ヒャント ススジェビカルグクス

ソウル・ヨムチャン駅前でキムチカルジェビとカルグクス（手打ち麺）、スジェビ（すいとん）を出すカルグクス専門店です。煮干し出汁を基本に、自ら打った弾力のある麺と手作りした生地を使い、キムチカルジェビはよく熟した辛いキムチを入れて辛くさっぱりと煮込みます。 店内は1階と2階に分かれ、回転が速いためピーク時でも思ったより長く待たないほうです。店が狭いためピーク時には待つことがあります。