イスタンブール観光ガイド (162件)

イスタンブルのエミノニュにあるコーヒー専門店で、アメリカーノやラテ、カプチーノを提供しています。香ばしさと酸味がともに感じられる豆を使用しており、ケーキも販売しています。2階と3階にもテーブルがあり、2階にはコンセントと…

イスタンブルでヴィーガンのファラフェルとフムスを出すアラブ料理店です。ファラフェルにはサラダと豆、フムスまたはババガヌーシュが添えられます。 生地は当日に作り、注文が入るとすぐに揚げる方式が特徴です。店主と店員は客を温か…

イスタンブルのシルケジ地区近くにあるケバブとトルコ風ピザを出すケバブ専門店です。壺ケバブをはじめ、イスケンデル、ラフマジュン、ナスケバブ、メネメンまでメニューがそろっています。 壺ケバブはテーブルでパフォーマンスを見せ、…

ズベイル・オジャクバシュ・タクシム（Zübeyir Ocakbaşı/Taksim）は、イスタンブルのタクシムに近い炭火焼きのラム肉グリル店です。ラムチョップやラムリブを高温の炭火で直接回しながら焼き上げ、サラダと焼き玉…

ビリセ・ケバブはイスタンブルで羊肉のケバブと羊串を扱うケバブ専門店です。アダナケバブや鶏串、ナス串をメゼとフムスに添え、薄いラヴァシュで包んで食べる形になっています。 向かいの建物まで二店舗を使い、一人で行っても五種類の…

サルト・ガラタの歴史的な建物の中にあるアナトリア料理のレストランです。アナトリアの伝統を基にしたコース料理にワインのペアリングを組み合わせて味わう店です。窓の外の眺めと料理の盛り付けが際立ち、コースごとに料理の説明も添え…

イスタンブルでケバブを出す専門店です。ミックスケバブと串焼きを提供し、串は焦がさないように焼き上げています。 鍋料理は蓋を開ける演出とともに運ばれ、食後には茶とデザートも渡されます。夏は蚊に注意してください。

ブハラ・フィッシュ・ミート・ハウス・ルーフは、スルタンアフメットにあるトルコ風の肉料理と海鮮料理の店です。ラム肉のキャセロール、オスマン風ピスタチオケバブ、イスケンデルケバブ、エビ料理を提供しています。 食事の前にはフム…

ジャンティ・コーヒー・ブレックファスト・アンド・キッチン（Janti Cooffee Breakfast & Kitchen）は、イスタンブルで朝食とブランチを提供するカフェ兼レストランです。クラシック・ブレックファスト…

トルコの伝統的な家庭料理を完全菜食で提供するヴィーガンレストラン、Vegan Istanbulはベイオールにあります。ショーケースから3〜4種類の料理を選んで一皿に盛り、ヴィーガンのラフマジュンやナスとジャガイモの料理、…

エミノニュにあるトルコ料理店、Hamdi Restaurantです。ヨーグルトソースで焼いたラム肉にトマトとコリアンダーをのせたケバブを、ナンと一緒に提供します。 2階と3階から景色を眺めるには、事前に電話で予約する必要…

パク・ケバップ・ピデ・ラフマジュン（Park Kebap Pide & Lahmacun）は、ケバブとピデ、ラフマジュンを提供する店で、イスタンブルで羊肉と鶏肉のメニューを一緒に味わえるレストランです。羊串ケバブとアダナ…

アナドル・ナルギレ・チョルルル・アリ・パシャ・メドレセシは、イスタンブルのチョルルル・アリ・パシャ・メドレセの中で水タバコとトルコ茶・コーヒーを出すカフェです。水タバコに熱いトルコ茶やトルコ式コーヒーを添える、地元の人々…

ガラタ塔の近くでアメリカーノやチーズケーキ、ブランチを提供するカフェです。ルーフトップではガラタ塔とイスタンブルの全景を眺めながら飲み物や食事を楽しめます。エレベーターで3階まで上がった後、さらに階段を上る必要があり、現…

イスタンブルでサバのケバブとフィッシュラップ、ムール貝の飯を出す魚料理の店です。厚めのサバ半身に野菜とザクロの実を入れ、骨を抜いて提供するのが特徴です。 チャイは無料で出され、ムール貝の飯がサービスで付くこともあり、現地…

イスタンブルのジハンギルにあるカフェです。朝のメニューを一日中提供しており、アボカドのポーチドエッグや卵のサンドイッチ、チーズ・ジャム・野菜が入ったトルコ式の朝食を食べられます。キッチンを通って裏庭に出られ、ペットの犬も…

イスタンブルの旧市街中心部にあり、ギュルハネ公園の入口とアヤソフィア近くの宿泊先から近いケバブ専門店です。アダナケバブとチキンケバブを中心に、アイラン、フムス、ファラフェルも一緒に出しています。2階にはレンガのアーチ空間…

イスタンブルのアジア側でヴィーガン・グルテンフリーのエジプト料理を出す店です。ファラフェルラップとコシャリをはじめ、植物性のメニューを提供しており、ファラフェルは外側がサクサクとした食感で出てきます。 料理は注文してから…

タクシム公園の近くにあるカフェで、トルコ式の朝食とカイマクを提供しています。カイマクはなめらかで香ばしく、ほかの店よりおいしいという評価が続いています。 窓際に座ると風が入ってきて涼しく、少し休んでいくことができます。料…

イスタンブルのVegan Dükkan Lokantaは、トルコ料理をヴィーガン仕立てで提供する店です。スモーキーなナスとマンティから、アダナケバブ、アボカドサラダまで扱い、ティラミスには砂糖を使いません。 店内にはエア…

カリフォルニア・ルーフはイスタンブルのエジプシャンバザールから歩いて行ける、スレイマニエ・モスクの近くにあるルーフトップカフェです。辛いコンボ・パジタをはじめ、食事や飲み物、デザート、カクテル、水タバコを注文できます。 …

グランドバザールの中、アリ・パシャ・モスクの角にあるドネルケバブの店です。牛肉のドネルとアイランを出す街角の店です。 セルフサービスで注文し、道の向かい側にある小さな席の椅子に座って食べます。列がよくできても長くは待ちま…

ヒスコ・コフテ・ケバップ・サロヌはイスタンブルのカラキョイとタクシムの間にある店で、トルコの家庭料理とケバブ、ヴィーガン・ベジタリアン向けのメニューを扱っています。ナス炒めと辛い炒飯、アダナケバブとウルファケバブ、レンズ…

Galata Balık Dürümは、イスタンブールのガラタ塔が見える交差点にあるサバラップケバブの店です。サバのラップケバブにはザクロの粒を入れ、身の厚いサバを淡白に仕上げています。 2階の窓際と1階の屋外テーブルで…

ガラタ・キッチンは伝統的なトルコ料理を出す食堂で、ベイオールのガラタ塔の近くにあります。肉や野菜のメインにご飯の種類を選び、サラダとマッシュポテトが一緒に出てくる形式が特徴です。 席に着いてからショーケースを見ながら注文…

イスタンブルのスルタンアフメットでトルコ式の朝食とコーヒーを提供するカフェです。トルコ式コーヒーはアメリカーノとは異なる風味で、トルコ式の朝食やクロワッサンも注文できます。 午前8時のテラス席は涼しく、11時から12時は…

サライ・ムハッレビジスィ・ベヨールは、トルコの伝統的なデザートと食事を提供する店です。イスティクラル通りに位置し、オーブンで焼いたライスプディングやカザンディビ、キュネフェ、トリレチェなどのデザートに加え、ドネルや鶏肉の…

イスタンブルのハリーポッターに登場する魔法使いの通りを思わせる可愛らしい路地にあるロースタリーカフェで、コーヒーとトルコ式の朝食を提供しています。アイスラテとハンドドリップコーヒー、ソーセージとチーズのメネメン、クロワッ…

イスタンブルの中心部にあるカフェ・デ・モア（Cafe De More）は、シーシャとビールやカクテル、簡単な食事を一緒に提供しています。バナナのシーシャの香りを選ぶことができ、エビ料理も注文できます。 ギターを持った歌手…

イスタンブルのエジプトバザール近くで、伝統的な軽食とデザートを扱う家族経営の店です。代表的なデザートであるカザンディビは、キャラメルミルクプディングのように甘く、スプーンを入れると伸びる食感が特徴です。 店内は清潔で衛生…

ノー・ナインティーン・ダイニング（No 19 Dining）はタクシム近くにある小さな食堂兼アトリエで、手作りのトルコ家庭料理とヴィーガン・ベジタリアン料理を出します。茄子のヨーグルト和え、ソラマメ、アーティチョーク、ト…

イスタンブルにあるケバブ専門店です。ケバブを中心に、チキン料理やスープも提供しています。 地下1階に位置します。団体客が多いと、食事が複雑になることがあります。

イスタンブルのタクシムから坂道を上った先にあるボリスィン・イェリは、カイマクを中心にメネメンと朝食メニューを出す食堂です。蜂蜜入りの牛乳とメネメンを添え、パンに蜂蜜カイマクをのせて食べるスタイルが代表的です。週末は地元客…

イスタンブルのガラタ地区にある細い路地に、完全ヴィーガンのレストランがあります。手作りラビオリとセイタンケバブを中心に、家庭で作った料理と飲み物を出しています。 注文した瞬間に店主が料理を調理し、ヴィーガンマンティやヴィ…

タクシム広場とイスティクラル通りに近い場所で、ケバブと焼き肉料理を出すケバブ専門店HK KEBAP HOMEです。ラム肉のケバブは臭みがなくしっとりしており、鶏肉は外はカリッと中は柔らかく焼き上げて提供されます。 無料の…

アジアン・ヴィーガン・キッチンは、イスタンブルの静かな住宅地区にあるアジア系ヴィーガンレストランです。豆腐のパッタイとパイナップル炒飯、揚げ餃子を主に提供しています。 店はとても小さく、夕方6時30分ごろは閑散としていま…

イスタンブルの路地の奥でビーガンチキンやシシケバブ、ハンバーガーを出すビーガンレストランです。揚げセイタンラップにはフライドポテトが付き、野菜焼きと玄米も添えられます。閉店20分前に入っても短時間で食事が出ます。店内の規…

イスタンブルの旧市街にある小さなカフェ、Peyk Awayでは、スペシャルティコーヒーと焼き菓子を提供しています。カプチーノやエスプレッソなどのコーヒーを淹れ、クロワッサンのような焼き菓子も添えられます。 店内と屋外の席…

イスタンブルのエティレルでヴィーガン料理とデザートを提供するBi Nevi Deliです。ビートバーガー、トリュフマッシュルームバーガー、4種のチーズトースト、ラズベリーコンブチャなどメニューの幅が広く、季節によって頻繁…

イスタンブールでアメリカーノとアイスアメリカーノを提供するコーヒー専門店、Fiyeli Coffeeでございます。店内にはエアコンがあり、Wi-Fiを利用でき、携帯電話の充電も可能です。 外の席はガラス壁で仕切られ、喫煙…

ケバブとトルコの伝統料理を出す飲食店で、イスタンブルの歴史地区にあります。ミックスケバブとレンズ豆のスープ、壺入りラム肉と焼き魚を提供しています。 注文した料理はすぐに出てきて、食前のパンとソース、食後の茶とバクラワが一…

イスタンブルのジハンギルにある小さな地域食堂で、トルコ料理と中東料理、ベジタリアン・ヴィーガン向けの選択肢を提供しています。ドルマやカルヌヤルク、チキン・フンカルベンディといった家庭料理を店内で食べることもテイクアウトす…

ムラト・ムハッレビジ（Murat Muhallebicisi）は、カイマクやメネメンといったトルコ式の朝食メニューとデザートを扱う店で、トラム駅と金角湾の近くに位置します。カイマクにはちみつを添え、レンズ豆のスープとコー…

イスタンブルのミタラ・カフェ・アンド・アート（Mitara Cafe & Art）は、野菜料理とビーガン料理、肉料理を一緒に出すアートカフェです。ミックスメゼプレートとギョズレメを味わうことができ、ベジタリアン向けの料理…

グランドバザールのすぐ隣でコーヒーとデザートを売る小さなコーヒー専門店です。トルココーヒーとキャラメルラテをはじめ、チョコホットクのようなデザートが出ます。店内は狭く席は多くなく、店主が一人で働きながら合間に店内を片付け…

クズグンジュクにある、ヨーロッパとアジアを結ぶ大橋です。ボスポラス海峡に架かる巨大な吊り橋で、両岸の伝統家屋とモスクも一緒に見えます。11時より前は車の渋滞がそれほどひどくありませんが、午後には車がかなり混み合います。夜…

チハンギルにあるバーです。スズキとエビのアボカド、デトックスジュースを提供し、キャロットケーキとティラミスも出しています。 屋外のテーブルで食事ができ、店内にも席があります。外の席では、待っていた客より後に来た客が先に座…

メシュフル・バルク・デュリュム・メフメト・ウスタは、ベシクタシュ・チャルシュでサバのデュリュムを売る屋台の飲食店です。焼いた魚を焼いたラバシュに入れ、野菜と玉ねぎ、ザクロソースと香辛料を加えて出します。 店内の席で食べる…

イスタンブルのボスポラス海峡を往復するクルーズです。宮殿やモスク、木造の家々、現代的な橋を通りながら、デルヴィッシュの演舞やさまざまな国の歌も楽しめます。 運航は午後6時から9時までの3時間にわたり、船の上から川辺の写真…

イスタンブルでガリポリ・エフェソス・カッパドキアなどを結ぶトルコ旅行を手配する観光業者です。4日・5日・6日の日程と少人数グループツアーを運営し、ガイドと運転手を共に配置します。トゥジャンが予約から交通まで最初から最後ま…

イスタンブルのベベクにあるワッフルとクンピルの店です。ワッフルとクンピルには好みのトッピングを選んでのせることができ、ヌテラとブラウニーの組み合わせもあります。提供は速く、ワッフルやクンピルはテイクアウトして海辺で食べら…

イスタンブルの静かな路地でトルコ式の朝食とコーヒーを提供するカフェです。メネメンとチーズオムレツ、トルコ式の朝食、アイスアメリカノを出しています。 食事には水とパンが添えられ、滞在した客に紅茶とトルコ菓子が渡されることも…

エユップ・スルタン・モスクはイスタンブルのイスラム聖地で、預言者ムハンマドの仲間アブ・アイユブ・アル＝アンサリの墓があるモスクです。大規模なモスクより規模は小さいものの、空間の構成が緻密で細部の完成度が高く、噴水と合わせ…

イスタンブルのグランドバザールへ向かう道で出会うヌルオスマニイェ・モスクは、今も地元の人が利用するモスクです。オスマン・バロック様式で、タイを置かず中央にタイを一つだけ載せているため、内部の天井は高く広く見えます。 入場…

プロバドール・コレクティバは、スペシャルティコーヒーと自家焙煎の豆を出すイスタンブルのコーヒー専門店です。V60・プアオーバー・日本式アイスブリューから選べ、6〜8種類の豆の香りを確かめてから注文します。エチオピアのウォ…

イスタンブルのアラ・ギュレル博物館は、写真家アラ・ギュレルと写真芸術を扱う展示空間です。展示は6か月ごとに入れ替わり、ロバート・カパ写真展のように他の写真家の作品も紹介されます。 展示場にはイスタンブルの昔の姿を収めた大…

ペラ・パレス・ホテルのカフェはコーヒーとデザートを提供しており、タクシム広場から徒歩8分の場所にあります。コーヒーとさまざまなデザートを出し、アンティークなロビーで楽しむ店です。1892年に建てられたホテルで、ムスタファ…

イスタンブルのエジプシャン・バザール（ムスル・チャルシュ）の内側、ガラタ橋近くの丘にあるリュステム・パシャ・モスクは、静かに見学できるイスラム寺院です。内部は青系の華やかなタイルで飾られており、建築家はミマール・スィナン…

シラガン宮殿はボスポラス海峡に面したイスタンブルの宮殿型ホテルカフェで、トルコ式コーヒーとデザートを提供しています。トルコ式コーヒー、カフェモカ、ティラミスを海峡の眺めとともに味わえます。ホテル内には博物館が併設されてお…

ベイレルベイ宮殿はオスマン帝国の皇帝たちが別荘として使っていた宮殿で、ボスポラス海峡とボスポラス大橋の下側にあるイスタンブルのアジア地区に位置します。華やかで精巧な内部と庭園、海峡を望むベンチと庭園カフェを一緒に巡る場所…