忠犬八公像壽司 — 營業中 (13個)

位於東京澀谷的Market Food內，壽司美綠澀谷店供應壽司。祭典套餐與柳午餐皆附上海膽、鮪魚、蝦、鰻魚與中腹壽司。 在店門前的機器抽取等候號碼牌後，依號碼順序入場，桌席以支援多種語言的平板點餐。開店前就開始排隊，等候…

位於東京澀谷的勝美鳥迴轉壽司澀谷店，提供鮪魚與鰻魚壽司。雖是迴轉壽司店，但用平板點餐後，壽司會搭著列車送到座位前。抽號碼牌或掃QR碼登記候位後，可先逛逛周邊店家與書店。點用的壽司若太晚送出，用餐節奏便會被打斷。

位於東京澀谷鬧區的迴轉壽司店，供應鮪魚壽司、海膽與帝王蟹腳壽司等品項，並以平板點餐。未預約前往需先領取號碼牌，等待螢幕顯示叫號，平日候位時間也長。店內從供水到結帳皆採自助方式，需等候店員前來處理。

壽司郎澀谷站前店位於澀谷站前，是提供迴轉壽司的連鎖店。用平板點壽司，餐點會迅速送上。透過應用程式或LINE預約後，仍須在店門口的機器再次報到，才會拿到QR號碼牌。未預約前往的話，週末午餐與平日晚餐的等候時間可達90分鐘。

Miuramisakikomegumi位於澀谷Hikarie的6樓，是一間迴轉壽司店。鮪魚綜合壽司與本鮪魚是招牌，也能一併品嚐玉子壽司。用座位上的平板點餐，師傅會現點現做。壽司的種類偏少。

Gansozushi 位於澀谷，是一間壽司店。可以點鮪魚、蝦子與干貝壽司。迴轉台上主要放的是單價較高的盤子，較便宜的壽司則需另外請店家製作。店員的服務態度並不親切。

位於澀谷藍塔東急飯店二樓的壽司店。店內提供主廚套餐，以及可自選十貫喜愛壽司的套餐。午餐時段可預約，外國旅客也能預約。壽司的份量偏少。

Sushi Nasu 位於澀谷 Sora斯塔二樓，是一間壽司店。店內供應握壽司套餐與單品料理，午餐時段提供十貫壽司。 用餐空間寬敞開闊，能安靜地享用一餐。店內也有適合搭配酒類的單品料理。

位於澀谷寧靜後巷的壽司店。醋飯的調味方式獨特，與食材相互搭配，無菜單套餐中附有茶碗蒸與生魚片。從澀谷站步行約十分鐘可達，師傅會逐一解說每貫壽司。曾有比預約時間晚十五分鐘入場的案例，請預留充裕時間。

Yamashita 位於澀谷站附近大樓的六樓，是供應壽司無菜單料理的小型壽司店。午餐時段提供十一貫與十三貫的套餐，壽司會在眼前現做，並配合用餐速度依序送上。座位數量少，未預約前往需要候位。店內由老闆以韓語和英語逐一說明魚…

Sushi Sublime TOKYO Shibuya 位於澀谷 Center街附近大樓的四樓。這間壽司店供應江戶前壽司，以紅醋飯調味，不用醬油直接品嘗。櫃檯前方流動著 teamLab 的 Gold Waves 數位藝術…

Tsukijisushisei Shibuyaten 位於澀谷109百貨旁的地下二樓，是一家壽司店。店內提供極與匠兩種無菜單壽司套餐，午餐時段也有特選餐點。 從A1出口旁即可抵達，位置在美食街地下二樓，相當好找。蒸蛋口感…

位於澀谷站步行2分鐘的壽司店。可預約套餐並在包廂內用餐，附有蒸蛋與清酒。確認預約內容後，會詢問是否加山葵以及是否需要飲料。套餐進行中可能出現約30分鐘未上菜或順序錯亂的情況。