ブルーフォンセ 福岡三越店

福岡の三越地下2階でショートケーキやモンブラン、ミルフィーユを販売するケーキ専門店です。いちごのショートケーキであるガトー・フレーズには、ふんわりとしたスポンジと甘さを抑えた生クリーム、いちごが入っています。シュロシェはエクレアのように細長いシューにカスタードが詰められて提供されます。ホールケーキは夕方でも予約なしで購入でき、クリスマス商品は地下ではなく9階で受け取ります。