蓮山美食 (305個)

釜山足拔沙龍延山店是一間販售原味豬腳、叉燒、辣味豬腳與冷拌豬腳的豬腳店。店內也供應長崎什錦麵與冷義大利麵，小菜端上桌時整潔俐落。 店家接受外帶、外送與預約，也能接待團體使用。店內提供無線網路可供使用。

六會延魚是位於釜山、販售生牛肉、鮭魚與牛肉生魚片的酒館。店內提供生牛肉和炙烤牛肉作為下酒菜，適合輕鬆小酌。 基本小菜包括咖啡花生、雞腿餅乾、豆芽菜清湯與沙拉，並提供冰水。店內空間開闊，聲音回響較為明顯。

大加朴明浩壽司是位於釜山蓮山站17號出口步行1至2分鐘的壽司店。店內供應午餐與晚餐的無菜單料理，並設有包廂、坐式座位區及大型團體包廂。 點餐以套餐形式進行，晚餐有「名匠頂級」套餐，午餐套餐後段每人會上2貫壽司。午餐套餐的…

三木港豬肉燒烤是位於釜山市政府附近的烤肉店。店員會將豬肉切得方便入口，並在桌邊親自烤熟。 烤肉由店員負責，用餐時不太需要自己動手。肉的味道與店員的應對都受到好評。

蘇扎本漁夫是位於釜山的海鮮料理專門餐廳，提供伊莫卡塞 A、B 兩種選擇。晚餐時可享用伊莫卡塞，品嚐多種料理。 主菜與基本小菜都料理得乾淨可口。店內也有四人同行或與熟人聚會享用晚餐的用餐情況。

秋魚茶茶是釜山一間賣泥鰍湯的韓式餐廳。點泥鰍湯會附上多樣小菜，小菜都是現做後端上桌。店內環境整潔，服務也周到。想喝熱湯時，這裡正是會想前往的泥鰍湯店。

手大刀切麵是位於釜山延洞市場內、經營已久的刀切麵店，供應手工刀切麵與紫蘇籽刀切麵。手工製作的麵條口感Q彈，湯頭濃郁且沒有鯷魚腥味。 午餐時段即使平日也需要等候，人潮多時出餐較慢。店內桌數不多。

朴美西部部隊鍋是位於釜山的餐廳，供應舊式部隊鍋、泡菜鍋與清麴醬拌飯。部隊鍋可以加點火腿與五花肉片。午餐時段能點清麴醬拌飯套餐，調味不會過重。用餐時間由兩人同時負責烹調與外場，點餐後需要等候。

位於釜山的刀切麵店景東刀切麵，供應辣味刀切麵、拌刀切麵與紫菜飯捲。湯頭清爽，帶有鮮味。 外送時會將滾燙的刀切麵湯底裝在壺中送來，抵達後再倒入，並延續長久的傳統。店家位在巷弄內側，前往時不易尋找。

米絲賽貢延山店位於釜山延山洞，供應河粉與越南料理。 河粉是天氣轉冷時會讓人想起的餐點，湯品以湯頭風味為主，肉料不特別突出，並會搭配炒飯。與市廳店相比，這裡的味道和份量都較遜色。

黑山島鰻魚燒烤是位於釜山蓮山洞的餐廳，同時供應鰻魚燒烤與貝類燒烤。在這裡可以一次品嚐鰻魚和貝類，貝類燒烤滋味可口。停車場前方設有布帳馬車氛圍的戶外桌位，店內環境整潔。扇貝也會與鰻魚一同上桌。

這家餐廳位於釜山蓮山洞蓮山國小旁、樂天德西安公寓附近，供應鮟鱇蒸與鱈魚頰蒸。辣度可選不辣或中辣，並附上韭菜煎餅與小菜。外帶點餐可享折扣，餐點含有肉與爽脆的黃豆芽。中辣的辣度相當於辛拉麵，對不吃辣的人來說是負擔。

順伊麵是位於釜山、供應侯來基蛤蜊湯、烤白帶魚與烤鯖魚的餐廳。夏季午餐時段則以濃郁豆汁製成的豆汁麵為代表菜色。 午餐時段供應小章魚涮涮鍋，餐廳也擴大營業規模。整體價位偏高。

貝多尼位於釜山市廳附近的路邊，專門供應濟州黑豬肉與熟成豬肉。梅花肉與五花肉切成厚片後以炭火燒烤，並由店員親自代烤。 店家使用生肉，肉汁豐富。肉品烤熟需要一些時間，適合慢慢享用。

浦海蕎麥是釜山一間賣麵與水煮肉的小型韓式餐館。這裡的麵吃來帶甜、微酸而醇厚，海苔像是用紫蘇油烤過般香氣濃郁。店家開幕不久，目前週日休息。份量偏少。

木村豬肉湯飯是位於釜山蓮山的湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉白飯。白切肉白飯會將白切肉與菜包肉泡菜一同端上桌。豬肉湯飯與白切肉白飯的肉量都比其他店家多。湯頭濃厚感較低，調味偏淡。

統營海邊位於釜山，是供應野生捕撈生魚片的生魚片店。生魚片切得厚實，並搭配多樣小菜上桌。 生魚片品質良好，野生魚材的口感鮮明。店內服務應對也很周到。

市廳那家是位於釜山市政府附近的餐館，以溫熱的湯汁料理搭配燒酒。基本湯底與魚板可搭配牛筋關東煮、鍋物與牛腱白切肉點用。 晚間時段適合來此喝杯燒酒，也常被當作續攤的地點。牛筋關東煮即使在不算晚的晚餐時間，食材也可能售完。

鍾家飯桌是位於釜山市廳站附近巷弄的韓式餐廳，供應多種小菜與湯、鍋類。這裡的供餐方式是以至少十六種小菜搭配大醬湯，組成家常飯菜的一桌。 小菜不添加調味料，以適中的鹹淡醃製。餐點保留食材與調味的家常風味，屬於韓定食的配置。

手打生王炸豬排是釜山的一家炸豬排店。這裡的炸豬排比小吃店的炸豬排大約一點五倍大，並附上高麗菜沙拉、玉米粒和白飯。餐前會在小盤子上桌放了蘑菇的蘑菇濃湯，湯的味道偏濃。炸豬排的味道普通。

炭火村位於釜山蓮山站附近，是同時供應肉類與餐食的餐廳。招牌餐點有韓牛牛肋條、辣炒豬肉定食與半雞湯，也供應牛肋條和五花肉。 辣炒豬肉定食會搭配多樣小菜一同上桌。牛肋條與五花肉皆具風味。

Hana鮪魚是釜山一間以鮪魚生魚片為主的鮪魚專賣店。店家以沒有腥味、供應多種好部位的方式出菜。老闆的服務親切，鮪魚的品質也高，是這裡的特點。這間店持續開發新菜單。

名聲小吃是位於釜山、販售紫菜飯卷與辣炒年糕的小吃店。招牌菜包括名聲紫菜飯卷、牛肉紫菜飯卷與泡菜紫菜飯卷，辣炒年糕帶有甜味。 點餐後會現做紫菜飯卷，也可外帶。辣椒紫菜飯卷帶有辛辣滋味。

諾朗炸雞蓮堤區廳店位於釜山蓮堤區廳附近，是一家社區餐館。餐點以薄切五花肉為主，也供應五花肉炒飯，蔬菜則可無限自取。 店內設有寬敞的烤盤，桌與桌之間距離寬，整體環境整潔。薄切五花肉帶有香醇風味。

釜山有一家名為「牛樂沙龍」的餐廳，專門供應許氏平鮋料理。店內以套餐形式提供生魚片、燉煮、燒烤與辣魚湯，能一次品嘗多種做法。 這家店目前已經改為「布車天國市廳店」的型態經營。辣魚湯裡會放入一整尾許氏平鮋。

盈德大蟹市廳直販場位於釜山市內，販售大蟹與龍蝦。大蟹套餐附有活綜合生魚片與餐食。不必前往海邊，在市中心就能品嚐大蟹。大蟹與龍蝦的狀態保持得不錯。

完登嫩豆腐鍋釜山市廳店位於釜山市廳附近二樓，供應多種嫩豆腐鍋菜色。小菜採自助續盤方式，餐點以嫩豆腐鍋為主。 店內提供海苔與蘿蔔乾等小菜，並附上石鍋飯。中午時段可能沒有座位而需要等候，人多的時候餐點會較晚送出。

金紫菜飯捲一番地釜山市廳店是位於釜山市廳附近的飯捲店，販售飯捲、麵食與鍋物。招牌餐點為嫩豆腐鍋、年糕餃子湯與張錦伊飯捲。 這家店二十四小時營業，開水採自助取用。人多的時候，餐點會等比較久。

釜山有一家海鮮料理專門餐廳，供應鯨魚肉、泡菜海苔飯捲與牛肉辣湯。這裡以鯨魚肉為主，能同時品嘗到魚皮與其他部位。鯨魚肉的口感彈牙又柔軟。份量偏少。

延日市場刀切麵是在釜山延日市場販售刀切麵的店家。店內供應一碗刀切麵。 刀切麵味道可口。刀切麵是這家店的特色。

慶水家生魚片砧板是釜山一間專賣生魚片與海鮮的海鮮料理餐廳。店內推出搭配星鰻生魚片與捲壽司的套餐，季節綜合生魚片套餐則同時附上生魚片與海鮮拼盤。季節綜合生魚片套餐的生魚片有鮭魚、比目魚、許氏平鮋等六種，海鮮拼盤則有牡蠣、角…

首爾有名馬鈴薯豬骨湯是位於釜山、販售馬鈴薯豬骨湯的店家。肉質沒有腥味且柔軟，湯頭則以深邃的高湯風味熬煮而成。 這是一家超過三十年的老店，醒酒湯有時可點、有時無法點，需要事先確認。使用洗手間非常不方便。

巷弄燒烤是位於釜山蓮堤區的酒館，同時供應烤貝與烤肉。招牌菜是許氏平鮋醬燒與許氏平鮋生魚片，下酒菜還可點LA排骨與扇貝。店內會附上基本下酒菜，並由老闆親自接待。這裡是適合簡單小酌的布帳馬車式酒館。

美家豬肉湯飯是釜山一家販售豬肉湯飯的店家，即使深夜也能上門用餐。店內可以點豬肉湯飯與特綜合。營業到很晚，適合當作宵夜前來。血腸的表現則不如湯飯。

位於釜山市廳附近的橋村炸雞市廳店供應蒜味炸雞與起司薯條，店內也接受外帶訂單。店內環境整潔，設有宛如咖啡館的空間。 這裡提供訪客現場用餐的座位與設施。

釜山的穆曼谷洋食餐館供應一般炸豬排、辣味炸豬排與起司炸豬排。用餐前會先端上湯品。 店內設有停車場，餐點擺盤整潔。備有嬰兒椅，帶孩子入座也很方便。

釜山的披薩阿爾博羅蓮山一號店是一間販售披薩的餐廳。代表菜色包括乾坤坎離披薩R、韓國萬歲披薩R與肩膀披薩R。 店家可透過Yogiyo下單，也能直接向店內點餐。上述代表菜色皆標示為R尺寸。

釜山的突沙里真國豬肉湯飯供應豬肉湯飯。湯頭清淡爽口，搭配柔嫩的豬肉，並附上店家親自醃製的泡菜。 豬肉口感柔嫩，但肉片偏薄。湯頭滋味清淡，淡到幾乎讓人覺得平淡無味。

海雲台新鱈魚湯是釜山蓮山洞的鱈魚湯餐館，供應帶有辣味湯頭、加入柔嫩鱈魚肉的鱈魚湯。烤海苔可沾醬油享用。 餐館全天候營業，水、芥末醬油、辣椒醬、醋與海苔需自行到自助吧取用，鱈魚湯和白飯則會送到座位。鱈魚肉的份量偏少。

梅加里麵是釜山販售宴會麵、拌麵與拌冬粉的韓式餐廳。提供外帶與外送服務，店內設有無線網路與兒童餐椅。 泡菜與醃蘿蔔採自助取用。店家無法停車，點餐後等候時間較久。

牛松生魚片店位於釜山，在公寓附近販售生魚片、辣魚湯與生魚片蓋飯。生魚片蓋飯附辣魚湯，並搭配蒸蛋、炒鯷魚與涼拌野菜等小菜。若不喜歡山椒，可以事先告知；店內環境整潔安靜。生魚片的品質與份量略顯不足。

釜山的文峴大發烤腸提供烤腸與烤腸鍋。套餐可同時品嚐這兩道料理。 以兩人份小份烤腸鍋加點白飯，可以吃得飽足，也能另外點炒飯。烤腸鍋尤其美味。

BHC炸雞釜山市廳店是位於釜山的炸雞店，供應Curinkle與脆皮麵包（香蕉）、脆皮麵包（牛奶）。店內設有可供用餐的桌位，外帶會依照告知的時間出餐。從大馬路轉進巷子才能抵達。

生生鱈魚湯是位於釜山、供應鱈魚湯與鱈魚頰燉煮的韓式餐館。鱈魚頰燉煮可調整辣度，辣味不使用辣椒素，呈現自然風味。 米飯與鱈魚頰料理都能各點一人份，適合一個人用餐；這間店也有持續光顧十年與三十年的熟客。

釜山易買得美食街內的哈娜炸豬排易買得耶濟店，供應炸豬排、烏龍麵與冷蕎麥麵。菜單還有莫札瑞拉起司捲炸豬排和可樂餅可選。 店內採用螢幕點餐，溫熱的烏龍麵盛在味噌湯底中上桌。炸豬排的份量有所減少。

大通生魚片店是釜山一間供應魷魚生魚片與綜合生魚片的生魚片店。魷魚生魚片的口感與香氣鮮明。這裡可以同時點用魷魚生魚片與綜合生魚片。綜合生魚片的鮮度較為不足。

康林生魚片壽司是釜山供應套餐料理、生魚片湯與生魚片壽司的餐廳，位於浦項生魚片湯對面。活魚生魚片湯會依當日供應更換雜魚，並搭配兩種生魚片壽司、魟魚生魚片與辣魚湯。 店內可停放最多四輛車，點選套餐時還會一同提供鯖魚燒烤。生魚…

東山壽司是位於釜山、地鐵站附近的套餐式壽司店。店內以套餐形式供應包含當季鰤魚在內的多種壽司與日式料理。 即使晚上前往，不開車也很容易抵達，長年累積的常客持續上門。店面較為樸素，保留了舊時壽司店的氣息。

釜山的長壽村豬肉湯飯供應豬肉湯飯。店內的蘿蔔乾泡菜味道可口，豬肉湯飯沒有豬肉腥味。 豬肉湯飯本身滋味良好。用餐服務未準備飲用水與小菜，接待方式需要改善。

釜山的延山王豬肉湯飯供應豬肉湯飯與排骨熟肉。拌小麥冷麵使用店家現製麵條，拌上酸甜微辣的調味醬呈現。 店家今年新開幕，整間店維持乾淨。水冷麵搭配以漢方熬製的湯頭與富有嚼勁的麵條上桌。

千尋是位於釜山蓮山站附近、販售天丼的日本料理店。除了天丼之外，也賣辛奇烏龍麵和炸豬排。天丼的炸物炸得酥脆。店內環境整潔。

姊妹手製麵疙瘩明太魚湯位於釜山教大站約10分鐘可抵達的地方，供應明太魚湯、魷魚豬肉燉炒與牛肉湯。明太魚湯中的麵疙瘩由店家現場手撕加入，可無限量享用，牛肉湯麵也能續加。 三人份明太魚湯在電磁爐上煮食，附近停車場可免費使用。…

市場刀切麵是位於釜山市場內、供應刀切麵的韓式餐館。招牌刀切麵使用手工製作的麵條，口感Q彈有嚼勁。 菜單也有紫菜飯捲與冷刀切麵可選。這家店已成為市場裡的平民飲食。

達古伐牛皺胃是釜山供應牛皺胃燒烤與火鍋的餐廳。牛皺胃烤得口感Q彈柔嫩，適合先品嚐燒烤再點火鍋食用。 牛皺胃燒烤之後可搭配燒酒享用火鍋。牛皺胃與火鍋一起品嚐，是這間餐廳的特色。

山魷魚是位於釜山延山洞的生魚片店，供應魷魚生魚片與甲魷魚生魚片。魷魚切成薄片後上桌，是店內料理的特色所在。 魷魚不足時，餐點會改為魷魚與透抽各半搭配。以端上的份量來看，整體用餐感受較為可惜。

御家壽司是位於釜山蓮山洞、供應迴轉壽司與午間特選的日本料理店。店內生魚片壽司品項多，以逐盤取用的迴轉方式營運。 午間特選看似份量不多，吃著吃著也會有飽足感。壽司的米粒偏軟，醋飯則帶酸。

太卿生態湯是釜山一間只賣生態湯的海鮮餐廳。菜單上只有生態湯這一道，湯頭清澈爽口。客人會在喝酒的隔天來這裡解酒。巷弄停車會造成居民不便。

奈奈炸雞蓮山圓環店是釜山蓮山圓環一帶的外帶專門炸雞店。越南辣香料是保留酥脆口感、並讓辣味深入內裡的辣味炸雞。 店內可選擇半半口味，同時品嚐兩種風味。另有炸雞份量減少的情況，點餐前需要先確認。

巨濟里伊莫遜是位於釜山、販售冷凍五花肉與烤腸的烤肉店。點選冷凍五花肉後，可搭配多種小菜與醬料包著一起吃，呈現不同風味。 冷凍五花肉會搭配多種小菜上桌，另有芝麻葉醬漬一同享用。代表性的配菜就是芝麻葉醬漬，滋味鮮明。

釜山的密陽宗家豬肉湯飯供應豬肉湯飯。另有雞肉湯與米腸湯飯，米腸湯飯會將米腸和肉一起端上桌。 餐廳環境安靜。餐點味道未達預期。