胡志明市日本料理 — 營業中 (27個)

位於胡志明濱城市場附近，這是一間供應鰻魚蓋飯與鰻魚串的鰻魚料理專門店。鰻魚口感柔軟，醬汁味道熟悉，鰻魚蓋飯適合輕鬆享用。一個人前往會被安排到一樓吧檯座位，那裡設有開放式廚房與吧檯。需加收營業稅與服務費，實際感受的價格偏高…

這是一間位於黎聖宗日本街巷內的日式居酒屋，提供壽司、天婦羅與串燒。菜色以鰻魚蓋飯、鮪魚軍艦捲與炸物為主，再搭配簡單的下酒菜。 店員從客人進門就活力十足地招呼，用餐期間也細心應對。壽司的口感柔軟，菜單選擇的幅度並不寬。

Sushi Hokkaido Sachi 是位於胡志明的一家餐廳，供應生魚片與壽司等日式料理。海鮮與生魚片品質良好，日式菜色的選擇也相當多。 店內有許多寬敞舒適的包廂，可以安靜地用餐，來客以越南客人和家庭客為主。加點時需…

Anrakutei Japanese BBQ 是在胡志明市提供迎合在地口味的日式燒肉的店家。這裡供應包含和牛在內的牛肉燒烤，可從吃到飽與單點中選擇。 訂位就能免費使用包廂。員工會迅速送上點用的餐點。

Sushi Hokkaido Sachi 位於胡志明第一郡，是一間提供壽司、生魚片與燒烤類的日式居酒屋。店內也供應炸蝦、烏龍麵與干貝燒烤，適合搭配酒類享用。這裡人潮眾多，即使訂位也可能需要等候，且不少客人偏好包廂座位。午…

這是一間位於胡志明、提供日式下酒菜與酒類的明亮大阪風居酒屋。午餐套餐份量充足，菜單上也有Highball。 一樓與二樓的氣氛不同，一樓較為熱鬧。餐點味道普通。

藤郎是位於胡志明第一郡日本人街的日式炸豬排專賣店。店內供應豬排丼、里肌豬排套餐，以及炸蝦、炸雞排等餐點。以QR碼可查看含韓文在內的多語言菜單並據此點餐，也能免費獲得冰水。炸豬排依部位不同，有肉質偏硬或帶有腥味的缺點。

Sushi Hokkaido Sachi Pasteur 位於胡志明第一郡，是一間供應壽司與日式料理的壽司店。可以少量多樣地點用各種壽司。包廂需事先預約，適合人數較多的餐敘。點用的餐點會較晚送出。

位於胡志明第一郡黎聖宗一帶的惠比壽烏龍麵專門店，是以烏龍麵為主，同時供應壽司、蓋飯與炸物的日式餐廳。麵條彈牙有嚼勁，提供冷烏龍麵、明太子奶油烏龍麵與咖哩烏龍麵，配菜另有生魚片與壽司。 店內環境整潔，日本客人較多。餐點調味…

Oedo Alley - Japanese Food Village 位於胡志明西貢中心高島屋百貨五樓，是一間日式料理店。店內提供漢堡排、壽司、烏龍麵與牛排蓋飯，也可以點蒜味拉麵和沙拉。 店員以日語問候，牛肉在店內直接燒…

烏來亭（Uraetei）位於胡志明市陳國草街與黎真堂街交叉口，供應韓式燒烤與融合韓食。店內以牛肉燒烤為主，由客人自行烤肉，也會加點炒飯。 店面寬敞安靜，設有適合家庭或朋友聚會的獨立空間。店名雖為日式，菜單卻是韓式。

KATSUYA - Canada’s No.1 Katsu Brand - Diamond Plaza 是供應炸豬排與咖哩豬排的日式餐廳，位於胡志明第一郡 Diamond Plaza 四樓美食街。腰內肉咖哩豬排與炸豬排以…

UTAGE Japanese Restaurant & Bar 是位於胡志明的一家日式居酒屋，供應烤雞肉串、拉麵與炒空心菜等日式料理及酒類。在這裡可以點炸雞皮、炒空心菜和烤雞肉串配酒，一個人也能輕鬆小酌。 店員能以英語溝…

Sushi Hokkaido Sachi位於胡志明市高島屋百貨五樓，是一間日式餐廳。以生魚片與壽司為主，也供應當季菜色，生芥末會連根磨製。 店內客人很多，建議事先預約，餐桌採寬敞的圓桌形式。由於位在購物中心內，環境噪音較…

Towa - Japanese Cuisine 位於胡志明 Sedona Suites 的 28 樓，就在 Saigon Centre 旁邊，是一間融合風格的日式餐廳。晚餐時段可以在料理檯前享用無菜單料理，也能單點壽司。…

Kobe Teppanyaki 位於胡志明第一郡與第三郡，提供鐵板套餐與組合菜單。這裡在鐵板前即席烹調和牛特殊部位、牛排與海鮮套餐。 包廂內由專屬廚師在眼前的鐵板上烹調套餐，可以一邊交談一邊用餐。價格負擔偏重。

Sushi Hokkaido Sachi 位於胡志明 Estella Place，供應壽司等日式料理。壽司食材的新鮮度與味道，感受因人而異。即使事先訂位，餐點上桌仍需等待許久。餐點品質並不穩定。

Sushi Haru Nguyễn Thái Học 是位於胡志明第一郡的日式餐廳，供應壽司與生魚片。鮭魚生魚片、起司牡蠣、鰻魚蓋飯會與烏龍麵和捲壽司一同上桌。 店內多個樓層設有包廂，使用巷內停車場後須向店員索取免費停車…

羅巴塔居酒屋位於胡志明日本人街的中心，提供生魚片與日本酒。店內可點生魚片、多樣下酒菜與日本酒，並使用榻榻米房或包廂座位。店內環境整潔，位置也容易找到，前往消費很方便。店內可吸菸，因此吸菸的客人較多。

這間餐廳位於胡志明范越爭街，同時供應日式居酒屋料理與燒肉。菜色涵蓋烤肉、串燒、生魚片，以及飯、麵與日式鍋物。座位採半包廂式的分隔設計，適合小型聚會或約會。出餐速度快，擺盤整齊，份量也充足。

這是在胡志明市提供日式燒肉與涮涮鍋的燒肉店。可以烤和牛、厚切牛舌與醃漬過的肉來吃，也能加點涮涮鍋。一個人吃燒肉也很方便，基本會附上泡菜，中午與晚上有許多日本客人上門。二樓是吸菸區，對菸味敏感的人會感到不便。

位於胡志明第一郡孫德勝街的Hanayuki，是一間歷史悠久的日式餐廳，供應生魚片、壽司與多樣日本家常菜。鰻魚蓋飯與生魚片定食是招牌，午餐套餐附沙拉、主菜、味噌湯與蒸蛋。午餐時段提供百香果汁與茶，餐後還有優格與咖啡。單點與…

位於胡志明日本人街的日式料理店善西貢，供應壽司與生魚片。以壽司和生魚片為主，也提供多種套餐組合。 店內有午餐套餐，餐後會送上類似紅豆粥的甜點。價位在胡志明日式料理店中並不算低。

Japanese Dining Bar IROHA 是位於胡志明的一家日式居酒屋，供應日式下酒菜與餐點。店內提供咖哩豬排、泡菜豬肉炒與雞肉串等菜色，午餐時段附沙拉、湯與飲料。 點餐後偶有餐點未送達廚房或點單確認遺漏的情況…

FUNAGI - Fusion Unagi don 是胡志明一家專做鰻魚蓋飯的小型日式餐館。鰻魚口感柔軟，沒有腥味，這一點相當突出。 店內只有五個吧台座位，由老闆一人負責烹調與送餐。菜單上沒有啤酒等酒類。

Ka-EN Japanese Grill & Sushi Bar 位於胡志明草田，是一間供應日式爐端燒、燒鳥與壽司的餐廳。串燒類與雞肉照燒以濃郁醬汁調味，肉質柔軟。星期六下午一點三十分接近廚房收尾時間，店員會前來引導點餐…

這是一間位於胡志明機場附近、供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供多樣正統日式餐點，也常有韓國客人前來用餐。 客人一多，餐點送上桌要等超過一小時，點餐出錯也頻繁。比起在Super Bowl二樓的時候，客人變多，用餐座位顯得…