八坂神社本殿壽司 — 營業中 (14個)

京都河原町有一間壽司店，供應星鰻壽司、鮪魚壽司與海膽。除了星鰻壽司、鮪魚壽司和海膽，也能一併品嘗天婦羅。店員以英語接待，有時還會拍照列印給客人。價位並不便宜。

Taisho Sushi Gion 是位於京都祇園的壽司店，同時供應壽司與天婦羅。壽司口感清淡柔和，入口即化，天婦羅則是一道一道炸得酥脆後送上桌。 店員面帶開朗神情主動攀談招呼。餐點擺盤俐落，吃起來輕鬆無負擔。

位於京都高島屋百貨地下1樓的壽司店，距離地鐵站很近。除了鮪魚與鰻魚壽司之外，還提供8貫套餐，可再加點甜蝦或干貝。 店內備有英文菜單，點餐方便，下午5點半入店時無需等候。鮭魚壽司若未特別告知，會以噴槍炙燒後送上。

位於京都河原町蛸藥師的迴轉壽司店。用平板點蟹肉軍艦、海膽、鰻魚壽司等，會透過專用軌道送到座位。 從候位登記到帶位與結帳，都以支援韓文的自動化系統自助進行。曾有週日下午六點半等待七十分鐘的案例，等候時間可能拉長。

壽司郎是在京都祇園四條一帶提供迴轉壽司的連鎖店。店內也供應鵪鶉蛋軍艦與烤雞壽司等非生魚片類的品項。可透過平板與手機查看菜單，點用的餐盤會沿著軌道送達。等候時間偏長。

伊豆宇是京都一間歷史悠久的壽司店，供應傳統作法的鯖魚壽司與日式壽司。招牌菜色是將鯖魚鋪在醋飯上的鯖魚壽司，以及卷壽司。 店裡有比較昨日製作與今日製作鯖魚壽司的菜色，昨日製作的那份嚐來熟成風味更濃。鯖魚的魚肉偏薄。

在河原町提供厚切生魚片壽司的店家。可挑選鮭魚、海膽與蝦壽司，生魚片切得厚實。以QR碼查看韓文菜單並點餐，平日下午十二點左右前往時無需等候即可入座。飯量偏多，一次點用較大份壽司時需多加留意。

祇園無菜單壽司帕羅是京都一家供應無菜單套餐的壽司店。套餐內容包含北海道海膽、鮪魚中腹、魚子醬料理與壽司調酒，並可搭配清酒。主廚以英語自然交談，說明魚種時也會夾雜韓語。最後會送上起司蛋糕作為甜點。

Hatsune Sushi 是位於京都平安神宮附近的小型壽司店，由一對老夫婦經營。店內的壽司包括鯖魚壽司，吃起來清淡且沒有腥味。 來店消費的以當地客人居多，店內只有吧檯座位，因此座位數不多。味道並沒有特別強烈的印象。

千鳥亭是位於京都祇園四條旁巷弄內的京都式壽司店。散壽司與蛋壽司是招牌菜色，也能一併品嚐鯖魚壽司。 店內小巧潔淨，氣氛安靜，由一對老夫婦經營。鯖魚壽司的腥味偏重。

壽司餐廳Shimaya -HANARE-是京都的壽司店。這裡的特色在於搭配壽司提供對餐點細緻的說明。員工會帶著笑容迎接客人，並以團隊合作的方式接待。Hiru、Kanta、Tamari、Kai等多位員工負責接待，能以英語交…

位於京都鬧區的壽司餐廳，同時提供壽司與生魚片。除了壽司和生魚片，還能點串炸、天婦羅與卷壽司，山葵另行附上。 點餐透過桌上的QR碼進行，酒類採自助無限暢飲的方式。餐點有時會較晚送出。

壽司塔卡是京都一間小型壽司店，壽司套餐內含海膽、鰻魚與鮪魚。另可加點天婦羅一同享用。 店家下午4點開始營業，設有6個吧台座位與2桌四人座，建議預約後前往較為妥當。店內僅收現金。

在京都，有一家以軌道送餐的迴轉壽司店，顧客點用的壽司會經由軌道送到座位上。店內以觸控面板選取壽司，送達方式與一般迴轉壽司不同。外國旅客較多，座位區分為包廂形式，用餐環境相對安靜。壽司價位偏高，但魚肉鮮度與味道則顯得不足。