巴士底廣場日本料理 — 營業中 (6個)

JINCHAN Shokudo 位於巴黎十二區，由日本人負責餐點與服務，是一間居酒屋。店內提供炸雞南蠻、炸雞排與黑芝麻起司蛋糕。 顧客可用 QR 碼查看菜單照片後點餐，也能事先訂位。這裡的價位偏高。

庫瑪（Kuma）是位於巴黎瑪黑區的小型日式食堂，供應日式咖哩與炸雞。店內可以點炸雞咖哩和玉子。週六午餐時段等候約十五分鐘，等待期間店家會先接受點餐並準備餐點。咖哩的味道偏鹹。

這是一間賣壽司的日式餐廳，位於圖雷納街與瑪黑區，靠近孚日廣場。生魚壽司口感清爽，也可以外帶。 店內設有露天座位，店員動作俐落，但偶爾會漏送餃子，或讓客人久等湯品與沙拉。價位偏高。

Minori 是位於巴黎瑪黑區的小型日式餐廳，供應壽司與生魚片。散壽司是將魚肉、米飯與水果一同盛裝上桌的餐點。 這是一間規模很小的家庭經營店家，主廚親自親切迎接客人。招牌與裝飾樸素，在街上並不容易注意到。

巴黎巴士底的 Sushi Rainbow 是一家小型壽司店，供應彩虹卷、馬賽克壽司和橙香鮭魚卷。橙香鮭魚卷中的鮭魚會以噴槍略微炙燒，呈現微焦風味。 菜單另有雞肉丼與馬賽克套餐可供選擇。店內服務速度較慢，等候時間較長。

Shinjuku Sushi 是巴黎一間提供生魚片與加州卷的日本料理店。店內可挑選多種壽司與日本料理，餐點份量充足。傍晚六點半至七點之間店內不擁擠，餐點會以溫熱狀態上桌。店家有時會催促點餐，或在用餐途中要求結帳。