東區韓式烤肉 (32個)

炭火韓牛專門店德金松位於釜山，是以炭火燒烤韓牛的專門店。黑松套餐包含肋條肉、里肌肉、傑比秋里，以及邦阿大醬鍋。 二樓另設團體座位，店內空間寬敞，適合家庭聚餐與團體聚會。午間特選可點牛肉生拌飯。

ハヌソドゥッコギ凡一店是位於釜山凡一站步行一分鐘距離的韓牛炭火烤肉店。可以烤排骨後腿肉和韓牛後腿肉來吃，也能搭配里脊、生牛肉和味噌湯。透過Naver預約後前往，會贈送生牛肉，店內設有私人包廂和寬敞的大廳。這裡有適合家庭聚…

銀河排骨是販售豬肉醃漬排骨與生排骨的老字號排骨店，位於釜山站附近的草梁。豬排骨不以炭火燒烤，而是連同醃料放在錫箔紙中燉煮後食用。這家店延續超過三十年，店員會翻動肉片並代為燒烤，週末晚間會出現候位人潮。店內沒有專用停車場，…

多內努釜山草梁店是位於釜山站對面餐飲街的烤肉店，供應稻稈五花肉。五花肉先用稻草初烤，再切成方便入口的大小，放在炭火上烤來吃，還能搭配水冷麵或懷舊便當。 小菜和煎蛋可從自助吧自行取用，午餐時段有特選餐，可從五花肉與大醬湯、…

草梁兄弟排骨是位於釜山草梁站排骨巷內的豬排骨店，供應生排骨與醬醃排骨。肉品由店員代為燒烤並剪開，醬料不死甜也不死鹹，另附蔥泡菜與蒸蛋等基本小菜。 午餐時段可以吃到加了豬排骨與花蟹的大醬湯，也能用泡菜捲麵或海鮮拉麵收尾。晚…

大智炭火排骨位於釜山凡一洞珍市場附近的巷弄裡，是一間以炭火燒烤豬排骨與五花肉超過四十年的老店。基本點餐從三人份起跳，餐桌上會附上蔥絲、蘿蔔絲拌菜、包飯醬、白泡菜與醬蟹，還有以大醬湯作為收尾的湯品。店內空間不大，只擺放坐式…

青風羊肉串是位於釜山草梁洞的羊肉燒烤專門店，同時供應羊肉串與中國料理。羊肉串以十串為一人份，須從兩人份起點，店內另有雞肉串與鍋包肉。平日下午三點半店內人不多，可從廚房旁的自助吧取用小菜。傍晚六點起候位時間拉長，難以直接入…

美食家燒烤釜山站店位於釜山，是能輕鬆在釜山站一帶碰面的烤肉店，供應伊比利豬與五花肉、調味烤雞。推薦菜色有伊比利梅花肉、肋間肉與辣炒雞肉，並由店員代為烤肉。基本蔬菜可從沙拉吧自行取用。建築位在與市場相連的老舊街區，外觀並不…

NTM釜山是位於釜山的韓牛料理專門店。以韓牛為主軸，採接續多道料理的無菜單套餐形式營運。 店內僅有六個座位，一天只開放兩個時段，並透過CatchTable接受預約。由於預約不易，難以挑選到想要的日期。

木口草梁店是位於釜山草梁的肉品專門店，供應五花肉、梅花肉與牛肉。店員會在鐵鍋蓋上放方形五花肉，從頭到尾替客人烤到好。店內備有英文菜單，也能用英文與店員溝通。店面不大，用餐時環境偏吵。

高所籠濟州炭火生肉專門店位於釜山凡一洞，以濟州五花肉與炭火生肉燒烤為招牌。店員會在桌邊親自烤肉，讓肉帶上炭香。 店內也能一併點蕎麥麵與大醬湯，大醬湯裡加了蟹腳。客人一多，用餐空間就相當吵雜。

新香羊腿燒烤位於釜山凡一洞，是同時供應羊肉串、羊排、羊腿與中式料理的羊肉燒烤專門店。羊肉串肉塊厚實、羊羶味較淡，茄子炸物和炒蛤蜊也是一同點用的菜色。 室內整潔，羊肉串已醃入調味，配菜也收拾得清爽俐落。份量偏多，四人點四人…

五成家是位於釜山草梁的豬肉專門店，販售五花肉與梅花肉。店內也提供彈牙肉與五層肉，並由店員親自為客人烤肉。晚餐時段可能出現候位，六人以上的團體則需事先預約。作為基本配菜的黃豆芽蒸，與五花肉並不搭配，味道偏淡。

馬帕拉姆釜山凡一洞店是位於釜山凡一洞的烤肉店，以炭火燒烤豬肉、牛肉與五花肉。顧客可以挑選不同部位的肉品自行燒烤，也能品嘗店家自製的密麵與泡菜火鍋。平日午餐時段供應章魚定食，並附上鍋巴水，因此有許多客人帶著孩子前來用餐。肉…

高盤食堂草梁店是豬肉燒烤專門店，從草梁站三號出口步行五分鐘可達。這裡的大刀五花肉比一般大刀肉更厚，隨餐附上小菜、醬料與基本蒸蛋。店員會從頭到尾代為烤肉，店內約可容納四十人。停車需另行利用其他方式。

新風排骨是位於釜山草梁排骨巷的韓式烤肉店，供應生排骨與豬排骨。生排骨是這家店的招牌菜色，也能一併加點醬燒排骨。店內會隨肉品附上泡菜、小菜與柔軟的大醬湯，由老闆親自招呼客人。店面位在草梁排骨巷深處，初次造訪的人可能會迷路。

在釜山站對面，可以圍著炭火烤牛肉與豬肉的談家火爐燒烤釜山站店。店內提供伊比利豬肉套餐與韓牛供選擇，肉品會先將表面稍微烤過，再烤到酥脆。 店內採用泰語、日語、中文、韓語菜單與自助點餐機點餐。肉品的份量偏大。

正一品畜產肉食食堂位於釜山水亭洞，提供韓牛、美國產牛肉與豬肉的燒烤。店內供應美國產牛肉拼盤、韓牛、豬肉，以及大醬湯與冷麵。平日的午餐時段也有不少客人前來用餐，週末則可將車輛停放於對面的稅務所。肉品風味依所選菜單而有所差異…

伊珍韓牛炭火是位於釜山市場內、以炭火燒烤韓牛用餐的肉品餐廳。店內供應里脊、生牛肉、生魚片用內臟與牛百葉，也有人買肉帶去聚會。肉品品質好，價格帶來的滿足度高。由於位在市集內，客人湧入時會顯得吵雜。

Chamsuchgol是位於釜山，以炭火燒烤里肌與醬味排骨的韓式烤肉店。醬味排骨肉質柔軟，甜味醬料充分入味，里肌則以瘦肉與油脂相襯的方式出餐。 店內設有專用停車場並提供代客泊車，午間特選由三份排骨搭配冷麵或大醬湯擇一組成…

釜山的祖邦炭火排骨是一間豬肉排骨店。 豬肉排骨會搭配大醬湯一同上桌。 店家營業已久，至今仍有光顧了35至40年的熟客。 這間店累積了長期經營的歷史。

固執家牛排骨湯釜山草梁店位於釜山草梁六街與草梁聖堂附近，是販售牛排骨湯與燉牛排骨的餐廳。牛排骨湯放入大量排骨熬出濃郁湯頭，也能同時加點燉牛排骨。牛排骨湯以滾燙的砂鍋盛裝滿滿肉塊上桌，食用時加入韭菜與調味料。份量太多，同行…

智秀是釜山一間以炭火燒烤韓牛的烤肉店，也供應生牛肉等生食菜色。搭配泡菜與蔬菜一起享用，店員的應對也很親切。店內另有肉生魚片這道菜。四句寫完就結束。

釜山的蓮是炭火燒肉專門店，以炭火燒烤的方式呈現肉品。店家會保留肉品的品質與風味，老闆也會教客人怎麼烤。 面對外國客人，店家會跨越語言隔閡，逐步說明食用的順序。肉量比預期來得少。

哲馬韓牛食肉食堂是位於釜山的韓式烤牛肉專門店，供應里脊與韓牛拌飯，能以合理價格品嘗到柔嫩的韓牛。隨餐附贈牛肉湯、蒸蛋與生牛肉壽司，生牛肉壽司還可加點一人一份。肉量偏少，味噌湯則偏鹹。

釜山的韓國式牛肉餐廳水剌間，供應包含雪花肉在內的牛肉部位。店內是居酒屋氛圍，肉質獲得肯定。菜單有一半無法點用。用餐前先確認可點的品項。

木窟釜山凡一站店是位於釜山凡一洞的烤肉店，燒烤美薄五花肉、排骨本肉與特梅花肉。店員會在桌邊親自烤肉，並在孩子那一側立起擋油托盤。桌距雖然寬，但座位緊挨著，空間偏窄。店員宏亮的招呼與應對聲量大，用餐時噪音較大。

朝鮮火爐家釜山凡一店位於釜山凡一洞，提供炭火燒烤與各式餐點。肉質柔軟，石鍋飯可搭配鍋巴一起享用。 午餐特選與韓牛生魚片也在菜單上。肉本身的味道偏淡。

華城排骨位於釜山初梁排骨街，是供應豬排骨與薄切五花肉的韓式烤肉店。甜鹹調味的排骨與薄切五花肉，鋪上鋁箔後放在石板上燒烤享用。 搭配蔥拌菜與涼拌豆芽，再加上一份大醬湯，形成店內料理的特色組合。點餐時，同一種肉品至少要訂購三…

日松豬梅花肉炭火燒烤是釜山一家以炭火燒烤豬梅花肉與豬排骨的烤肉店。薄切上桌的醃漬梅花肉，味道不刺激、清爽，口感也好。店內也供應豬排骨。忙碌的日子裡，店員的應對會比較粗率。

彥陽排骨是釜山一間韓式烤肉店，供應豬排骨與烤肉。店內可以品嚐豬排骨，也能點烤肉。 這家店位在草梁豬排骨巷內，觀光客與釜山市民都會前來。

男子蒜味菜包肉水亭店是釜山一間供應蒜味菜包肉與菜包肉定食的肉類料理專門店。店家會在熟豬肉上鋪滿蒜醬，並附上菜包肉泡菜與蘿蔔乾。午餐特選菜包肉定食的熟豬肉口感柔軟、腥味淡，店內環境也整潔。菜包肉的瘦肉與脂肪比例相近，份量稍…