ブルーフォンセ 福岡三越店

Bleu Fonce 是位於福岡三越地下二樓的蛋糕專賣店，販售鮮奶油蛋糕、蒙布朗與千層酥。草莓鮮奶油蛋糕「Gâteau Fraise」以蓬鬆的海綿蛋糕、甜度較低的鮮奶油與草莓層層堆疊，修羅絲則是將卡士達醬填入如閃電泡芙般的長型泡芙中。 整模蛋糕在傍晚時段仍可不必預約直接購買，聖誕節商品則不在地下樓層，而是在九樓領取。蛋糕尺寸偏小，價位設定較高。