南浦のグルメ (589件)

釜山のチャガルチ市場の近くで、ブリの刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮専門の刺身店です。刺身の盛り合わせにはブリ・タイ・ヒラメが入っています。2階には広いホールがあり、エアコンとエレベーターが備わっているので快適に食事がで…

釜山のロッテ百貨店光復店にある中国料理店、Chai797 Plusです。ジャージャー麺やチャーハン、小籠包のほか、1人用セットもあります。 ロッテ百貨店文化センターに登録すると、酢豚のクーポンを受け取れます。注文の抜けや…

釜山の国際市場の工具店1階にある韓国料理店で、市場の商人たちの食事を担っています。タチウオの煮付けとイカの炒め物は1人前から注文でき、辛い豚肉炒めも出します。おかずはセルフビュッフェで食べる分だけ取る方式です。タチウオと…

釜山・南浦洞のチョッパル通りにある、オリュクドチョッパルです。冷菜チョッパルを初めて開発した元祖店で、酸味のあるソースと薄切りの肉を一緒に提供します。 冷菜チョッパルは量が多めで、通常のチョッパル用のつけだれも別に添えら…

釜山の中央洞にある大宮参鶏湯（テグンサムゲタン）は、正統な参鶏湯を出す古い韓国料理店です。参鶏湯には麺と白菜キムチ・カクテキ・漬け大根が添えられ、人参酒も出されます。 古い店であるため味は安定しています。注文の間違いが繰…

南浦洞のカンタン市場の隣の路地にあるハヌゴンジャンは、複数の部位を出す韓国式牛肉の専門店です。韓牛のロースとカルビサルの盛り合わせを炭火で焼き、塩につけて食べる方式です。 韓牛の盛り合わせは四つの部位を一度に味わうことが…

釜山の中央洞で刺身を出す刺身専門店です。コースでは料理が多く出て、マグロの刺身の食感も良いです。 駐車場は広く、入口と膳立ては清潔です。価格帯は安いほうではありません。

釜山で揚げ豚カルビ炒めと麻婆豆腐丼、XO海鮮チャーハンを出す中華料理店がファシクカです。揚げ豚カルビ炒めはクミンの香りが少し漂い、マーラ牛肉湯麺と四川ジャージャー麺も味わえます。食事前には冷たい茶湯が出され、料理は早く運…

南浦洞チュンムキンパップ通りは、釜山の南浦洞の飲食店街にある屋台料理の通りです。チュンムキンパップとビビムタンミョン、オムクを路上に座って食べるスタイルが、この場所の姿です。支払いはカードが使えず、現金のみを受け付けます…

レンは釜山の南浦洞にある韓国式の牛肉を扱う飲食店です。火炉で肉を焼いてくれ、麦味噌のような特色あるおかずが出ます。店内は清潔で、デートや会食の場として利用しやすいです。肉の量は価格に対して多くはないほうです。

釜山の南浦洞にあるカントン市場の軽食店で、クァベギとドーナツを売っています。層が感じられるクァベギを揚げたてで砂糖にまぶして出します。 温かいうちはふんわりして生地の香ばしさがあり、コーヒーと一緒に楽しむこともあります。…

ブルーオーシャン・テゲジプは、カニの蒸し料理を中心に出す店で、釜山駅から南浦洞へ向かう市街地側に位置しています。カニの蒸し料理の後にチャーハンを付け合わせにし、カニの身の歩留まりは良いほうです。機張や梁山まで行かなくても…

ファンソゴッカンは、釜山でアンチャンサルを焼いて提供する焼肉店です。アンチャンサルと一緒にテンジャンチゲや冷たいそばを注文でき、肉にはソースが添えられます。 肉はやわらかな食感となっています。味わいは辛みがあり、すっきり…

釜山でモツ鍋とラーメンを出す日本式居酒屋のクノイチです。明太子モツ鍋や冷奴、皮串も一緒に出しています。冷奴には醤油を別に添えて自分でかけ、唐揚げは一時間半が過ぎてもサクサクしています。韓国人客を軽んじるような応対が短所で…

南浦洞でパンとベーグルサンドイッチ、コーヒーを扱うブランチカフェです。アメリカーノとベーグルサンドイッチが一緒に出るモーニングセットがあり、パンとデザートが並んでいます。 店内は広く席に余裕がありますが、注文してから料理…

釜山の中央洞でトンカツとハンバーグステーキを提供するトンカツ専門の食堂です。基本・辛口・チーズ・魚のトンカツに加えて、食前にクリームスープと小さなうどんが出されます。15年間営業している店で、ハンドンポークベルを使用して…

大正ヤンコプチャン別館は、コプチャン（牛ホルモン）を焼いて食べるコプチャン焼きの専門店で、釜山の南浦洞にあります。味付けのヤンニョムヤンコプチャンと塩焼きを出しており、店員がテーブルで焼いてくれるので楽です。エアコンが効…

キル・セイロムシ 釜山プピョン店は、釜山のプピョン交差点からチョッパル通りとハイマート・プピョン店の間の2階にある蒸し料理の専門店です。肉・野菜・海鮮を蒸してソースにつけて食べる方式です。個室とホールのテーブルがあり、ス…

南浦洞の屋台通りにある海鮮の屋台で、生ガキと蒸しガキを主に提供しています。一皿に生ガキと加熱したガキを分けて盛り、さまざまな薬味を添えて食べます。一皿を注文すると基本として半分は加熱して出され、刺身や焼きガキとしても楽し…

南浦洞でユッケとムンティギを扱う飲食店がユクフェブラザーズです。刺身の盛り合わせ・ユクチョン・サーモンを一緒に提供し、慶尚道式のユッケも味わえます。テイクアウトしてもユッケとムンティギの鮮度はそのままです。2階には静かな…

釜山でテイクアウト料理と酒の肴を出す70番ポチャです。メイン料理は量が十分で、肴ごとの盛り付けが際立ちます。 価格の負担が少なく、料理とおかずの味も良いです。客を選んで入れる店です。

釜山のミョンソンは、牛肉焼きと海鮮のつまみを出す飲食店です。肉とクラゲを辛いソースで和えて食べる牛肉スユクの冷菜が看板メニューです。 2階にもテーブルがあり、席が1つの階に集中していません。1階はテーブルの間隔が狭めです…

釜山の路地にあるスンドゥブトゥッペギは、スンドゥブを中心に扱う豆腐料理の専門店です。スンドゥブは刺激の少ない基本の味で、おかずとスンニュンも出ます。 昔ながらの韓国料理店の雰囲気で、基本的な衛生とサービスは悪くありません…

釜山の大庁中央店にあるBHCチキンは、韓国式のフライドチキンとヤンニョムチキンを扱うチキン専門店です。プリングルチーズチキンと、ハチミツ醤油・甘辛のハーフ＆ハーフの組み合わせが代表メニューです。 チキンは外側がサクサクで…

クァンジンサンコムジャンオ・チャンマシッタは、釜山のチャガルチ市場の中でコムジャンオと魚の焼き物、カンジャンケジャンを出す海鮮食堂です。コムジャンオと魚の焼き物を多く注文し、カンジャンケジャンは一人で来た客でも頼めるよう…

釜山で刺身を出す海鮮料理の専門店がソンハクフェッチプです。代表的なメニューは刺身の盛り合わせ（S）、ヒラメ・クロソイ（S）、天然物の刺身の盛り合わせ（S）です。 刺身はおいしいという評価が重なっています。キムチの味もよい…

ヘンチャムチは釜山でマグロの刺身を中心にマグロの盛り合わせコースを提供するマグロ専門店です。マグロ盛り合わせAコースにはマグロ寿司とマグロの刺身、竹筒ご飯、海鮮、卵スープが付きます。予約とテイクアウト、駐車場の利用ができ…

釜山で旬の刺身と海鮮、さまざまな副菜を出すチョンジョフェジプです。メインの刺身と数々のおかず、サイドメニューが一緒に出るセット構成が特徴です。 地元の人が通う食堂で、刺身と副菜を一緒に楽しめます。店内はにぎやかなほうです…

光復スジェビは釜山の南浦洞中心街の2階で、ジャガイモのスジェビと忠武キンパを出す、古い雰囲気のスジェビ専門店です。ジャガイモのスジェビは、コシのある生地を澄んだワカメと卵のスープに入れて作ります。忠武キンパは、具のないキ…

ペクァンサンフェは釜山で60年の伝統を引き継いできた老舗の酒場で、スジとオデンタン、海鮮料理を出します。看板メニューのスジは弾力のある食感で、オデンタンは一般的な和風のオデンタンよりも牛肉だしの香りが強いタングク式のスー…

プサン・プピョンドンの奥にある、アナゴとクムジャンオを焼いて出すウナギ焼きの店です。ウナギは店の側で焼いてくれ、タレは焼き上がったあとにつけて食べる方式です。 メニューにはアナゴスープもあり、スープは濃いめです。暑くない…

チョン・スジェドーナツは、釜山のナンポ駅近くにある手作りドーナツ店です。生ドーナツ、ツイストドーナツ、コロッケを店内で揚げ、テイクアウトで提供しています。 ナンポ駅3番出口から徒歩8分で、午前10時から午後7時まで揚げた…

釜山の光復洞にあるロッテ百貨店の中で、ステーキ・サーモン・チキン照り焼きの丼を扱う丼専門店です。ステーキ・サーモン・醤油エビの丼が代表メニューで、チキン照り焼き丼にミニ温麺の定食を加えると、麺と肉三点が一緒に出されます。…

釜山の日本式居酒屋、トンヘナンブソンです。明太子入り卵焼き、干しスケトウダラ、長崎ちゃんぽん、おでん鍋を酒のつまみとして出し、基本のおかずには目玉焼きが付きます。 コロナ前は席がなく予約が難しい状況でしたが、現在は午後1…

釜山の青塔ビルディングにあるロッテリアは、プルコギ風ハンバーガーを扱うファストフード店です。キムチバーガーと牛肉バーガーを提供し、鶏の脚も一緒に売っています。 午前10時30分より前は朝のメニューを注文でき、2階には座席…

釜山の中区富平洞、富平市場と南浦洞の通り付近でポッサムを出すヤウボサムです。スペシャルポッサムにはタコ・生ガキ・スンデが添えられ、茹で肉はキムチとイカのムマルレンイと一緒に食べる方式です。 ガキは新鮮で甘く、キムチとムマ…

釜山でサバの焼き物と卵焼きを出す韓国料理店が、オリジョコカルビです。サバの焼き物はコカルビと呼ばれ、卵焼きも一緒に提供され、酒を添える店です。 長く続く店であるため、昔から通う客の思い出が残っています。値段は安いほうでは…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）を焼き物とチョンゴルで出す飲食店です。大きなコプチャンに特製のタレを絡め、ポックムパプへと続く注文が定番となっています。 店内の席と屋外席がそろっているため、屋外席で焼いて食べることができま…

トゥトゥム・ワン・ドンカスは、釜山の南浦洞BIFF通り2階、南浦駅から徒歩3分の場所にあるトンカツ専門店です。チーズトゥトゥム・トンカスはチーズを別に揚げてのせており、肉は厚く、トンカツはサクサクとした状態で出されます。…

キムソンオ・トンカツは南浦洞の映画館の近くで昔ながらの洋食トンカツを出す食堂です。食前にポテトスープとピクルスが出て、厚みがあってサクサクしたチーズトンカツもあります。 トンカツは肉が厚く、量は多めのほうです。オムライス…

釜山の富平カントン市場の中にある軽食店で、トッポッキやスンデ、練り物、ビビムタンミョンを提供しています。トッポッキには太くて長い米餅と三角の練り物が入っており、辛くない甘みが際立ちます。注文は前払い制で、富平市場の周辺に…

釜山の光復洞にある釜山観光ホテルの前に位置し、国ごとの鶏料理とチキンを提供する店です。ナポリチキンはサクサクとした食感でソースを添えており、フランス鶏やシャルキュトリ・コパといったメニューもあります。 鶏はサイズが大きい…

クポグクスは、釜山のBIFF通り近くにある麺の店です。海鮮麺タンにはエビ、イカ、カキ、貝が入っており、麺は弾力のある食感です。 メニューを見ながら注文でき、餃子は一皿で出ます。海鮮麺タンは量が少なく、海鮮も多くありません…

釜山にあるサムソンジョンは、済州産の豚バラ肉を36時間、豚肩ロースを72時間熟成し、未経産雌牛の韓牛の花ロースを提供する焼肉店です。チャドルサムハプ、豚肉のキムチチャグリ、豚肉とカッキムチのキムチチゲなどを用意し、コルケ…

釜山でシャブシャブとコプチャンジョンゴルを出す韓国料理店がセンシュシャブシャブです。韓牛のシャブシャブと羊肉を選ぶことができ、食事の最後にはカルグクス（手打ち麺）と粥を食べます。追加の野菜を入れて酒の肴としても食べ進め、…

ダソッマッジプ・ロッテ百貨店光復店は、釜山のロッテ百貨店光復店本館10階の食堂街にあります。アワビと松茸の混ぜご飯、ワカメスープを食べ、最後にスンニュン（おこげ湯）へと続く石釜ご飯の膳が特徴です。午後1時ごろには5組ほど…

チャガルチ市場の入口で、ヘムルタン・刺身・焼き魚の定食を出す海産物専門の食堂です。ヘムルタンを中心に、さまざまなコースと海産物の盛り合わせを一緒に提供しています。 スープはくどくなく、海産物が多く入っています。冷凍の海産…

釜山の南浦洞でコプチャン（牛ホルモン）焼きとコプチャン（牛ホルモン）チョンゴルを出すのが、デジョンヤンコプチャン新館です。コプチャン（牛ホルモン）チョンゴルにうどんとポックムパプを続けて食べる方式になります。地元の客が多…

スヒャン冷麺・光復店は、冷麺と炭火で焼いた肉を一緒に出す冷麺の専門店で、南浦一帯にあります。水冷麺とビビン冷麺、マンドゥ、チーズ入り牛肉の石焼ビビンバを扱っており、冷麺には焼いた肉が添えられます。店内は規模が小さいものの…

釜山の南浦洞（ナンポドン）にあるビフ広場一帯には、トッポッキや軽食を売る屋台の路地が広がっています。サツマイモ入りのホットクや密陽（ミリャン）の冷麺、水トッポッキといった街角メニューが並びます。屋台が路地に沿って連なり、…

釜山のチャガルチ市場入口で、クジラ肉とヌタウナギの焼き物を扱う海鮮専門食堂です。クジラ肉は独特のにおいがなく、12種類の味わいで楽しめます。 クジラ肉を専門に扱い、ウネも味わうことができます。クジラ肉は好みが分かれます。

ファヤンヨンファ・スクブルグイは、釜山で冷凍サムギョプサルと味付け肉を扱う炭火焼きの店です。肉は炭火で焼いて出され、海鮮テンジャンチゲも一緒に注文できます。店内が混み合うと外のテーブル席でサムギョプサルを食べることができ…

釜山でサバ定食だけを出す韓国料理店がソムンナン・ジョンシクチプです。サバの焼き物に8種類の副菜と牛肉入りの干し大根の葉の味噌汁が付き、サバの焼き物とご飯は無制限に食べられます。営業は15時までで、支払いは現金のみです。昼…

炭火で焼く魚料理を出す店が並ぶ「焼き魚横丁」は、釜山のチャガルチ市場にあるゴルフ練習場の近くに位置しています。焼き魚は香ばしく、身は弾力のある食感です。 混雑する時間帯には席が埋まってしまいます。魚には生臭さがあります。

The Bbalbongは南浦洞の路地にある建物の2階に入った、トッポッキが中心の粉食店です。カレーの風味が感じられるトッポッキにはチーズを追加でき、チョルミョンや天ぷらのオデン、ウドンといったメニューも出されます。トッ…

南浦洞のビープ広場では、昔ながらのトーストと豆乳スープを出す深夜の飲食店が営業しています。この店の味は深夜0時から午前9時までの間だけ楽しめます。 甘じょっぱい豆乳スープは、この店で必ず食べるべきメニューです。トーストと…

釜山の富平洞でピンデトクとユクチョンを提供するピンデトク専門店です。ヘムルピンデトクに海鮮や肉を加え、生タクを添えるスタイルが代表的です。 注文はピンデトクと生タクや飲み物を一緒に選ぶ形になります。ピンデトクの味は特別さ…

釜山の南浦洞で刺身と活きたタコを出すのがナンポドンフェッチプです。刺身定食も提供する刺身専門店で、店主と女将が一緒に客をもてなします。 店主と女将は一人で来た客にも気を配り、釜山の方言で応対します。英語での応対は難しいで…

釜山の南浦洞で羊肉串とラム肉のバーベキューを扱う東北羊肉串です。羊肉串とマーラータン、鍋包肉を一緒に注文できます。羊肉串は羊肉そのものの味に近く、マーラータンはさっぱりとして痺れる味わいです。料理の値段はやや高く感じられ…

釜山のチャガルチ市場で海鮮料理を出す食堂です。代表メニューはヤンニョム・コムジャンオと魚の定食で、コムジャンオは太めの身で提供されます。 練炭火で一度火を通したあとに香ばしい火の香りをまとわせ、国産のコムジャンオだと説明…