Cà Phê Hợp Tác 89

ハノイの路地の奥、観光地から少し離れた場所に、エッグコーヒーを出す小さなアートカフェがあります。看板メニューのエッグコーヒーは、卵の甘みとコーヒーの苦みが重なる濃い味わいで提供されます。 店主は15年にわたりコーヒーを作り続けており、目の前で卵を三個用意し、熱湯で温めたグラスに注いでくれます。エアコンはなく、席も多くありません。