甘川文化村のグルメ (43件)

カムチョンサゴルソモリコムタンは、甘川文化マウルの下の方でソルロンタンとソモリコムタン、麺を出す食堂です。テグタンに入った辛いソモリクッパと辛いソルロンタンもあり、後者はもやしと白菜を入れてテグタンで煮て出します。 ソル…

釜山の甘川文化マウル近くでカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出す韓国料理店が、シンソンセン・カンジャンケジャンです。カンジャンケジャンはカニの身と卵が詰まっており、生臭さがなく塩辛くないヤンニョムにうま味が感じられ…

ビビビムは釜山の甘川文化マウルの下の方でビビンバブリトーとチャプチェ、丼を出す韓国料理店です。特製コチュジャンソースに五種類の野菜とナムル、錦糸卵を入れたビビンバブリトーと、プルコギ・練り物・各種野菜を入れた醤油チャプチ…

プサンにあるザ・プレート（The Plate）は、カムチョン文化マウルでブランチと手作りバーガーを提供する店です。手作りバーガーやフィッシュ・アンド・チップス、イングリッシュ・ブレックファストがメニューに並びます。食事は…

釜山の甘川文化村にある小さな飲食店です。ラーメンとスープが中心で、家庭料理のような食事が出ます。 窓際の席では甘川文化村と釜山市内を眺めながら食べられます。英語をとても上手に話す店主が切り盛りしており、英語での応対が可能…

釜山の甘川文化マウルにある韓国料理店アリラン・キンパは、プルコギキンパや辛口のオムクキンパ、ケランのキンパなどを提供しています。プルコギと辛口のオムクキンパには火の香りが漂い、キンパの中の野菜は歯ごたえがあり、プルコギチ…

モンシルジョンガ・テジクッパは、テジクッパとスユクペクバンを出す店で、釜山大学病院の裏手の路地、トソン駅の近くにあります。濃い牛骨スープに臭みのない柔らかな肉が入り、キムチとおかずも一緒に出されます。 セルフバーを運営し…

釜山の甘川文化マウル近くで、プデチゲと豚カツを出す韓国料理店がビオビ・バップオブベストです。プデチゲは辛みのあるスープで提供され、豚カツはサクサクしており、トッカルビも味わえます。 ご飯とおかずはセルフバーから取って食べ…

甘川マウルの入口にある寿司・丼・うどんの食堂、トプス＆スシです。寿司セットとカツ丼、刺身丼があり、うどんも一緒に出ます。 甘川文化マウルを見学した後に昼食をとるために立ち寄る動線として紹介されており、店員の応対は丁寧で料…

バボミョンガはカルグクス（手打ち麺）とミルミョンにトンカツを添えて出す麺料理店で、釜山のプヨンドンにある旧裁判所の隣、消防署の隣の1階に入っています。すべてのメニューにロースのトンカツが基本で付き、カルグクス（手打ち麺）…

カムチョン文化マウルの真ん中あたりに、村の風景をかたどった造形パンや菓子類を売る製菓店があります。塩パン、レモンケーキ、トウモロコシチーズパン、バタフライパイなど、種類の異なるパンが並びます。窓辺にはパンを見つめる猫の造…

釜山の甘川マウル、天馬山の麓にある山腹道路の周辺でイタリア料理を出すレストラン、ヘブンです。ピザとスパゲッティの種類を提供しており、アーリオ・オーリオのパスタもメニューにあります。 北港と南港、釜山市内が一望できる山と海…

キムサッカッテジクッパは釜山大学病院の近くでテジクッパとスンデククを出す店で、一人で食事ができる席を設けています。おかずとしてスユク・スンデ・内臓を選べ、クッパの肉は脂身の付いた部位と赤身だけの部位から選びます。テーブル…

釜山でフライドチキンを出すニューゴイン・トンダクです。衣はサクサクしており、フライドチキンにカレーの香りが染み込んでいます。 一羽は二人では食べきれないほど量が多いほうです。カレー特有のウコンの香りが長く残ります。

釜山の東亜大学富民キャンパス近くに、豚クッパとスンデ・スユクを出す古いクッパ店があります。澄んだ肉スープに薄切りの肉と内臓が入った混ぜクッパが代表で、手作りのスンデとカクテキ・ニラのキムチも一緒に出ます。 東亜大学富民キ…

釜山で種入りホットクと韓国式ホットドッグを売る簡易食堂です。種入りホットクは種がたっぷり入って香ばしく、ホットドッグは揚げたてです。韓国式ホットドッグにはドイツ式ソーセージ入りのものとジャガイモのものがあります。ホットク…

ムゴバンは甘川文化マウルの入口に最も近い韓国料理店です。ウドンやキンパ、スンドゥブチゲ、ポックムパプを出しており、おかず・水・食器はカウンター付近で自分で取る方式です。 英語のメニュー表があり、簡単な英語で注文できます。…

釜山大学病院の近くでジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がタムです。チャンポンのスープは淡白でありながら深みがあります。 ジャージャー麺とタンスユクも一緒に注文されるメニューです。店内は清潔で、昼時には…

カヤミルミョンはテグクド北門の前にあります。ミルミョンがおいしく、料理も十分な量で出てきます。甘川文化マウルの動線の端で、女将さんが温かく迎えてくれます。価格帯は安いほうです。

ビビンバと麺、キンパを出す小さな食堂で、甘川文化マウルに近い場所にあります。熱い麺とビビン麺が代表メニューで、キンパは注文を受けてから巻いて出されます。 店主が客の目の前で料理を作り、家の1階を食堂として営業しています。…

釜山で豚クッパを出すシンミリャン・テジクッパは、小さなクッパ屋です。薄切りのサムギョプサルが入った豚クッパには、肉が多く入っています。 クッパを安く食べられる店として紹介されています。店は2階にあります。

釜山の甘川文化マウルでキンパプとトッポッキ、オデンを売る軽食店がセンズキンパプです。マグロキンパプやラーメン、うどんのスープもあり、トッポッキは辛口と甘口の中間ですが辛さは強くありません。 小さく温かい店内でキンパプとう…

釜山でジャジャンミョンや辛い海鮮麺、ご飯が付く中華料理を出す中国料理店です。ジャジャンミョンは正統派のスタイルで、辛い海鮮麺はご飯と一緒に出され、量も多めです。店の外にはテラス席があり、日差しを受けながら座ることができま…

釜山の甘川文化マウルにある韓国料理店、カムチョンアジメパプチプです。サバの焼き物は八種類の副菜と一緒に出され、ケランマリも注文できます。 正午を過ぎるとサバの焼き物だけが残ることもあります。週末は休業します。

釜山のプミン近くにある韓国料理店で、鴨肉料理とプデチゲ、カルビ蒸しを提供しています。コチュジャンや醤油で味付けした鴨のプルコギと鴨のペクスクを出しており、ランチの特選メニューには釜飯とおかずが付いてきます。ムナムルやチャ…

南浦洞のチャガルチ駅の近くで、ナクコプセとタコの炒め物、ヨンポタンを出す海鮮料理店です。ナクコプセは特製ソースで辛く煮込み、ご飯にキムチ粉・もやし・絹ごし豆腐を入れて混ぜて食べます。 新しく開店した店内は広く清潔で、夕方…

プウォンは釜山のプピョンドンでチャジャンミョンとタンスユクを出す韓国式中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎをすぐに炒めて出し、タンスユクは衣がサクサクとして出て、ポクムバプは米粒の一つ一つに油がまとわっています。 壁の…

釜山にある麺の店です。煮干しの香りが強い麺とウドのキンパを出し、スープはやかんから注ぎます。営業時間は午前11時から午後8時までで、肉まんとキムチまんを半々で選べます。店内はやや狭くなっています。

カムネ・イェンナルトンダクは、釜山でケンタッキー式のフライドチキンと骨なしチキンを出す食堂です。フライドも骨なしも辛いソースのメニューで注文でき、骨なしは半分はソースなしで半分はソースを絡めて食べる方法もあります。 チキ…

釜山の中区にある地下鉄駅の近くで、フォーと揚げ春巻きを出すベトナム料理店です。肉の揚げ春巻きと海鮮の揚げ春巻きを一緒に提供しており、フォーは辛い味が特徴です。 マーラーフォーは辛く熱いスープで出され、器が深いので量は多め…

釜山の東亜大学富民キャンパス近くで、チェチョプクク定食とカルグクス（手打ち麺）を出す食堂です。チェチョプククは生臭さがなく濃厚で、チェチョプ定食も代表メニューとして注文されます。ご飯に混ぜて食べるチェチョプの身は別に盛り…

釜山の小さな居酒屋、トモTOMOでは、寿司と刺身を提供しています。代表的な料理はマグロとサーモンの刺身、そして寿司で、刺身に添える食材も多彩です。 夫婦が営み、配達注文にも対応できます。静かな雰囲気の店で、店舗の規模は小…

釜山の甘川にある中華料理店、チョンジョム・チャンポンはチャンポンとコングクス、ミニ・タンスユクを出しています。チャンポンは唐辛子粉を大さじ二杯入れても辛くなく、量は多いほうです。 甘川文化マウルに立ち寄ったあとに軽く食べ…

釜山のアミドンにある古い麺屋では、麺と冷麺、ソルロンタン類を一緒に提供しています。温かい麺と冷麺を出しており、麺の量は多めです。 昔から麺横丁として知られた場所で、今もその場に店を構えています。スープには獣臭さがあります…

釜山で季節の冷麺を出す小さな店がプサンネンミョンです。暑い日の昼に食べる冷たい冷麺を提供しています。 夫婦が家を開いて客を迎える形で運営し、現地式の冷麺を披露しています。店の規模は小さいほうです。

釜山でサムギョプサルと豚肉を出す焼肉店です。包み野菜とサラダバーが付き、最後にはキムチと肉をご飯と一緒に炒めて食べるスタイルです。 深夜3時まで営業しており、おかずは無制限に出ます。サムギョプサルは安いほうではありません…

釜山のプミン店で油揚げ寿司と麺類を扱う飲食店です。油揚げ寿司は種類が多く、量も多いほうです。 油揚げ寿司はご飯がしっかり詰まっていて一食でお腹が満たされ、味はさっぱりしています。麺類は普通で、ビビン麺は避けたほうがよいで…

セリムプンシクは、釜山のカムチョン文化村にあるスタンプコースの終点のキンパ、麺、カルグクス（手打ち麺）の食堂です。ご飯粒の食感が残るキンパと、煮干しだしに辛味調味料をのせた麺、メミルグクスが出ます。 メミルグクスも味わえ…

釜山のチョジャンドンで麺を提供する、ウォンジョ・イェンナルグクスチプです。チャンチグクスと、チンジュ冷麺をアレンジしたユクジョン冷麺を出しています。 チャンチグクスは魚のにおいがなくすっきりしており、ユクジョン冷麺は冷た…

釜山のテティトンネル、クェジョン方面にあるヒューマートの隣で、ハンペプサンボンジョムはサムギョプサル（豚バラ）を食べ放題で提供する焼き肉店です。サムギョプサル（豚バラ）とテンジャンチゲは食べ放題ですが、アヒル肉はおかわり…

コギエジョンジョムは、釜山でサムギョプサル（豚バラ）とトゥィッコギを扱う焼肉店です。昼食限定でビビンバとテンジャンを提供し、チーズ炒めご飯とケランチムも追加注文できます。 昼食時は配達注文と店内での食事の両方が可能です。…

チョガチプヤンニョムチキン・クェジョンイルホジョムは、釜山にあるテイクアウト専門のフライドチキン店です。ワラック醤油チキンなどの醤油味メニューを扱い、店内での食事とテイクアウト注文の両方を受け付けています。 テイクアウト…

甘內美食店は釜山にある軽食店で、キンパやトッポッキ、オデンを提供しています。ソーセージトッポッキの串や甘辛いトッポッキ、少量の粉唐辛子が入ったオデンが並びます。入口で掲示板の番号を選ぶと料理が素早く用意され、電子レンジで…