西区のグルメ — 営業中 (132件)

釜山の南部晩店の近くで、コプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・心臓とコプチャンジョンゴルを出す店です。コプチャンは量が多く柔らかく、テチャンは香ばしく、心臓は弾力のある歯ごたえです。 コプチャンジョンゴルはソウ…

松島海水浴場のすぐ前に、豚クッパンを出すソンアム・テジクッパンがあります。あっさりしたスープと豚肉が一緒に出る典型的な豚クッパンを提供しています。 店内は広く清潔で、海をすぐに見ることができます。味は刺激的ではない無難な…

釜山大学病院の近くでジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がタムです。チャンポンのスープは淡白でありながら深みがあります。 ジャージャー麺とタンスユクも一緒に注文されるメニューです。店内は清潔で、昼時には…

西大市場（ソデシジャン）の入口で一般のチョッパルを売る、古くからある市場のチョッパル店です。チョッパルは柔らかく仕上がっており、キュウリの漬物を添えた冷菜チョッパルもあります。テイクアウトの注文ができ、店内は市場のお客さ…

釜山のチャガルチ市場の路地にある古い店で、ソンジクッパプとソンジ麺を出しています。豚の皮を添え、ソンジと肉・野菜・スープをさらに加えてくれる心遣いが特徴です。テイクアウトの客が多く、店内ではスープとソンジを続けておかわり…

釜山で刺身定食と活魚の刺身を出す刺身料理店です。刺身定食には刺身とおかずが付き、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できます。 刺身は量が十分とはいえない一方、刺身定食の付け合わせの構成は物足りないものです。

釜山の松島でベーグルと飲み物を提供するコーヒー専門店です。ベーグルは複数の味があり、飲み物も一緒に注文できます。ベーグルは焼きたてで提供され、塩バター味もあります。パンを焼く香りが店の前まで広がります。

デヨン刺身店は、釜山の大新洞市場の路地の中で、マクフェ風の活魚の刺身を出す刺身店です。刺身は刺身の盛り合わせの小・中・大のサイズから選べます。メウンタン（魚の辛い鍋）は刺身を注文すると無料で出て、食事もできます。おかずは…

釜山の西大新洞にある飲食店で、山盛りの水カルビとプルコギを提供しています。豆もやしがたっぷり入った辛い水カルビが看板メニューです。 2人前で3人が食べられるほど量が多く、店内は広く清潔です。辛いものに弱い方は注文を慎重に…

釜山の西区西台新洞2街で刺身と寿司、和食のコース料理を出す古い和食店です。厚めの刺身をのせた寿司と夏場の水刺身の単品があり、コースでは海鮮・揚げ物・サラダ・魚料理・デザートまで出ます。 店主が直接切り盛りしており、2階に…

釜山のシゴルジプは、テジコギをメインに出す焼肉店です。テジコギは香ばしく弾力があり、生キムチにご飯とテンタデギを添えて食べます。 ケランチムとテンジャンチゲ、ヌルンジがおかずとして出て、シッケまで続くコース仕立ての膳です…

釜山で生鴨の焼き肉と鴨の水炊きを出すチョンギワ・センオリ専門店です。塩焼きと味付け焼きを提供し、店主が直接調理して肉をよく焼いてくれます。 鴨の水炊きと焼き肉のメニューがそろい、おかずも一緒に出ます。生鴨だと思って行って…

釜山でピザを扱うドミノピザ・テシン店です。ポテトピザとステーキが入ったハーフアンドハーフを注文でき、店頭での受け取りも可能です。 毎週木曜日や随時、50%割引または1+1のキャンペーンを行います。店員から注文の説明を受け…

アラフェジョンチョバプは釜山のクドク運動場の近くで魚の寿司を出す回転寿司店です。生エビ寿司とカンジャンセウ寿司を提供し、さまざまな寿司が回っています。 平日のランチ特選があり、寿司は皿単位で選ぶ方式です。皿を何枚も食べる…

バダフェッチプは釜山の松島海水浴場の近くで刺身と海鮮を出す刺身店です。刺身は量をたっぷり盛り、生きているイカと辛い海鮮スープも扱っています。 二人のおばあさんが切り盛りしており、夜10時30分を過ぎても生のイカの注文を受…

釜山の松島でコダリチムとドンテタンを出す飲食店がソンドコダリです。コダリチムはトッポッキのタレのような味で提供され、ランチの特選メニューもあります。裏手にあるモーテルの駐車場を利用した後、1時間無料の利用券を受け取る形に…

松島でトッポッキや天ぷら、スンデ、キンパを提供する軽食店です。トッポッキは辛くない味付けで太く大きな米餅を使い、コチュ天ぷら・キンパ天ぷら・イカ天ぷらが代表的な品として挙げられます。 30年来の常連がいるほど長く営業して…

釜山の岩南公園から松島ケーブルカーの下へ降りると、チェジンサデク・チョゲグイという貝焼きの専門店に着きます。貝焼きには牛肉とタコのタッタンイが一緒に付き、チーズとマーガリンを加えて下ごしらえから調理までしてくれます。海辺…

イジョスッポルカルビイジョ定食は、釜山の西大新聖堂の隣の路地にある定食店です。牛肉と魚の焼き物、魚の煮付けを提供しています。 リモデリングの後は店内が清潔で静かで、集まりや客のもてなしに適した場所です。狭い路地にあるため…

日本料理と酒を出す居酒屋のキセツは、釜山の大新洞にあります。熟成したサバの刺身とエビ入り卵ヌードル炒めを提供し、酒を注文するとグラスを選べます。1階は座敷と2人席、2階は4人以上のテーブルに分かれており、調理の様子をすぐ…

南海フクククは釜山共同魚市場の向かい側の路地にあるフグ料理店です。トラフグのコースとフクククがあり、フクククはセリとモヤシを入れすぎていないためスープが多く、身には弾力があります。 外から見るより店内は広く、個室形式のテ…

釜山の松島でフライドチキンとチメクを出すBBQチキン・プサンソンド店です。基本のフライドチキンと、パチェを添えた辛いチキンがあり、ポテトフライやソーセージトッポッキといったサイドメニューも用意しています。 チキンは外がカ…

釜山にあるソンプロピザは、ピザとチキン、タッカンジョンを一緒に扱う飲食店です。ピザは一切れずつでも売られており、大きな鶏ももの脚もメニューに含まれています。 もともとはピザだけを売っていた店で、改装後にチキンを加えました…

釜山の松島海水浴場にある焼肉店で、豚肉と牛肉を炭火で焼いて食べます。サムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼くスタイルが代表的なものです。豚肩ロースと豚トロも一緒に注文できます。テンジャンチゲにはスンドゥブが入っています。

釜山のキンパプチョングク・チュンムジョムでは、ツナキンパやトンカツ、キムチ丼、ラーメンがあります。これらを一緒に注文して食べます。 朝7時に開店し、キンパを注文するとスープも一緒に出されます。ビールなどの飲み物は販売して…

釜山でウナギとコムジャンオグイ、そして刺身を出す刺身料理店です。ウナギの焼き物とコムジャンオが代表的なメニューで、夏には水刺身も出されます。 海の景色を眺めながら食事ができ、刺身のメニューも一緒に扱っています。水辺公園が…

松島海水浴場の東側、松島クルム散策路の南側の橋の前で刺身と水刺身、タラ鍋を出す刺身店です。冷麺水刺身は刺身と野菜にシャーベット状のスープを加え、冷麺の麺を添えたメニューです。 冷麺水刺身には魚の辛い鍋と白ご飯が付き、冷麺…

釜山のプミン近くにある韓国料理店で、鴨肉料理とプデチゲ、カルビ蒸しを提供しています。コチュジャンや醤油で味付けした鴨のプルコギと鴨のペクスクを出しており、ランチの特選メニューには釜飯とおかずが付いてきます。ムナムルやチャ…

スチャンガは釜山で麺とマンドゥ、キンパを出す麺の専門店です。手作りのタクワンとキムチ、刺激が強くなく淡白な麺がこの店のやり方です。 ソンジョンジプのオープンメンバーが運営しており、メニューの下の説明を参考に注文することが…

ミジンチュクサン松島ビーチ店は、松島海水浴場とケーブルカーが見える海辺にある韓国式の焼肉店です。イベリコや希少部位を焼いて食べ、チャドルを2人前焼いてからテンジャンを入れる方式でも知られており、ラーメンも一緒に売っていま…

プウォンは釜山のプピョンドンでチャジャンミョンとタンスユクを出す韓国式中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎをすぐに炒めて出し、タンスユクは衣がサクサクとして出て、ポクムバプは米粒の一つ一つに油がまとわっています。 壁の…

釜山のイドドンにあるポンゲ・オドルピョグイは、オドルピョグイを扱う店です。オデン鍋、キムチチゲ、タットリタンも提供しています。 待たずに利用するには、少なくとも20分前に電話で連絡することができます。電話をせずに訪れると…

釜山にある麺の店です。煮干しの香りが強い麺とウドのキンパを出し、スープはやかんから注ぎます。営業時間は午前11時から午後8時までで、肉まんとキムチまんを半々で選べます。店内はやや狭くなっています。

チンソン食堂は、釜山の岩南公園周辺にあります。海鮮ヌルンジタンが主なメニューで、ユニジャジャンも一緒に注文され、ヌルンジはサクサクした菓子のように出されます。 現在地に移転しましたが、ナビには以前の営業住所が表示されるこ…

釜山にある海ウナギ専門店、ヨンスンチャンオシクタンです。ウナギスープ定食には焼きウナギが付いており、ウナギの天ぷらも提供しています。 ウナギスープは濃い味わいで、鮮魚の刺身も販売していました。現在は店を閉めています。

釜山の小さな居酒屋、トモTOMOでは、寿司と刺身を提供しています。代表的な料理はマグロとサーモンの刺身、そして寿司で、刺身に添える食材も多彩です。 夫婦が営み、配達注文にも対応できます。静かな雰囲気の店で、店舗の規模は小…

釜山の松島海岸で牛肉の炭火焼きを出す焼肉店がサンチュンです。松島の海を眺めながら肉を食べられ、タンもメニューにあります。 松島旅行中に再訪した記録があり、熟成キムチの直火ユッケ巻きとトリュフ爆弾卵蒸しも一緒に楽しめます。…

ウィンダムグランド釜山ザブリッジは、松島にある海鮮料理とデザートを提供するオーシャンビューのホテルビュッフェレストランです。寿司と刺身も出て、料理の種類が豊富です。 料理をあらかじめ多く作り置きせず、その都度少しずつ作っ…

釜山の岩南洞・松島にあるアンコウ料理の専門店がソンミセンアグチムです。アンコウの蒸し料理を中心に、料理は清潔感があり刺激的でない形で出されます。 座って食べられるように椅子式のテーブルに改装され、料理は昔ながらの手の味で…

釜山のクムファチョバプは、熟成させた刺身とさまざまな海鮮を出すコース料理の店です。昼の特選では刺身を味わうことができ、定食やコースにはメロの煮付けも出ます。家族の外食や会食の場として利用され、静かに食事ができます。価格帯…

釜山でアンコウの蒸し物を出すアンコウ専門店がアグアグチムです。柔らかなアンコウの身と歯ごたえのあるモヤシに、しつこくない辛めの味付けが加えられており、辛さも調整できます。 テーブルは7つほどで規模は大きくなく、アンコウの…

松島海水浴場のケーブルカー乗り場の近くで、刺身や水刺身、刺身丼を出すチョンギワフェッチプです。魚のスープは身が弾力に富み、汁は辛くも塩辛くもありません。アワビ粥はごま油を基にして炊いています。スープは大きな鍋に一杯で出さ…

釜山でアンコウのスユクを出し、アンコウタンやアンコウチムも一緒に扱うヤンジ食堂アンコウスユクです。アンコウタンはスープがさっぱりしており、アンコウの身が11切れほど入っています。11あるテーブルはすべて座敷で、午前11時…

釜山でバーガーとフライドポテトを販売するロッテリア釜山大新店です。プルコギバーガーセットとサイドメニューを一緒に注文するファストフード店です。 店内は比較的静かで、奥の席が多いほうです。昼時は人が多く、料理が出るまでに少…

青春プルゴギは東亜大学校富民キャンパスの向かいにあり、豚プルペクを出す食堂型の肉料理専門店です。豚プルペクは脂がのり、辛めに炒めて提供され、ケランチムとテンジャンチゲ、サンチュ包みが添えられます。 午前11時から午後4時…

釜山で羊肉を提供する韓国料理店、ヤンオク・テシンジョムです。羊肉はスタッフが直接焼き、白キムチと一緒に味わえ、野菜はセルフバーで補充できます。 ホールは広く、新しくできた店内は清潔に保たれています。焼く速度も伝えられ、羊…

釜山の古い市場でカルグクス（手打ち麺）と海鮮カルグクス（手打ち麺）を出すのがソンイルソンカルグクスです。熟成させた生地を注文後に目の前で切り、ゆでて弾力のある麺を提供し、コングクスと昔ながらのジャージャー麺も一緒に売って…

釜山でカンジャジャンと四川ジャジャン、チャーハンを出す昔ながらの中華料理店です。カンジャジャンは昔の中華料理店の味がし、四川ジャジャンは辛いです。ノポの伝統と根本を感じられる店で、昔のままの味を出しています。チャーハンは…

釜山でスパゲッティとピザを出す飲食店がソレミオです。カルボナーラとボンゴレパスタ、ピザを提供しています。 内装が美しくこぢんまりとした店なので、静かに食事ができます。割引イベントが行われることがあります。

釜山で中華料理を出すヨンビン・バンジョムです。昔ながらのジャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを中心に提供する中華料理店です。 ジャジャンミョンは細くて弾力のある麺にほどよく甘いソースを使い、チャンポンは辛みのある味で…

ソノマウル（ソノマウル）は、刺身と熟成刺身を出す老舗の食堂で、チャガルチ駅の近くにあります。生の魚の盛り合わせを中心に、複数の魚種を熟成させて提供する方式です。 おかずと刺身はきれいに盛り付けられており、サイドメニューも…

釜山の松島海水浴場の内側で刺身と水刺身、刺身丼を出す刺身店がチョンガクフェッチプです。クロソイのメウンタンも一緒に提供する古くからの町の食堂です。 刺身丼には刺身がたっぷり入っており、付け合わせで出るメウンタンは辛い味で…

釜山でベトナム現地の人が営むフォー（米麺）の店です。フォー（米麺）はチェーン店とは異なるスープで出され、量も多いほうです。 ホーチミン出身の店主が自ら調理し、バインセオやカニのフォー（米麺）といったメニューもあります。店…

釜山の大新洞の中心でコーヒーを淹れるカフェで、自然の風景と竹林がすぐそばにあります。コーヒーはラテとドリップで楽しめ、裏手には竹林の道が続いています。庭とカフェの中には火炉があり、店員が一人で対応する時もあります。店内全…

ビーエイチシーチキン・プサンドンアデブミンジョムは、釜山のトソン駅とトンア大学の近くで韓国式フライドチキンを提供する店です。ホットフライドは控えめな辛さとサクサクした衣、しっとりした身に特徴があります。 プリングルも代表…

イェンナルワンドンカスは、釜山の松島海水浴場の前にあるトンカツ店です。昔ながらのトンカツとサツマイモトンカツのほか、カルビタンや蒸し料理も提供しています。 スープの代わりにおでんの汁が出され、トンカツは切り分けた状態で運…

釜山のプミン店で油揚げ寿司と麺類を扱う飲食店です。油揚げ寿司は種類が多く、量も多いほうです。 油揚げ寿司はご飯がしっかり詰まっていて一食でお腹が満たされ、味はさっぱりしています。麺類は普通で、ビビン麺は避けたほうがよいで…

松島の海水浴場近くに新しくできた特級ホテルの中に、オマカセの専門店が入っています。L字型のカウンター席と個室タイプのテーブル席があり、松島の海を眺めながらコース料理を味わえます。ディナーは午後6時と7時の2部制で、6時の…

釜山の大新洞にある、シカゴピザとビールを出すピザ店です。シカゴピザにトッピングとチーズがのり、生ビールを添える構成が中心となっています。 店内は赤い壁面とマティスの絵で飾られており、生ビールが2杯付いてくる注文も用意され…

ボンジュク・プサンドンデシンジョムは、釜山の病院近くにあるお粥の店です。天然マツタケ粥や健康的なビビンバを提供し、お粥の種類も複数あります。 朝7時に開店し、電話で事前注文すると少し早く受け取れます。スタッフの対応は不親…