新加坡拉麵 — 營業中 (33個)

The Ramen House 位於新加坡維奇威治大廈旁，供應拉麵、豬排丼與鰻魚飯等日式餐點。喜保努豚骨拉麵可選擇辣醬與兩段式辣度，也能一併點用炸豬排與烤魷魚。 店內設有二樓座位，空間寬敞，即使晚餐時段前往也有無須等候即…

位於新加坡宏茂橋的Takagi Ramen @ Ang Mo Kio，是一家供應醬油拉麵與豚骨拉麵的日式拉麵店。招牌菜色包括湯頭濃郁的醬油拉麵、擔擔麵與叉燒拉麵。店內採用自助點餐機，設有包廂座位與吧檯座位，餐點出餐速度偏…

Kiwami: Ramen & Gyoza Bar (Suntec City) 位於新達城，供應拉麵與餃子。餐點包括特級紅、黑豚骨拉麵、辣味味噌拉麵、豚骨黑拌麵與豬肉餃子。上午十一點時店內不擁擠，可向店員要求加麵或更改訂…

位於新加坡諾維娜廣場2的這家拉麵店，供應日式豚骨拉麵。店內提供鹽味拉麵與辣味噌拉麵，水煮蛋可免費取用。 平日晚間八點半左右能直接入座，週六午餐時段則需稍候才能入座。豚骨湯頭沒有強烈的豬腥味與油膩感，鹹度也不重。

這是一家賣豚骨拉麵的日式拉麵店，位於福南購物中心地下一樓。招牌是加了辣味噌並撒上辣粉的火山拉麵。搭配白飯能與鹹香的湯頭相互契合，水煮蛋免費供應。火山拉麵的湯頭偏鹹。

Hakata Ikkousha Ramen 是在新加坡 Chijmes 販售濃郁湯頭日式拉麵的連鎖店。辣味拉麵可選擇不同辣度，並附上細麵與水煮蛋。由於顧客較多，有等待約二十分鐘的情況，店家免費提供水。湯頭偏鹹。

博多一幸舍拉麵是位於新加坡的拉麵店，供應日式豚骨拉麵。店內提供招牌、辛味噌與博多拉麵赤辛等品項，並可選擇麵條軟硬度與鹹度。 桌上備有辣味高菜與生薑，結帳僅收現金。豚骨湯頭濃厚，基本鹹度嚐來也偏鹹。

Marutama Ramen (Bugis+) 位於新加坡白沙浮，是一間拉麵店，供應雞湯拉麵、味噌拉麵與辣味拉麵。招牌雞湯拉麵的湯頭呈白色，口感不會過於濃稠，辣味拉麵則多了一股辛香。 店內提供免費冰水與濕紙巾，也可免費添…

位於新加坡雷德希爾的ARTRA附近，高木拉麵是一家拉麵店。店內提供以豬骨熬製湯頭的豚骨拉麵，以及豚將的醬油拉麵，二十四小時供應。週一晚上七點四十五分時沒有座位，等候約五分鐘，店內設有空調。點餐採自助方式，沒有另行說明點餐…

味千拉麵（Ajisen Ramen）位於新加坡的武吉士交匯（Bugis Junction），店內供應豚骨拉麵、火山拉麵與拌麵。套餐附飲料與配菜，也可以點叉燒拉麵和蝦拉麵。 點餐可用QR碼或點餐本，午餐時段較晚前往時餐點十…

新加坡克拉碼頭有一家拉麵店，供應四季豚骨拉麵。顧客可從春、夏、秋、冬中挑選口味，並指定湯頭濃度、麵條軟硬、油脂量與配料。 水煮蛋與豆芽可無限續用，秋季拉麵裡有菇類與肉片。湯頭濃郁、調味偏重，即使選了較不鹹的口味，要整碗吃…

Ramen Keisuke Tonkotsu King 位於丹戎巴葛的 Orchid Hotel，是主打豚骨拉麵的專門店。店內供應基本豚骨與黑蒜油 premium 拉麵，並以紙本勾選湯頭濃度、油脂量與麵條口感來點餐。在如…

高木拉麵位於新加坡多美歌轉換站內，販售拉麵與唐揚雞。店內以豚骨與醬油拉麵為主，醬油湯頭喝來不鹹。加麵免費，吃完一碗還能再點。用餐空間寬敞，但取餐後呼叫鈴仍會響起。

劉朗麵麵吧是結合日式麵條與新加坡食材的拉麵、蕎麥麵店，位於亞歷山大中央外側，正對惹蘭布吉美拉。店內供應烤鴨叉燒蕎麥麵、招牌辣椒拌麵、羅巴麵，以及阿瑪的恩戈希昂與蔥煎餅等配菜，採融合風格。週六晚餐時段需在候位名單上填寫號碼…

Sanpoutei Ramen是新加坡供應豚骨拉麵與沾麵的拉麵店。豚骨湯頭濃郁，叉燒柔嫩，麵條帶有彈性。 星期日曾有客人在開店前等候，家庭客則安排在類似半包廂的座位。點餐時曾漏送飯糰與綠茶，後來抵達的客人也先被帶入座。

Kajiken 位於新加坡丹戎巴葛，是供應日式拌麵與台灣乾麵的麵食專門店。麵條不以湯汁浸泡，而是與醬汁拌勻後食用，上面放叉燒、蔥花與蛋黃等配料。麵量加大免費，配料也可加點，搭配叉燒與蔥花一起入口。店內空間狹窄，座位有限，…

三寶亭拉麵位於新加坡烏節路邵氏大廈地下一樓，是販售拉麵的日式拉麵店。店內供應沾麵、新潟醬油拉麵與豚骨拉麵，沾麵以加入割湯的方式調整湯頭鹹淡。平日下午與週末經常需要排隊三十分鐘以上。湯頭與醬油拉麵的口味偏鹹。

味千拉麵位於新加坡中峇魯廣場，供應拉麵與餃子。招牌菜色是豚骨拉麵與辣味拉麵，搭配餃子一同享用是常見的吃法。 不必等候就能迅速入座，餐點也很快送上。單點不如午間套餐來得划算。

樂虾拉面家位於新加坡烏節路的百麗宮購物中心地下一樓，主打濃郁蝦湯拉麵與蝦丸拉麵。三鮮拉麵同時附上整尾蝦、蝦餃與蝦丸，麵條可選拉麵或米粉。 套餐附有配菜與飲料，點餐後約需二十分鐘才會上菜。整尾蝦須自行剝殼，食用上較為不便。

位於船艇碼頭的Ramen Matsuri らーめん祭り是一間日式麵食店，供應名古屋風味的拌麵與拉麵。拌麵上頭鋪著叉燒、柔嫩的蛋與洋蔥，還能搭配餃子或炸雞。星期六同樣營業，上午十一點三十分開始。平日的午餐時段，上班族排隊人…

位於美年徑的日式拉麵店，以雞白湯拉麵為主的餐點選擇。招牌拉麵搭配炙燒叉燒與特製辣醬。店內提供拉麵與飯的套餐，也能點咖啡凍聖代。午餐時段座位客滿時需稍候。

Torasho Ramen & Charcoal Bar 是新加坡一間同時供應拉麵與炭火料理的店。沾麵是將烏龍麵般粗的麵條蘸入濃郁沾湯食用的方式，湯底除了豚骨之外還能選擇海膽與龍蝦高湯。 菜單上也有豚骨拉麵與不帶湯的乾拉…

新加坡有一家賣雞湯拉麵的拉麵店。招牌的鳥王拉麵會放上雞腿，並可調整鹽與油的用量。水煮蛋與調味黃豆芽可免費取用，週日下午一點左右即使排隊，點餐後餐點也很快送上。店員的應對較為冷淡。

IPPUDO MANDARIN GALLERY位於新加坡烏節路一帶的萬達購物中心四樓，供應拉麵。豚骨拉麵以濃郁芳香的湯頭為特色，味噌拉麵則分為辣味與不辣兩種。除了拉麵，菜單上還能挑選日式下酒小菜與甜點。價位偏高。

Le Shrimp Ramen @ Plaza Singapura 是位於新加坡廣場的蝦拉麵專門店。招牌拉麵以濃郁蝦湯為底，加入蝦丸。店內也提供豚骨湯拉麵與蝦丸拉麵。蝦殼需自行剝除，用餐過程較為費事。

位於新加坡濱海灣金沙的日式拉麵專門店。供應白丸元味與辣味玉子等拉麵，可選擇麵條硬度與辣度。以QR碼或條碼點餐。拉麵份量偏少，價位偏高。

拉麵冠軍 Bugis+（Ramen Champion Bugis+）是位於新加坡 Bugis+ 美食廣場的店家，以拉麵為主，也販售豬排與蓋飯。豚骨一級拉麵的特色是濃郁湯頭、厚切叉燒與拉麵蛋，辣味壽喜燒拉麵則加入豬肉與溫泉…

MASHI NO MASHI SINGAPORE 是位於新加坡的拉麵店，同時供應和牛拉麵與魚湯拉麵。和牛拉麵以油脂香氣濃厚的湯頭與柔軟肉片為核心，魚湯拉麵則加入炙燒魚肉與半熟蛋。 店家以現代烹調方式在數分鐘內端出多碗麵與…

Otoko Ramen 是新加坡的日式拉麵店，供應豚骨拉麵。店內也提供鰻魚飯、炸雞與辣味豚骨拉麵。豚骨湯頭沒有豬腥味，喝來清爽，麵條口感適中。松露拌麵油膩，醬料味道一下子就變得單調。

IPPUDO SHAW CENTRE with BAR IPPUDO 是位於新加坡的日式拉麵吧，供應拉麵與素食拉麵。餐點包括鋪上豬肉叉燒與溫泉蛋的拉麵、辣味拉麵，以及素食拉麵涅槃。拉麵以熱湯與有彈性的麵條上桌，點餐後出餐…

大家都好（DJDH Ramen Restaurant）位於東海岸路，供應香草風味拉麵與水果餐點。以枸杞和紅棗熬製的香草湯底，可選叻沙或麻辣口味，麵條煮得彈牙帶勁。等餐時能玩桌遊，六至十五人使用的包廂內設有任天堂Switc…

IPPUDO @ UE Square 是位於新加坡 UE Square 的拉麵店。除了豚骨拉麵，還有辣味味噌豚骨等拉麵，並可加點麵條。拉麵之外也供應炙燒與鰻魚蓋飯。自助餐與用餐組合僅限午餐時段，晚餐無法點用。

IPPUDO @Raffles City 位於新加坡萊佛士城地下一樓，是一家源自日本福岡的拉麵店，供應豚骨拉麵、赤丸拉麵與純素拉麵。顧客可以選擇麵條的軟硬度，午間套餐附有冰綠茶。 平日前來用餐，即使是用餐尖峰時段也不必等…