抵達，清澈的湯頭不帶腥味、喝來清爽。豬肉湯飯的肉質柔軟，附上的小菜種類也多。

首爾有一家名為昭敏食堂的韓式餐廳，販售海鰻蓋飯。特選尺寸的蓋飯會放上兩條鰻魚，米飯下方則鋪著以甜味醬汁燉煮的洋蔥。鰻魚蓋飯的份量充足，能讓人吃得飽足，點餐過程也不複雜。店員與老闆會協助點餐，並以親切的態度接待客人。

這是一家在首爾販售自製麵條刀切麵、麵疙瘩與刀切麵疙瘩的刀切麵店。店家直接將麵糰切成薄麵條，搭配牛骨熬製的淡雅湯頭，並附上現醃泡菜與現拌韭菜。 菜單上除了刀切麵與麵疙瘩，還有刀切麵疙瘩與刀切餛飩湯，上頭會放牛肉配料。湯頭不…

德克瑟斯辣炒年糕是上往十里站附近的粉食店，販售玫瑰辣炒年糕、辣炒年糕、米腸與炸物。米腸連內臟都處理得乾淨，炸物則酥脆而厚實。玫瑰辣炒年糕是會讓人一再回訪的品項。店名整體音譯為德克瑟斯辣炒年糕。

1992蓋飯與辣燉纛島站店是位於纛島站附近的韓式餐廳，供應全州式拌飯、生牛肉拌飯與辣燉。全州式生牛肉拌飯會加入香油拌著吃，料多的辣燉則以放進大量肉類的濃稠湯汁搭配米飯。 店內設有獨自用餐的座位，空間寬敞。店內裝潢呈現韓式…

長壽韓方豬腳菜包肉是首爾一間社區韓式餐館，經過店附近就能聞到豬腳的氣味。豬腳與菜包肉沒有腥味、口感柔軟，店裡還會附上蔥泡菜與拌麵。 這間店可以外帶，小菜中會附上血腸湯。若期待吃到彈牙的豬腳，入口即化的柔軟口感則可能讓人喜…

大博家位於鍾路樂園商街下方，販售牛頭湯飯、豬肉湯飯以及牛肉與豬肉的水煮肉。豬肉湯飯的湯頭清澈爽口，肉放得很多，豬肝則以招待方式附上。 店內只收現金或轉帳，店裡設有洗手間，平日傍晚六點左右也會出現等候的客人。店面狹小，一個…

首爾林烏三烤肉是位於首爾城東區聖水洞的韓式餐廳，在纛島站附近將魷魚與五花肉一起拌炒。魷魚烤肉帶有火香，味道甜中帶辣，魷魚與五花肉的分量都很充足。中午時段會出現排隊人潮，晚上則以魷魚煎餅和肉煎搭配酒類享用。口味偏甜。

首爾江東區的蕎麥短篇是一家主打蕎麥料理的專門店，供應水蕎麥麵與紫蘇油蕎麥麵。水蕎麥麵是將蕎麥麵放入以韓牛與雞熬製的湯汁中享用。 點餐透過座位上的平板進行，桌距寬敞，用餐空間從容。蕎麥麵與湯汁的味道都不刺激。

西村的景福宮海帶湯是專賣海帶湯的韓式餐廳，供應比目魚、鮑魚與黃太海帶湯。比目魚海帶湯裡放進一整條比目魚，鮑魚海帶湯則有兩隻鮑魚，湯頭以長時間熬煮的海帶與蒸煮高湯煮成，色澤乳白、味道醇厚。 本店位於釜山，一個人用餐也方便。…

位於高麗大站與城北區濟基洞一帶的小血腸湯店，血腸湯裡放進大量豬頭肉配料。湯頭介於清淡與濃郁之間，喝來乾淨順口，豬頭肉幾乎沒有腥味。中午十二點到一點是尖峰時段，一個人前往可能需與他人併桌，店內近期重新裝修過。泡菜與蘿蔔泡菜…

高松是位於光化門與西村之間，提供傳統南道韓定食的韓式餐廳。餐點以魚類、野菜與蔬菜為主，並附上生蘿蔔葉包肉，以套餐形式出餐。這裡不採融合手法，呈現清淡且調味不重的家常菜風味，餐點擺盤整潔。沒有預約很難前往。

綠番洞盲鰻是首爾綠番洞一間經營多年的韓式餐廳，供應盲鰻與煤炭烤肉。店內也提供調味烤、鹽烤、雞蛋捲與雞胗。盲鰻與煤炭烤肉以炭火烤好後上桌，衣物較不易沾染烤肉氣味。風味與品質不如以往，盲鰻偏鹹。

長安門是乙支路的煤炭烤肉店。午餐供應辣炒豬肉、烤鯖魚與烤林延壽魚，荷包蛋由客人自行煎。醃漬烤魚在店外燒烤，店內煙氣與氣味較少。豬肋排的甜味鮮明。

這是一間韓式餐廳，在鍾路清溪川正前方，可以烤牛肉、羊肉和排骨來吃。店員會一邊說明一邊代烤頂級排骨、醬燒排骨和羊肉，還能搭配三得利生啤酒。 適合二到四人的小型聚會，可以加點烤蔬菜和場市湯飯，湯飯的白飯無限量供應。沒有預約的…

李家食品是乙支路的在地老店，販售吐司、冷麵與炸醬麵等簡單下酒菜。招牌下酒菜是帶甜味的蔬菜煎蛋吐司，炸醬麵上頭還會放上小黃瓜。 在戶外座位可以搭配簡單下酒菜小酌一杯。太陽下山前座位區可能偏熱，記得帶上手持電風扇。

高飯食堂麻谷店是麻谷一帶的豬肉專門店，供應五花肉、梅花肉與等心肉。肉品由店員代烤，並附上蕨菜燒烤與多樣小菜。午餐時段提供泡菜鍋，另有酒湯飯與拌麵可選。地下停車場入口與空間狹窄，輪圈容易刮傷。

位於芳夷洞美食街入口地下一樓的全州豆芽湯飯，是一間供應豆芽湯飯、黃太解酒湯與拌飯的韓式餐廳。魷魚豆芽湯飯將豆芽與切碎的魷魚盛入滾燙的砂鍋中端上桌，早餐白飯套餐則會多附幾道小菜。店面雖設於地下一樓，規模卻相當寬敞，豆芽湯飯…

實費血腸湯是首爾的血腸湯店，販售血腸湯、內臟湯與酒湯，是規模很小的老店。牛內臟湯放入大量內臟與肉，湯頭乾淨且沒有腥味。 店內只有三張四人桌，血腸牛排是多人一起點用的菜色。店內會飄出豬肉的腥味，衛生管理有待加強。

前農洞海鮮魚卵湯專門店位於長安洞，是一家供應魚卵湯與凍太湯的湯品專門店。湯裡放入充足的魚卵與魚白，湯頭清爽帶辣。2022年3月左右，從前農洞十字路口擴遷至長安洞。配菜附上辛奇與煎餅，煎餅是現點現煎。

善天是位於仁寺洞、供應韓定食的韓式餐廳。這裡提供黃豆芽拌飯與黃豆芽飯，餐點以家常菜的方式乾淨地端上桌。 設有房間與餐桌座位，可以坐下來用餐。餐點份量偏少，價格則偏高。

六代將梨水站店是位於梨水站附近、販售牛肉湯飯與醒酒湯的韓式餐廳。湯裡滿是蔥、湯汁濃稠的牛肉湯飯是招牌料理。牛肉刀切麵不另外附白飯。冷麵的湯汁份量偏少。

浪風是位於大學路4號出口後方烤腸街、惠化烤腸對面的泡菜鍋與燉泡菜專門韓食堂。以大盆盛裝豬肉與泡菜煮成的泡菜鍋上桌，可搭配雞蛋捲與泡麵一起吃。 店內分為一、二樓，按人數點白飯即可續飯，每人還會附上一包海苔。座位間距緊密，加…

這是一間韓式餐廳，供應血腸湯、豬血醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與嫩豆腐鍋，位於會賢站四號出口往南山方向右側的南倉洞。血腸湯上桌時不調味，由客人用蝦醬或鹽自行調整。血腸湯裡約有四塊血腸，並附上豬頭肉與泡菜、涼拌蔬菜等小菜。也可以點…

位於鍾路3街站步行3分鐘巷弄內的咕咕房，是販售古早味炸雞與生啤酒的布帳馬車。綜合炸物拼盤包含古早味炸雞風格的炸物、雞胗與新馬鈴薯炸物，魷魚則由老闆親手撕開。白天冷清，到了下午5至6點客人湧入，店內充滿50至60歲客人齊聚…

這是一間位於弘大的雞一隻料理專門韓食堂，從弘大入口站步行幾分鐘即可抵達。將整隻雞與蔬菜放入清澈高湯中燉煮，雞肉沾醬料並搭配高麗菜絲一起食用。點餐時依人數分為二人、三人、四人套餐，用餐後可再加點刀切麵或粥。員工的應對態度較…

Eliena Hotel Restaurant K-Food 是設在江南飯店內的一間韓式餐廳，供應雪濃湯與蓋飯。早餐先上蒸蛋與鮭魚沙拉，接著端出雪濃湯、牛骨湯等湯品，並從幾款套餐中挑選。 早餐供餐到上午九點三十分，形式為…

這是一間賣拌飯與米酒的小型韓式餐廳，逛完首爾韓屋村後可以從大馬路過來。拌飯份量輕盈，也有素食、純素與不含豬肉的選項。 店內設有自助點餐機，出餐速度快，還能看見廚房料理的過程。座位大約二十個左右，空間不大。

長壽海鮮大捷方背本店是供應海鮮湯與熟成生魚片的海鮮專門餐廳，位於方背洞、鄰近內方站。石章魚海鮮湯裡放入扇貝、花蟹、魷魚、鮑魚等食材，接著還會送上泥蚶麵與炒飯。 店內設有私人包廂與整潔的坐式餐桌，自助區可取用醬蟹與小菜續盤…

本家新村雪濃湯麻谷店是位於麻谷的韓式餐廳，同時供應雪濃湯與沙參五花肉。以牛骨、牛膝骨與牛腩熬煮約十小時的濃郁雪濃湯，以及搭配沙參燒烤的五花肉，都是這裡的代表菜色。店內空間寬敞乾淨，桌距也相當充裕。雪濃湯幾乎沒有調味，需自…

在首爾驛三洞，有一家韓式餐廳販售加入大量蒜末的雞肉辣湯。雞肉辣湯以大量蒜末燉煮，風味清爽而醇厚。 雞肉辣湯裡放有年糕，湯汁也偏清爽。雞肉柔軟，份量充足。

首爾的班加刀切麵是一間韓式餐廳，供應刀切麵、鯖魚烤魚套餐、豬肉炒、嫩豆腐鍋等料理。除了蛤蜊刀切麵，也有手工刀切麵可供選擇。 鯖魚烤魚已去除魚骨，方便食用，並會搭配多種小菜上桌。蛤蜊刀切麵中可能吃到砂礫與沙粒。

這是一家位於首爾新村、供一人份菜包肉、豬腳與五花肉套餐的韓式餐廳，適合獨自用餐。菜包肉與豬腳可點一人份，另有湯飯與半半蓋飯可選。份量分三個階段挑選，各分店味道一致。醬油醬料與餐點調味偏鹹。

利川食堂是位於鍾路的韓式餐廳，坐落於東大門魚類巷弄、鍾路五街新進市場與東大門站一帶。這裡以烤魚和鱖魚湯為菜單，採老店方式經營。烤魚會將外皮烤得酥脆，連魚骨都能一起吃下。店內與廚房老舊且不整潔。

雙橋豬肉烤肉定食驛三直營店是位於首爾驛三洞的韓式餐廳，招牌餐點是帶有火烤香氣的豬肉烤肉定食，以白飯配菜的定食形式出餐。小菜份量適中，其中涼拌蔥絲的味道格外突出。肉量偏少。

這家韓式餐廳位於上岩洞郵件集中局後方巷弄，以國產黃豆製作清麴醬與豆腐料理。清麴醬與豆渣鍋是招牌菜，每日早晨現做豆腐與親手醃製的泡菜、醬菜則以配菜形式端上桌。 白飯可免費續加，豆腐菜包肉需事先預約，也能點炒花枝。整體價位偏…

手工養貞血腸湯是首爾一家供應血腸湯與烤腸血腸湯的韓式餐廳。血腸湯裡放入充足的頭肉與血腸，適合當作一餐享用。頭肉配料給得大方，湯頭偏向清爽，因此有人會把它當作正餐前來。湯頭與其說濃郁或香醇，更接近清爽的方向。

位於大學洞考試村的百嘉家，是一間長年供應泡菜鍋與白飯套餐的韓式餐館。泡菜鍋搭配烤魚的組合由來已久，飯量也給得充足。 湯頭不刺激而清爽，保留了家常菜般的舊時風味。因為是舊時風味，若期待重口味，恐怕不合口味。

雙大浦石磨嫩豆腐鍋位於首爾，靠近汝矣島站，是一家手工製作嫩豆腐鍋並同時供應牛肉與豬肉燒烤的韓式餐廳。牡蠣嫩豆腐鍋與紫蘇嫩豆腐鍋的湯汁滲入豆腐內部，五花肉放上炙熱烤盤烤至適度熟成後會由店家剪開。 午餐時段即使出現候位人潮，…

首爾松坡的溫水飯松坡店，是供應以肉湯熬煮的溫飯與河粉的韓式餐廳。湯頭令人聯想到牛骨湯、排骨湯與蘿蔔湯，滋味濃郁而清爽，可加點白飯或麵條。 座位全為吧檯形式，能看見眼前製作餐點的過程。夏季時店內較不涼爽。

韓國館是位於首爾江南區三成路82街一帶的韓式餐廳，供應泡菜鍋與豬肉料理。泡菜鍋和五花肉會搭配雞蛋捲與燉豬肉，並附上石鍋飯與鍋巴一起享用。 白飯以一人份石鍋個別炊煮後端上桌。午餐時段客人聚集，會出現排隊或候位的情況。

豐美香是首爾的韓式餐廳，烤肉火鍋是招牌菜色，燉湯與湯飯也會附上小菜。午餐菜單固定為幾種選項，並設有獨立座位區，方便團體用餐。通風與室內溫度調節較弱，內部相當悶熱。店名為Pungmihyang，整體音譯為豐美香。

惠化迴轉附近有一家賣餃子和火鍋的韓式餐廳。餃子餡以肉、豆腐和蔬菜製成，不鹹且飽滿，湯頭不鹹卻濃郁。刀切麵附兩顆泡菜餃子和兩顆肉餃子，以及刀切麵。店面不大，與鄰桌間距狹窄。

首爾的韓式餐廳財天家鐵鍋血腸湯飯，賣的是放入豬內臟與米血腸的血腸湯飯。可從血腸、血腸肉、頭部內臟、只選內臟、只選肉中挑選，並以青陽辣椒與多太基調味。湯頭濃郁，血腸與內臟肉給得充足。豬味偏重，取決於個人口味。

碧錦島清潭店是位於清潭洞的韓式餐廳，供應南道料理的韓定食。醬蟹定食附南瓜粥、辛奇湯醬煎、芹葉章魚涼拌、綜合煎餅、清麴醬與六種小菜。小菜盛裝在陶瓷器皿中上桌，停車採代客泊車方式。店家沒有招牌，初次前往不易找到。