蓮山美食 (305個)

在釜山供應大鰤魚與生魚片的海鮮專門餐廳，就是鵲橋歇。冬季的大鰤魚是招牌，隨餐附上基本小菜與海帶湯。 冬季排隊人潮長，需要事先預約；想安靜用餐則要預訂包廂。辣魚湯必須另外加點。

19漢堡餐桌釜山市政府店（19BURGERTABLE）是釜山的漢堡店。店家將牛肉現場絞碎後壓製成漢堡排，漢堡麵包也自行烘烤。 菜單供應蘑菇漢堡與薯條，點餐後不需久候。除了漢堡，還有炒豬肉與拌麵可選。

咸陽家是位於釜山市廳一帶的韓式餐廳，供應斑鰩三合、白切肉與魚粥。斑鰩三合的味道不嗆烈，初次品嚐的人也能輕鬆入口，魚粥與綜合煎餅也是常被點的菜色。 所有座位皆為包廂，適合小型聚會與商務交談。停車空間並不明確。

拿坡里宅邸披薩店是釜山一間供應披薩與義大利麵的義式餐廳，菜色有沙拉瑪格麗特、戈貢佐拉、鮮蝦蒜香橄欖油義大利麵。店內設有柴燒窯爐，並以平板電腦菜單點餐。店內不提供英文菜單，也沒有紙本菜單。

位於釜山的明倫進士排骨市廳店，是一間燒烤無限續肉與排骨的韓式烤肉店。店內以不同部位的肉品搭配炸物與簡易自助吧。炸物與簡易自助吧的餐點可至自助吧自行取用。店內環境較為喧鬧。

阿里生魚片店是釜山蓮山洞一帶販售生魚片與辣魚湯的店家。招牌菜色為星鰻生魚片與大鰤魚。基本小菜會附上一整隻的燙魷魚，生魚片則以大片芝麻葉包著享用。相較於生魚片，其他配菜的份量偏少。

三發里市廳店是位於釜山的海產餐廳，以炭火燒烤三腳章魚與扇貝。三腳章魚送上桌時還在蠕動，由店員將章魚與扇貝烤得柔嫩。 店內基本附上海虹湯，並以生菜包著貝類、魷魚與菇類一起食用。店面狹窄，聲音嘈雜，坐著並不舒適。

多華是以瓜梅吉為主的釜山餐館。瓜梅吉會沾醋辣椒醬，和包菜、皺褶海苔、細香蔥、生裙帶菜與海藻一起包著吃，口感帶有彈性。 週日下午六點左右仍有一組客人在排隊等候，用餐時需要預留基本等候時間。這是一間每到冬天都會造訪的瓜梅吉餐…

位於釜山的本家鮟鱇蒸是一家供應鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸的魚料理店。鮟鱇蒸可調整辣度，吃完後會將馬鈴薯條拌入醬汁享用。 普通辣度也帶有些許辣味，口中的辣感約十分鐘後消退。店家搬到旁邊之後，味道與以往不同了。

這間烤肉店位於釜山市廳附近，供應水果醃醬排骨肉與帶有火香的排骨肉。水果醃醬排骨肉會附上壽司飯與店家招待的味噌。 下午四點開始營業，由老闆與員工親自接待。店內也能一起吃到炸醬麵。

位於釜山站附近的月亮與六便士，供應西式炸豬排與炒飯。薄切豬排炸得酥脆，另附兩種醬料，也能點到起司豬排與嚼麵。 有常客十年來每個月叫一次外送，可見這家店長年經營下來。餐點出得算快，起司豬排的起司不是會牽絲的那種。

杜雷博生鹽烤肉位於釜山延山洞，是以炭火燒烤生五花肉的烤肉店。五花肉厚實，肥肉與瘦肉比例均衡，點餐後現切上桌。 大醬湯加入方牙，適合搭配白飯食用。肉品保有肉汁，並帶有淡淡炭火香氣。

在釜山可以調整辣度的即食辣炒年糕店，就是賢善家辣炒年糕。辣度能從微辣一路選到中辣。 外帶的話會附上泡麵，但在店內用餐則需另外加點泡麵。中辣的辣度相當於辛拉麵，若不太吃辣，選微辣會比較合適。

位於釜山蓮山洞一帶的韓國式牛肉專門店，供應熟成韓牛。店內提供里肌與生牛肉片、火鍋，肉品由店員代烤。 可免費攜帶酒水，但不更換酒杯。價位偏高。

美覺刀切麵是在蓮東市場裡賣刀切麵、麵疙瘩與紫菜飯捲的店家。招牌菜色有紫蘇韭菜刀切麵、拌刀切麵與厚實的鮪魚紫菜飯捲，麵條與麵疙瘩都是手工揉製。 到了晚上湯頭味道更濃郁，狹窄的用餐區若是一個人來會與他人併桌，內側設有坐式餐桌…

這是一家在釜山販售辣味豬肉湯飯的餐廳。以牛骨熬出的濃郁湯頭加入五花肉，辣度分為零到三級。肉量給得大方，肉與湯幾乎各占一半。以往會附上的糖醋肉如今已不再供應，令人感到可惜。

河下面館是位於釜山蓮堤區蓮山洞、E-mart蓮堤店後方的中式餐廳。這裡以乾炸醬與炒碼麵搭配糖醋肉為主，可同時挑選麵食與炸物。店內整潔，帶幼兒用餐也相當方便。適合做為家庭外出用餐的地點。

校洞田先生是釜山一間供應綜合煎餅與大醬湯的煎餅店。店內備有多種馬格利酒可供挑選飲用。綜合煎餅會一次端上多種款式，份量給得相當充足。煎餅的組成內容偏向簡單。

在釜山修理特福、戴森、科源產品與冰箱、洗衣機等家電的服務中心。處理特福維修、戴森與科源吸塵器服務，以及洗衣機、冰箱的售後服務。設有顧客休息空間與停車場，但上午使用人潮較多。距離地鐵站較遠。

濟州伊邁家蓮山店是位於蓮山洞水滿谷站與蓮山國小對面的烤肉店，以炭火燒烤濟州五花肉。老闆親自為客人烤肉，並附上小菜、大醬湯與蒸蛋。 店內設有兩處免費停車場，餐後提供原豆咖啡與即溶咖啡。烤肉時煙霧不多，店內環境也整潔。

南海生魚片店位於釜山，供應生魚片與河豚涮涮鍋。菜單涵蓋天然生魚片、生魚片蓋飯與辣魚湯。 小菜上桌時擺盤整齊，用餐到尾聲還能搭配辣魚湯。生魚片的份量偏少。

會德樂是位於釜山蓮山洞中心與蓮山圓環附近的生魚片店，供應綜合生魚片與大鰤魚。冬季時綜合生魚片裡會加入鰤魚與青甘魚，生魚片切得較厚。只點生魚片也會附上烤魚、蔥煎餅、水拌生魚片、玉米起司、海帶湯與辣魚湯。週末需等候二十至三十…

海巖自助婚宴廳位於釜山蓮山站3號出口附近，提供小排烤肉、炸蝦與辣醬蝦等餐點。店內也舉辦扶輪社理事會及月例會等活動。 9樓大講堂設有擴音設備，可供團體聚會使用。停車場空間較為狹窄。

良雲飯店蓮山直營店是位於釜山蓮山洞的中華料理餐廳，供應炸醬麵與炒碼麵。炒碼麵以海鮮為底並帶有鑊氣，乾炸醬則呈現濕潤的口感。麵條的口感出色，炒碼麵的湯頭不辣且醇厚。糖醋肉上桌時已淋上醬汁。

鎮烤腸是位於釜山、主打牛小腸的店家，以燒烤方式享用烤腸的各個部位與特殊生肉。店員會親自代烤，並為外國客人送上湯品。 店內同時供應炒飯與多樣小菜，讓整頓餐點更為完整。在釜山想品嚐牛小腸燒烤，這裡提供代烤服務與附餐。

全州御登食堂是在釜山供應家常韓食的餐廳。小菜種類豐富，蘿蔔泡菜與主菜的味道都很清爽。鮟鱇蒸小份的份量足以讓兩位成人吃得飽。沒有收尾的炒飯。

朴大浦鹽烤是位於釜山蓮山洞、燒烤五花肉、梅花肉與豬皮的烤肉店。豬皮口感彈牙，大醬湯採無限續碗供應。 這間在蓮山洞經營已久的餐廳會播放樂天棒球賽，比賽結束後也有樂天球迷前來。座位坐起來略顯不便。

美家鮪魚蓮山1號店位於釜山蓮堤區蓮山洞，提供鮪魚生魚片與多種鮪魚部位吃到飽。鮪魚料理與部位選擇豐富，基本小菜也一併附上。 吃到飽的方式讓客人能持續享用鮪魚，並在從容的氛圍中品嚐。菜單以鮪魚料理與部位為主。

沙土湯飯是釜山的湯飯店，供應以滾燙高湯反覆澆淋的湯飯。碗裡盛滿豐富配料，並附上醃蘿蔔泡菜。湯飯的湯頭清爽，沒有腥味。醃蘿蔔泡菜嚐來甜中帶涼。

三代書家小麥麵是位於釜山蓮山地下鐵站附近的一間韓式餐館，供應小麥麵、炸豬排與馬鈴薯餃子。招牌菜色是加入微酸高湯的湯汁拌小麥麵。炸豬排以酥脆的外皮與厚實的肉片為特色。馬鈴薯餃子也是店內常被點用的品項。

敏妃家是位於釜山東萊稅務署附近的越南餐廳，販售河粉與米線。牛肉河粉裡有肉片、麵條、切片洋蔥與豆芽，店內也一併供應米線與炸春捲。從盤如洞搬到東萊稅務署附近後，店面維持得相當整潔。餐點份量偏多，食量小的人吃起來會有負擔。

愛情家是在安樂書院市場一帶販售白骨螺湯與豬肉泡菜燒烤的餐廳。白骨螺湯以微辣清爽的湯頭將骨螺旋出，連內臟都能品嘗。豬肉泡菜燒烤則是將厚切肉片與泡菜一同烤製上桌。蒸蛋裡加了起司，剩下的下酒菜還能搭配炒飯。員工的應對較為緩慢。

小門南順帶是位於釜山蓮東市場內，販售順帶與內臟的順帶專賣店。順帶口感濕潤有嚼勁，帶有肉香，可以選擇混合內臟或只挑順帶。 上午開始就有人排隊，有時得等上三十分鐘到一小時。下午一點前順帶就幾乎賣完或售罄。

美屋是位於釜山的日式咖哩與炸豬排專賣店，店內分為一樓與二樓。炸豬排以厚實肉片裹上酥脆麵衣，可搭配濃郁咖哩、起司炸豬排、蒜味炸豬排或蕎麥麵一同享用。 店內備有嬰兒座椅，餐點附上沙拉與湯品，平日下午時段可能需要稍候。店家不接…

浦項韓牛排骨肉是位於釜山蓮山洞大路邊的進口牛肉烤肉店，以炭火燒烤牛排骨與醬醃排骨。醬醃排骨的醃料風味出色，肉品只需烤到要吃的量、直接放上炭火，口感便柔嫩。週末晚間候位時間長，一樓有五桌，二樓設有約可容納四十人的團體座位。…

香港飯店釜山蓮山洞站店是位於釜山蓮山洞站附近的中餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。店內也可以點炸醬飯和海鮮炸醬。 點餐後在座位上把卡片交給店員先結帳。味道屬於普通。

奧羅羅義大利麵是釜山一間供應當日現做義大利麵的店。店家會把麵條種類裝在瓶子裡展示，呈現義大利當地的風味。 老闆親手製作的義大利麵以外帶為主要享用方式。店內座位較為狹窄。

情談大蒜菜包肉位於釜山，距離蓮山站五十公尺，是一家專賣菜包肉的店家。招牌的大蒜菜包肉將豬肉搭配大蒜，並與泡菜一同上桌。 店內供應午餐特選菜包肉定食，平日也經常有許多客人上門，顯得相當擁擠。菜包肉的份量對四個人來說偏少。

一月六日蓮山店是位於釜山、供應海鮮與魚類及燒烤類的居酒屋。店內採用在陳列食材的吧檯座位挑選下酒菜的方式。 店員的應對親切，餐點也乾淨俐落地端上桌。店面空間稍微偏窄。

位於釜山蓮堤區的以撒吐司釜山蓮堤店，是販售火腿起司與深層起司培根等吐司的小型店面。點餐後吐司現做，很快就能拿到。 店內設有四張桌子，餐點不會讓人久等。夏天時店內相當炎熱。

這是一家位於釜山市廳附近巷弄的烤肉店，用真炭火烤牛肉與豬肉。生排骨與火鍋是主菜，也能點一般定食，小菜會送上很多。 店內有供團體聚會使用的獨立包廂，也可停車，座位從坐式改為桌椅式。中午時段客人多，需要等候。

位於釜山市廳站步行7分鐘距離的迴轉壽司店，從軌道上挑選壽司來吃。店內提供鮪魚腹肉、鮪魚赤身、大蝦、鰻魚壽司，長崎什錦麵與烏龍麵則以加點方式供應。軌道上沒有的品項不靠菜單，直接向店員詢問加點，建築物旁專用停車場可免費停車一…

陸梧堂是釜山蓮堤區的雞骨湯店。雞骨湯的湯頭濃厚。露台同時作為露營風格空間使用。露台採露營風格經營已三年，想吃冷三層肉得去隔壁的攤位。

寶倍章魚蓮山店是釜山蓮山洞一帶販售五花肉與章魚炒的餐廳。章魚與五花肉炒會搭配披薩與蒸蛋一起上桌，最後再以炒飯收尾。 用平板點餐後，送餐機器人會把餐點送來，餐點出得乾淨俐落。這裡可以停車，店內也很涼爽。

美珍畜產是位於釜山市廳附近蓮山洞的韓式烤肉店，供應豬肉與牛肉。店內以五花肉與伊比利豬梅花肉為主，並將邊肉、Q彈肉、豬皮等部位組成家庭套餐。肉質厚實且沒有腥味，採顧客自行在烤盤上燒烤的方式。店內也販售泡菜鍋與牛胸肉大醬鍋等…

釜山的中式餐廳延春供應延春炸醬麵與延春炒碼麵。店內也販售海鮮鐵盤炸醬麵、東坡肉與涼拌魚皮等菜色。 用餐結束後會提供清口糖與漱口水，也會回應顧客需求。店附近沒有合適的停車地方，開車前往較為不便。

釜山的北京是一間中式餐廳。主打炸醬麵，糖醋肉則會淋上醬汁端上桌。 午餐時段需要等候，多人預約時會安排包廂。每週日休息。

山巴達生魚片店是釜山的淡水與海水魚生魚片店，提供鱒魚生魚片、鯉魚生魚片與高級海魚生魚片。鯉魚生魚片會搭配辣椒醬、蒜末與辣椒，再拌入黃豆粉或花生粉食用。 店內設有包廂，適合聚會，並提供免費蒸蛋。另有辣魚湯可一同品嚐。

陸道園是釜山的烤肉店，供應五花肉、松阪豬、蓋板肉等生肉，也一同端出豬排骨與冷麵。肉品以親自引進的熟成肉上桌，並附上大醬湯與小菜。大醬拌麵也在菜單之列。四句寫完就結束。

穆登牛排骨延山市廳店位於釜山延山洞的釜山市廳附近，是供應牛肉與牛排骨肉的烤肉店；店內提供炭火烤生牛排骨肉，以及切成薄片的牛排骨薄片。另設有生啤酒無限暢飲活動，並另外提供白飯，讓人自行製作壽司。最後可享用帶有辛辣風味的大醬…

玄風雞刀切麵釜山市廳店是位於市廳站周邊、以雞刀切麵與雞骨湯為主的雞肉料理專門店。雞刀切麵口味最平實，可從辣泡菜與不辣泡菜中挑選。店面位於商場二樓，使用地下一、二樓停車場可獲一小時停車支援。湯頭有時偏淡偏稀。

釜山的韓式餐廳木村豬肉湯飯供應豬肉湯飯與白切肉套餐，招牌餐點有綜合豬肉湯飯和豬頸肉湯飯。店內備有泡菜與自助吧，方便自行取用配菜。 自助吧讓配菜能夠輕鬆分取食用，湯頭不黏稠，沒有肉腥味，口感清爽俐落。白切肉不油膩，切法也與…

羅州食堂是在釜山供應全羅道式韓食與下酒菜的餐廳。鴨子白熟以充滿水芹與紫蘇的湯汁享用，同時也供應魟魚涼拌與辣炒豬肉。 鴨子白熟必須事先預約，中午也能點定食。這是一間菜色選擇豐富的韓食堂。

汝樂怡是釜山一間賣壽司與餛飩的日式餐廳。店內也供應生魚片冷湯。吃完壽司套餐後，可以再加點其他壽司。店內空間不大。

格林皮格蓮山店位於釜山蓮山站10號出口附近，是一間以炭火燒烤豬排骨與王排骨為主的烤肉店。豬排骨與王排骨以炭火燒烤後享用，是這間店的核心。 店內空間寬敞，餐廳前方設有停車空間。由於服務人員較少，可能發生漏單或小菜較晚送上的…

德派蒂木花店是附設於釜山婚宴會館、以婚禮賓客為主的自助餐廳。供應河粉、白切肉，以及蛋糕、餅乾等甜點。 由於與婚宴會館一同營運，週末有婚禮時賓客湧入，用餐空間擁擠。菜色種類比其他德派蒂分店少。

太華章菜包肉是開在釜山巷弄裡的老字號菜包肉專門店，販售豬肉湯飯與菜包肉水煮肉。水煮肉白飯附上爽脆香辣的蘿蔔泡菜，湯飯則是不加調味醬也能吃得清爽。豬肉湯飯裡加了黃豆芽，湯可以續加。店面位於巷子深處，第一次前往不容易找到。

巨濟洞樂天超市旁有一家賣炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中華料理店。炒碼麵的湯頭清爽而帶辣味。店面位於一樓，出入方便，店內與廚房都很乾淨。外送服務不佳。

大世朴梅花肉市廳店是位於釜山市政府站周邊、以梅花肉為主的烤肉專門店。梅花肉口感柔嫩，滋味清淡中帶有鹹香。店員會代為烤肉，並說明各部位的特性。份量偏少，需要另外加點。

黃金食堂是位於釜山的韓式定食餐廳，供應鍋物、石鍋烤肉湯與石鍋拌飯。石鍋烤肉湯的肉量充足，咖哩與白飯可持續續加，隨餐附上八種小菜與一大份蛋捲。 太晚前往會需要候位，午餐時段應提早抵達。店家不提供停車位，須利用附近的停車場。