釜山生魚片 — 營業中 (32個)

名品生魚片冷湯松亭本店是位於釜山機張松亭的生魚片冷湯專門店，販售生魚片冷湯、海鞘拌飯與拌生魚片冷湯。店內的生魚片冷湯吃法是先以生菜包海鮮食用，再倒入紅色冰鎮湯汁，加入細麵或白飯拌著吃。 店面寬敞，每張桌子都設有自助點餐機…

浦項物生魚片店在廣安里以老店風格供應浦項式水拌生魚片。不用高湯，而是把自然產比目魚與切絲的小黃瓜、梨和調味醬拌在一起吃。辣魚湯用大砂鍋放入許氏平鮋頭、比目魚骨、豆腐和蘿蔔，每兩人份煮成一鍋。只點一人份時不會附辣魚湯。

江南商會是釜山一間供應生魚片的生魚片專賣店。店內提供鰤魚與密致生魚片，也供應酸辣涼拌菜，並附上招待小菜。可接受團體用餐與預約，並提供外帶與外送服務。男女洗手間分開，也設有停車空間。

漆岩龜船位於釜山漆岩海鰻村，就在海邊正前方，是一間生魚片專賣店。店內將海鰻生魚片切得像雪花般端上桌，也供應生魚片拌飯，只點生魚片拌飯也會附上辣魚湯。室內擺滿LP唱片，播放七〇、八〇年代音樂，一樓與二樓皆可使用。小菜略顯單…

位於釜山機張的南海金水生魚片店供應生魚片與烤魚，呈現海鮮料理的不同風味。烤魚盛裝在石板上，能一路保持溫熱，方便慢慢享用。 烤魚定食提供份量充足、香酥彈牙的魚肉，兩人分食也相當豐盛。另可加點盲鰻與調味鰻魚，搭配餐點一起品嚐…

青沙郎是位於釜山海雲臺區青沙浦路128號街的生魚片與海鮮料理餐廳。這裡供應生章魚、海鮮煎餅、海鮮拉麵與鮑魚粥，並附上泡菜與芝麻葉等小菜。從大片窗戶望出去，可以看到大海與紅白兩座燈塔。海鮮料理的份量相當充足。

三英生魚片店位於松島海水浴場前的二樓，是供應水拌生魚片、生魚片蓋飯與綜合生魚片的生魚片專賣店。點用特等餐時會附上辣魚湯。二樓靠窗座位能直接望見松島前海。店內明亮整潔，小菜也收拾得乾淨俐落。

日光生魚片冷湯是位於釜山日光海水浴場附近的生魚片專門店，供應生魚片冷湯、生魚片蓋飯與生魚片套餐。生魚片冷湯以酸中帶甜的湯底加入大量水梨與蔬菜，生魚片蓋飯則鋪滿厚實的生魚片。生魚片套餐在配菜之後會端上辣魚湯，並可使用免費停…

太平洋生魚片店是釜山一間專賣生魚片、水拌生魚片與生魚片蓋飯的店家。水拌生魚片是夏天或炎熱天氣時點的餐點，生魚片蓋飯則是晚餐時段點的餐點。 店內也供應鰤魚與大鰤魚，價位偏高。生魚片的份量偏少。

釜山的新東亞中心71號影島商會是供應章魚、鯛魚類與季節生魚片的專門店。 套餐會一併提供燉魚、白飯與海帶湯；若點套餐，章魚、條石鯛、朱勒鯛、海鞘、海參與花枝會依序端上。 整體餐點以生魚片和配菜份量充足為特色。

釜山生魚片店是生魚片專賣店，在釜山提供長腳蟹吃到飽。店員會主動補充長腳蟹。 餐點另附蟹肉湯與炒飯。除了長腳蟹之外，可選擇的菜色並不多。

位於釜山扎嘎其市場的生魚片專賣店忠清道生魚片店，供應生魚片與烤魚。店內也提供烤魚與鰻魚湯，並附上基本小菜。 老闆夫婦親切接待，餐點整潔。辣魚湯以湯品形式上桌，是這家店的特色。

位於釜山西面釜田洞榮光圖書街的第一生魚片店，是專做天然生魚片的店家。供應鰤魚生魚片、許氏平鮋與活體韓國產章魚，並附上烤許氏平鮋。 店內三層樓都有團體座位，十人左右會使用二樓特室，包廂裡也穿鞋進入。生魚片切得薄，想以刺身為…

廣津活魚生魚片店位於釜山機張大邊港正前方，是一家專賣生魚片的店家，販售鯷魚生魚片與活魚生魚片。招牌餐點是鯷魚套餐，能一次品嚐鯷魚生魚片拌菜、鯷魚湯、烤鯷魚與炸鯷魚。鯷魚生魚片拌菜以酸甜醬料搭配爽脆蔬菜，鯷魚本身的腥味較淡…

釜山的東雲生魚片店是一間生魚片專門店，供應生魚片與生魚片冷湯，還會搭配生魚片蓋飯和辣魚湯。 即使中途數次更改點餐內容，店家也會受理。海洋科學技術院人員曾帶人前往，前後造訪約三次。

波濤生魚片店位於能俯瞰釜山大邊港的二樓，供應鯷魚生魚片與星鰻生魚片等生魚片。店內以涼拌鯷魚生魚片、炸鯷魚、燉鯷魚組成套餐，點星鰻生魚片時也會附上辣魚湯。 鯷魚慶典於4月25日至28日舉行，停車場就在正前方。比目魚生魚片與…

允熙生魚片店是位於釜山的生魚片專賣店，能就近望見廣安大橋。點用套餐生魚片或綜合生魚片時，會一併附上辣魚湯。生魚片食材新鮮，餐點狀態也乾淨俐落。辣魚湯的滋味偏辛辣帶勁。

高城生魚片店位於釜山廣安里一帶，供應天然生魚片。餐點以天然生魚片為主，另附配菜與多道料理。 店內設有可安靜用餐的獨立包廂。由於使用天然生魚片，價位偏高。

在釜山供應生魚片與烤海鰻的漁夫生魚片店。海鰻由老闆先烤過一次端上桌，再沾醬料或重新烤過食用。點辣魚湯前會先詢問是否要加方阿。氣味相當濃烈。

札嘎其市場大成生魚片店在釜山札嘎其市場供應生魚片。可以向老闆與員工詢問生魚片的推薦部位，並附上多樣小菜與辣魚湯。綜合生魚片切得厚實，份量多且組成豐富。生魚片的鮮度相當突出。

釜山的生魚片專賣店密陽市場生魚片店供應綜合生魚片與鰣魚。小份綜合生魚片是二至三人食用的份量，店家會將捕獲的生魚片大方地鋪滿整盤。辣魚湯裡加了芝麻葉與麵疙瘩，喝來辛辣又帶香氣。蒸玉米則切成小塊端上桌。

釜山的姊妹生魚片店以生魚片料理為主。店內供應鰤魚生魚片與辣魚湯，若自行從活魚市場購買生魚片食材，也可在此搭配食用。 辣魚湯接單後才直接放入砂鍋烹煮，不會事先煮好再端出。生魚片的切法別具特色，配菜份量偏少。

都郡水產生魚片店是釜山一間供應綜合生魚片與水拌生魚片的生魚片專門店。招牌餐點為綜合生魚片（中）與水拌生魚片。 店內接受訂位，也開放團體用餐，並設有停車設施。另外提供外送與外帶服務。

突泉生魚片店位於釜山漆岩，供應星鰻生魚片與烤鰻。鰻魚生魚片拌入大量黃豆粉，增添香氣。二樓可容納約四十人，店前設有停車場，並能眺望海景。星鰻生魚片的份量偏少。

海雲台奶奶生魚片店是販售生魚片與海鮮的生魚片店，從海雲台可以步行抵達，位於尾浦生魚片中心入口的路口。生魚片切得厚實有嚼勁，並附上基本小菜與多種海鮮。坐在窗邊視野開闊，能一邊用餐一邊看海，辣魚湯還會附上泡麵麵塊。因為地點的…

水月生魚片店位於釜山機張，是一家供應烤海鰻的餐廳。店內以烤海鰻為主，也販售生魚片拌飯。 店裡環境整潔，海鰻份量充足。用餐時段人潮很多，店內相當擁擠。

早晨大海生魚片店位於釜山龜浦市場內，販售生魚片與海鮮。店內提供彈牙的生魚片與許氏平鮋辣魚湯，魚類與海鮮種類也多樣。一樓與樓上都有座位，生魚片也可以外帶。綜合生魚片曾出現乾澀無力的狀況。

海洋散步生魚片店位於釜山水營區民樂水邊路，在民樂洞水邊公園附近販售生魚片。坐在能看見廣安大橋的座位上，店家會同時端出生魚片與配菜。在這裡可以一邊觀賞廣安里煙火秀一邊用餐。洗手間距離較遠。

這是在釜山供應生魚片、生魚片蓋飯與水拌生魚片的生魚片專賣店。也處理鰤魚與錢魚生魚片，錢魚生魚片以切得極薄的方式上桌為其特色。 綜合生魚片可加點泥鰍湯，也有客人只為了吃生魚片蓋飯和水拌生魚片而上門。當季魚種的價格算是偏貴。

成活生魚片店位於釜山，專門提供鰻魚、比目魚、許氏平鮋、鱸魚、甘成鯛魚與米爾奇等魚類生魚片。預約後會以多種魚類生魚片的形式出餐。 店家位於寶光商街二樓，可依建築物位置尋找。造訪前需要先行預約。

東海大海雙胞胎生魚片店位於釜山海雲台左洞傳統市場公用停車場前，是家供應比目魚生魚片的生魚片專賣店。以比目魚生魚片、鰤魚、細切銀帶鯡為中心，端出厚切鰤魚生魚片、切得細長的比目魚生魚片與辣魚湯。 事先點好生魚片再過去就行，細…

釜山的寶勝生魚片店供應穴子生魚片、比目魚、米爾奇、鱧魚與大鰤魚等料理。店主累積45年經驗，將穴子去骨後製成雪花穴子與去骨穴子，也推出店內特有的阿納戈波多菜色。 店內提供預約、外送與外帶，設有男女分開的洗手間及等候空間，並…