甘川文化村美食 — 營業中 (21個)

甘川砂谷牛頭骨湯飯位於甘川文化村下方，販售雪濃湯、牛頭骨湯飯與豆漿麵。店內另有辣味牛頭骨湯飯和辣味雪濃湯，後者加入黃豆芽與白菜，以砂鍋煮滾後上桌。雪濃湯以牛骨熬製，牛頭骨湯飯沒有腥味也不刺激。若開車前往，停車不易，需使用…

新先生醬蟹是位於釜山甘川文化村附近的一間韓式餐廳，供應醬蟹與辣味醬蟹。醬蟹的蟹肉與蟹膏飽滿，醬料不腥、不鹹且帶有鮮味。 店內設有專用停車場，用餐空間寬敞，團體客也能入座。餐點另附醬蝦、海鮮煎餅與海帶湯。

位於釜山的The Plate在甘川文化村一帶供應早午餐與手作漢堡。店內提供手作漢堡、炸魚薯條與英式早餐等餐點。用餐區位於二樓，需沿著陡峭的鐵製階梯上樓，室內空間較為狹窄。飲料的味道接近氣泡水，表現不如餐點。

蒙實宗家豬肉湯飯位於釜山大學醫院後方巷弄、土城站附近，供應豬肉湯飯與白切肉定食。 濃郁的牛骨湯裡加入沒有腥味、口感柔嫩的肉品，並搭配泡菜與各式小菜上桌。 店內設有自助吧，餐點出餐速度快，通常不需長時間等候。 店門前沒有停…

這家麵店供應刀切麵、小麥麵，並附上炸豬排，位於釜山富龍洞舊法院旁消防署旁的一樓。所有餐點基本都附里肌炸豬排，刀切麵的麵條按正統方式製作。炸豬排裹著薄麵衣，口感柔軟，泡菜經過發酵略帶酸味。小麥麵和刀切麵給人的印象比炸豬排淡…

天堂是位於甘川村天馬山山麓山腹道路一帶的義式餐廳。店內供應披薩與義大利麵，菜單上也有蒜香橄欖油義大利麵。餐廳以能一眼望盡北港、南港與釜山市區的山海景觀為特色。由於座落於天馬山山麓，前往的路途並不好走。

金笠豬肉湯飯位於釜山大學醫院附近，販售豬肉湯飯與血腸湯。店內設有單人用餐座位。配菜可從白切肉、血腸、內臟中挑選，湯飯的肉則可選帶油脂的部位或純瘦肉部位。以桌上型自助點餐機點餐，重新裝修後空間更寬敞、環境更整潔。午餐時段座…

紐巨人炸全雞是釜山一間供應炸雞的店家。炸雞外皮酥脆，雞肉裡透著咖哩香氣。 一份的份量偏大，兩個人吃到飽也難以全部吃完。咖哩特有的薑黃香氣會在口中停留許久。

Meogeobang是甘川文化村入口一帶最近的韓式餐廳，供應烏龍麵、紫菜飯捲、嫩豆腐鍋與炒飯。店內採自助方式，小菜、水與餐具都從櫃檯附近自行取用。 店裡備有英文菜單，也能用簡單英文點餐，菜色不到十種。餐點份量不算多，鮮農…

潭是位於釜山大學醫院附近的中國餐館，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炒碼麵的湯頭清爽而濃郁，炸醬麵和糖醋肉也是客人常一起點的菜色。 店內乾淨，午餐時段客人湧入，座位一位難求。沒有停車場，必須把車停在狹窄的巷子裡。

伽倻小麥麵位於釜山沙下區甘川洞，開在太極道北門前。這裡的小麥麵好吃，餐點份量也給得充足。在甘川文化村動線的尾端，老闆娘會親切地招呼客人。價位偏向便宜。

쌩's김밥是甘川文化村一帶販售紫菜飯捲、辣炒年糕與魚板的粉食店。店內也提供鮪魚飯捲、拉麵與烏龍湯。辣炒年糕吃來香辣帶甜，辣度並不高。在溫馨小巧的店內，可以搭配紫菜飯捲與烏龍湯一起享用，老闆回應客人迅速，介紹菜單時也樂於協…

富敏亭是釜山富敏洞一帶的韓式餐廳，供應鴨肉料理、部隊鍋與燉排骨。店內提供以辣椒醬和醬油調味的鴨肉烤肉，以及鴨肉白熟。 午餐特選附上鍋飯與多樣小菜，小菜有蘿蔔拌菜、雜菜、黃豆芽與炒魚板，二樓設有包廂。午餐時段附近上班族團體…

海潭家位於釜山南浦洞，鄰近札嘎其站，是一間供應海鮮料理的餐廳。店內提供辣炒章魚與牛腸蝦鍋、辣炒章魚、軟泡湯等菜色，辣炒章魚與牛腸蝦鍋以特製醬料燉煮出辛辣風味，並可加入白飯、海苔粉、黃豆芽與嫩豆腐拌食。新開幕的店面寬敞整潔…

富原是位於釜山西區土城洞3街一帶、販售炸醬麵與糖醋肉的韓式中華料理店。乾炸醬麵會將洋蔥現炒後上桌，糖醋肉則以酥脆的麵衣呈現，炒飯則是每粒米飯都均勻裹上油脂。 店內採無牆面的開放式廚房，能看見所點餐點烹調的過程。小份糖醋肉…

別美麵是釜山的麵店，供應鯷魚香濃郁的麵與牛蒡海苔飯捲。湯汁以水壺倒入碗中。營業時間從上午十一點到晚上八點，肉餃子與泡菜餃子可以各半選擇。店內空間較為狹窄。

釜山有一間供應壽司與生魚片的小巧居酒屋托莫TOMO，招牌是鮪魚、鮭魚生魚片與壽司。搭配生魚片的食材也相當多樣。 店家由夫妻共同經營，也能接受外送訂單，店內氛圍安靜。店面規模偏小。

位於甘川的中華料理店終點炒碼麵，販售炒碼麵、豆漿麵與迷你糖醋肉。炒碼麵即使加入兩匙辣椒粉也不辣，份量偏多。 造訪甘川文化村後適合輕鬆吃一頓，可外帶但不提供外送。店面較為老舊。

釜山冷麵是釜山一間賣季節冷麵的小店。炎熱日子的中午，店裡供應冰涼的冷麵。 夫婦倆開門迎客的方式經營，端出在地風味的冷麵。店面規模偏小。

正直油腐富敏店是位於釜山富敏洞的餐廳，販售油腐壽司與麵類。油腐壽司的種類多樣，份量也偏多。油腐壽司的飯塞得飽滿，吃一餐就能吃飽，味道清爽。麵類表現普通，拌麵則最好避開。

釜山處家調味炸雞 怪亭1號店是一間專做外帶的炸雞店，供應醬油炸雞。店內販售瓦樂醬油炸雞等醬油調味餐點，也接受店內用餐與外帶訂單。 外帶餐點比店內用餐略便宜，醃蘿蔔不使用盤子，而是裝在塑膠容器裡。雞肉偏乾、口感較柴，是這間…