ソウルの韓国料理 — 営業中 (641件)

聖水駅の近く、聖水洞で一人用のプデチゲを出す韓国料理店です。ウサムギョプとスンドゥブのプデチゲがあり、さまざまな追加具を選べます。 それぞれ自分の鍋で好みの味に煮込めます。一人飯用の席が別に用意され、テーブルも十分にある…

ミオクユッフェは広蔵市場にある刺身の店です。ユッフェタンタンイとタコのタンタンイ、ユクサシミ、ユクジョン、ピンデトックを出しており、食べ方も教えてくれます。2階の店内は広く、中はきれいに整えられています。他の店から買って…

広蔵市場でピンデトックと刺身、肉とエビの団子を出すパクガネピンデトックは、市場内の本店と2号店で営業する専門店です。肉ピンデトックは100％の緑豆を石臼で直接挽き、注文を受けてから揚げるように焼くため、外はカリッと中はし…

南大門市場の会賢駅の路地にあるジンジュジプは、コリコムタンとソルロンタン、トガニタンを出す韓国料理店です。看板メニューのコリチムは、肉の付いた尾骨に澄んだあっさりしたスープが添えられ、ニラとニンニクの醤油ダレにつけて食べ…

デウォン食堂は三角地駅13番出口から徒歩3分、戦争記念館の近くでサバの焼き魚定食とトゥルチギを出す古い韓国食堂です。サバの焼き魚定食は練炭火でサバを外はカリッと中はしっとりと焼き上げ、おかずとヌルンジも添えられます。おば…

江南ウォンジュチュオタンはチュオタンとナマズ焼きを提供し、シンノンヒョン駅5番出口から徒歩1分の場所にあります。すりつぶしたチュオタンは鉄製の鍋で温めて出され、各自の土鍋に取り分けて食べ、実ネギが入っています。ナマズ焼き…

新村の大学街でスンドゥブとキムチチムを出す韓国料理店です。海鮮・牛肉・エゴマのスンドゥブのほか、辛いカルビチムやプルコギも提供し、ご飯とおかずに生卵を添えて食べられます。 24時間営業でテイクアウトもでき、客が多くても料…

アチャサン（峨嵯山）の下の登山道にあるウリコンバッ・ソンドゥブは、手作りしたスンドゥブと豆腐料理を出す専門店です。モドゥブ・スンドゥブ・豆腐と豚肉のキムチチゲを提供し、スンドゥブラーメンと地域のマッコリも一緒に注文できま…

明洞で参鶏湯だけを扱う専門店です。鶏一羽に餅米・高麗人参・ナツメ・銀杏を詰めて煮込み、人参酒とキムチ、薬味、複数の副菜が一緒に出されます。注文すると約10分後に伝統的な鍋でぐつぐつと煮えた参鶏湯が出て、後から入れる麺も添…

ヨンドン市場の中に、スンデグクを出す老舗の韓国料理店ヒョンデスンデグクがあります。牛骨を濃く煮出した白いスープに頭肉と内臓が入り、エビの塩辛・エゴマの粉・ダダギで味を調えます。 牛の頭のスユクと豚の頭肉の盛り合わせも注文…

新龍山駅近くのヨンリダンギルにある韓国料理店で、ミナリをたっぷり入れたコムタンと食事メニューを提供しています。ミナリコムタンは澄んだスープにシャキシャキしたミナリをのせ、ユッケビビンバはコチュジャンではなく醤油ベースで出…

Gyeongbok Restaurant（キョンボクシクタン）は公陵駅2番出口から徒歩14分、京春線の森の道の途中にある白飯の店です。メニューは白飯と追加のテジョクポクムの二つだけで、黒米ご飯・魚の焼き物・スープと10種…

ソウルの江南区にあるイナムジャン・サムソン店は、サムソン駅とポンウンサ駅の近くでソルロンタンと内臓タンを出す店です。ソルロンタンはご飯と麺を入れて提供され、特には厚めの肉と牛タンが入っています。 スープは二日間煮込んでお…

延南で豚プルバックとペクパンを出す24時間の記事食堂で、駐車場があります。ヤンニョムケジャン、サバの塩焼き、豆腐チゲを提供し、チャンチグクスと目玉焼きが基本で付きます。料理は前払いで注文し、おかずと水はセルフで受け取る方…

石村湖の近くで熟成キムチと豚肉のキムチチゲ、手打ちジャージャー麺を出す韓国料理店です。オモリチゲは酸味のあるさっぱりしたスープに柔らかな豚肉が入り、ジャージャー麺はコシのある手打ち麺が特徴です。 24時間営業で、おかずと…

ポスンフェグァン・チョンホ駅店は、チョンホ駅3番出口から徒歩1分の場所にあるクッパプの店で、豚トロ・スンデ・スユククッパプを扱っています。豚トロクッパプ定食には頭肉とスンデが一緒に付き、辛い豚トロスユククッパプはぴりりと…

明洞の街で干し大根の葉のスープと韓国料理を出すスンナムシレギ明洞店は、セルフのおかずコーナーを設けた食堂です。看板メニューの3大干し大根の葉のスープは、煮干しベースの出汁にエゴマの粉を加えてとろみをつけて出されます。おか…

ハドングァン・コエックスモール直営店は、牛のコムタンを出す三星駅コエックスモール内のクッパ店です。澄んだあっさりしたスープに、湯通ししたご飯と肉を入れ、ネギ・キムチ・カクテキを添えます。 席数が多く、注文後ほぼ3分で料理…

ソウルでソルロンタンとモドゥムスユクを出すピョルネオクソルロンタンは、朝食に訪れる韓国料理店です。ソルロンタンにキムチとカクテキを添えて食べ、朝から営業しています。 ソルロンタンのテイクアウト注文もでき、冷麺もメニューに…

1971年に創業したサムゲタンの店で、ソウル中区にあります。サムゲタンを注文すると鶏の砂肝のおかずと小さな人参酒が一緒に出て、アワビ粥と手羽先の揚げ物も売っています。座席は地上3階まであり、休憩時間なしで営業しています。…

明洞駅の近くで海鮮スンドゥブとさまざまなスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。すべてのスンドゥブチゲには栄養石釜ご飯が付き、おかずはセルフバーでおかわり自由に取ることができます。スンドゥブチゲは辛口・普通・マイルドの三段階…

済州（チェジュ）式のヘジャングクと内臓湯、トンベコギ（茹で豚のまな板盛り）を出す済州（チェジュ）ウンヒネヘジャングク・チャムシル直営店は、ソクチョン湖の西湖近く、ソクチョンドンの路地にあります。澄んだ牛のスープにタデギと…

ソチョのバンベ洞にある韓国料理店で、ワカメスープと焼き魚を出します。ウニ入りのワカメスープとサバ・メバルの焼き物を提供し、魚は火窯で焼いて運ばれます。ワカメは柔らかく煮え、スープは濃く出ています。焼き魚は表面がかりっとし…

チュンムロ駅の近くで、フグのチリやフグのプルコギ、フグの揚げ物を出すフグ料理の専門店です。豆もやしとセリを入れたチリは、澄んだあっさりしたスープで煮込み、最後に粥やチャーハンで締めます。1968年に大邱で始まり、ソウルに…

メガポクタン・キムチチム 西大門店は、サムギョプサル入りのキムチチムと豚肩ロース入りのキムチチムを出す韓国料理店で、西大門駅の近くにあります。よく熟したキムチに柔らかい肉を入れ、ケランチムと十分な量のご飯を一緒に提供しま…

ミポジプ・ロッテワールドモール店は、ソウルのロッテワールドモール5階で海鮮醤定食と伝統・融合の釜飯を出す韓国料理店です。代表的な海鮮醤にはカニ・エビ・タコ・ホタテが入り、釜飯はタコ釜飯やエビとタコのクリーム釜飯などに分か…

シンノンヒョン駅9番出口から徒歩3分の場所にあるヘジャングクは、大邱式の韓牛ユッケジャンと牛肉のスユクを出す韓国料理店です。大きなネギと大根をじっくり煮込んだ濃厚でさっぱりしたスープに、柔らかな韓牛の肉が入っています。チ…

天一千サムゲタンは乙支路6街にあるサムゲタンの専門店です。鶏の中に餅米と高麗人参を入れ、たっぷりのスープで皮付きニンニクを煮て食べる方式です。カルグクス（手打ち麺）の麺を追加でき、サムゲタンはぐつぐつと沸騰した状態で出て…

ワンシムニ駅で辛いトッポッキと揚げ物を売る粉食店です。テゥイギムボムボクには米トッポッキとイカ・サツマイモ・キムマリ・卵の揚げ物が一緒に出されます。辛さは刺激的でなく甘みが強く、ムルトクは柔らかな食感が特徴です。週末には…

ソウル特別市江東区で韓牛の骨で出汁を取ったスンデグクと皿スンデを出す韓国料理店が、クルクルジンスンデ・カンドン本店です。韓牛の骨で取ったスープは白く濁ってとろみがあり、ダダギを溶かすと辛くなります。平日の夕方も客が多く、…

高郷家アバイスンデグクは、清涼里市場の入口と清涼里駅の近くでアバイスンデとスンデグクを出すスンデの店です。スンデグクにはピスンデとオソリガムトゥのような内臓が入り、スンデ定食はスープと頭・肺・肝・スンデが一緒に出る構成に…

ソウルの西橋洞、弘益大学の近くでサゴルカルグクス（手打ち麺）とポッサムを出す韓国料理店です。代表メニューの「オソワハンサン」には、バサクジャガチェジョンとスユクを添えられます。キオスクで注文すると5～10分後にカルグクス…

梨泰院でタチウオの焼き物と済州の韓国料理を出すのが済州食堂です。タチウオの焼き物やホヤのビビンバ、ウニのワカメスープをはじめ、海産物を中心としたメニューを提供しています。 外にはテラスと個室があり、バレーパーキングも利用…

東大門デザインプラザ近くのCJ本社の隣で、牛肉と豚肉のコムタン、そしてマンドゥグクを出す韓国料理店です。混ぜコムタンも選べ、ご飯は温めてからスープに浸して出されます。 澄んだスープに柔らかな牛肉と噛みごたえのある豚肉が入…

景福宮と開かれた松峴公園の間の地下1階で、寺の精進料理の副菜やチョングッチャン、焼き魚・プルコギなどを出す韓国料理店です。基本の定食には数種類の菜食のおかずとソリテの石釜ご飯が付き、メイン料理を一つ追加で選びます。入口の…

景福宮近くの路地にある小さな食堂で、キンパやトッポッキといった韓国料理を出しています。グルテンフリーメニューを別に用意し、キンパとトッポッキは注文ごとに新しく、他の料理と分けて作る方式です。 注文してから20分以上待つこ…

弘大にあるボスンフェグァン弘大直営店は、スンデグクとペダジタンを出す韓国料理店です。スンデグクには肉とスンデが入り、定食にはスユク・スンデ・ニラが一緒に出されます。 スンデグクのスープは深く煮込んだ味わいがなく、ご飯は硬…

ソイルスンデグク専門2は、ソウルのポラメ一帯で頭肉と内臓を入れたスンデグクとスルグクを出す韓国料理店です。スンデグクにはオソリガムトゥをはじめとする部位肉とあっさりしたスープが入り、大きなウゴジ・ソンジ・タンミョンを加え…

ダオム・ククスチプはソウル駅の近くで麺とマンドゥククを出す韓国料理店です。水マンドゥとトックマンドゥククを提供し、ビーガン向けのメニューを別に設けています。パーティー麺とビビム麺には多彩な具が載り、クォンベギで注文でき、…

パクガネ・ピンデトク2号店は、ピンデトクと刺身、ワンジャ、麻薬キンパを出す店で、広蔵市場の内側、鍾路5街駅7・8番出口の近くにあります。肉入りピンデトクは厚めに焼かれ、外はカリッと中はしっとりしており、刺身には卵黄をのせ…

ソウルの南大門市場の北倉洞の路地にある韓国料理店で、センテタンやタラ鍋、コムチタンのような海鮮の鍋を出します。魚が入荷した当日はチリにし、数日たった魚はヤンニョムタンに調理し、その日良い魚を尋ねることができます。2人前の…

イドゴムタン光化門直営店は、光化門の近くで韓国料理を味わえる店です。コムタンは濁りの少ないスープに肉とネギがたっぷり入り、白菜キムチとカクテキが添えられます。注文したコムタンは5分もかからずに出てきて、2人席が多いため一…

乙支路でキムチチゲとプデチゲを出す韓国料理店です。済州の生豚肉・スパム・ソーセージ・ツナが入ったプデキムチチゲに、釜戸飯とラーメンサリを添えます。 釜戸飯にはおこげが残り、食べ方の説明も用意されています。平日の昼は会社員…

巨済食堂（コジェシクタン）は、南大門市場の中にある韓国料理店です。麦飯やもち米ご飯を注文すると、テンジャングクと冷麺、カルグクス（手打ち麺）が一緒に出てきます。 もち米ご飯の残りは袋に入れてテイクアウトでき、おかずはおか…

仁寺洞でハラールの韓国料理とビーガン料理を出す食堂です。プルコギやご飯、キムチチゲ、トッポッキといったメニューを提供しており、おかずはセルフで取ります。ムスリムのお客さんのための礼拝室とウドゥ空間、トイレが用意されていま…

鍾路3街駅のポッサム横丁にあるファトンボンガは、ポッサムとチョッパルを出す韓国料理店です。カキのポッサムとタットリタンを代表メニューとし、ポッサムキムチも一緒に並べます。カキのポッサムやポッサムの盛り合わせを注文すると、…

コンファレンスハウス・タルゲビは、徳寿宮の隣でモダン韓定食のコースと食事を兼ねた会議スペースを運営する韓国料理店です。韓定食のコースは砂糖を多く使っていないため甘くなく、食事と集まりを一緒に進める方式です。食事と小規模の…

ソウル・冠岳区でヤンソンジグクと骨ヘジャングクを出す24時間営業のクッパ店です。ヤンソンジグクには血と肉、干し大根の葉、もやしがたっぷり入り、スープはさっぱりした味わいです。朝から客が押し寄せ、日曜日には登山客や周辺の住…

チャンモニメヘジャングクは、ソンジと羊肉、ウゴジを入れたヘジャングクとソルロンタン、チョンビョンを出す店で、クギトンネルのすぐ隣にあります。コチュギルムやダデギを使わず、澄んで淡白なスープに柔らかなソンジとウゴジがたっぷ…

スユの4・19タワー付近には、干し大根の葉のスープと焼き魚を出す韓国料理店があります。イムヨンス・サワラ・サバを窯で焼き、釜飯と干し大根の葉のゴマスープを一緒に提供します。食事の時間帯には20〜30分待つことがあり、店の…

ハンティオクはハンティ駅とテチドン周辺で安東ククシ・安東ククパプ・ポッサムを出す韓国料理店です。安東ククパプは韓牛のヤンジ肉の出汁に大豆もやしとウゴジが入り、ポッサムは柔らかな食感が特徴です。ポッサム定食はポッサムとサラ…

ソウルの江西区などで、頭肉とスンデを入れたスンデククを出すヘッピッチョンスンデグク本店です。基本のスンデククにもタデギが入り、エゴマ粉とカクテギを添える方式です。 小さな空間で13年運営した後、現在の場所で7年を続け、2…

鍾路5街の広場市場近くにあるソルロンタンの店です。一般的なソルロンタンは澄んだスープに柔らかな韓牛の肉が多く入っており、辛いソルロンタンは味付けされて出されます。建物の外のエレベーターで2階に上がり、タッチパッドで注文し…

マンソクジャンは北漢山の近くで豆腐定食とサムパプ定食を出す韓国料理店です。豆腐を中心に燻製鴨と豚肉のポッサム、テンジャンチゲが添えられ、サムパプ用の野菜はセルフで追加して食べられます。 サムパプ用の野菜は鮮度が高く、種類…

鍾路にあるイヨコムタン・チョンノ店は、コムタンとマンドゥ、コムタン麺を出す韓国料理店です。メンテの刺身を使ったビビンバやキムチ、スユクも提供しており、コムタンは深い味わいで食べられる店です。 早く開店し料理が出てくるのが…

ソウルの江西区で豚クッパと子ども用クッパを出す釜山式のクッパ店です。代表メニューは豚クッパで、コチュジャンとごま油、目玉焼きを添えた昔の弁当ビビンバも一緒に楽しめます。注文すると、ムセンチェや大豆もやし、レタスなどのおか…

江南駅三にあるアンモク江南駅三店は、釜山式の澄んだ豚クッパとスユクを一緒に提供する店です。1人セットには豚クッパとスユクが付き、クッパは肉の追加やご飯の別注文もできます。午前11時に開店し、昼には11時20分以降に待ちが…

マクコムはノリャンジン駅の近く、ノリャンジン水産市場の向かい側でテジコムタンを提供する韓国料理店です。代表的なメニューはテジコムタンで、夏にはミナリの冷たいコムタンも選べます。ほぼ無人で運営されている店のため、スープとご…

弘大でソギョギユクチョングクパプとプルコギククパプを出すククパプの店です。サクサクのユクチョンと柔らかな肉が濃く澄んだスープに入っており、キムチとおかずはおかわり自由で出されます。 24時間営業しており、テーブルごとに中…

光化門駅8番出口の近くの小さな路地で、豚肉のキムチチゲとケランマリを出す古い韓国食堂です。キムチチゲは甘くなく刺激的でなく、ケランマリを一緒に注文する組み合わせが代表的です。1階と2階に席があり、狭い階段で2階に上がりま…