釜山湯飯 (146個)

朝方湯飯是釜山機張一帶賣豬肉湯飯的店家。湯飯的湯裡只放蔥，以分裝的方式上桌。泡菜和蘿蔔泡菜調味不重，帶有酸味，店內環境整潔。湯飯本身調味偏重，吃起來有鹹味。

慶州朴家湯飯是位於釜山、供應豬肉湯飯與血腸湯飯的店家。血腸湯飯裡放入約六塊切得厚實的血腸、豬肉多個部位與細麵一起上桌。湯頭沒有雜味、乾淨清爽，靜置一旁會凝結成凍，可見其濃郁。店家還另外用小碗盛湯給小孩。

位於釜山龍湖洞的馬鈴薯豬骨湯專賣店，供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨醒酒湯與豬頸骨蒸。馬鈴薯豬骨湯的骨頭肉多，並放入大量乾白菜與馬鈴薯，餐後還能用炒飯收尾。店內有寬敞的用餐區、大型停車場與兒童遊戲室，餐後可在休息室喝咖啡或普洱茶。…

東明豬肉湯飯是位於釜山沙下區多大洞的小型湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉套餐。豬肉湯飯的湯頭乾淨無腥味，搭配豬肉與泡菜一起享用。 店內提供外帶服務，會將湯與小菜裝得十分充足。店家沒有專屬停車場，開車前往較為不便。

釜山的 Sasang Seolleongtang 位在沙上站附近，供應雪濃湯、辣牛肉湯與水煮肉。雪濃湯熱氣蒸騰，還能加點饅頭與烤肉餅。\n\n店內空間寬敞整潔，適合用餐。辣牛肉湯也可點用。

在釜山賣豬肉湯飯與血腸的老字號社區湯飯店。湯飯基本附上多太基與細麵，並搭配蘿蔔泡菜與生拌白菜一起享用。湯頭沒有腥味、不刺激，走的是清爽路線。沒有特別突出的味道或印象，屬於一頓平實的餐點。

梁山湯飯在釜山站內販售豬肉湯飯，是搭火車前容易順道前往的豬肉湯飯專門店。招牌餐點為豬肉湯飯與泡飯湯飯，隨餐附上基本小菜與搭配湯飯的醬料。 點好的湯飯很快上桌，送餐機器人一邊播放鋼琴音樂一邊把餐點送到位。湯頭比釜山傳統口味…

陜川食堂位於釜山朝方前市民殯儀館前，是販售豬肉湯飯的老字號湯飯店。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，並在肉與湯中附上泡菜和芝麻葉醬菜。 中午時段會出現候位，剁碎的青陽辣椒可另行索取，加入沖泡式湯飯中。由於是老店，內部並不整潔。

南江醒酒湯是釜山一間醒酒湯專門店，供應韓牛醒酒湯、韓牛水煮肉與烤腸。韓牛醒酒湯以韓牛前腿肉與各種蔬菜長時間熬煮的湯底加入辣椒油上桌，韓牛水煮肉則將前腿肉與牛胸肉放在迷你火爐上保溫。店內可外帶與預約，也接受團體用餐並設有停…

水白堂牟羅店是釜山的豬肉湯飯專門店，供應蒜水白與水肉白飯。血腸在店內直接製作後端出。靠窗設有獨食座位，也備有停車場。室內空間狹窄，用餐時並不方便。

名嘉豬肉湯飯位於釜山西大新洞市場內，靠近東大新洞站，供應豬肉湯飯與白切肉定食。湯頭不帶豬腥味，醇厚清爽，肉量給得充足；白切肉定食則附上大量軟嫩的白切肉。這是一間老店，有常客吃了十多年。上門的在地居民多於觀光客，是市場裡貼…

位於釜山大學正門附近舊市場巷口的Terjutjip豬肉湯飯，是專賣清澈牛骨湯風格豬肉湯飯的店家。湯頭不混濁而清爽，上桌時飯已泡在湯裡。店內經過重新裝修，環境整潔，點餐以平板進行。沒有專用停車場。

長壽村24小時血腸豬肉湯飯凡一站店位於釜山凡一洞，在電影《朋友》拍攝地凡一洞天橋附近，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。以帶有牛骨風味的濃郁湯頭搭配白切肉白飯與血腸湯飯，麵則可無限續加。 這家店24小時營業，設有寬敞停車場與大型用…

長壽村豬肉湯飯是釜山東萊一帶供應豬肉湯飯與白切肉的店家。湯頭濃郁，肉腥味淡，小麵線與小菜可無限續用。 這間全年無休的餐廳二十四小時營業，設有停車場與小菜自助吧。湯頭滋味稱不上深邃，屬於平實路線。

這是一間位於釜山南區大淵洞、釜慶大學旁的湯飯店，販售豬肉湯飯、排骨醒酒湯與白切肉定食。豬肉湯飯由客人自行用多太基與蝦醬調味，並附上泡菜、蘿蔔塊泡菜、韭菜與粗醬。上午十點開門，餐點在點餐後迅速上桌，白飯也壓得扎實。湯頭雖浮…

釜山名家湯飯位於釜山東萊稅務所前，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與綜合湯飯。牛骨熬煮的湯頭濃郁醇厚，加入沒有腥味的豬肉與柔軟血腸，辣醬則放在湯面上端出。 小菜與蔬菜整潔新鮮，餐點可自行取用追加的小菜。店內空間與洗手間都維持清潔。

伽倻元祖湯飯是位於釜山伽倻洞的專門店，販售清澈的豬肉湯飯。招牌豬肉湯飯加入松阪豬，湯頭清爽。 進店須脫鞋，坐在餐桌前用餐，甜米釀可自助取用。肉量偏少。

位於海雲台的咕咕馬鈴薯豬骨湯是專賣豬骨湯與豬肉湯飯的馬鈴薯豬骨湯店。店內將附著大量肉的骨頭與白菜乾一同熬煮，用餐後還會接著送上炒飯。這家店已營業超過二十年，以味噌熬出的濃郁湯頭和充足的肉量為特色。湯還沒滾之前，有時就能聞…

釜山的塞西爾牛骨湯是一間專賣牛骨湯、雪濃湯與牛尾牛骨湯的餐館。現拌韭菜適合搭配白飯一起享用。 牛骨湯湯頭較為清澈，並會一同附上白飯。泡菜與小菜的鹹味較重。

永珍豬肉湯飯位於釜山伽倻公園附近，販售豬肉湯飯與水煮肉白飯。水煮肉白飯附上炒泡菜與豆腐，也能點血腸湯飯。店內提供無限續杯的甜米露，並贈送公營停車場停車券。座位為坐式地板席，久坐會感到不太方便。

密陽湯飯沙上店是位於釜山沙上、供應豬肉湯飯與白切肉套餐的湯飯專門店。白飯與細麵可自助無限續加。這家店在同一地點經營已久。店員接待客人的態度較為粗率。

咸安豬肉湯飯是位於釜山龜浦站出口正前方的站前湯飯店，販售豬肉湯飯。招牌豬肉湯飯的湯頭清澈而濃郁。加入韭菜後會帶有酸味與明顯的魚醬味，需要自行調整鹹淡。泡菜則偏酸。

新密陽豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯的小店。豬肉湯飯裡放進薄切五花肉，肉量給得不少。這間店被介紹為能以便宜價格吃到湯飯的地方。店面位在二樓。

廣安國飯位於釜山廣安里海水浴場正前方，供應豬肉湯飯。店內另有白切肉套餐與血腸，辣味湯飯以青陽辣椒帶出辣度。 這家店二十四小時營業，清晨也開門。湯飯的肉料切得薄，份量偏少。

敏雅食堂在釜山供應豬肉湯飯與晚間冷凍五花肉。豬肉湯飯的豬肉另行盛裝，以蔥泡菜取代韭菜，並附上蔥拌菜。中午賣的是上班族湯飯，晚餐點五花肉會附贈湯飯湯汁。週末不營業。

這家馬鈴薯豬骨湯專賣店位於釜山東萊，供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與醒酒湯。部隊醒酒湯裡放了泡麵、肉與火腿，並附白飯。燉排骨的辣度可以調整，店內環境整潔。馬鈴薯豬骨湯的湯頭加入紫蘇籽粉。

雪將軍馬鈴薯豬骨湯是釜山專賣馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的店家。馬鈴薯豬骨湯以肉多的豬脊骨、軟嫩的肉與乾白菜一同熬煮。豬骨醒酒湯的骨頭上附著厚實的肉，湯頭濃郁且濃稠。店內設有供幼童使用的遊戲間。

影島解腸湯是釜山一間賣解腸湯的餐廳，供應血腸湯與血腸湯飯，湯頭偏向清爽。清晨就能吃到解腸湯。店內與血腸湯飯都維持得整潔。

有名豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯與水煮肉湯飯的湯飯店。水煮肉湯飯嚐來清爽無腥味，飯則以沖淋熱湯的方式盛裝上桌。飯以沖淋熱湯的方式盛裝，湯頭則自行熬煮。味道比預期來得平淡。

長壽牛尾湯是釜山華明洞一帶的牛骨湯專門店，供應牛尾湯與牛膝湯。店內也賣牛尾蒸，湯裡放入韭菜與雞蛋拌開食用。中午前往很快就會客滿。店裡沒有停車場，必須利用附近巷弄道路。

位於釜山萬德的馬鈴薯豬骨湯店「好吃馬鈴薯豬骨湯萬德店」，是當地品嚐馬鈴薯豬骨湯的去處。馬鈴薯豬骨湯的帶骨肉質軟嫩，口感帶有嚼勁。 店家可運用現代休閒運動停車場，並設有兒童遊戲室。店內環境相當吵雜。

位於釜山龜浦市場內的市場國飯店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。菜單包含血腸湯飯、牛肉湯飯與豬腳湯，另外也販售豬腳與炸物。點餐後國飯很快就會上桌，湯頭帶有濃郁肉香且腥味淡。飯量偏少。

金門豬肉湯飯位於釜山金井山附近，供應清澈湯頭的豬肉湯飯，是當地居民與附近外語大學生常去的餐廳。店內提供混合湯飯、血腸湯飯與松阪豬肉湯飯，並附上厚實的肉片、泡菜與蘿蔔泡菜。 廚房採開放式設計，設有坐式餐桌與房間內的餐桌，外…

位於釜山海雲台新都市的仙農園海雲台新都市直營店，是供應牛骨湯的牛骨湯專門店。以在鐵鍋中熬煮二十二小時的牛骨湯底與餃子為代表菜色。湯底不事先調味即端上桌，可依個人口味加鹽調整。菜單備有多種語言版本，外國旅客也能順利點餐。

位於海雲台的清晨醒酒湯店「清晨家海雲台店」，供應黃豆芽醒酒湯與蘿蔔葉乾湯。可點黃豆芽湯飯、海帶湯與雞蛋捲，另附豆腐小菜。 店家從上午營業至下午三點，並設有停車空間。下午三點打烊，因此無法享用晚餐。

釜山凡一洞附近有一家賣豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。豬肉沒有腥味，肉質柔軟且切得厚實。湯頭清爽不濃稠。蘿蔔泡菜與泡菜也好吃。

真國名家位於釜山大學正門前，供應豬肉湯飯、血腸火鍋與大盤五花肉。血腸火鍋基本附白飯，大盤五花肉上鋪蔥段，吃來帶辣。 目前只開放二樓營業，可利用塔式停車場。小菜能自助續取，麵疙瘩則無限供應。

一品陜川豬肉湯飯是釜山一間專賣豬肉湯飯與血腸湯飯的湯飯店。店內可以點混合湯飯與水白肉，湯頭以清爽順口為特色。小菜上桌時擺盤乾淨，桌面不黏膩。豬肉切成薄片端上。

這是在釜山傳統市場裡賣豬肉湯飯的小餐館。清爽的湯頭配上滿滿肉塊的湯飯是招牌菜色。 湯飯上桌時熱氣蒸騰，主要客群是當地人。店面不大，座位並不寬敞。

骨固馬鈴薯豬骨湯&豬骨燒烤位於釜山，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨燒烤。每份有三塊豬骨，調味豬骨燒烤搭配刺激性不強的醬料，肉質柔嫩。 份量充足，辣度可分級選擇；另提供免費湯品，還能搭配拉麵加料與炒飯享用。

位於釜山鎮站附近的土潭豬肉湯飯釜山鎮站，供應豬肉湯飯與白切肉定食。湯頭分為清澈湯與濃郁牛骨湯兩種，另有季節限定的蕎麥麵。店內採飯與湯分開盛裝的「分裝湯飯」形式，不將飯泡入湯中，並以冬粉取代細麵。若偏好濃厚風味，清澈湯可能…

一品楊平解酒湯是位於釜山影島蓬萊市場內的餐廳，供應雪濃湯、排骨湯與楊平解酒湯。店內也提供天馬雪濃湯與排骨湯。排骨湯的湯頭清爽淡雅。店內亦可點辣燉牛排骨與砂鍋烤肉。

伊川牛骨湯是位於釜山機張市場附近的牛骨湯專賣店。牛骨湯以軟嫩的肉與濃郁的湯頭為主。蔥泡菜可另行加點。泡菜類也會一併附上。

永珍豬肉湯飯華明店是位於釜山的湯飯專門店，供應豬肉湯飯與白切肉定食。豬肉湯飯以沒有腥味的濃郁湯頭搭配軟嫩豬肉，還可選擇內臟、血腸或白切肉。韭菜與細麵可從自助吧充分取用。停車較為不便。

修羅湯飯釜山大學店位於釜山，是專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。店內也有解酒豬肉湯飯與混合湯飯，並以釜山式的基本配置上桌。內部乾淨且沒有異味，夏天冷氣開得強，室內可能讓人覺得冷。口味接近基本配置，若期待特別突出…

首爾牛骨湯是位於釜山、供應牛骨湯與烤肉白飯的餐廳。牛骨湯的湯頭滋味好，並隨餐附上小菜。小菜以蔬菜為主，採家常風格擺設。吃下牛骨湯與烤肉白飯會感到飽足。

烏利豬肉湯是釜山專門販售豬肉湯飯的餐廳，菜單還有米腸湯飯與白切肉套餐。白切肉套餐會一同提供豬頸肉白切肉。 店外可見兩口大鍋，白切肉搭配的湯頭即使不另加調味，也帶有明顯胡椒味；豬肉湯飯的鹹淡則較難自行調整。

真家伽倻公園豬肉湯飯是位於釜山伽倻高中後門對面的豬肉湯飯專賣店。豬肉湯飯可依部位挑選，水煮肉白飯套餐附上松阪豬水煮肉與菜包肉。湯頭是不加任何調味的濃郁清澈白色高湯。過馬路即可使用合作的免費停車場。

在釜山有一家專賣黃豆芽醒酒湯的醒酒湯店。清爽乾淨的湯頭搭配黃豆芽湯飯是招牌菜色，也能一併品嚐韭菜煎餅。店內供應早餐，湯飯的配置包含雞蛋。韭菜煎餅吃起來香酥，也有人覺得不合口味。

南不同的馬鈴薯豬骨湯槐亭店是位於釜山槐亭的馬鈴薯豬骨湯專賣店。馬鈴薯豬骨湯裡放入軟嫩的瘦肉與柔軟的蘿蔔乾葉，並附上爽脆的蘿蔔泡菜與白菜生泡菜。炒飯可在吃完馬鈴薯豬骨湯後加點，但調味偏淡。建築物附近沒有停車場，必須把車停得…

珍珠豬肉湯飯是釜山釜田市場裡的小店，販售豬肉湯飯。豬肉湯飯以當地方式出餐，老闆會教客人如何調味與享用。 店內整理得乾淨整齊，雖然位在市場正中央，卻很容易找到。用餐結束後，還會送上蘋果、香蕉或桑葚等水果。

三井豬肉湯飯是釜山一間專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與白切肉定食。店內搭配白菜泡菜與蘿蔔泡菜，也能一併品嘗肉與米腸。兩人以上用餐時，白飯會改以石鍋飯上桌，飯後還能享用鍋巴。這間店的餐點有時會帶有豬肉的氣味。

王排骨是釜山一家專賣豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的醒酒湯店。醒酒湯的肉質狀態不錯，湯頭喝來清爽。馬鈴薯豬骨湯還能加點泡麵一起享用。這家店近二十年來味道始終如一，醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的份量都偏多。

統骨馬鈴薯豬骨湯水安店是水安洞的馬鈴薯豬骨湯店。店內提供馬鈴薯加點，蘿蔔葉乾與肉量都很充足。 這家店二十四小時營業，自助吧可再取用小菜。因為是連鎖店，味道偏熟悉。

伽倻布車血腸湯飯南山洞店是位於梵魚寺下方山腹道路的血腸湯飯與牛皺胃湯飯店。店內供應牛皺胃湯飯與血腸湯，基本形式是湯與飯分開盛裝的分食湯飯。想吃得辣一點時，可以在點餐時另外要求辣椒醬。牛皺胃帶有些許腥味，白天時肉質偏硬。

萬水山豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯與白切肉的店家。店內供應白切肉套餐飯與放入豆腐的米腸，湯頭不以大量調味料取味。配菜方面，生菜包肉、醃洋蔥以及大蒜、辣椒、洋蔥都給得充足。這家店在釜山市廳一帶經營超過二十年。

農都朗馬鈴薯豬骨湯是釜山專營馬鈴薯豬骨湯的餐館。 除了馬鈴薯豬骨湯，也供應骨頭燉肉。 湯頭比粉末湯料的味道更具樸實香氣，並加入大量蘿蔔葉乾。 肉燉煮得柔嫩。

密陽豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯店，招牌餐點是混合湯飯。湯頭味道濃郁，沒有豬肉腥味。 基本小菜有泡菜和蘿蔔丁泡菜，蘿蔔丁泡菜的甜味較強。湯飯中的肉量偏少。

位於釜山安樂洞的丈母豬肉湯飯安樂店，是以豬肉湯飯為主，同時供應豬肉鍋、泡菜鍋與豬肉燒烤的餐廳。陳年泡菜豬肉鍋與泡菜鍋滋味辛辣，豬肉燒烤則放入彈牙的肉塊。豬肉湯飯基本會加入豬肉塊，若要求去除店家便會去除，一個人用餐負擔也不…

千日豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的店家。這裡同時供應什錦湯飯與水拌湯飯。什錦湯飯會加入韭菜，並以蝦醬調味後食用。肉本身幾乎沒有調味。