大邱韓式料理 — 營業中 (149個)

位於大邱西區的鮟鱇水煮肉專賣店，將活鮟鱇現場處理後做成水煮肉上桌。隨餐還會附上肝臟與胃等內臟。 小份鮟鱇水煮肉的分量足以供三人食用，吃到最後還能用湯底煮成鮟鱇粥。店前的停車空間只有兩輛車左右。

沙里院是大邱西區的一家舊式烤肉店，將醬油醃製的牛肉放在黃銅烤盤上燒烤。倒入高湯後，肉片便能浸在湯汁中享用。店前專用停車空間可停放約十輛車，而鍋飯需要較長時間才能上桌。下午三點休息時間之前，也曾有拒絕客人入場的應對情況。

大邱西區坪里洞的豬肉燒烤店。店員會代為烤肉，並附上大醬海苔飯捲、拌麵與整朵菇類。點酒時會贈送蛤蜊湯，也可累積點數。停車空間不足。

這是一家位於大邱西區的手工刀切麵店。麵條以手工揉製後用擀麵棍擀出，口感偏薄，並附上白切肉與泡菜。刀切麵湯頭溫和，屬於傳統風味，白切肉則柔軟且油脂較多。若偏好有嚼勁的麵條，薄麵條可能不合口味。

位於大邱東仁洞蒸排骨巷的韓式餐廳，蒸排骨加入大量蒜末與辣椒粉，可從普通辣度與比辛拉麵稍辣的辣度中選擇。店內接受一人用餐，並設有餐廳停車場與包廂。蒸排骨與炒飯口味偏鹹。

蓮花37位於大邱黃金十字路口附近，是一間韓牛烤肉店。店內供應牛里肌與冷麵，並由店員親自為客人烤肉。一樓是座位區，二樓是團體包廂，營業時間從上午十一點到晚上十點。週五晚上前後停車場都可能停滿。

位於內唐洞的雞刀切麵店，是玄風雞刀切麵頭流店。店內同時供應雞刀切麵與雞骨湯，湯頭偏濃。 店家二十四小時營業，二樓設有電梯，也能停車。泡菜相當辣。

新西屋是大邱城西工團一帶的湯飯店，供應豬肉湯飯與辣湯飯。乳白湯底搭配血腸、內臟與麵條可無限續加，白飯免費，辣湯飯裡則放了血塊。自助吧動線已經更改，肉量也增加了。店內有飲酒的客人，因此難以安靜用餐。

長道砂鍋位於大邱東城路無新社與麥當勞之間的巷弄、中央路站附近，供應砂鍋韓式料理與石鍋拌飯。大醬湯、石鍋烤肉湯、辣炒豬肉等餐點都以砂鍋盛裝上桌。 白飯與基本小菜可自行續取，店內空間寬敞，團體用餐與一人用餐都合適。以餐點內容…

豐川館本店是大邱上仁樂天百貨附近的一家烤鰻魚店。在展示櫃親自挑選鰻魚後，會先做初烤，再由店員用炭火烤好。鰻魚以外的餐點透過桌上的自助點餐機點用，團體客事先預約就能使用包廂。停車位大約只有六到十個，用餐尖峰時段車位會比較吃…

金剛部隊鍋大邱機場店位於大邱機場附近。部隊鍋的湯頭辛辣又清爽，麵條和雜穀飯可無限續加。 小菜需自行從自助吧取用，綠藻麵也能續點。店內環境較為雜亂，服務品質時好時壞。

大邱多沙邑的烤魚韓式餐廳。多浪里定食附鍋飯與烤魚，並搭配包飯蔬菜、白菜煎餅、醬蟹等小菜。鯖魚燉定食將甜辣燉魚與鍋飯一同上桌。白帶魚只給一塊，份量偏少。

崔貞子百年食堂是大邱蘆原洞的韓式餐廳，主營田螺土醬湯與泥鰍湯，並附上鍋飯與小菜。上午八點起即可用餐，小菜可自行取用續添。停車相當不便，前往時需多加留意。

烤肉男竹田店是大邱達西區的烤肉店。五花肉與梅花肉由店員代為燒烤。 附上小菜，也提供蛤蜊湯。客人湧入時座位會坐滿，需要預約。

大邱有一家歷史悠久的烤肉店，販售五花肉與豬排骨。店內以炭火燒烤五花肉和豬排骨，並附上二十一種小菜。 桌距偏窄，小菜種類豐富，包含海苔飯捲、辣炒年糕、煎餅與醬蟹。停車較為不便。

木踏東大邱站本店是位於東大邱站附近的德州式烤肉店。孟菲斯拼盤會附上牛胸肉、手撕豬肉、豬肋排，以及水牛城辣雞翅、炸薯條、墨西哥薄餅和早餐麵包。地下一樓設有候位區與洗手間。店內沒有專用停車場。

位於大邱七星洞的雞肉刀切麵店，供應玄風雞肉刀切麵與蔘雞刀切麵，也一同販售泡菜炒王餃子。餐點從上午十點開始供應，泡菜與小盤子可從自助吧自行取用。湯頭調味偏鹹，胡椒味較重。店名為玄風雞肉刀切麵大邱店。

五味子刀切麵專門店位於大邱斗流洞一帶，販售貝類、章魚刀切麵與古早味洋食炸豬排。章魚炒刀切麵使用店家自製的Q彈麵條，拌入以二十多種蔬菜與水果製成的天然調味料，貝類刀切麵則加入三種貝類。 新店以韓屋風格家具布置，室內空間整潔…

大英食堂位於大邱本里洞一帶，是一家供應魷魚蓋飯、豬肉蓋飯與泡菜鍋的韓式白飯小菜餐廳。這家店由擁有三十年以上韓食經驗的人經營，會把白飯與小菜一起盛在五格餐盤端上桌，店內不賣酒。 店裡沒有專屬停車場，必須把車停在店前路邊或建…

全州小盤是甘三站附近的韓式餐廳，供應石排骨搭配冷麵與大醬鍋或泡菜鍋的套餐。午餐時段客人聚集，需要等候才能入座。周邊是稅務署一帶，停車不便，也沒有收費停車場。

位於大邱鍾路街的老字號韓式餐館「藝前」，招牌料理是牛肉湯飯與泥鰍湯，同時也供應白切肉與南瓜煎餅。這家店由經營「舊陳骨小巷食堂」數十年的老闆接手，設有座椅式用餐區。豆漿麵使用韓國產黃豆製作。四句寫完就結束。

新光食堂是大邱一間賣豬肉水煮肉與豬肉湯飯的韓式餐館。豬肉湯飯放進大量豬肉，豬肉水煮肉定食的水煮肉份量也很充足。午餐時段會出現候位，小菜種類有好幾樣。沒有停車的地方，必須把車停在巷子裡。

這是一間位於大邱的餐廳，靠近慶北大學側門，主餐附上尖尖一碗的白飯、湯鍋與六種小菜。白飯可以續加，這間店從三十年前延續至今。店面因為年代久遠而顯得簡陋，衛生方面可能需要留意。店名為動亞里粉食。

大邱達西區的拉麵店。拉麵湯頭辛辣、鹹香夠味，麵條煮得偏硬，胡椒香氣明顯。週日不營業，開水與醃蘿蔔需自取。店內由一人打理，中午忙碌時點完餐後需要等候。

伊希錫伊家醒酒湯成瑟直營店位於大邱。店家所在區域為達西區。 這是一間餐館。店家名稱標示為伊希錫伊家醒酒湯成瑟直營店。

名品黃土五花肉牛皺胃是位於南山站正後方的五花肉與牛皺胃烤肉店。店內供應生牛皺胃與生五花肉，泡菜和醬菜都是店家親自醃製。春季與秋季可以使用戶外座位。店內沒有停車場。

位於大邱內唐洞的無限續盤排骨店，供應排骨、五花肉與鹽心，蔬菜可從自助吧取用。用餐時間為九十分鐘，肉品切得厚實。店內沒有專屬停車空間。店名為肝大排骨內唐店。

位於大邱明德圓環一帶的韓定食餐廳，供應乾明太魚燉定食與午間特選，並附上多樣小菜。 停車方便，也適合團體用餐或聚會。小菜不提供追加續盤。

這是一間位於大邱的韓式餐廳，供應涼拌野菜、大醬湯與黃豆芽烤肉。小菜種類豐富，餐點以家常菜的形式端上桌。這裡是經常作為午餐造訪的店家，餐點味道與員工服務態度良好。由於客人非常多，用餐時段相當擁擠。

讚努里食堂是復峴洞學生常去的韓式餐廳。代表菜色是辣炒豬肉，白飯與小菜可以續加。 午餐時段學生客人較多，可能需要等候。菜色口味偏鹹。

位於東城路的牛肉湯飯店，供應韓牛湯飯、肉湯麵與鐵網烤肉。湯飯盛在鍮器裡，搭配冷飯而非熱飯上桌。本店與總店在肉與湯的味道上略有不同。四句寫完就結束。

位於大邱達西區的韓式生魚片店，供應生魚片水拌與綜合生魚片，也能點鮟鱇湯。綜合生魚片的中份份量足以讓三個人吃飽，還會附上多樣基本小菜。料理中的燉湯類較晚才會上桌。店名為青淨海村。

大邱三德洞的排骨湯店。供應王排骨湯與頸排骨湯，湯頭和白飯可無限續加。 午餐時段周邊上班族經常前來，獨自用餐的客人也接連不斷。小菜簡單，肉有時會帶腥味和油膩感。

大邱的豬兄弟是已改為大邱延打發長期直營店的烤肉店。店內供應雞爪與醬牛皺胃，也販售梅花肉、松阪豬與五花肉。 店內設有自助吧與多樣小菜，以往由店員代烤，現在則需自行烤肉。肉品狀態每天不同，有時會混入較韌的部位。

伊谷洞的湯飯店，招牌是血腸湯飯，搭配濃郁的牛骨湯與大麥蘿蔔泡菜。獨自用餐的客人不少，一人份血腸的份量適合一個人吃。湯頭幾乎沒有調味，鹹淡要自己調整。店名是本來血腸大邱燒烤伊谷店。

煙牛皺胃新月城店位於大邱月城洞，供應先行烤製的煙牛皺胃與特製牛皺胃。煙牛皺胃以蓮葉低溫熟成，口感柔嫩且富有嚼勁。 店內設有蔬菜與泡菜類無限自助吧，並提供基本豆芽湯、茶房咖啡和冰沙。傍晚六點前也可能客滿，候位隨即開始。

這是大邱平里洞的湯飯店。店內供應嫩豆腐鍋湯飯、牛頭湯飯、菜包肉定食與冷麵。 湯可以續加，小菜上桌時整理得乾淨。因為是連鎖店，各分店口味一致。

這家餐廳位於大邱三德洞慶北大學醫院附近，是一家供應牛肉湯飯的店家。店內提供加入大量蔥與蘿蔔的牛肉湯飯、拌飯、血腸湯與白切肉，拌飯特餐會附上牛肉湯飯。 這家店從一九六〇年代延續至今，一個人用餐也方便，飯與湯分開盛裝。牛肉湯…

三代奶奶湯飯位於大邱東城路。湯飯裡肉放得多，湯頭濃郁，也一併供應血腸烤肉。店內由阿姨與大叔兩人經營。白切肉的腥味仍在。

大骨頭清津洞解酒湯大邱本店位於大邱中區。這是一間餐廳。 店家位在東城路4街。店名為大骨頭清津洞解酒湯大邱本店。

這家刀切麵店位於西門市場第二地下美食街。店內供應辣味海鮮刀切麵與刀切麵疙瘩，以加入淡菜與花蟹的辣味湯頭為代表。先點餐並結帳後會拿到號碼牌，輪到時店家會叫號。午餐時段基本要等二十到三十分鐘，排隊人潮很長。

位於大邱長基洞的牛皺胃烤肉店。將牛皺胃切薄後先烤一次，再放上炭火烤熟，同時附上牛皮與梅花肉。拉麵可無限續加，基本小菜也會一併上桌。基本點餐從三人份起。

這是一間位於啟明大學附近的北韓風味餐廳。店內供應以鯷魚高湯加入肉餃子煮成的餃子湯，以及拌冷麵，並附上牡蠣泡菜。 菜單上還有溫飯、牡蠣湯飯與餃子火鍋，社區居民經常前來用餐。店家沒有專屬停車場，必須將車停在路邊或巷弄裡。

亭夏勇善山烤腸七星本店位於大邱北區奇姆山路。店名中的料理為烤腸。 這間店坐落於大邱北區。店址就在奇姆山路上。

位於大邱東仁洞的韓式餐廳，供應鍋飯與湯品，並附上海苔。因為是鍋飯，等待飯煮好的時間較長。鯖魚燒烤的調味偏鹹。

滿板湯飯是大邱鳳德洞的豬肉湯飯店。豬肉湯飯沒有腥味，細麵可以依自己喜歡的量搭配。店旁設有停車空間。停車空間不算大。

百紅食堂東城路本店是大邱東城路一帶的韓式餐廳，供應彈彈拌麵與牛五花燉鍋。拌冷麵可加高湯食用，也能一併點熱狗漢堡排。以座位上的平板電腦點餐後，機器人會把餐點送上桌。員工應對冷淡，讓人難以再次上門。

伊乙馬鈴薯豬骨湯峰德店是大邱峰德洞的馬鈴薯豬骨湯店。馬鈴薯豬骨湯與解酒湯好喝，小菜也豐富。家庭聚會時會端出多樣配菜。也有訪客已多次上門。

位於大邱內唐4洞的草莓粉食，是一家販售辣炒年糕、雞蛋海苔飯捲與甜南瓜手工熱狗的粉食店。這裡的辣炒年糕將蘿蔔切成薄片一同烹煮。可透過外送應用程式「配民」訂購。晚間可將車輛停放於西部工高。

大林韓定食位於大邱南區大明洞啟明大學的石階旁。店內供應拉麵定食與大林定食，也可以搭配小菜做成拌飯享用。午餐時段客人較多，有時得在餐桌還沒收拾好的情況下等候。主菜的味道像供餐，令人覺得可惜。

位於西門市場的明信手刀切麵店。這裡將刀切麵與麵疙瘩混合成「混合」，宴會麵則是接單後現場揉麵製作。刀切麵與麵疙瘩同樣現點現做，湯頭帶有濃厚的鯷魚味。座位較為狹窄。

不老珍培基24是位於大邱K2飛行場入口的小型湯飯店。店內供應豬肉湯飯、瘦肉湯飯、內臟湯飯與泡菜鍋，並附上紫蘇籽粉。多人前往時，可以從豬肉湯飯到餃子各自點不同的餐點。湯飯的口味喜好兩極。

位於大邱達西區的豬腳店，豬腳種類多樣，還會附上盤麵。基本口味豬腳口感彈牙，肉腥味不重。店內設有自助黃豆芽湯，用餐空間整潔。

一品豬肉湯飯 鍾路店位於大邱中區的湯飯街。豬肉湯飯只放入豬頭肉，而血腸湯飯則加入蔬菜血腸與豬後腿肉。 店家二十四小時營業，小菜可從自助吧持續取用泡菜、大蒜、洋蔥、青陽辣椒與蝦醬。湯頭不刺激，偏向清淡。

大邱西區的麵店，供應拌麵與宴會麵，基本份量給得大方。店內多採自助方式，夏天宴會麵以冷麵形式上桌，並附上青陽辣椒與蘿蔔泡菜。停車需在周邊自行尋找車位，較為不便。

惠子拌飯與雞刀切麵是大邱達西區狐山洞的韓式餐館，主打豬肉拌飯與辣味雞刀切麵。店內提供多種餐點選擇，可以挑選想吃的品項。 因為位在大學前面，能用實惠的價格用餐，餐點份量也偏多。菜單選項豐富，與其只點一種，不如多看看各種餐點…

三線美娜州牛骨湯位於大邱達西區狐山洞。這裡供應韓式料理，分成幾天可以品嘗四、五種菜色。一碗飯的份量就足以吃飽。唐辛子非常辣。

白鹿食堂位於大邱南一洞，是一間韓定食餐廳。這裡供應搭配小菜的白切肉、烤鯖魚與水芹煎餅，組成家常飯桌。室內牆上貼著舊電影海報。沒有停車空間。

時來韓床是位於大邱月光水邊公園旁二樓的韓式餐廳，供應蘿蔔葉乾與鯖魚燉煮、烤鯖魚及燉排骨。將白菜蘿蔔葉乾與蘿蔔纓蘿蔔葉乾一同放入的鯖魚燉煮，以及將大塊排骨燉至軟嫩的燉排骨，是這裡的代表菜色。 店內寬敞明亮，並附上冰涼的牛蒡…

今日解酒湯是位於半高介站3號出口附近水晶飯店1樓的韓式餐廳，供應韓牛湯飯、生牛肉拌飯與排骨湯，份量偏多。上午10點開門，週日也營業，在寬敞的店內用桌上型自助點餐機點餐後先付款。韓牛湯飯裡只放蔥，沒有菇類或其他蔬菜。店名為…