蓮山美食 (305個)

釜山鷗是在釜山以炭火燒烤豬肉特殊部位聞名的烤肉店。店內以拼盤方式供應多種部位，可品嚐三角肉、拇指肉與豬皮。 餐桌與餐具不油膩，保持整潔，也能一併享用泡菜鍋與大醬鍋。特殊部位的名稱有時會因肉品切法不同而有所差異。

蓮山圓環地鐵站正前方有一家販售漢堡與飲料的樂天利亞。T-Rex漢堡採用雞肉排，調味薯條與大叔漢堡也是代表性菜單。店內空間寬敞，重新裝修後點餐變得更方便。洗手間有異味，門也無法好好關上。

英萊是位於釜山、販售韓國傳統酒與下酒菜的餐館，也設有酒吧。餐點包括英萊鍋、牛皮炒物、水煮肉鍋、馬鈴薯煎餅與奶油馬鈴薯丸子。 店內韓國傳統酒選擇多，員工應對迅速，整體氣氛不太喧鬧。含肉餐點帶有些微氣味。

釜山蓮山洞有一家名為炭傢伙串烤的店，主打韓式串燒。店內以生串與居酒屋下酒菜為主，並曾推出生啤酒三加一活動。 店家沒有專屬停車空間，需利用周邊的私人停車場。點餐後餐點上桌的速度偏慢。

鄉村整隻豬炒肉釜山蓮山店是位於釜山的韓式餐廳，供應加入豬肉、泡菜與洋蔥的整隻豬炒肉及豬肉湯鍋。整隻豬炒肉吃得到洋蔥的甜味與辛辣醬料，並加入黃豆芽一起食用，也可以加點肉。上午十一點左右前往可以不用排隊就吃到，餐點因烹調時間…

位於蓮山站7號出口附近的沙布香蓮山店，是搭配蔬菜與菇類煮食的涮涮鍋專門店。肉品與高湯由店員送上，雜菜、辣炒年糕、炸雞、沙拉、水果與粥品食材則在沙拉吧自行取用。每張餐桌都備有越南春捲紙，深夜時段沙拉吧食物不足時會以其他菜色…

釜山宅市廳店是位於蓮山洞的豬肉燒烤店，供應五花肉、梅花肉與松阪豬。肉品在開放式廚房預先烤好，上桌後可再加熱或直接享用，並附上泡菜鍋、醬味噌飯、小麥麵等餐點。 餐點出餐速度快，店內環境整潔。包肉生菜的份量偏少。

延智家羊烤腸是釜山的韓式餐廳，以傳統羊烤腸店的風格供應羊烤腸。餐點以羊烤腸為主，採份量充足的擺桌方式。用餐前後會送上服務菜色。周邊菜色以套餐形式出餐，是這裡的供餐特色。

金巴一番地延山店是釜山販售炸豬排、蛋包飯與飛魚卵拌飯的紫菜飯捲店。店內的紫菜飯捲一律加入小黃瓜。 湯、泡菜與餐具都採自助取用，餐點出餐速度快。店內客人多，偶爾需要排隊等候。

張博士羊烤腸專門店延山直營店是釜山的烤腸專門店。店內供應綜合烤腸與烤腸拉麵，並由店員負責燒烤。\n\n綜合烤腸包含韓牛小腸、牛大腸等部位。由於油脂較多，食用過量時口感可能較為膩口。

蓮山洞有一家專賣貝類與牛五花的海鮮料理餐廳，店名是貝殼工廠蓮山店。這家店以喝酒聚餐為主，不是以用餐為主要目的的地方。 旁邊的停車場可以使用，但只開放到平日晚間八點。室內整體燈光偏暗。

萬美豬腳釜山延山店位於釜山延山，主打豬腳與豬肉料理。店內提供多種搭配蔬菜的豬腳包法，呈現不同組合。 主餐會搭配多種小菜一同上桌，料理內容更為豐富。另有多種醬料可供選擇，享受不同風味。

亞智巴辣是位於釜山蓮山洞的生魚片與海鮮酒館。這裡供應石海鞘、魷魚與烤魚，魷魚可以十二尾為單位點用。店內同時設有坐式與立式桌位，小菜只上需要的品項。海鮮與生魚片的價位偏高。

在釜山市廳附近，有一家名為無鐵泡菜五花肉的鐵板燒韓式餐廳，供應五花肉與泡菜火鍋。五花肉放在鐵鍋鍋蓋上燒烤，並搭配泡菜與豆腐一同享用。炒飯可自行動手拌炒，店員也會親自代烤五花肉。肉量偏少。

延日市場生魚片店位於釜山延山洞的延日市場內，供應生魚片與當季鮮魚。餐點以生魚片和辣魚湯為主，並附上燉湯。延日市場是生魚片店聚集的傳統市場，可以同時享用生魚片與酒。生魚片的份量偏少。

蓮東本家醒酒湯是釜山一間二十四小時營業的韓式餐館，供應血腸湯飯與牛肉湯飯。店內以血腸湯飯為代表，也賣血腸麵、烏龍麵與紫菜飯卷，小菜可以續加。 這間店二十四小時營業並設有停車空間，向店員告知就能續湯。餐點出餐迅速。

釜山蓮山洞的舊式炸全雞是一家全雞專賣店。店內供應炸全雞，並附上辣炒雞湯、雞胗酥炸與辣椒。 在店內品嘗的炸全雞外皮酥脆，肉汁鎖在裡頭。薯條不鹹，小孩也能安心食用。

位於蓮堤易買得的肯德基門市，在賣場一角販售炸雞與漢堡。店內也供應薯條。這裡的炸雞比其他分店更酥脆，現炸的口感更明顯。點餐後需要等待的時間相當長。

漁心生魚片店位於釜山市廳附近，供應生魚片。生魚片會搭配多樣小菜一起上桌。 店內設有四人房、六人房與八人房，一樓是停車場，餐廳位在二樓。周邊啤酒店林立，用餐後要續攤相當方便。

世麻伊是位於釜山蓮堤區的日式拉麵專門店，在楊亭Wellness醫院前方販售豚骨拉麵。菜單分為鹽味豚骨、醬油豚骨與辣味豚骨，麵條以偏硬的口感供應。 這家店重現了在日本當地吃到的拉麵風味，並在擴大的店面內營業到深夜。湯頭鹹度…

仁政鮭魚是供應關東煮湯、稻荷壽司與牛肉飯糰的日式餐廳，位於釜山市廳後方EDIYA咖啡的後巷。醬料與高湯都自行熬製，帶小孩前往時須以稻荷壽司或牛肉飯糰代替白飯。 店家由住宅改建而成，設有2樓包廂，可安靜用餐。沒有停車場。

位於釜山蓮堤區的生魚片專賣店，生魚片、辣魚湯與小菜的搭配受到好評。份量給得充足，但生魚片的厚度與數量並不均勻。老闆個性爽朗，店內氣氛適合公司聚餐，不過老闆經常離開座位，點餐或結帳會比較慢。這家店還允許寵物犬進入。

固登薩是位於釜山、供應烤肉與大醬湯的韓式烤肉店，肉品會先烤好再上桌。大醬湯加入鹽漬魚醬與螃蟹，適合搭配烤肉享用。 店內空間不大，但桌椅安排得寬敞，並會一同提供基本小菜。洗手間維持整潔，地板與桌面也不會讓人感到濕滑。

位於釜山蓮山洞的達美樂披薩蓮山店，是一家披薩店。披薩口味獲得好評，外帶訂單也相當多。店內環境整潔，同時處理外送業務，因此顯得忙碌。關於地點，有人認為交通便利，也有人覺得位置不夠明確。

在釜山供應生魚片與海鮮料理的船佬生魚片店，是午餐時段會前往的生魚片店。特物會裡放滿生魚片、鮑魚、海鞘與海螺，生魚片蓋飯則附上辣魚湯。 午餐時段早點去也會出現候位，餐點依序上桌。多樣的配菜與生魚片一同上桌，是這家店的特色。

cafe cactus 位於蓮山洞酒吧街中心，分為本館與別館，是一間大型仙人掌咖啡廳。在仙人掌布置的空間裡，提供招牌飲品、咖啡與現烤麵包。 專用停車場寬敞，室內全面採用落地玻璃。飲品價位比一般咖啡廳高。

彥陽雞刀切麵釜山市廳店位於釜山市廳附近，供應雞刀切麵、醋雞麵與雞骨湯。雞刀切麵份量多，醋雞麵則是夏天會一起點的品項。雞骨湯與雞刀切麵的湯頭偏濃，並附上辣泡菜。辣的涼拌生菜依個人口味可能會覺得刺激。

本粥（市廳站店）（本粥）位於釜山市廳站，蝦仁粥是常被點選的品項。店內也供應蘑菇牡蠣粥與牛肉蔬菜粥可供選擇。 店主有時會獨自工作，因此餐點出餐時間較久。

釜山蓮山洞的淡水鰻魚料理專門餐廳宇奈岐萬是販售鰻魚蓋飯的店家。可以選擇鰻重與櫃塗飯，鰻魚以柔軟的方式烤製後上桌。 二樓設有包廂，可用於聚會或商務會議。鰻魚可沾芝麻食用，或做成茶泡飯享用，店內會提供食用方式的說明。

美食天國是釜山一間韓式餐廳，供應泥鰍湯、燉煮定食與嫩豆腐鍋。泥鰍湯已濾除魚骨，可搭配山椒一同享用，燉煮定食則附生菜包肉。 午餐時段可能出現候位人潮，點泥鰍湯會附上烤魚作為小菜。店內沒有停車場，停車較為不便。

賽百味釜山市廳店是位於釜山市廳站與路邊的三明治店。從麵包到醬料都在菜單範圍內挑選，點餐後現做，內用與外帶皆可。 店內人不多，隔著臨路的大片玻璃窗可看見斑馬線。店員的應對態度冷淡。

洪食堂位於釜山，小菜本身就做得好吃，讓一頓飯吃起來更飽足。店內有血蛤拌飯與菜包肉定食等選項，挑選菜色的過程也很有意思。想找乾淨俐落的一餐，這裡相當合適。親切的氛圍讓人還想再來。

位於釜山東萊的「吃牡蠣去」是一家供應牡蠣菜包肉與海鮮下酒菜的餐廳。牡蠣菜包肉會隨五花肉部位的菜包肉、鮮牡蠣、彷彿剛醃好的泡菜與蘿蔔乾一起上桌。餐點出得快，水煮肉嚐來柔軟。份量偏少，價位也偏高。

釜山商會是釜山一間專賣五花肉與調味肉的肉品專門店。五花肉可搭配拌冷麵，也能一起加點調味肉。肉品以柔嫩熟成的風味呈現，拌冷麵則適合與肉一同享用。晚餐尖峰時段座位坐滿，會出現候位情形。

大成館是釜山販售烏龍麵、炸醬麵與海鮮炒碼麵的老字號中華料理店。炸醬麵與海鮮炒碼麵保留老派中華料理店的風格呈現。 店內提供炸醬麵加大份量的選項，可簡單吃上一碗。餐點味道屬於平順。

終家小麥麵市廳本店位於釜山市廳附近，是一家自製麵條的小麥麵店。水小麥麵以彈牙的麵條與清涼的湯頭為特色，並附上手工餃子。手工餃子是皮薄的蒸餃，方便一口食用。小麥麵的味道偏平淡。

琉仙莊釜山蓮山店是位於釜山蓮山洞、供應日式拉麵的餐飲店。以蛤蜊高湯加上醬油基底的琉仙莊蛤蜊拉麵、鹽味拉麵與豚骨拉麵，搭配中麵煮出彈牙口感。店內設有適合獨自用餐的吧檯座位與四人桌。吧檯座位占多數，與鄰座間距偏窄。

釜山的燉雞店鳳雛燉雞蓮山店，招牌菜色是燉雞，搭配年糕一起享用。燉雞的味道平順，吃起來順口。燉雞的口味偏鹹。

蓮山洞圓環聚集多家店鋪的烤腸中心裡，有一家賣羊烤腸的韓式餐廳。這裡以羊烤腸為主，也能品嚐特羊，各店家分別以五號店、十二號阿姨等稱呼區分。 在舊式站立酒吧風格的空間裡，以現烤方式享用羊烤腸。店內環境偏吵雜，想安靜用餐的話並…

伽倻奶奶小麥麵蓮山店位於釜山蓮堤區，供應水小麥麵與拌小麥麵。水小麥麵搭配清涼湯頭，拌小麥麵則以略帶刺激的醬料調味，還能加點餃子。 小麥麵和冷麵一樣是冷食，但麵條口感接近細麵，另可品嘗溫高湯。麵條的嚼勁稍嫌不足。

三美生魚片店位於釜山水邊公園周邊的市場街，供應自然產的生魚片。店內將細鱗鯛、細紋鰈與條石鯛等魚種切成帶骨薄切生魚片，並附上加入山椒的辣魚湯。中午前就有許多客人上門，另有獨立包廂可供聚會使用。菜單上難以逐項單點各種魚類，基…

山清韓方鴨是位於釜山、鄰近蓮山站的鴨肉專門店，供應生鴨燒烤、鹽烤、鴨肉烤肉與白熟。店內使用生鴨，用餐後還有鴨湯、炒飯與韓方鴨粥可續攤。 沒有預約就前往可能沒有座位，想訂包廂必須事先預約。停車較為不便。

釜山市政府附近的桃花鬼家，以清酒方式烤生五花肉，並附上水香米飯。店內設有二人座、四人座與團體座，化妝室乾淨。可停放三輛車。

位於釜山市政府站附近的烤肉店，供應加布里肉、五花肉與梅花肉。肉品會先烤過一次再上桌，店員也會協助烤到適當程度。 店內只有六張桌子，晚到的話可能需要候位。店家沒有停車設施。

在釜山可品嚐到比目魚與鰈魚綜合生魚片及鰈魚水拌生魚片的萬成生魚片店。小菜會持續補充，辣魚湯則放入魚骨熬煮至入味。店內設有多間與大廳分開的坐式包廂，適合聚會使用，另備有獨立房間。比目魚海帶湯滋味傳統，辣魚湯喝來微辣爽口。

位於釜山蓮山圓環附近的全州名物黃豆芽湯飯，是一家供應黃豆芽湯飯、炸豬排與血腸湯飯的餐廳。黃豆芽湯飯常被當作解酒餐點來點，炸豬排則連湯汁一起附上。黃豆芽湯飯可以單點炸豬排加進去。血腸湯飯與石鍋拌飯也是店內一同供應的品項。

承承三層肉是釜山一間韓式烤肉店，專門燒烤薄切肉與牛薄切肉。店內以薄切豬皮、進口豬肉搭配自助吧的方式享用。沙拉吧可無限續用，也能自行煎荷包蛋與炒飯。辣味米刀切麵的味道則較為不足。

龍宮生鮟鱇蒸是釜山一間海鮮料理專門餐廳，以韓國產活鮟鱇製作鮟鱇蒸。鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸各有二至五人份，鱈魚頰蒸裡滿是彈牙的鱈魚肉。 餐廳提供停車與團體用餐，也支援外帶與外送。設有無線網路、男女分開的洗手間及身心障礙者便利設施…

萬水山豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯與白切肉的店家。店內供應白切肉套餐飯與放入豆腐的米腸，湯頭不以大量調味料取味。配菜方面，生菜包肉、醃洋蔥以及大蒜、辣椒、洋蔥都給得充足。這家店在釜山市廳一帶經營超過二十年。

延日名品韓牛是釜山一間能以實惠價格品嚐韓牛的韓式餐廳。柔嫩的韓牛以炭火燒烤後享用。店內有經常造訪的附近熟客。員工的應對親切也是這間店的特點。

農夫精肉是位於釜山蓮山洞的燒肉店，同時供應韓牛與豬肉。店內提供頂級牛排骨肉、花排骨肉、沙其沙、彈牙五花肉、彈牙梅花肉與豬皮，並由店員代為烤肉。牛排骨肉口感濕潤，彈牙五花肉與彈牙梅花肉咬勁分明。可以點齊各種肉品一起享用。

東園生魚片店是釜山一間社區生魚片店，販售生魚片與辣魚湯。招牌餐點是香氣濃郁的星鰻生魚片與辣魚湯。七星式星鰻生魚片由一半星鰻、一半雜魚組成。附餐另附醬油醃蟹與魟魚涼拌。

mumu chu是在釜山外送與外帶披薩的店。店裡賣基本款義式臘腸披薩和辣味火辣雞，外帶時每張披薩都有折扣。可以加點起司，義式臘腸披薩吃起來帶鹹味。兩張披薩是三個人的份量，一張披薩則是一個人吃剛好的份量。

モグリ水産是位於釜山蓮山洞、主打魷魚料理的下酒菜店。生魷魚搭配燒酒相當合適。這裡通常是續攤時造訪，比起正餐更偏向下酒菜，因此不容易吃飽。價格偏高。

海王水產是位於釜山、供應烤鰻魚的餐廳。厚切的烤鰻魚以鮮度良好的食材製作，滋味深長。 烤鰻魚吃來美味，食材也維持良好鮮度。這份資料中確認到的品項為烤鰻魚。

這家豬腳店位於釜山市廳附近，供應豬腳、辣豬腳與涼拌豬腳。豬腳與辣豬腳的組合會附上小菜，肉質軟糯又柔嫩。辣豬腳與豬腳可以各半點餐。店內環境偏吵雜。

龍門閣是釜山街坊中華料理店，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。店內有舊式糖醋肉、炒碼麵與炸醬麵的組合餐，以及迷你糖醋肉等菜色。 這家店可以外送，點一份餐點很快就能上桌。炸醬麵的味道普通，口味偏鹹。

梅集鍋是位於釜山、供應泡菜鍋與豬肉、五花肉燒烤的飯館。泡菜品質出色，大醬與蔥拌菜也美味，小菜超過十樣，採家常飯菜式的擺桌。白飯以壓力鍋現煮上桌。洗手間設施較為不足。

在釜山，有多家店家以美食街形式進駐的烤腸餐廳。店員會將特級烤腸與烤腸烤到方便入口，再搭配濃郁醬料與微辣的蘿蔔水泡菜湯汁。 配菜有蔥泡菜、小伙子泡菜、水泡菜，另附上魚卵飯與海苔飯捲。價位偏高。

富者會館釜山市廳店是位於釜山市廳旁、販售五花肉與牛排骨的烤肉店。牛排骨與五花肉會先烤過一次，再於桌邊烤熟。午餐時段附上兩人份鍋飯與大醬湯。全店皆為獨立包廂，每間包廂設有飲料與酒類冰箱，方便作為聚會空間使用。