センタムシティのグルメ (76件)

釜山のセンタムにある韓国料理の焼肉店で、豚カルビとミルミョン、海鮮鉄板を提供しています。豚カルビは焼かれた状態で運ばれ、インダクションで温かさを保ちます。ミルミョンは牛骨ベースのスープと麺の食感が特徴です。広い専用駐車場…

釜山の海雲台区にあるヤンサンワンテジクッパプは、テジクッパプを中心にスユクとスンデも出すクッパプの店です。クッパプはタデギを入れた白いスープで出て、スンデ一皿とスユクペクパンも一緒に注文できます。セルフバーではおかずと野…

アンニョンハヌ・セントム店は、セントム駅のすぐ前で、韓牛のカルビサル・ロース・特殊部位を炭火で焼いて食べる焼肉店です。サチサル・アンチャンサル・花カルビサルのような特殊部位と、彦陽式の韓牛プルコギもあります。週末でもラン…

海雲台のジェソンドンで熟成豚肉と豚カルビを扱う焼肉店です。生カルビ・ヤンニョムカルビ・オギョプサルに、チェコプデとジャガイモの千切りを添え、肉は一度焼いてから提供します。専用の焼き場で肉をほぼ焼き上げてテーブルへ出すため…

ビアンリアンは釜山のチェソンドンにある中華料理店で、フュージョン中華料理を提供しています。カンショエビやチャンポンをはじめ、メニューごとに合うソースが添えられて出されます。ホールの担当者が料理の食べ方とソースの使い方を説…

海雲台の海雲台路沿いにある店で、炭火のタッカルビと鉄板のタッカルビを提供しています。タッカルビの後にウドンサリとポックムパンを追加でき、炭火焼きの盛り合わせも販売しています。 午後6時以降は待ちが出て、テーブリングで予約…

釜山のチェソンドン付近で、テジクッパとスンデ、スユクを出すクッパ専門店です。スープは濃くてすっきりしており、豚肉とスンデに臭みがなく、肉も十分に入っています。 広い無料駐車場があり、店内はカフェのように清潔です。付け合わ…

海雲台の観光地の中心で豚クッパを出すオボク・テジクッパです。豚クッパの基本メニューを提供する店で、客の回転は速いほうです。 早めの昼時には待たずに入れましたが、出るころには10分ほどの列ができていました。観光客が多く、店…

バーガーキング・プサンセンタムオイルバンク店は、釜山のガソリンスタンドの隣にあるバーガーキング店舗です。トンセウワッパージュニアセット、トンセウワッパーセット、ワッパーセットがそろいます。 ドライブスルーがあり、2階には…

釜山で韓牛のアンゴミ・ナッチョプサル・トシサル・プチェサルを焼いて食べる焼肉店です。ユッケと肉の刺身も出し、ポックムパプとシラクククを添える形になっています。 肉の刺身は月曜日と木曜日にだけ注文できます。基本3人前からの…

釜山のチェソンドンで淡水ウナギを扱うヨギネ・ミンムルチャンオ・プサンジェソンドン本店です。淡水ウナギの味はすっきりしており、炭火で焼いて出されます。 店主と店員がウナギを直接焼いてくれ、必要な部分も気にかけてくれます。ウ…

釜山の海雲台区ジェバン路にあるドヤチャンポン・チェソン店は、チャンポンとチャジャンミョン、タンスユクを出す中華料理店です。クリームチャンポンと香ばしい海鮮チャンポンを提供しており、海鮮チャンポンのスープはそれほど辛くなく…

釜山で韓国式のお弁当を販売するトンベクハンサンです。プルコギ弁当は店内で食べることもテイクアウトすることもできます。プルコギ弁当は炒めた香りと味付けが特徴です。サムギョプサル（豚バラ）弁当と昔のソーセージ弁当もメニューに…

ヤンポセンアンコウチムは、釜山のチェソンドンにあるアンコウの専門店です。凍らせていない活アンコウを毎朝下処理しています。 アンコウの蒸し物・アンコウのスユク・アンコウのスープを出しており、スユクには澄んださっぱりしたスー…

釜山でマクチャン（牛の第四胃）を出すマクチャン専門店がハテガビ・ミョンプム・テグ・センマクチャン本店です。マクチャンは店主が直接焼き、マクジャンと香ばしいソースを添えます。マクチャンとチョンゴルを一緒に売る店です。マクチ…

釜山のチェソンドンでトンカツを出すウォンカツです。チーズカツはチーズがやわらかく伸び、パムカツはサクサクの衣と香ばしい中身が特徴です。 店内は清潔で、料理はきれいに盛り付けられて出てきます。モドゥムカツは何種類かを一度に…

アジメソンカルグクスは、チェソン市場の中でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを売る店です。カルグクスとエゴマのスジェビ、宴会麺、ビビンバまでメニューがそろっており、スープはあっさりしたほうです。 支払い…

プルンサムパプは釜山東部支庁の横門の前にあり、サンチュなどの葉野菜と豚肉を組み合わせたサムパプを出す食堂です。葉野菜とさまざまなおかずが並び、豚肉を除くサムとおかずはおかわりできます。 昼食に訪れる客が多いです。駐車場が…

モンドルフェッチプは釜山のセンタム駅近くで刺身と海鮮料理を出す店です。刺身の盛り合わせとブリをはじめ、おかずが多く出て、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えられます。刺身と膳の料理は清潔感があり、おかずの種類も多いほうです。地…

釜山の再松洞にある農協の近く、ロッテリアの路地の奥に、東慶会集（トンギョンフェジプ）という町の海鮮専門の刺身店があります。刺身の盛り合わせと焼き物の盛り合わせを中心に、刺身を熟成させて出し、付け合わせの料理やメウンタン（…

釜山で肉と包み野菜を出す飲食店が「ドハダ」です。広い空間と駐車場を備えています。肉は価格に対して味と量がまずまずで、野菜は思う存分添えて食べられます。 広い駐車場があるため、車での訪問が便利です。セルフバーからいろいろな…

釜山のチェソンドンにある韓国料理店で、サンチュなどの葉野菜とポッサムを組み合わせたサムバプ定食を出します。石釜ご飯や普通の釜飯にポッサム、2種類のチゲ、数々のおかずと葉野菜が一卓に並びます。 釜飯は事前に電話で注文してお…

センタムバジラクカルグクスは、バジラク・ファンテ・トゥルケ・豆のカルグクスとマンドゥを出すチェソンドンの地元のカルグクス店です。バジラクカルグクスは弱い醤油ベースのスープに幅広の麺が入り、マンドゥは店主夫婦が直接包みます…

釜山の海雲台サンマンデにあるジェヒョンモドンカツは、とんかつを出す専門食堂です。薄いとんかつに果物をすりおろして作ったソースを使い、セットにはキンパとチョルミョンが一緒に出ます。 近くに飲食店が少ないため、簡単な一食とし…

釜山大学の近くで炭火焼きタッカルビを出すプマク・スクプリ・タッカルビです。ヘボクカルビは一度火を通した状態で運ばれ、店のスタッフが鉄板での調理を手伝います。 待ち時間ができることもありますが、キャッチテーブルで事前に予約…

トンヘチョゲグイは、釜山にある貝焼き店です。貝焼きとタットリタンをはじめ、活アワビやエビ焼きも扱っています。 活アワビは洗浄と下処理をして提供しています。海鮮は量が多く、鮮度のよい品となっています。

釜山で豚クッパと定食を出す運転手食堂のサチョル・テジクッパです。定食はおかずの種類が多く、毎日スープが変わります。タクシー運転手が多く訪れ、駐車場もあります。メニューは安いほうです。

釜山で冷麺とマンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺にビビム薬味をのせたユニミルミョンと、エイの刺身・野菜・卵半分をのせたビビム冷麺が代表メニューです。 出汁の味付けが良く、冷麺の麺は冷麺より柔らかいです。路地の奥まで10分…

釜山のセンタム近くにある、明け方から食事を出すビュッフェ形式の記事食堂です。プルペク（焼肉定食）や定食といった基本メニューを注文すると、ご飯と麺、おかずを無制限に食べられます。 明け方5時から食事ができ、おかずはセルフで…

釜山でタコの炒め物とタコの寄せ鍋を出すタコ料理の専門店です。看板メニューのタコの炒め物は、寄せ鍋としても注文できます。 40年の伝統を受け継いできた古い店で、子どもの頃から通い続ける常連客がいるのが特徴です。タコの炒め物…

釜山でカキのクッパとタラ鍋を出す韓国料理店です。カキのチヂミは卵焼きのように焼いて提供し、マセンミ（海苔の一種）入りのカキクッパもあります。駐車場は店のすぐ前にあり、一人で食事をするのも気楽にできます。二重駐車の車は食事…

釜山のジェソンドンで雪氷氷水とトッポッキ、チュモクパプを扱うソルビンの店舗です。マンゴーチーズアイスクリーム雪氷とインジョルミ小豆氷水、ミニ鯛焼きも一緒に販売しています。2階の店舗なので窓の外の眺めを見ることができます。…

釜山のチェソンドンで、トジョン・オッタクとサムゲタンを出す飲食店です。オッタクは肉とチャルバプ、濃いスープを別々に提供し、キムチとニンニクの茎の醤油漬けを添えて食べます。初伏にはサムゲタンを食べるまで30分待ちましたが、…

釜山で冷麺を出す冷麺専門店がユンパクサ・ミルミョンです。ミルミョンにはプルコギのトッピングがサービスで付き、弾力のある饅頭も一緒に出ます。 冷凍のウサムギョプを無制限におかわりでき、スープはあっさりしています。以前のチェ…

釜山のチェソンドンで豚クッパを出す町のクッパ屋です。基本の味付けの豚クッパには、濃いスープとたっぷりの肉が入ります。 厨房と店内は清潔で、おかずはセルフバーで取って食べ、エビの塩辛と薬味ダレで味を足せます。スユクは肉がや…

釜山で手打ちのジャージャー麺とうどん、マンドゥを出す中華料理店がクィビンです。カンジャージャン・チャンポン・タンスユクを提供し、麺は自ら生地をこねて手で打ちます。麺の生地作りと製造の過程はホールの中で見ることができます。…

釜山でチャンポンとトッポッキを提供する飲食店がユン・スチャンポン＆クンムルトッポッキです。ロースとんかつやタンスユク、チャーハンも一緒に注文できます。 ホールのお客と配達注文が重なると、料理が出るまでに時間がかかります。…

釜山のチェソンドンでスンドゥブとパジョンを出す飲食店です。エゴマ・キムチ・チャドル（牛の肩ロース）のスンドゥブに加え、豆腐のチヂミとトッポッキもメニューに並びます。ナムルやトッポッキ、チャプチェといったおかずはセルフで取…

釜山のセンテムスター商店街にある韓国料理の居酒屋で、おつまみを何種類も出します。タコの料理とヨンポタンがあり、4月から5月にはチョンド産のミナリとサムギョプサル（豚バラ）も登場します。注文してからおつまみが出てくるまで遅…

釜山のチェソンドンで豚クッパと混ぜクッパを出す24時間営業のクッパ店です。セルフコーナーで麺とニンニク、唐辛子を取って食べられます。 午後3時でも休憩時間なしで食事ができ、クッパは注文後すぐに出てきます。肉と具は少なめで…

釜山で冷麺とビビン冷麺を出すジンヤンホ・ミルミョンは、古くから続く店の趣がある飲食店です。冷麺は甘草の香りとコクのあるソルロン湯が染みており、ビビン冷麺は味付けの味が際立ち、大盛りも注文できます。素朴な店内で冷麺・ビビン…

釜山でコプトリタンとチキン料理を一緒に提供するクンミン・タク・バーベキューです。塩焼きと味付け焼きは半分ずつ選べ、サラダバーは無料で無制限に利用できます。 コプトリタンは小サイズが2人分として提供されます。チキン料理から…

釜山の韓国料理店、ファンジェカルビサルシデでは、生カルビサルとチヂミの盛り合わせ、エイ、タコを一緒に提供しています。チェソン店で、店内は清潔です。 料理は整った盛り付けで出されます。生カルビサルの味付けには異国的な香りが…

釜山の海雲台ジェソンドンで肉を焼いて食べる韓国式の焼肉店です。豚肩ロースなどの肉とチョルミョン、テンジャン、キムチチゲを一緒に注文できるメニューになっています。 フランチャイズ型の大型店舗で、混雑する時間帯には焼酎一本の…

釜山のチェソンドンで熟成豚肉を扱う焼肉店です。豚皮の千切りとジャガイモの千切りを付け合わせとして出し、ワサビ茸とテンジャンラーメンも味わえます。 熟成豚肉は店員が直接焼いてくれるため、客が焼く必要はありません。おかずを手…

釜山のサムグプサル・チェソンジョムは、豚肉の焼き物を提供する飲食店です。肉に豚皮を追加でき、薄氷入りの焼酎も用意されています。 初めて訪れた客には、スタッフが肉の焼き方と焼き時間を説明し、麺を一杯サービスします。肉が出る…

本粥釜山栽松店は釜山の栽松洞でお粥を売る店です。事前に電話で注文すれば早く受け取れます。 道路沿いにあるため車を停めて注文しやすいです。専用の駐車場はありません。

釜山にあるユシクダンは、大パッサムギョプサルを扱う店です。国産の大パッサムギョプサルを出し、チャドル入りのテンジャンチゲとポックムパプも添えられます。海鮮テンジャンチゲにはミドドクが入っており、化粧室は清潔です。冷麺とビ…

釜山でチャンカルグクスとワンマンドゥを出す麺専門店がワンカルグクスです。チャンカルグクスは弾力のある手打ち麺に卵・にんじん・かぼちゃの入ったスープを合わせたもので、麺の生地にはキャベツの汁を加えています。カウンターで注文…

釜山のチェソンドンでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とテコムタンを出す飲食店です。アルカリ水で調理し、食前には温かい水が出ます。 建物の1階駐車場を利用できます。ヘジャングクの量は少ないほうです。

釜山のチェソンドンにある焼肉店で、豚カルビとウナギを出す食べ放題のスタイルです。豚肉料理と付け合わせのメニューを一緒に選ぶ方式になっています。 店員の数は十分で、積極的に対応して利用を助けます。肉を焼く煙が店内に広がり、…

ロッテリア釜山ジェソン店は、ジェソンドンの農協向かい側でハンバーガーとチキンのメニューを販売するファストフード店です。Tレックスチキンバーガーセットとジパイ、ヤンニョムポテトを注文でき、ヤンニョムポテトが目を引くメニュー…

シゴルパプサンは、釜山でチェユクポックム、焼き魚、カニ入りのテンジャンチゲを出す定食店です。魚は表面を香ばしく焼き、内側はしっとりと仕上げ、夕食にはサムギョプサル（豚バラ）と鴨肉も用意されます。 おかずは家庭料理のような…

釜山のチェソンドンにあるウソン・トンカツは、和風とんかつを出す店です。ハンバン・トンカツは、とんかつとロールが一緒に提供されるメニューです。 とんかつは食べやすい大きさで出され、駐車施設もあります。駐車が可能です。

マムズタッチ・釜山チェソン店は、釜山でサイバーガーやチキン、ハンバーガーセットを販売するファストフード店です。代表メニューにはサイバーガーとフライドポテトがあり、チキンとハンバーガーのセットも一緒に注文できます。テイクア…

サチは、釜山の近隣の住宅街にある寿司店です。代表メニューはサチセットとノリマキで、そばは海苔粉とおろし大根が入ったつゆで出されます。 寿司は12貫で、玉子寿司は甘いだけではない味わいが特徴となっています。駐車は難しい状況…

釜山で大きな鶏を使ったサムゲタンを出すチェソンコリョサムゲタンです。既製品ではなくサムゲタンを自ら調理し、ソゴルククムルで出汁を取ります。鶏のポックムタンにも同じ出汁を使います。サムゲタンと一緒にキムチと玉ねぎが出され、…

釜山でマグロの刺身を中心に海鮮や鍋を提供する飲食店がマグロショウテンです。看板メニューのマグロ盛り合わせには本マグロの赤身・メバチマグロの腹身・メカジキの腹身・サーモンが含まれ、本マグロセットには本マグロの大トロと中トロ…

釜山のチェソンドン・クゴタは、サムギョプサル（豚バラ）のセットや肉料理を扱う店です。コンタニセットにはサムギョプサル（豚バラ）が含まれ、テンジャンチゲも注文できます。 肉には切れ目を入れて焼き、テンジャンチゲには野菜だけ…

ボリパププンシクは、釜山で麦飯を提供する飲食店にあたります。代表料理の麦飯は、韓国の食卓や祖母が用意した食卓のような料理として紹介されています。 団体での利用ができます。店名にはボリパププンシクの名称が使われています。