水營韓式烤肉 (91個)

海安炭火排骨位於釜山，在廣安里海邊與金蓮山站附近，以炭火燒烤生排骨、醬排骨與牛尾。2mm醬排骨切得薄，很快就熟，並以不過甜的手工醬料醃製。店內設有下吸式排煙罩，燒烤的煙與氣味幾乎不會附著在衣服上，海鮮大醬湯可加馬鈴薯冬粉…

這間位於釜山的烤肉店供應炭火排骨、排骨大薄片與側排骨。醬燒排骨吸附炭火香氣，肉質柔軟，讓人一口接一口。自助吧可自行取用多種小菜，牛五花大醬湯加入牛肉與豆腐，湯頭濃郁。另有洋蔥醬搭配山葵的吃法。

位於釜山水營的五號出口附近，有一家以炭火燒烤特殊部位後頸肉的烤肉店。店內以彈牙的頸肉與後頸肉，搭配蘿蔔纓拌麵和辛香的嫩豆腐鍋。基本會附上蒸蛋，泡菜與黃豆芽也會一起烤來吃。最後可以用泡菜起司炒飯收尾。

位於釜山廣安里的豚切烤肉廣安店，是燒烤經480小時熟成豬肉的韓式烤肉店。店內供應梅花肉、法式帶骨里肌與五花肉，並由店員親自代烤。 店家提供停車支援，也可攜帶寵物同行，賣場分為一、二樓。週日晚間包廂全數客滿，家庭聚會需事先…

這是一家在廣安站附近烤濟州豬肉的烤肉店。厚切黑豬五花肉與濟州產生排骨放在石板上燒烤，可搭配蜜汁醬與濟州生茴芹。 老闆親自種植的包飯蔬菜與親手製作的配菜一併上桌，也能加點泡菜鍋與肉湯麵。店前的停車空間只有一輛左右，並不方便…

位於廣安里海邊Artbox上方的熟成豬肉專賣店，特色是由店員代烤的桌邊燒烤服務。梅花肉柔軟且肉汁豐富，與羅勒葉、鯷魚鹽及奇米丘里醬的組合相當契合。平日下午可直接入場，無需等候，也能透過Naver預約。不過小菜全部偏甜，喜…

元祖彥陽烤肉是位於釜山廣安里海邊的韓式牛肉專門店，供應彥陽烤肉與排骨。招牌吃法是將烤肉與排骨放在炭火上燒烤。 坐在窗邊，白天能看見大海，日落之後則能望見亮起燈火的廣安大橋。即使客人湧入的時段，店員也能迅速處理點餐與應對。

高基亨是位於釜山水營區水營路679號街一帶的烤肉專門店，在炭火上燒烤1++韓牛。店內將里肌、肋眼與牛舌先做初烤，再由店員接手烤製，並附上蔥飯與大醬湯。 沒有預約就前往的話可能會需要候位，晚間時段則會將名字登記在候位名單上…

百壽農園是位於釜山水營區的寬敞烤肉店，以炭火燒烤豬肉、牛肉與鴨肉。店內也供應泡菜炒飯等餐點，並可將地瓜放在炭火上烤熟後塗抹奶油享用。一樓室內挑高，戶外設有平床，並備有停車空間。肉品需由顧客自行燒烤。

釜山的六甲是一間肉類餐廳，供應薄切五花肉與豬背肉。肉類吃完後，還能以炒飯作為最後一道餐點。 店內同時販售粉食與炸雞，配菜採自助取用。餐廳沒有停車場可供使用。

永南畜肉食堂是位於南川洞的畜肉餐廳，以炭火燒烤韓牛。特鹽燒肉、生牛肉與血腸湯經常被客人一起點用。午餐時段會出現候位人潮，週末則可點用午餐特選至下午三點。相較於餐廳規模，停車場偏小。

位於釜山廣安里的炭火烤肉專門店，在廣安站附近烤製外皮與五花肉。招牌的必殺外皮由店員代烤，外酥內彈，櫛瓜鍋也是人氣菜色。 下午四點三十分開始現場登記候位，五點一次讓十二桌入場。候位時間長，若不提早排隊可能等超過兩小時，肉油…

無價是位於釜山水營區民樂洞Tower The Most二樓的餐飲餐廳，供應韓牛套餐。套餐融合韓式與西式料理，並可自帶酒水。開幕初期排煙不夠順暢，店內略顯凌亂。肉品整體口感偏韌。

三煥畜產廣安店位於釜山廣安，是以炭火烤肉的方式用餐的店家。肉品不使用冷凍肉，這是其供應方式的一大特點。 店面開幕不久，內部乾淨，也設有大桌。遇到問題時，女主人會清楚說明情況。

羅武真水營廣安店是位於釜山水營區的羊肉燒烤專門店，供應烤羊排與羊肉。羊排和蔬菜燒烤都由店員代為烤製，還能搭配蒜香飯與魚板湯。 店內採吧檯形式而非桌位，並設有停車場，適合少數人入座。餐點品項偏少。

南川莫索里位於釜山南川洞，主打豬肉特殊部位，以魟魚肉、莫索里肉、孔洞肉與豬皮取代五花肉和梅花肉。橫膈膜肉口感彈牙且帶油脂，搭配加入蛋黃的高麗菜淺漬與鯷魚醬一同享用。 座位很快就坐滿，店外會出現候位隊伍，等候時間有時相當長…

在釜山廣安里，有一家以韓國產後腿肉為主的韓式烤肉店。店員會在炭火上替客人烤出厚實柔軟的肉，並連同泡菜、黃豆芽與蔥拌菜一起烤來吃。連附在肉上的外皮也口感彈牙，還能使用自助小菜吧。可以搭配起司炒飯與托盤冷麵。

釜山食是位於釜山、以炭火燒烤豬五花與豬尾的韓式烤肉店。店員會代為烤肉，多種配菜可持續續加。 店員也會說明食用方式並協助燒烤。這是一間當地客人眾多的烤肉店。

九區區區羊肉串是釜山一間專賣羊肉燒烤的店家，供應羊肉串與中式料理。以醃漬羊肉串和炭火燒烤羊肉串為代表菜色。除了配菜之外還能加點餃子湯，餃子湯嚐來帶辣。店內座位不多，人潮卻不少。

洪庫間是釜山一間供應五花肉、烤腸與羊烤腸火鍋的烤肉店。可在戶外空間烤肉，麒麟生啤酒會以冰鎮過的杯子盛裝。若時機不對就會需要候位，建議事先訂位再前往。候位的客人多到座位不夠。

水營冷三是位於釜山水營、燒烤薄切冷凍五花肉的烤肉店。冷凍五花肉可從一毫米與四毫米中挑選，與泡菜一同燒烤，並搭配花蟹大醬湯。自助吧可自行取用生菜與醬料，燒酒杯也自行拿取。等候時間最長可達一小時。

釜山的廣安 Dining 是一家供應炭火燒烤的餐廳。這裡也是能搭配餐點與葡萄酒的餐酒搭配場所。 可以聽取葡萄酒解說來挑選搭配。座位坐起來並不舒適。

後豚商會廣安店是位於廣安站正前方的炭火烤肉店，將豬肉的特殊部位以炭火燒烤。花五花肉薄切、頂級韓豚生五花肉、豬皮等多種部位都能在同一處品嚐。所有肉品皆採用百分之百韓國產韓豚，店內環境整潔。造訪廣安里海水浴場之後，這裡是順道…

木喉釜山水營店是將五花肉與梅花肉放在鍋蓋上燒烤的烤肉店。整塊厚切肉上桌，搭配泡菜與黃豆芽，招牌品項為五花肉和梅花肉。 店員會代為烤肉並剪開，客人可以直接享用，也能加點冷麵和大醬湯。價位偏高，經常吃會感到負擔。

感性羊肉是位於釜山南川洞巷弄內的羊肉燒烤專門店，供應羊排與羊里肌。老闆夫婦會在座位上親自為客人烤肉，並附上綜合蔬菜與海鮮拉麵。 每日僅限量販售五十人份，庫存售完即打烊。沒有預約的話，難以入座用餐。

元祖鐵馬韓牛烤牛肉位於釜山，供應韓牛烤牛肉、牛胸肉與章魚。店內將牛胸肉和章魚一同燒烤，並搭配香氣濃郁的大醬湯與炒飯享用。廣安里分店是新開幕的店面。外場服務與服務品質方面則有待加強。

這是在釜山廣安里賣豬肉燒烤的韓式烤肉店。店內有豬五花肉與冷麵，冷麵冰涼且麵條有嚼勁。肉品由店員在桌邊代烤，顧客不必自己動手烤。店員的應對態度冷淡。

高盤食堂水營Centum店是位於水營圓環一帶、以熟成豬肉為主的烤肉店。店員會確認烤盤溫度後親自烤五花肉與梅花肉，並附上三種醃海鮮及山葵、洋蔥醬油等八種基本醬料。這裡有明太子石鍋飯、肉量豐富的泡菜鍋與村大醬酒飯等副餐，結帳…

水營洞牛談是位於釜山水營區廣安洞的韓式烤肉店，供應韓牛燒烤。店內提供韓牛搭配清麴醬或大醬湯作為餐食，並可免費攜帶葡萄酒。店家本身也販售葡萄酒，同時允許顧客自帶酒品，員工會協助將肉烤到一定程度。消費負擔偏高。

韓牛來是釜山一間韓國式牛肉專門店，供應頂級韓牛與炭火燒烤。店內可依部位各點一人份的韓牛來綜合拼盤、里肌與腰內肉，並附上血腸湯。以炭火烤出的肉沒有腥味，保有肉汁與柔軟口感。搭配肉品的多樣小菜齊全，店內環境整潔。

高價廣安里本店是位於釜山的炭火烤肉店，從廣安里海水浴場步行五分鐘、從地鐵站步行十分鐘可達。店內以肉類拼盤為主，並附上墨西哥薄餅、冷麵、大醬湯與泡菜燉煮。 店員會以英語說明肉品與搭配方式。室內空間規模偏小。

成元亭烤牛大腸位於廣安里海邊一帶，以炭火燒烤牛大腸。店內可點牛皺胃、特級牛腸，搭配花蟹嫩豆腐鍋與起司炒飯，並由店員代為燒烤。晚上七點半左右有十組候位，等候約四十分鐘，基本小菜附上頭肉與水泡菜。店內通風不佳，煙霧容易瀰漫。

楊貴彬食堂在廣安里海邊正前方供應羊肉燒烤。點用一次可品嚐多個部位的套餐時，店員會親自代烤，也免收開瓶費。 靠窗座位能眺望廣安大橋海景，菜單上也有河粉。店內僅有五張桌子，座位不多。

德祖恩韓牛是廣安里附近主打韓牛的韓式牛肉專門店。店內可點選雙人套餐，將肉質良好的韓牛放在烤盤上燒烤，品嚐肉汁風味。 店員會介紹各部位的特色、食用方式與掌握燒肉時機。餐點附有明太葉、白泡菜與沙拉等小菜，還能眺望廣安里景色。

伊拉伊拉廣安店是位於廣安里站附近大馬路上的炭火烤肉專門店。午餐特選提供調味排骨肉或調味牛橫膈膜肉兩百公克，附大醬、白飯，以及拌冷麵或水冷麵。入口處設有寬敞的停車場，餐廳以包廂區隔，三樓另備有家庭包廂。家庭包廂位於三樓，必…

廣安里彥陽烤肉元祖店位於廣安里入口，販售韓牛烤肉與炭火燒烤。享用里肌與排骨後，以烤肉和泡菜鍋收尾，泡菜鍋附刀切麵。 這家店原本在廣安里海邊長期經營，遷移後在現址繼續營業。肉質柔軟，附上的小菜調味不重。

這是一間位於廣安里海邊前方的韓式烤肉店，可以一邊烤豬肉一邊眺望廣安大橋。店內以石板燒烤五花肉與綜合拼盤，搭配蒜味肉醬與泡菜，最後再以石板炒碼麵作結。 沒有窗戶的開放式大廳讓海風吹進來，也能看見廣安大橋。店裡總是擁擠，因此…

河牛素後頸肉是位於釜山水營的韓牛烤肉店，供應後頸肉、里肌、腰內肉與牛肋條。招牌後頸肉以玉米燃料取代木炭燒烤，煙霧與肉味較少，菜單上也有生牛肉與銅板拉麵。 深夜時段會出現候位，店門口設有吸菸區。店內沒有冷麵品項。

煙牛皺胃廣安里店在廣安里以炭火燒烤牛皺胃，是旅行途中適合造訪的牛皺胃店家。牛皺胃經過熟成，口感柔軟帶嚼勁，且沒有腥味。首次造訪時，店員會親自代烤並說明燒烤方式。在廣安里可以一邊享用牛皺胃一邊喝酒。

位於釜山廣安里的尚九家豬肉燒烤廣安里店，以炭火豬肉與醬醃豬排骨為招牌。醬醃豬排骨使用甜中帶鹹的醃醬，菜單上也有豬皮。 店員會代為烤肉，並協助不熟悉點餐機的客人完成點餐。在這裡可以一邊用餐一邊眺望廣安里景色，週六還能看見無…

1988釜山韓牛家位於廣安大橋正前方，是供應韓牛的韓國式牛肉專門店。店員會親自代烤花排骨肉等優良等級的牛肉。店內寬敞舒適，廣安大橋就在正前方。小菜依種類分別供應多樣品項。

釜山秀英店是一家供應牛橫膈膜肉的烤肉專門店。招牌菜牛橫膈膜肉同時帶出牛肉的香氣與豬肉的鮮味。 用餐必須事先訂位。也可以加點大醬湯。

上河食堂是位於釜山水營的韓式烤肉店，專門燒烤豬肉的特殊部位。店內以特殊部位為主，提供單品與套餐兩種選擇。 營業時間從下午三點到隔天凌晨兩點，可使用海靈頓商圈的專用停車場最多三小時。店內看不到外面的景觀，洗手間則位於店外。

位於釜山廣安里巷內的烤肉店，供應韓牛胸腹肉與牛皺胃，也提供炒飯。韓牛胸腹肉份量充足，適合與炒飯一起點用。基本小菜有煎蛋、忠武海苔飯卷、陳年泡菜、蔥絲與醃漬海鮮，還能加點花蟹大醬湯與紫蘇油蕎麥麵。冷麵的紫蘇油風味偏重。

文家肉品餐廳廣安里店位於釜山廣安里地鐵站前，供應綜合牛肉的肉品餐廳。綜合牛肉可依部位燒烤享用，也能同時選擇生牛肉與五花肉，店內另設有自助吧供取用。 需要候位時，先在入口領取候位號碼，輪到號碼後再入內；大醬湯會從烤盤中央無…

火勒廣安里本店是位於釜山的韓國式牛肉專門店，以百分之百韓牛母牛製作漢堡排。招牌漢堡排帶有炭火香氣，外層酥脆、內裡濕潤，可搭配鐵鍋飯、蛋黃與TKG醬油一同享用。 老闆逐塊親自燒烤肉排，以溫熱狀態送上桌，飯與湯可續加。店內採…

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

在釜山，有一家以豬排骨無限續盤的烤肉店。將醃漬排骨放在炭火上燒烤，並可自行取用自助吧，續肉的份量也相當充足。 店前或側邊設有停車空間，但尖峰時段停車會變得擁擠。泡菜燉菜、蒸蛋與大醬湯等配菜表現普通。

高城範木炭燒烤廣安本店位於釜山，是將五花肉、梅花肉、蓋板肉與松阪豬放在木炭火上烤製的烤肉店。代表菜色為綜合燒烤與五花肉，五花肉搭配鯷魚醬與紫蘇粉一同享用。海鮮大醬湯裡放入螃蟹、海鞘、蝦與貝類，湯頭煮得辛辣爽口。午餐時段也…

朴家彥陽烤肉是位於釜山廣安里海邊一帶的炭火烤肉店，供應韓牛彥陽烤肉。不過甜的鹹甜醬料醃製的彥陽烤肉，搭配蔥絲、涼拌菜與白泡菜一起上桌。冷麵裡加了薄冰，端上來時冰涼沁人。牛胸肉片用的是生肉，而非冷凍肉。

高德寺（GODEOKSA）是位於釜山南川洞的烤肉店，供應韓牛五花肉、韓豬五花肉與五層肉。店家會依顧客偏好的厚度、脂肪比例與是否帶皮現切上桌，並可搭配泡菜鍋一同享用。肉片厚度可調整，因此能品嘗多種版本。店內環境整潔舒適。

廣安里有以炭火烤製1++級韓牛的牛肉餐廳，供應牛小排、里肌與隔膜肉三個部位。剛煮好的白飯可搭配芥末與馬爾頓鹽一同享用。 提早前往不用候位，也能點氣泡水。大醬湯的香氣不強，適合搭配肉品品嚐。

這是一間位於釜山廣安里、以鍋蓋烤肉方式料理五花肉的韓式烤肉店。招牌五花肉選用金豬品種，還能加點炒飯搭配。 店內桌子配合大型鍋蓋烤盤設計，用餐時由店員協助補充蔬菜。天氣炎熱時，店家會安排電風扇。

豐漁大牌是位於釜山的水營區店家，在炭火上燒烤大牌三層肉、濟州五層大牌、濟州生五層肉與牛三層肉。大牌三層肉基本從五人份起跳，濟州五層大牌從四人份起，濟州生五層肉則從三人份起接受點餐。 營業時間從下午四點到凌晨兩點，並設有停…

東方畜產廣安里店是位於廣安里海水浴場入口的烤肉店，以炭火燒烤牛肉與豬肉。店內可同時挑選牛肉和豬肉，只點肉類套餐也相當足夠。 店家使用進口肉品，因此在觀光地廣安里一帶價格負擔較輕。用餐需另付擺桌費。

大智羊肉專門店在廣安里供應羊肉燒烤與套餐。套餐肉品由店員代烤後送上桌，店內也販售帶有湯咖哩風味的咖哩烏龍麵與奶油飯。羊肉氣味較淡且肉質良好。咖哩烏龍麵的湯頭與麵條都受到好評。

Lamb Steak House 是位於釜山、以燒烤方式料理羊肉的韓式烤肉店。基本套餐的份量就足以讓兩個人吃得飽，店員會親自代烤。 座位數不多，等候時間超過三十分鐘。羊肉的份量偏少。

東三與大三是位於釜山廣安里海邊附近、烤製薄片五花肉的韓式烤肉餐館。店內供應薄片五花肉、五花肉與梅花肉等肉類選擇。 店家整修後重新整理設施，並導入桌邊平板點餐。以桌為單位收取使用費後，即可無限次使用自助吧，形成店內特色。

位於水營交叉路口轉角的烤肉男子水營店，是將五花肉以炭火燒烤的烤肉店。店員會親自烤肉，小菜與餐後甜點也會一併上桌，可以輕鬆享用。 基本會附上蛤蜊湯，晚餐時段客人較多。價位屬於偏高的水準。

治直是釜山一間同時供應牛肉與豬肉的炭火燒烤店。招牌的韓牛1++依當日推薦部位出餐，每人份約200公克，可免費帶酒，店內也備有葡萄酒杯與威士忌杯。 肉品在接單後才現切，並設有預約與候位空間，男女洗手間分開。下單後到肉品上桌…