千戶韓式料理 — 營業中 (25個)

新珠玉味吉洞直營店位於吉洞站1號出口步行3分鐘處，是販售血腸湯、豬骨湯與辣味豬烤腸火鍋的湯飯店。招牌菜為蕨菜血腸湯與鍋巴湯飯，豬肉每天以鐵鍋熬煮四次。店家24小時營業，60坪寬敞大廳內同時設有坐式與立式座位。血腸湯內含米…

保勝會館千戶站店是位於千戶站3號出口步行1分鐘距離的湯飯店，販售松阪豬、血腸與水煮肉湯飯。松阪豬湯飯套餐附有頭肉與血腸，辣松阪豬水煮肉湯飯則以辛辣的湯頭呈現。店內寬敞，許多座位之間設有隔板，建築物後方也可停車。因為24小…

這家韓食堂位於首爾江東區，名為「咕咕珍米腸」江東本店，供應以韓牛四骨熬製的米腸湯與盤裝米腸。韓牛四骨湯底呈乳白色且濃稠，加入調味醬後轉為辛辣。平日晚餐時段客人也多，偶爾需要候位，並附贈煎蛋。米腸湯裡的內臟口感偏乾澀。

花郎臺烤腸江東千戶店位於千戶驛5號出口附近，專門販售豬烤腸與牛皺胃料理。代表菜色是將口感Q彈的烤腸與彈牙的烏龍麵一起在烤盤上拌炒的烤腸烏龍麵炒，可調整辣度。 延續20年傳統，可從自助小菜吧取用芝麻葉與生菜，並以起司滿滿蒸…

保勝會館吉洞站店是販售血腸湯飯與白切肉湯飯的湯飯店，從吉洞站一號出口步行三分鐘即可抵達。辣味血腸湯飯的特色在於放入白血腸、糯米血腸、蔬菜血腸三種血腸。 這間店二十四小時營業，也可停車，是適合一個人用餐的店面。醒酒湯飯裡各…

五福家千戶店是首爾千戶洞一間供應辣炒章魚與菜包肉的韓式餐廳。辣炒章魚帶有火烤香氣，菜包肉則以非五花肉的部位製作，口感彈韌。店家位於二樓，設有電梯，豬肉辣炒與直火辣炒章魚須兩人以上才能點用。午餐時段店內較為擁擠。

豐國麵天湖店位於易買得天湖店地下一樓，是販售麵、刀切麵與拌飯的餐廳，與地鐵五號線天湖站相連。招牌麵以統營鯷魚與鯷魚乾等熬煮五小時以上的高湯製成，不添加任何添加物；泥蚶海藻拌飯則加入泥蚶、海藻、蔬菜與大醬醬料。 店家上午十…

濟州恩熙家醒酒湯吉洞店是位於吉洞的韓式餐廳，供應濟州式醒酒湯與木盤肉。鍋裡滿滿盛著蘿蔔乾、牛胸腹肉、血腸與黃豆芽，並附上蘿蔔泡菜。自助吧可自行取用不足的小菜，也能外帶。若期待濟州本店的味道，這裡的湯頭不深且偏鹹。

千戶大加食堂是位於首爾江東區千戶洞現代百貨公司附近、燒烤韓牛里脊的牛肉餐廳。帶有蝦肉與沙朗部位的里脊，搭配蔥拌菜與烤高麗菜一起享用，主食則可從蘿蔔泡菜炒飯或味噌粥中選擇。以電磁爐燒烤，熱氣與氣味較少，店前與店旁可停放四輛…

凱特粉食店是首爾地下街的紫菜飯捲專門粉食店，販售雞蛋紫菜飯捲與煎辣炒年糕。雞蛋紫菜飯捲裡塞滿雞蛋，煎辣炒年糕則以不油膩的香醇滋味與獨特口感，成為顧客常一起點的組合。外送訂單很多，也能訂製便當與研討會便當。店內昏暗、看起來…

首爾的蔘雞湯專門店土俗韓方蔘雞湯，販售蔘雞湯與雞粥。蔘雞湯與雞粥的湯汁都不走清澈路線，而是濃稠醇厚。以短時間養大的幼雞長時間熬煮，骨頭能輕易分離，每桌會附上一瓶人蔘酒。藥材滲入雞肉般的香氣，喜好兩極。

忠武蛤蜊刀切麵從吉洞美食街入口旁搬到主要道路邊，招牌上也掛著豬腳店的招牌。這家韓式餐廳賣蛤蜊刀切麵和豬腳。 套餐一次端上蛤蜊拌飯、刀切麵、蔥煎餅和餃子，吃法是用海苔包拌飯。豬腳的口感軟嫩中帶點嚼勁。

這是一家在首爾同時販售醒酒湯與菜包肉的韓式餐廳。醒酒湯裡加了黃豆芽與蘿蔔乾葉。菜包肉中份的份量偏多。停車空間寬敞，並設有獨立停車場，蘿蔔泡菜的酸味偏重。

石磨村石磨嫩豆腐鍋千戶店位於千戶羅德奧街現代百貨千戶店後巷，是一家供應拌麵嫩豆腐鍋與烤魚的豆腐料理專門店。招牌的拌麵嫩豆腐鍋會附上黃豆芽、海苔、炒海帶梗等小菜以及韓國產泡菜。 嫩豆腐鍋先上桌，石鍋飯隨後送上，加入水後還能…

這是一家位於首爾江東區的司機餐廳，沿著前往廣渡口無人機公園的路上，販售雪濃湯、排骨湯與牛膝湯。雪濃湯的湯頭濃郁，蘿蔔泡菜偏酸，並附上店家自製的味噌與洋蔥、辣椒一同享用。 這間老店標榜四十年傳統，平日下午時段座位經常坐滿。…

香村土種血腸湯是位於首爾江東區城內洞的社區餐廳，靠近遁村站與遁村市場，主打以頭肉為主的血腸湯。基本血腸湯裡放有兩塊血腸與頭肉，湯頭乾淨沒有腥味。以現金結帳可享折扣，顧客的要求也會被採納。湯頭的味道屬於普通水準。

大關嶺火爐木炭生肉是位於首爾吉洞的烤肉店，專門燒烤五花肉與五層肉。店內將親手醃製的泡菜與陳年泡菜放在烤盤上，和肉一起烤來吃。 這家店二十四小時營業，凌晨也能用餐。餐點採附上多樣小菜的擺桌形式。

在首爾二十四小時營業的清津洞解酒湯，是供應羊血解酒湯與排骨解酒湯的餐廳。加了血與羊的解酒湯，湯頭清爽，並以將紫蘇、青陽辣椒與胡椒混合成醬料沾食的方式享用。晚上十一點也有獨自用餐的客人，小菜可從自助吧再取用，並設有停車場。…

這是一家位於千戶站附近、販售肉煎湯飯與蕎麥冷麵的韓式餐廳。將溫熱的肉煎放在湯飯上，搭配洋蔥一起享用。湯飯與蕎麥冷麵都好吃，店內整潔。辣牛肉湯的湯頭稱不上特別，屬於中規中矩。

慶會樓人生血腸是位於首爾的血腸湯專賣店，供應血腸湯與魷魚豬肉炒。血腸湯的湯頭清澈醇厚，沒有腥味。魷魚豬肉炒則帶有濃厚的火烤香氣。

韓相桌邊套餐 科達里名家 千戶站店是位於千戶站、供應科達里料理的韓定食餐廳。科達里以辣味方式上桌，小菜也擺得整齊。 餐點附上石鍋飯與作為飯後餐點的冷麵。連普通辣度也相當辛辣。

新義州糯米血腸是首爾的血腸湯飯店，供應辣味血腸湯飯與排骨醒酒湯。店內同時附上泡菜與蘿蔔泡菜。這是連鎖店，也能點烤腸火鍋與部隊鍋。餐點口味偏鹹。

江陵醬刀切麵江東站店是位於江東站附近、販售醬刀切麵的韓式餐廳。醬刀切麵與白辛奇都好吃。醬刀切麵的辣味，有人覺得辛辣，也有人覺得溫和。江陵式醬刀切麵的味道並未達到完全重現的程度，就是那樣而已。

載秀敦馬鈴薯豬骨湯江東站店是首爾江東站附近供應豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。招牌餐點的湯頭帶有明顯的辛辣與鹹味。 豬骨上的肉量很豐富，馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的肉也都給得很多。整體內容物份量則比其他豬骨醒酒湯店少一…

日常別食是位於首爾的韓式餐廳，在現代百貨千戶店的餐飲街供應燉排骨與排骨湯。醬油燉牛排骨附鍋飯與大醬湯，並搭配小菜。 這家店於2018年7月開幕，鍋飯的米粒帶有光澤。冷麵表現中規中矩。