大邱美食 — 營業中 (1,113個)

豐川館本店是大邱上仁樂天百貨附近的一家烤鰻魚店。在展示櫃親自挑選鰻魚後，會先做初烤，再由店員用炭火烤好。鰻魚以外的餐點透過桌上的自助點餐機點用，團體客事先預約就能使用包廂。停車位大約只有六到十個，用餐尖峰時段車位會比較吃…

位於大邱壽城區的餃子店。店內手工製作煎餃、蒸餃與王餃子，供顧客外帶。中午開門，營業至晚上十點，提前十五分鐘致電可減少等候時間。不提供內用，也不外送。

馬茲里壽司是大邱東城路的壽司店，鮭魚壽司為代表菜色。基本餐點附迷你烏龍麵與兩塊炸物。店內布置小巧整潔，十五時三十分至十七時為休息時間。烏龍麵的麵條結成塊，湯頭也不冰涼。

金剛部隊鍋大邱機場店位於大邱機場附近。部隊鍋的湯頭辛辣又清爽，麵條和雜穀飯可無限續加。 小菜需自行從自助吧取用，綠藻麵也能續點。店內環境較為雜亂，服務品質時好時壞。

大邱後巷的多來食堂供應現做石鍋飯、自製清麴醬與燉鰈魚。清麴醬定食與鰈魚定食附上黃花魚與多樣小菜，石鍋飯在現場現煮。多來定食的特色是附當日湯品、十一種小菜與一條黃花魚。食堂沒有專用停車場，必須把車停在店前或附近巷弄，相當不…

全園炭火排骨是大邱嶺南大學醫院附近的炭火排骨店，以炭火燒烤豬排骨與五花肉。午餐時段會附上一人份肉與石鍋飯。店前後設有大約二十個停車位，並配置送餐機器人與兒童遊樂區。炭火火力旺盛，烤肉時較不容易掌握。

正談是位於半月堂富者食堂對面的韓定食餐廳，將海帶湯、烤黃花魚、雜菜如家常飯般盛成一桌端上，大醬也同樣入味。 可停放於一旁的停車場，餐點出餐速度偏快。由於需要候位，得事先預約。

鄉村飯桌是大邱的烤魚韓式餐廳。店內供應烤鯖魚與白帶魚鍋，也提供清麴醬與大醬鍋。烤魚以溫熱狀態上桌，鯖魚烤至金黃。店內沒有停車空間。

大邱達西區的海鮮刀切麵店。以海鮮為基底的湯頭加入海帶，刀切麵與刀切麵疙瘩現點現煮。 這家店在同一位置經營超過二十年，座位分為桌椅席與坐地席。手工餃子以薄餃子皮包製，煎餅可外帶。

大邱多沙邑的烤魚韓式餐廳。多浪里定食附鍋飯與烤魚，並搭配包飯蔬菜、白菜煎餅、醬蟹等小菜。鯖魚燉定食將甜辣燉魚與鍋飯一同上桌。白帶魚只給一塊，份量偏少。

太平城是大邱狐山洞的中華料理餐廳。辣湯麵不鹹，嚐得到海鮮味，店裡也供應中華拌飯與炒烏龍麵。有些日子會附贈煎餃或飲料，也能點套餐。糖醋肉與溜三絲的味道會因主廚與副主廚不同而有差異。

大邱梨谷洞的中國餐館。供應肉醬麵與加入海鮮的溫和炒碼麵，也有三鮮炒碼麵和鮑魚炒碼麵。白天客人多，基本菜單還辦過折扣活動。炒碼麵與中式餐點後出現腹痛與腸胃不適的內容反覆出現，腸胃較弱的人最好避開。

美祖蒸湯是位於大邱巷弄裡的韓屋式老店，供應凍太湯、生太湯與鱈魚湯。不敢吃辣的人也能點清魚湯。 前一天喝多的人常來這裡解酒。一個人前往時，只能選擇凍太湯。

三岔路燒烤是大邱大明2洞的豬肉燒烤店。老闆會把梅花肉和五花肉放上香料與水果、蔬菜配料，親自烤好並剪開。 店內只接受預約的客人，即使在老舊建築裡也把店面維持得很整潔。因為不提供夾子和剪刀，客人無法自己碰觸肉。

這是一間位於大邱頭流洞的麵店。肉湯麵是將烤過的五花肉放在細麵上，再搭配清澈湯頭與豆芽。店內採吧檯式座位，可以面向牆壁獨自用餐，點餐後出餐也很快。店裡沒有停車場。

鄉村旅行是位於大邱達西區伊谷洞的刀切麵店。店內供應紫蘇刀切麵、刀切麵疙瘩，以及肉餡與泡菜王餃子，王餃子在桌邊現包。 店內設有座椅區與坐式房間，也提供外帶。客人多的時候，餐點會比較晚送上。

位於金光石街附近的河粉店，以熬煮十四小時的牛骨湯底供應牛肉河粉與辣味牛肉河粉。碗裡放入足量的豆芽與麵條。下午三點到五點是休息時間，香菜可依需求免費添加。店內沒有停車位，座位也不多。

崔貞子百年食堂是大邱蘆原洞的韓式餐廳，主營田螺土醬湯與泥鰍湯，並附上鍋飯與小菜。上午八點起即可用餐，小菜可自行取用續添。停車相當不便，前往時需多加留意。

這是一間位於上仁洞的一人涮涮鍋店。每個人在自己的鍋裡放入蔬菜涮涮鍋，依喜好煮食，還能搭配刀切麵與雞蛋粥。 靠窗設有一人座位，也有可停車的空間。停車場並不寬敞。

位於大邱Moda Outlet附近的炭火烤肉店。豬肉調味烤肉以初烤方式上桌，方便直接烤來吃，另有牛肉與五花肉。排骨由店員代烤，座位寬敞。火鍋口味偏鹹。

大邱大明洞的炒碼麵店，招牌是奶油炒碼麵，也供應黑米糖醋肉與白炒碼麵。這家店從前山美食街搬遷過來，使用小型平底鍋造型的前菜盤。炒碼麵的辣味不算強烈。

土曜亭位於大邱東城路巷內，是一間供應鮪魚、鮭魚與烤海鮮蓋飯的日式餐廳。店內提供本鮪魚蓋飯、鮪魚鮭魚蓋飯、燒烤蓋飯與牛排蓋飯，其中燒烤蓋飯以鮭魚、蝦、魷魚和火烤香氣為特色。週末上午十一點三十分開門，十分鐘內就會出現排隊人潮…

陜川老奶奶手擀刀切麵位於西門市場美食街。手工擀製的刀切麵加入肉、櫛瓜、單白菜與芝麻，夏季另供應乾拌麵。市場內狹窄巷弄裡擺著五、六張桌子，牆上貼著舊照片。湯頭偏清淡。

大邱的中國餐廳「炒」。辣椒炒碼麵帶辣味，糖醋肉以淋醬方式上桌。 因為開在學校前面，份量比一般店家的加大份還多，也設有停車場。餐點的味道偏鹹。

位於大邱達西區的豬背肉烤肉店。將毫無腥味且口感彈牙的豬背肉沾著醃醬享用，並會一併加點大醬湯與麵。 麵的份量多，三個人只點兩碗也足夠。晚上七點過後店內就會客滿，可能需要等待一小時。

杰諾亞（GENOA）是大邱水城區的十四樓義大利餐廳。這裡供應甘貝里義大利麵、舒肥帶骨肋眼牛排與四種起司披薩，並提供套餐。可透過Naver預約，設有大樓專用停車場與室內洗手間。餐點份量對應的價位偏高。

大邱有一家中華料理店。奶油蝦與糖醋肉是招牌菜，蝦子大而彈牙，炸衣吃起來軟糯。 店內是二樓包廂式的中華餐酒館型態，設有吸菸區。整體氛圍與其說是飯館，更接近酒館。

萬家韓牛是大邱達西區竹田洞的韓牛餐廳。這裡以炭火燒烤安昌肉、土司肉、燕子肉等牛肉部位，並附上基本小菜與蝦壽司。 這是午餐時段前往的店家，太晚去的話會遇到休息時間。店家沒有專用停車場。

大邱的明太魚餐廳，供應明太魚生魚片冷麵與凍太湯，也一併販售魷魚米腸。生魚片冷麵會附上溫熱的北魚高湯，凍太湯則盛在黃色鍋子裡端上桌。湯類的表現不如生魚片冷麵。店名為通通凍太。

烤肉男竹田店是大邱達西區的烤肉店。五花肉與梅花肉由店員代為燒烤。 附上小菜，也提供蛤蜊湯。客人湧入時座位會坐滿，需要預約。

大邱七星洞的大東紫菜飯捲是一家紫菜飯捲店。來自全羅南道和順的老闆現點現捲紫菜飯捲，也販售辣味紫菜飯捲與辣拌紫菜飯捲。 紫菜飯捲份量大，還能一併點拉麵、烏龍麵與辣炒年糕。店面與廚房隨時保持整潔。

大邱的部隊鍋店。部隊鍋可以一人份為單位點餐，也供應鮪魚泡菜鍋。隨餐附上小菜與食醯，部隊鍋的湯頭清爽。周邊是住宅區與近鄰設施，幾乎沒有停車的地方。

大邱有一家歷史悠久的烤肉店，販售五花肉與豬排骨。店內以炭火燒烤五花肉和豬排骨，並附上二十一種小菜。 桌距偏窄，小菜種類豐富，包含海苔飯捲、辣炒年糕、煎餅與醬蟹。停車較為不便。

大邱月城洞的炒碼麵店。招牌是章魚炒碼麵，也賣日式炒烏龍與炒飯。 店內可停放公寓社區的停車場，中午時段座位很快就坐滿。炒碼麵的湯頭偏鹹。

東京園是位於大邱南區大明洞、慶北藝術高中附近的炸豬排店。泡菜鍋炸豬排與基本里肌炸豬排是招牌菜色，作法是把炸豬排放進泡菜鍋裡端上桌。飯若不夠可以再續，蘿蔔泡菜與醃黃蘿蔔則採自助取用。店內沒有停車場，員工的應對也不親切。

安東真韓牛村是大邱達西區龍山洞的韓牛餐廳。將韓牛排骨肉放在炭火上燒烤，鍋物可加點麵疙瘩。每月第二與第四個星期日休息，店旁設有停車空間。排骨肉有時會偏韌。

白頭山是大邱梨谷洞的在地生魚片店，以生魚片與烤鰻魚為主，也供應鰤魚與比目魚拼盤及鰈魚生魚片。這家店在同一地點營業近二十年，鰤魚需事先預約。晚上若未預約，可能得現場候位。四句寫完就結束。

大川牛骨湯飯鍾路直營店位於大邱鍾路，供應大川牛骨湯飯、混合湯飯與豬頰肉白切肉，也能以泡飯方式點用。湯與白飯可無限續加，追加小菜則從自助吧自行取用。用餐後會送上養樂多。這間店是大邱鍾路上的湯飯店。

位於大邱多沙邑西才的韓國式燒烤店，主打豬排骨與五花肉，並搭配冷麵和味噌湯一起享用。停車場寬敞，店內設有兒童遊戲室。週末的休息時間為下午三點至四點。遊戲室設施較為老舊。

沙也加是大邱中區的日本料理店，以有機小麥粉每天製作一至三次生麵拉麵、蓋飯與炸豬排。店家於2002年開門營業，在左側自助點餐機點餐後領取號碼牌再入座。午餐時段可能等候四十分鐘至將近一小時。店內採用自助點餐機點餐，取號後等候…

大邱的莊米冷麵是一家同時供應石烤排骨與冷麵的冷麵專門店，將鐵網烤豬肉搭配水冷麵或拌冷麵組合呈上。兩人套餐包含石烤排骨與兩碗冷麵，店旁設有停車場可供使用。 店內工作人員較少，客人多時餐點需要較長時間才會送上。

大邱梨谷洞的中華料理店，供應日式炒烏龍、炒碼麵與炸醬麵，並以手工麵條加入蔬菜與海鮮。午餐時段周邊上班族湧入，店內相當擁擠。即使過了午餐尖峰時段，仍有不少客人上門，點炒碼麵的人也多。

位於大邱七星洞的雞肉刀切麵店，供應玄風雞肉刀切麵與蔘雞刀切麵，也一同販售泡菜炒王餃子。餐點從上午十點開始供應，泡菜與小盤子可從自助吧自行取用。湯頭調味偏鹹，胡椒味較重。店名為玄風雞肉刀切麵大邱店。

梅爾是大邱東城路的一家義大利麵店，羅勒義大利麵與玫瑰醬義大利麵是代表餐點。番茄義大利麵則將番茄打碎後製成醬汁。 入座後需先到櫃檯點餐並付款，店內採先付款制，座位旁設有插座。店面較小，四人桌不多，同行人數較多時等候時間會拉…

這是一家位於大邱西區巷弄內的生魚片店。水拌生魚片是招牌菜，也一併供應生魚片套餐與活魚壽司。午餐特選附上生魚片蓋飯、壽司與魚卵湯。事先預約即可使用包廂，基本食材與生魚片都很新鮮。

慶州豬肉湯飯是大邱梨谷洞的豬肉湯飯店。以大鍋直接熬煮豬骨來製作湯頭。 店內須脫鞋後再進入，後院有比澡堂還大的大鍋。並不早早開門。

青春五花肉凡魚本店是位於凡魚洞的烤肉店，供應熟成五花肉與梅花肉。除了雪花肉和松阪豬之外，也提供搭配五花肉的味噌湯。店員會直接在炭火上烤肉，晚間六點起候位客人眾多。平日午餐時段同樣客人不少，難以直接入座。

三美生魚片店位於大邱校洞市場生魚片巷的深處。這裡主要供應涼拌生魚片與角螺熟生魚片，也有生魚片蓋飯。涼拌生魚片是將生魚片以酸甜微辣的醬料拌製而成，醋醬也很有滋味。店內的衛生狀態並不整潔。

豬八戒調味炭火烤腸是新堂洞的烤腸店。將調味烤腸沾醬油食用，並會一起加點拉麵與大醬湯。調味烤腸從三人份起跳才能點，傍晚五點左右前往可能需要候位。烤腸的氣味、瀰漫的煙霧與嘈雜聲響都得忍受。

梅花飯店位於大邱南區大明洞的巷弄裡，是一間中式餐館。店內供應冷烏龍麵、炒飯與古早味糖醋肉，炒飯還會附上半熟荷包蛋和蛋花湯。點餐後餐點需要一段時間才會上桌，想吃的品項也不容易立刻決定。店面營業已久，環境並不整潔。

大邱壽城區的餃子店。可以外帶點半半餃子，一次吃到泡菜餃子和肉餃子，也賣煎餃和拌餃子。 店面大小適合四人以內入座，座位以兩人座為主。店內空間不大，多人同行要一起坐並不舒服。

黃金豬肉是大邱大明洞的鐵網烤肉店，以炭火烤出豬肉鐵網燒的風味。點白飯的話會附味噌湯。兩人用餐時，鐵網烤肉須從四人份起點，辣椒醬鐵網燒則可從兩人份起加點。沒有停車位時，得繞個幾圈才找得到車位。

大邱新岩洞的海苔飯捲店「 Tto-tto Gimbap」是這樣的地方。店內販售調味海苔飯捲、鮪魚海苔飯捲與烏龍麵，也有辣味海苔飯捲。 訂單經常會延遲，所以必須提前十分鐘打電話。內用區有三張兩人桌，而且完全不提供小菜。

蓮花食堂位於大邱醫療院正旁邊，是一家韓式餐館。店內供應嫩豆腐鍋、牡蠣湯飯、大醬湯與拌飯，小菜可自行續加。午餐時段店面狹小，可能得等上一段時間。餐點氣味容易附著在衣物上。

位於大邱大鳳一洞金光石路附近的拉麵店大叔。辣味豚骨與辛豚骨是招牌餐點，另附日式咖哩。點餐使用自助點餐機，水、飲料與酒類採自助式，一人點一份餐點即免費附白飯。豬骨湯頭可能讓人覺得油膩。

位於啟明大學東門前的海皮起司微笑，供應炸豬排與辣炒年糕，並在餐點上放炸年糕或扁冬粉。店面約二十至三十坪，用餐時段會出現候位。炸年糕配料吃多容易膩，炸豬排冷掉之後風味會變差。

五味子刀切麵專門店位於大邱斗流洞一帶，販售貝類、章魚刀切麵與古早味洋食炸豬排。章魚炒刀切麵使用店家自製的Q彈麵條，拌入以二十多種蔬菜與水果製成的天然調味料，貝類刀切麵則加入三種貝類。 新店以韓屋風格家具布置，室內空間整潔…

這間店位於大邱伊谷洞，是家湯飯店，供應黃豆芽湯飯、辣牛肉湯與國產嫩豆腐鍋。小菜採自助式取用。 店家二十四小時營業，凌晨也能吃到解酒湯。小菜與整體份量偏少。

高麗末王排骨是大邱新堂洞的王排骨店，用餐方式是先吃王排骨與調味排骨，再搭配冷麵。肉品上桌前會先送上一點魷魚涼拌，基本點餐從四人份起跳。價格偏高這點較為可惜。

大英食堂位於大邱本里洞一帶，是一家供應魷魚蓋飯、豬肉蓋飯與泡菜鍋的韓式白飯小菜餐廳。這家店由擁有三十年以上韓食經驗的人經營，會把白飯與小菜一起盛在五格餐盤端上桌，店內不賣酒。 店裡沒有專屬停車場，必須把車停在店前路邊或建…