東区のグルメ (430件)

南山洞クポチョンククス釜山駅店は、釜山駅7番出口から徒歩3分の場所にある麺とそばの専門店です。中国の乾麺に近い食感のクポ食品のチョルゴンククスに、濃い煮干し出汁を合わせて出します。キオスクで先払いをしてから利用し、店内は…

ムンチュルレ・デンジャンは釜山駅の近く、地下にあるテンジャンチゲの専門店です。ご飯とナムルにテンジャンを入れて混ぜて食べ、チャドルテンジャンとヘムルテンジャンのどちらかを選ぶ店です。 昼時は席がないほど混み合い、地下の食…

コーヒッコッレストランは釜山駅とチョリャン市場の近くでコーヒーとパッピンス、手作りデザートを出す個人カフェです。飲み物とメニューを自ら作り、バリスタ資格を持つオーナーが店内とテラスを自ら飾りました。2階の店舗にはエアコン…

旬の海鮮の刺身とウナギ焼きを出すスミ食堂は、釜山鎮駅1番出口から行ける古くからの釜山式食堂です。スズキやコノシロの刺身、タレ漬けのウナギ焼きのように、その日市場に出た材料でメニューが毎日変わる仕組みです。 訪れる前に店主…

釜山駅から少し歩いた場所にあるノポ食堂で、サンコムジャンオを塩焼きとヤンニョム焼きで出しています。注文すると店主が生きたサンコムジャンオを直接捕まえてすぐに調理し、塩とヤンニョムを半々で選べます。残ったヤンニョムにはポッ…

釜山の中央市場近くにあるチャンチュンジョッパルは、薄く切ったジョッパルを出す町のジョッパル店です。冷めたジョッパルも弾力のある食感で味わう方式で、クラゲの冷菜と冷菜ソースが一緒に出されます。もやしのスープが先に出て、テイ…

釜山駅の近くでカマソッ定食とサムギョプサルを出す飲食店です。カマソッ定食にはプルペクやテジョク、テンジャンチゲ、一人用の釜飯が付きます。副菜として焼き魚も出て、釜飯にはおこげが残ります。同じ肉は最低3人前から注文する必要…

釜山のチョリャンで、熟成させたサムギョプサルと豚肩ロースを焼いて食べる焼肉店です。サムギョプサル・豚肩ロース・豚トロ・ガブリサルにきのこの盛り合わせを添えたセットが出て、切り込みが入っているので肉は早く焼けます。 包み野…

釜山のポミルドン、釜山銀行の向かいの路地にあるチョントンボンガ・ミルミョンは、水冷麺と刺身混ぜ麺を出すミルミョン店です。代表メニューは水冷麺と刺身混ぜ麺で、ジャガイモ入りの餃子も一緒に出されます。水冷麺はスープが冷たく、…

釜山駅の向かい側、チョリャン市場の入口にある麺料理の専門店で、手打ち麺のカルグクスと冷たい豆乳のカルグクスを出しています。メニューにはトウノキのカルグクスやビビムカルグクス、ジャジャンカルグクスもあり、手作り麺の食感がし…

釜山の中国料理店チャオプは、チャンポンとジャージャー麺、ユリンチギを出す店です。火の味のチャンポンとウサムギョプチャンポンがあり、タンスユクは柔らかく噛みごたえがあります。 セットメニューは量が多く、材料を惜しみなく入れ…

釜山駅に近いピザのテイクアウト店がピザ1番街・草梁駅店です。チーズピザ・プルコギピザ・ペパロニピザを提供しており、生地は注文ごとに手で伸ばします。 朝食の時間帯にも営業しており、店内での食事とテイクアウトの両方に対応し、…

釜山でトドクポルコギのサムパプを出す韓国料理店です。トドクポルコギを中心に野菜を添えて提供する店です。 訪問時は4人で訪れ、行列がかなりできていました。トドクポルコギのサムパプは4人で食べるメニューとしても出ています。

オニギリワイギュドン・釜山駅店は、おにぎりと牛丼を扱う日本料理店で、釜山駅の向かい側のバス停のそばにあります。牛丼を含む食事を手軽に取る店で、一人での食事にも家族での食事にも利用されています。 男性の店主が一人で切り盛り…

釜山で豚の頭のクッパと豚の頭のスユクを出すクェジョンジプです。豚クッパには頭の肉とスンデが入り、ご飯はあらかじめ入れて出されます。 スープは澄んでいて、頭の肉とスユクには臭みがありません。豚の頭のスユクは温かくない状態で…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す韓国料理店が、チョマル・ピェダウィ・スジョン店です。ジャガイモと豚の背骨を入れたカムジャタンを、辛くないスープで提供します。豚の背骨は肉が柔らかく煮えていて、簡単に骨から…

釜山駅の近くで、鶏肉を鉄板で炒めて出すユガネタッカルビ・プサンヨク店です。鶏肉にキャベツとトッポッキを入れ、甘辛い味付けで炒めます。トウモロコシとチーズを一緒にのせたメニューも出ます。タッカルビを食べた後は、鉄板にご飯を…

ファンゴンオムク・釜山駅店は、釜山駅舎内で多種類の練り物を扱う専門店です。キムチ練り物やトッカルビコチュ練り物から、丸ごとエビのクランチ、辛味の強いチョンヤン練り物まで取り揃えています。 釜山駅舎の中にあるため、列車を待…

釜山のポミル洞で高麗紅参を入れたサムゲタンを出す専門店です。いくつかの種類のサムゲタンを選ぶことができ、スープはとろりとしています。初伏には午後1時にも待ち時間が生じ、中伏には満席のあとすぐに席が空くこともあります。サム…

釜山で豚クッパを出す韓国料理店がジングクジョンです。豚クッパはすっきりした味で出され、量も多めなのが特徴です。 店内は清潔に保たれており、クッパは熱々で出てきます。味は深いというより普通のほうです。

釜山駅のテジクッパ通りにある、35年の伝統を持つソルロンタンの店です。ソルロンタン・コムタン・カルビタンを出しています。 モドゥムもメニューにあり、釜山駅の利用客や観光客、近くのオフィスの客が訪れる大きな食堂です。出入口…

釜山のポミル洞にある映画『友へ チング』の撮影地、ポミル洞クルムタリの近くで、テジクッパプとスンデクッパプを出すチャンスチョン24時スンデテジクッパプ・ポミル店です。牛骨の味がする濃いスープに、スユクペクパンとスンデクッ…

ポルギョ食堂は、草梁（チョリャン）市場の中、草梁駅1番出口から徒歩5分の場所にあるシラククッパとソンジクッパの専門韓国食堂です。シラククッパとソンジクッパのほか、ビビンバとチャジャンミョンを出しており、シラククッパはご飯…

釜山のスジョンドンにあるオステリア・ビビは、ピザとイタリア料理を出すレストランです。カノットスタイルの生地にプロシュート、トマトソース、4種類のチーズをのせたピザを提供します。 ネイバー予約が必要で、一つの時間帯に2組だ…

ソダムは釜山駅から徒歩5分の場所にある韓国料理店です。ムンティギとユッケを中心に、ビールや酒のつまみと一緒に簡単に食べられるメニューを出しています。 夕方6時30分以降と週末は待ち時間が長くなるため、早めに訪れる客が多い…

ドクトフェジプは釜山駅の近くで刺身の盛り合わせと海鮮料理を出す刺身店です。イシダイの刺身と熟成刺身に付け合わせ、メウンタン（魚の辛い鍋）まで一緒に注文できます。電話予約をした場合は20分以内に到着しなければ席が維持されま…

ニュ​​ーリトルインディアは、釜山駅の近くでインド料理を提供するインド料理店です。ランチBとセットBは2人用で、ランチビリヤニも選べます。 夜は9時にも食事ができました。4人席が4卓あり、1人で訪れた客を受け付けなかった…

釜山の東区・凡一洞でフライドチキンとタットリタンを出すチキン専門店です。薄くてサクサクした衣のフライドチキンと、辛いコプトリタンを提供しており、タットリタンは辛さの調整もできます。 凡一駅とバス停が近く、鎮市場・自由市場…

釜山の東区・凡一洞で30年以上続く中華料理店で、ラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺といった麺料理を出します。看板メニューのラージョ麺・ユクサ麺・スソ麺は辛さの度合いが異なり、好みに合わせて選ぶ仕組みです。コショウ・粉唐辛子・醤…

釜山駅から600～700メートル離れた場所にあるサラダとポケの店です。ビーガンステーキと豆腐・きのこのサラダを別々に提供する方式です。 入口近くのキオスクで注文し、店内で食べられます。サラダはきのこを除けばほとんど冷たい…

ケミジプ 釜山駅店 草梁は、釜山駅の近くでタコとコプチャン（牛ホルモン）とエビの炒め物、およびコプチャンのチゲを出すタコ専門店です。タコ・コプチャン・エビの炒め物は辛さを甘口から辛口まで調整でき、コプチャンを追加すること…

ユニョンダン・プサンヨクジョムは、釜山駅前にあるベーカリーです。代表メニューとして、栗入りあんパン、塩パン、栗入り食パンを提供します。 コーヒーも扱っており、店主は基本的な英語で応対します。1周年割引の案内が外国人に適用…

釜山で海鮮の蒸し物やアンコウの蒸し物、刺身を出す海鮮料理の専門店です。海鮮の蒸し物は濃いめのタレにパンの香りが移っています。 サンナクチタンタンイと刺身も注文できます。ランチ限定でフグのスープを出しており、料理は注文して…

チョリャンククパプは釜山駅の隣にある豚ククパプとスユクペクパンを出す店です。豚ククパプは澄んで深いスープに豚肉が入っており、スユクペクパンも一緒に注文されるメニューです。釜山駅から徒歩5分の距離にあり、店内は清潔に管理さ…

プサン（釜山）のポミル洞にあるコネクト現代プサン店で、淡水ウナギのひつまぶしを出す日本料理店です。ウナギは名古屋風に焼き、お茶漬けでも食べられる方式になっています。1匹定食は量が多く、ほとんどの人がお腹いっぱいになります…

釜山駅の3階待合室の上層階にあるフードコートで、列車を降りた後に簡単な食事を済ませるのに適した場所です。広い空間なので、複数人で一度に座ることができます。 料理はセルフ方式で受け取り、複数のコーナーからメニューを選んで食…

釜山の東区・水亭洞で、東区庁の隣にある老舗の韓国食堂です。スジェビや麺を注文すると、ご飯の半膳も別に出されます。 어탕はチュオタンのような味わいのスープで、山椒の粉やコチュダデギを入れて食べる方式です。小さな店なので、食…

釜山の草梁洞にあるスジョン・タクパンマリ・カルグクスは、釜山駅から歩いて5〜7分の場所に位置しています。茹でた鶏とカルグクス（手打ち麺）を一緒に出す店です。看板メニューのタクパンマリ・カルグクスは、大きな鍋で濃く澄んだ鶏…

釜山の山腹道路のそばにある德恵園は、カンジャジャン・チャンポン・ポクムパプ・タンスユクを出す老舗の中華料理店です。カンジャジャンには目玉焼きをのせ、四川ジャジャンとチャプチェパプも注文するとすぐに作って出す昔ながらの方式…

釜山で鶏足とさまざまなおつまみを出す酒場が、フュージョンポチャ・パルガンスプです。屋台を屋内に移した形で、なじみのある酒場のメニューを選んで食べる店です。 スキダシは8種類出て、ケランフライは無料で受け取れます。店内の音…

釜山駅の中にある韓国料理店で、ナクコプセを中心にタコ・コプチャン（牛ホルモン）・エビ炒めを提供しています。ナクコプセはタコ・コプチャン（牛ホルモン）・エビ炒めにご飯とモヤシ・キムチ・ニラ和えを添えた料理で、辛さはシンラー…

草梁駅5番出口から徒歩5分の場所にあるキンパとウドンの専門店です。代表メニューはユブウドンとケランドゥムポクキンパです。 ウドンには魚肉練り製品が入り、太くて弾力のある麺を使います。煮干し出汁とキムチを一緒に出す方式です…

釜山でチュクミを炒めて出す韓国料理店がチョンジュサムです。チョンジュサムでは握り飯・ラーメン・炒め飯を添えられ、海鮮チヂミとスープはサービスで出ます。 英語の店名がないため見つけにくいですが、壁の緑のタイルで判別でき、店…

チョリャンヤンジアグチムは釜山のチョリャンでアンコウの蒸し料理を出す専門店です。生のアンコウの身だけを使ったアグチムに、1〜6段階の辛さから選ぶ仕組みになっています。 退勤時間には待ち時間が発生し、店内も狭くなっています…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。料理は注文後すぐに運ばれ、チャンポンとタンスユクが代表メニューです。 遅い時間でも食事ができ、店内は清潔に保たれています。ジャージャー麺とチャンポン、タン…

釜山駅の向かい側には、マクチャンとサムギョプサルを焼く韓国式の焼肉店があります。生のマクチャンは下焼きした状態で出され、肉に添えるソースと副菜も一緒に提供されます。 冷麺は弾力があり、サムギョプサルはおいしく焼き上がりま…

釜山市民会館の近くで中華料理を出す店です。特選ラージャオチャンポンは辛く、メンボシャとジャージャー麺もあり、料理全体にキノコが多く使われているため刺激は控えめです。平日でも席が埋まりやすいため予約が必要で、市民会館で公演…

千里香故郷マンドゥは釜山でマーラータン・火鍋と羊肉串を出す中国料理店です。豚耳和えとカジマンドゥをはじめ、マーラーロンシャや唐辛子炒めまで多彩な料理を扱っており、火鍋は一人用メニューとしても食べられます。羊肉串は下味が染…

釜山でフォー（米麺）とゴイクオンを提供するベトナム料理店、エマーイ・ホテルフォレ・ザ・スパ店です。フォーはスープに濃厚な旨みがあり、ヌクマムにつけて食べることもできます。 ホテル滞在後の朝食に利用でき、ベビーチェアも用意…

釜山でビビン麺を出す麺料理店がトンベクククスジプです。ニラチヂミは薄く焼いて提供するメニューです。 子どもと一緒に行きやすい子ども連れに配慮した店です。駐車場とアクセスは物足りないほうです。

ジョバン・スップルカルビは、釜山にある豚カルビの店です。豚カルビとテンジャンチゲを一緒に出します。 35～40年通っている常連客がいるほど、長く営業してきました。価格は高めとなっています。

釜山の草梁6通りと草梁聖堂の近くにあるコジプセングジプカルビタン・プサンチョリャンジョムは、カルビタンとカルビチムを出す食堂です。カルビタンはカルビをたっぷり入れて濃いスープをとっており、カルビチムも一緒に注文できます。…

釜山駅のチャイナタウン横丁、3番出口と5番出口の間から徒歩5分の場所に、豚肉のカルグクスとスユク定食、クッパを出すジュルンバクがあります。豚肉のカルグクスは濃厚で澄んだ豚骨スープにネギとコシのある麺を加えた一品で、スユク…

安昌マウルのバス停周辺で鴨肉を扱う韓国料理店です。鴨の白湯と鴨焼肉に当帰を添え、食事の後には炒飯も続きます。 鴨一羽は二人で食べるのに適しており、店員の応対は丁寧です。初めて訪れる際には道が分かりにくいです。

釜山駅の近くでカチボククク・センテタン・クロソイタンを出す、古くからある魚の鍋の店がタウォンです。カチボクの澄まし鍋とポクチリ、生タラのチリタンは長時間煮込んだ出汁と魚のあっさりした味が中心で、おかずは家庭の食事のように…

麦ごはんと白飯定食を出す韓国料理店マンリシクタンは、釜山の草梁にあります。白飯定食には魚の焼き物・テジクイ（豚肉の辛味炒め）・テンジャンチゲ・サバの煮付けとナムル、サンチュが一緒に出ます。昼時は注文してから料理が出るまで…

クサチは草梁駅3番出口から徒歩3分の場所にある寿司の専門店です。シェフの寿司は12貫で提供されます。 店内は約50名が利用でき、小規模な集まり向けの空間が2つあります。注文後、4人分の料理が出るまで約20分かかり、遅いほ…

アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮食堂で、釜山のポムイル洞にあります。洞窟の中で刺激の強くない蒸し物を食べ、締めにチャーハンを添えるのが特徴です。エアコンがなくても涼しい一方で、洞窟の中に水が落ちてくることがありま…

釜山で韓牛を炭火で焼いて食べる焼肉店がジスです。刺身のような生肉のメニューも一緒に出す店です。 キムチと野菜を添えて食べ、店員も親しみやすく応対します。肉の刺身のメニューもあります。

ハッピネ・テパサムギョプは、釜山のポミル洞でテパサムギョプを出す韓国料理店です。ハッピネ・テパとハンドンテパを食べたあとに、モヤシ・キムチ・キノコ・海苔粉・ごま油を入れてご飯を炒めて食べる方式です。セルフバーがあり、注文…