甘川文化村美食 (43個)

甘川砂谷牛頭骨湯飯位於甘川文化村下方，販售雪濃湯、牛頭骨湯飯與豆漿麵。店內另有辣味牛頭骨湯飯和辣味雪濃湯，後者加入黃豆芽與白菜，以砂鍋煮滾後上桌。雪濃湯以牛骨熬製，牛頭骨湯飯沒有腥味也不刺激。若開車前往，停車不易，需使用…

新先生醬蟹是位於釜山甘川文化村附近的一間韓式餐廳，供應醬蟹與辣味醬蟹。醬蟹的蟹肉與蟹膏飽滿，醬料不腥、不鹹且帶有鮮味。 店內設有專用停車場，用餐空間寬敞，團體客也能入座。餐點另附醬蝦、海鮮煎餅與海帶湯。

比比拌位於甘川文化村下方，是一家供應拌飯捲餅、雜菜與蓋飯的韓式餐廳。招牌餐點包括以特製辣椒醬、五種蔬菜、涼拌菜與蛋皮絲製成的拌飯捲餅，以及放入烤肉、魚板與多種蔬菜的醬油雜菜。甜米釀另有水蜜桃、哈密瓜、芒果、藍莓等口味，也…

位於釜山的The Plate在甘川文化村一帶供應早午餐與手作漢堡。店內提供手作漢堡、炸魚薯條與英式早餐等餐點。用餐區位於二樓，需沿著陡峭的鐵製階梯上樓，室內空間較為狹窄。飲料的味道接近氣泡水，表現不如餐點。

這是一間位於甘川文化村、販售拉麵與湯品的小餐館。餐點以拉麵和湯品為主，端出的是家常菜風味的料理。 坐在窗邊的座位，可以一邊用餐一邊眺望甘川文化村與釜山市區。店主英語說得很好，因此能以英語接待客人。

阿里郎紫菜飯捲是位於甘川文化村一帶的韓式餐館，供應烤肉紫菜飯捲、辣味魚板紫菜飯捲與雞蛋紫菜飯捲等品項。烤肉與辣味魚板紫菜飯捲帶有火烤香氣，飯捲裡的蔬菜口感爽脆，店內也提供烤肉雜菜與雞肉串。 店內階梯上方設有座位，可以一邊…

蒙實宗家豬肉湯飯位於釜山大學醫院後方巷弄、土城站附近，供應豬肉湯飯與白切肉定食。 濃郁的牛骨湯裡加入沒有腥味、口感柔嫩的肉品，並搭配泡菜與各式小菜上桌。 店內設有自助吧，餐點出餐速度快，通常不需長時間等候。 店門前沒有停…

位於釜山甘川文化村附近的韓式餐廳「BapOfBest BapOfBest」，供應部隊鍋與炸豬排。部隊鍋的湯頭帶有微辣，炸豬排口感酥脆，還能品嚐到肉餅。 白飯與小菜可從自助吧自行取用，店內維持得整潔。老闆以開朗的笑容接待客…

德福斯與壽司是位於甘川村入口的壽司、蓋飯與烏龍麵餐廳。店內提供壽司套餐、豬排蓋飯與生魚片蓋飯，烏龍麵也會一同附上。 這家店被安排在遊覽甘川文化村之後前來用午餐的路線上。店員的應對細心，餐點的味道也不錯。

這家麵店供應刀切麵、小麥麵，並附上炸豬排，位於釜山富龍洞舊法院旁消防署旁的一樓。所有餐點基本都附里肌炸豬排，刀切麵的麵條按正統方式製作。炸豬排裹著薄麵衣，口感柔軟，泡菜經過發酵略帶酸味。小麥麵和刀切麵給人的印象比炸豬排淡…

甘川麵包店位於甘川文化村中段，販售模仿村莊風景的造型麵包與糕點。店內提供鹽麵包、檸檬蛋糕、玉米起司麵包、蝴蝶派等不同種類的麵包。窗邊有凝視麵包的貓咪造型物，牆面上則有《小王子》的圖畫。內用座位不足。

天堂是位於甘川村天馬山山麓山腹道路一帶的義式餐廳。店內供應披薩與義大利麵，菜單上也有蒜香橄欖油義大利麵。餐廳以能一眼望盡北港、南港與釜山市區的山海景觀為特色。由於座落於天馬山山麓，前往的路途並不好走。

金笠豬肉湯飯位於釜山大學醫院附近，販售豬肉湯飯與血腸湯。店內設有單人用餐座位。配菜可從白切肉、血腸、內臟中挑選，湯飯的肉則可選帶油脂的部位或純瘦肉部位。以桌上型自助點餐機點餐，重新裝修後空間更寬敞、環境更整潔。午餐時段座…

紐巨人炸全雞是釜山一間供應炸雞的店家。炸雞外皮酥脆，雞肉裡透著咖哩香氣。 一份的份量偏大，兩個人吃到飽也難以全部吃完。咖哩特有的薑黃香氣會在口中停留許久。

第一豬肉湯飯是位於釜山東亞大學富民校區一帶的老字號湯飯店，販售豬肉湯飯、米腸與白切肉。清澈的肉湯裡放入切薄的肉片與內臟，這就是招牌的什錦湯飯，店內也一併附上自製米腸、蘿蔔泡菜與韭菜涼拌。 東亞大學富民校區的學生從求學時期…

這是在釜山販售種子糖餅與韓式熱狗的簡易食堂。種子糖餅塞滿種子，香氣濃郁；熱狗則是現炸上桌。韓式熱狗有夾德國香腸的版本與馬鈴薯版本。糖餅在點餐後現做，送上時仍溫熱。

Meogeobang是甘川文化村入口一帶最近的韓式餐廳，供應烏龍麵、紫菜飯捲、嫩豆腐鍋與炒飯。店內採自助方式，小菜、水與餐具都從櫃檯附近自行取用。 店裡備有英文菜單，也能用簡單英文點餐，菜色不到十種。餐點份量不算多，鮮農…

潭是位於釜山大學醫院附近的中國餐館，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炒碼麵的湯頭清爽而濃郁，炸醬麵和糖醋肉也是客人常一起點的菜色。 店內乾淨，午餐時段客人湧入，座位一位難求。沒有停車場，必須把車停在狹窄的巷子裡。

伽倻小麥麵位於釜山沙下區甘川洞，開在太極道北門前。這裡的小麥麵好吃，餐點份量也給得充足。在甘川文化村動線的尾端，老闆娘會親切地招呼客人。價位偏向便宜。

這是一間位於甘川文化村附近的小餐館，供應拌飯、鯷魚麵與海苔飯捲。熱騰騰的鯷魚麵與拌麵是招牌餐點，海苔飯捲則是點餐後現捲上桌。 老闆在客人面前製作餐點，並將住家一樓布置成餐廳來經營。菜單品項單純，座位採共用形式，不另設獨立…

新密陽豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯的小店。豬肉湯飯裡放進薄切五花肉，肉量給得不少。這間店被介紹為能以便宜價格吃到湯飯的地方。店面位在二樓。

쌩's김밥是甘川文化村一帶販售紫菜飯捲、辣炒年糕與魚板的粉食店。店內也提供鮪魚飯捲、拉麵與烏龍湯。辣炒年糕吃來香辣帶甜，辣度並不高。在溫馨小巧的店內，可以搭配紫菜飯捲與烏龍湯一起享用，老闆回應客人迅速，介紹菜單時也樂於協…

這間中華料理店位於釜山，供應炸醬麵、辣海鮮麵與配飯的中華料理。炸醬麵為正統風格，辣海鮮麵附飯上桌，份量也充足。店外設有露台座位，可以曬著太陽入座。菜單上未標價格，結帳時金額可能有所不同。

甘川阿姨飯館是位於釜山的韓式餐廳，供應鯖魚燒烤與雞蛋捲。鯖魚燒烤會連同八種小菜一起上桌，雞蛋捲也可以另外點。 過了正午，有時只剩鯖魚燒烤。週末不營業。

富敏亭是釜山富敏洞一帶的韓式餐廳，供應鴨肉料理、部隊鍋與燉排骨。店內提供以辣椒醬和醬油調味的鴨肉烤肉，以及鴨肉白熟。 午餐特選附上鍋飯與多樣小菜，小菜有蘿蔔拌菜、雜菜、黃豆芽與炒魚板，二樓設有包廂。午餐時段附近上班族團體…

海潭家位於釜山南浦洞，鄰近札嘎其站，是一間供應海鮮料理的餐廳。店內提供辣炒章魚與牛腸蝦鍋、辣炒章魚、軟泡湯等菜色，辣炒章魚與牛腸蝦鍋以特製醬料燉煮出辛辣風味，並可加入白飯、海苔粉、黃豆芽與嫩豆腐拌食。新開幕的店面寬敞整潔…

富原是位於釜山西區土城洞3街一帶、販售炸醬麵與糖醋肉的韓式中華料理店。乾炸醬麵會將洋蔥現炒後上桌，糖醋肉則以酥脆的麵衣呈現，炒飯則是每粒米飯都均勻裹上油脂。 店內採無牆面的開放式廚房，能看見所點餐點烹調的過程。小份糖醋肉…

別美麵是釜山的麵店，供應鯷魚香濃郁的麵與牛蒡海苔飯捲。湯汁以水壺倒入碗中。營業時間從上午十一點到晚上八點，肉餃子與泡菜餃子可以各半選擇。店內空間較為狹窄。

甘內懷舊炸全雞是位於釜山的餐廳，販售肯塔基式炸雞與去骨炸雞。炸雞與去骨炸雞都能以辣醬口味點用，去骨炸雞還有一種吃法是半份不沾醬、半份沾醬。 炸雞份量多到三個人吃也吃得完，搭配的小菜、柿子和爆米花會一同送上。搭配的小菜也有…

東南亞比爾是位於釜山、販售河粉與炸春捲的越南料理店。肉餡炸春捲與海鮮炸春捲會一同上桌。 麻辣河粉以辛辣燙口的湯頭呈現，深碗盛裝，份量偏多。冬蔭功麵的冬蔭功香氣較淡。

這間餐廳位於釜山東亞大學富民校區附近，供應蜆湯定食與刀切麵。蜆湯不腥且味道濃郁，蜆湯定食也是會讓人特地前來的代表菜色。 蜆湯定食會另外盛裝可拌入飯中的蜆肉，並附上煎餅、燉鯖魚、涼拌桔梗與水泡菜。小菜以蔬菜為主。

釜山有一間供應壽司與生魚片的小巧居酒屋托莫TOMO，招牌是鮪魚、鮭魚生魚片與壽司。搭配生魚片的食材也相當多樣。 店家由夫妻共同經營，也能接受外送訂單，店內氛圍安靜。店面規模偏小。

位於甘川的中華料理店終點炒碼麵，販售炒碼麵、豆漿麵與迷你糖醋肉。炒碼麵即使加入兩匙辣椒粉也不辣，份量偏多。 造訪甘川文化村後適合輕鬆吃一頓，可外帶但不提供外送。店面較為老舊。

釜山阿米洞古早麵店是一間販售麵、冷麵與雪濃湯類餐點的老麵店。店內供應熱麵與冷麵，麵量偏多。 這家店所在一帶過去便以麵街聞名，如今仍在原地營業。湯品帶有肉腥味。

釜山冷麵是釜山一間賣季節冷麵的小店。炎熱日子的中午，店裡供應冰涼的冷麵。 夫婦倆開門迎客的方式經營，端出在地風味的冷麵。店面規模偏小。

Ttungsamiwa Daesami是一家位於釜山的烤肉店，供應大盤五花肉與豬肉。餐點搭配生菜與沙拉吧，最後會將泡菜和肉與飯一起拌炒享用。 營業到凌晨三點，小菜無限量供應。大盤五花肉的價格不算便宜。

正直油腐富敏店是位於釜山富敏洞的餐廳，販售油腐壽司與麵類。油腐壽司的種類多樣，份量也偏多。油腐壽司的飯塞得飽滿，吃一餐就能吃飽，味道清爽。麵類表現普通，拌麵則最好避開。

世林小吃位於釜山甘川文化村集章路線的終點，提供紫菜飯捲、蕎麥麵與刀切麵。米粒分明的紫菜飯捲、以鯷魚高湯為底並加上辣醬的宴會麵，以及蕎麥麵都在這裡供應。 可使用英文菜單點餐，星期日也有營業。當地居民與造訪甘川文化村的外國旅…

元祖古早麵店是在釜山販售麵食的店家。店內供應宴會麵，以及重新詮釋晉州冷麵的肉煎餅冷麵。 宴會麵吃來清爽，沒有腥味；肉煎餅冷麵則冰涼，帶有香辣甘甜的滋味。店裡持續有尋找麵食滋味的客人前來。

韓佩釜山本店位於釜山，是一家供應無限量五花肉的烤肉餐館。五花肉與大醬湯可無限享用，鴨肉則不提供續點。 肉片厚實，用餐方式較接近以份量為主。店內周邊的清潔管理有待加強。

高基依正店是位於釜山、販售五花肉與後肉的烤肉店家。午間特餐供應大盆拌飯與大醬，也可一同點用起司炒飯和蒸蛋。 午餐時段可選擇外送訂餐或到店用餐，五花肉曾有一次點到五人份。後肉與五花肉搭配燒酒，成為店內的用餐方式。

釜山處家調味炸雞 怪亭1號店是一間專做外帶的炸雞店，供應醬油炸雞。店內販售瓦樂醬油炸雞等醬油調味餐點，也接受店內用餐與外帶訂單。 外帶餐點比店內用餐略便宜，醃蘿蔔不使用盤子，而是裝在塑膠容器裡。雞肉偏乾、口感較柴，是這間…

甘內美食店是位於釜山的粉食店，販售紫菜飯捲、辣炒年糕與魚板。店內提供香腸辣炒年糕串、甜辣口味的辣炒年糕，以及加了少許辣椒粉的魚板。在入口處從看板上選好號碼，餐點就會迅速備妥，還能看見用微波爐加熱的過程。店內不易挑選到純素…