ソウルの韓国料理 (3,485件)

ソウルで牛肉の麺チョンゴルとシャブシャブを出す韓国料理店がウミグァンです。イモニムたちがチョンゴルを直接煮て麺の器に盛り付けてくれ、シャブシャブの出汁と熟成した肉を一緒に出します。2階には席が多く、屋外の席もあります。店…

キルドンウドン・タンサン駅店は、タンサン駅でうどん・麺・キンパを売る町の粉食店です。プルコギと麺の組み合わせ、ビビン麺、揚げ物を出し、昔の機械うどんの雰囲気もあります。 店内は狭いため昼時は混雑し、注文と食事は簡単なほう…

ソウルでキンパやラーメン、チョルボクイなどを提供するプレミアム粉食店がチョンソンハンジュル・クァンジャン店です。チョンソンキンパは具が詰まっていて一本でも腹が満たされ、チョルボクイは甘辛いスープのトッポッキとして出されま…

ソウルで豚カルビとサムギョプサル、豚肩ロースを炭火で焼いて食べる韓国料理店がウレジョンです。店主が自ら漬け込んだ味付け豚カルビには、ソンジヘジャングクとおかずが基本で付きます。肉を注文するとテンジャンチゲの代わりにソンジ…

ソウル大学入口駅の近くでスンデククと辛い料理を出すポスンフェグァン・ソウル大学入口店です。スンデククにはタデギが基本で入り、ヘジャンラミョンとスルグクも注文できます。おかずはセルフでおかわりでき、1人用の仕切り席があり、…

チョンウォン・スンドゥブ・鍾路店は、スンドゥブチゲを中心に提供する韓国料理店で、鍾閣駅と清渓川のコーヒービーンの裏手にある建物の2階に位置しています。チャドル・スンドゥブとムソルソッパプを一緒に出し、ご飯を食べた後にヌル…

サガジョン駅近くのチュンナングで、サムギョプサル（豚バラ）とカルビ、チョンゴルを扱う韓国料理店です。厚切りのサムギョプサルとカルビを焼き、サンチュやエゴマの葉、おかずはセルフバーでおかわり自由に取って食べます。 部屋がい…

ソウルでトッポッキやスンデ、キンパを売る屋台型の老舗粉食店がエリムブンシクです。冷麺やラーメンも一緒に出しており、キンパが特に美味しいという話が多くあります。 店内の席は最大五人程度で、料理はテイクアウトしやすいです。大…

ソウルでチャドル・海鮮・プデのスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。自家製の柔らかい豆腐を使い、スンドゥブチゲは淡白で clean な味わいです。サバの焼き物は塩辛くなく生臭さもないため、食べやすいです。ピーク時には待ち時…

キンパやトッポッキ、ラーメンなどの韓国料理を出すサダキンパ・江南ルネサンス店は、ソウル江南にある粉食店です。トンセウキンパ、サダキンパ、トンカツトッポッキ、カルビマンドゥを提供しており、キンパは厚めです。 スープとおかず…

ソウルで野菜コプチャンとマクチャンを出す韓国料理店がコプスニネです。野菜コプチャンは辛さよりまろやかで野菜が多いほうであり、ソコプチャンジョンゴルもメニューにあります。テイクアウトと配達に対応しています。無線インターネッ…

ハニプソバン・ロッテ百貨店本店は、キンパを中心に粉食を扱う韓国料理店で、ロッテ百貨店本店の地下食品館に入っています。トッポッキと練り物も一緒に売られています。 揚げ物は油を切ってサクサクに仕上げて提供され、エビの揚げ物も…

明洞駅の近くにある宮中韓食の店です。シンソンロとカルビクイを出し、伝統的な宮中料理を今風に仕立てています。テーブルの数は多くなく、料理の説明は日本語で行われます。予約をせずに訪れると待つことがあります。

ポンチョンヨクマッチプ・オンマエサムゲタンは、ポンチョン駅の近くにあるサムゲタン店です。薬膳サムゲタンと緑豆サムゲタンを提供し、タットリタンも用意しています。 おかずとしてキムチとニンニクの漬物を一緒に出します。サムゲタ…

ウニネ・オンジプタクトッポッキ・テハクドンジョムは、ソウルのテハクドンで鶏肉と小麦粉の餅を使った即席トッポッキを提供する韓国料理店です。辛みのあるトッポッキに練り物と鶏肉が入り、食べ進めた後にごま油と海苔を加えて、ご飯と…

スンデコプチャンマクチャンは、ソウルでスンデ炒め、コプチャン炒め、マクチャンを提供する韓国料理店です。豚のコプチャンは臭みがなく香ばしく、チゲは素朴な味わいを持ちます。 席は広く、周囲の人と距離を取って座ることができます…

ヒョンプンハルメウェソンジャジプコムタン・チャムシル店は、ソウルのチャムシル総合運動場近くでコムタン、韓牛ムルフェ、ユッケビビンバを提供する韓国料理店です。赤身肉と骨を一緒に煮出した、澄んで少し白濁したコムタンのスープを…

城山ドンの韓食店ヌワでは、韓国式のフュージョン・フォー（米麺）を提供しています。コムタンとユッケジャンのスープをベースにした牛肉フォー（米麺）が中心となります。 赤いスープのフォー（米麺）はトマトの風味があり、辛さが強く…

ソウルで即席トッポッキと自分で作るラーメンを提供する韓国料理店がサムソンブンシクです。自分で作るラーメンは自身で調理して食べる方式です。 自分で作るラーメン作りの体験は簡単で楽しいです。即席トッポッキは価格帯が高いです。

ソウルでサムギョプサルを出す韓国料理店です。厚めの肉を鍋のふたの上で焼いて食べ、最後にその上で炒め飯を作ります。初めての来店だと伝えると、店主が肉を焼いてくれます。食後には冷麺も注文できます。

ソウルのカムジャタン・バンベジョムは、大サイズの鍋料理、骨付き肉鍋、ユッケジャンを提供する韓国料理店です。カムジャタン、ヘジャングク、タッカルビも扱い、濃いスープと香ばしい味わいが特徴となっています。 タッカルビの後には…

ソウルのチャヤンドンで、国内産のサムギョプサル（豚バラ）を焼く町の焼肉店、トニネサムギョプサルです。テンジャンチゲとケランチム、付け合わせのおかずまで添えて出る構成が特徴として挙げられます。 店主夫妻が自ら接客し、付け合…

江南エリアで豆もやしのクッパやクッパ類を出す店がミヨクヒャンサムギョプジャンです。豆もやしのクッパは飲んだ翌日の二日酔い覚ましに利用され、スープはさっぱりとしています。24時間営業で、海苔とご飯とおかずは無制限に食べられ…

乙支路入口駅の地下商店街でキンパとラーメンを売る小さな粉食店です。会社員が手早い昼食に利用する店です。 キムチポックムパプと冷麺もメニューにあり、店内で食べることもテイクアウトすることもできます。店内は狭く、席は十分とは…

テルボネ・ワンジョッパルは、ナンゴク交差点近くのシンリムドンにある豚足店です。豚足の中サイズ、ポッサムの大サイズ、プルジョッパルを扱っています。 豚足は温かいスタイルで提供されます。遅い時間に行くと材料がなくなり、食べら…

コプルソ・コプチャンは、ソウルのポンチョン駅とソウル大学入口駅周辺でヤチェコプチャンを提供するコプチャン（牛ホルモン）店です。コプチャン（牛ホルモン）と春雨が入ったヤチェコプチャンを店内で食べたり、テイクアウトしたりでき…

サダン駅の近くで、ユクサシミと熟成サーモンの刺身を出すポチャ型の韓国料理店です。ユクバンヨンバンや、ユクサシミと広安里のヒラメの熟成刺身のセットのように、刺身とユッケを一緒に注文する方式になっています。 友人の集まりや会…

ソウルの宣陵・宣靖陵一帯でスンデグクとスルグクを出す韓国料理店がアウラジワンスンデです。スンデグクにはニラキムチ、カクテキ、アミの塩辛、玉ねぎと唐辛子が基本で付き、タデギを加えて食べます。 スンデグクはタデギなしで出され…

ソウル・弘済駅の近くでポリモリ（足）を出す韓国料理店です。ポリモリは脂身の割合が低く、噛みごたえがありながらも柔らかい食感が特徴です。 タレにはほのかに香ばしい香りが漂い、味は淡白で少し塩気があります。ポリモリは在庫がな…

ソウルの上渓洞にあるデバク・サムギョプサルは、厚切りのサムギョプサルと豚トロを焼く鍋蓋焼肉の店です。肉と一緒においしいおかずが出て、サンチュなどで包んで食べるスタイルです。 鍋蓋の上に肉とおかずをのせて、ジュージューと焼…

ハルモニポッサムは、キョンヒ大学の正門にある1号店と後門にある2号店でポッサム定食を出す学生食堂です。ポッサム定食は、やわらかく煮た豚肉とキムチを一緒に盛り付け、量も十分にあります。 昼時は席がないほど混み合い、サンチュ…

ソウル駅と光化門の近くでトッポッキを出すナムデムンダルニム即席トッポッキ・ソウル駅本店です。ミナリをのせて辛くなく、濃いスープで煮込み、ポックンパンを注文するとバターも一緒に入れてくれます。QRコードでメニューを注文し、…

ヒョンデオク・シンリムヨクジョムは、ソウルのシンリム駅近くにある、豆もやしクッパを提供する韓国料理店です。南部市場式はご飯を入れて出し、卵は別添えにし、煮立てる豆もやしクッパは生卵をクッパに入れて出します。 スープは甘辛…

全州家望遠駅店は、望遠駅の近くで基本の豆もやしやキムチ豆もやしといった韓国料理を出す食堂です。おかずとして、イカと干し大根を混ぜた塩辛、キムチ、カクテキが出されます。 朝食をとることができる食堂です。価格の負担が少なく、…

ソウル上岩にあるハヌコプチャンジプ・サンアム店は、コプチャン・テチャン・マクチャンを扱う店です。コプチャン・テチャン・マクチャンは厚めに切られ、独特の赤いヤンニョムで和えられて出されます。 店員が直接焼いてくれ、換気扇が…

ソウル・華陽店でスンデククとスンデポックムを出すスンデ専門店です。スンデチョルパンポックムにはトジョンスンデとヤチェスンデが大きく入り、タンミョンスンデとは異なる食感が楽しめます。 スンデククとスルグクを一緒に食べる組み…

ソウル大学入口駅の裏路地にあるヘジャングクの店です。ヤンピョンヘジャングクは野菜よりも内臓が多く入り、スープは濃厚な味わいです。 店内のテーブルは清潔で、カクテキとヨルムキムチも一緒に出されます。大通りからは店が見えませ…

ソウルでトックマンドゥグクとコーヒーを出す韓国料理店がマッチプです。看板メニューにトックマンドゥグクがあり、コーヒーも飲めます。 静かに長く座っていられます。味は特別ではありません。

ソウルの地下では、スジェビと麺、宴会麺を出す韓国料理店が営業しています。煮干し出汁に薄くすくったスジェビが壺いっぱいに入って出てきて、エゴマのスジェビではありません。食前の麦飯は、ヨルムキムチとごま油を入れて混ぜて食べま…

ヨクサムスナックカーは、韓国料理を扱うバス型のスナックカー式食堂で、ヨクサム駅1番出口から徒歩10分の場所にあります。代表メニューの野菜テンジャンビビンバは、ご飯と目玉焼き、野菜にコチュジャンとテンジャンチゲを入れて混ぜ…

キョンフェル インセンスンデは、ソウル・江東区の千戸洞にあるスンデグクの店です。スンデグクとイカのテジクボクムを一緒に提供します。 スンデグクのスープは雑味がなく澄んでいて深い味わいです。イカのテジクボクムには火の香りが…

ミョンチョン・ドンテチム・ナクチボクムムは、ソウルのチュンゲドンにあるマンション団地の商店街に入る韓国料理店です。ドンテチムには歯ごたえのある豆もやしが入り、辛さは3段階で調整できます。商店街の駐車場は他の店と重複しない…

テチャンシクタンは、ソウルでサムギョプサル（豚バラ）、豚肩ロース、チェユクポックム、キムチチゲを出す町の韓食店です。チェユクポックムは火の香りをまとわせ、キムチチゲには生肉が入っています。 一人で食事をする人向けの1人用…

コエックスモールの入口にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。サゴルカルグクスとスジェビ（すいとん）、マンドゥを扱い、ポッサム定食もあります。周辺の食堂は11時に開くことが多いですが、ここはそれより早く開店し、店内は清潔に…

ソウルでスンデグクとカムジャタンを出すペクアムトジョンスンデグクカムジャタンは、町のクッパ店です。スンデクッパを中心に、普通の味の食事を提供しています。 典型的なクッパ店の内装で、特スンデクッパも注文できます。スンデグク…

ファロベクアムスンデは、セマウル市場の一角でスンデククと頭肉を出す古い市場食堂です。澄んで濃い白いスープにスンデと頭肉、内臓が入っています。 店主夫婦が長く同じ場所を守ってきた老舗で、昼に一人でクッパを食べる客も多いです…

ソウルにあるチュオタン専門店のナムォンジンチュオタンです。チュオタンにはエゴマと青陽唐辛子、ニラが添えられ、すりおろしたニンニクとゼピ粉を別に取って食べます。ご飯はもちもちして艶があり、キョルジョリと白菜キムチがおかずと…

ソウルでソモリククパプを出すヨンギルリネ・ソモリククパプです。赤い薬味の入っていないスープに、素麺がたっぷり別添えで出てきます。薬味ダレで辛く変えて食べる形になっています。ククパプには味付けをしておらず、塩で自分で調整し…

ソウルでスンデグクと食事メニューを出す韓国料理店がトリムチョンです。スンデグクは淡白な味が中心で、食事メニューもおいしいです。 店内は広くない古いノポで、昔の思い出を呼び起こす雰囲気が特徴です。清潔な施設を期待するなら合…

聖水でマンドゥ・チョンゴルとカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。ソンマンドゥ・チョンゴルはビビンバ・マンドゥ・シャブシャブ・カルグクス（手打ち麺）を一度に食べられる構成になっています。チェユクポックムとイカのポッ…

ヨンドゥンポでコプチャンとタコの炒め物、そして炒めご飯を出す韓国料理店です。タコとコプチャンは野菜やトックと一緒に炒められ、辛さは控えめに調整できます。 ウドンサリと握り飯を添えたあと、最後に炒めご飯で締めくくります。付…

民俗食堂ヒョンデシティアウトレット東大門店は、東大門のヒョンデシティアウトレット地下の食堂街でカンデンジャン・ポリバプとチョルミョン、カルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。定食は三つのメニューからメインを選ぶと、残…

アンシムプムンドヤジは、聖水でチェユクポックムやカルビなどの肉料理を出す韓国料理店です。チェユクポックムにはテンジャンチゲとサンチュが付き、カルビは焼いた状態で提供されます。 昼食時は客が集中し、夕方には会社員でにぎわい…

明洞の地下ショッピングセンター前の路地にある小さな酒場です。アメリカ式のバーで、ビールを飲みながらスープとキムチも味わえます。好みの音楽を自分で選ぶことができ、店主が客を迎えてくれます。食事よりも簡単にビールを飲むのに合…

ソウルの望遠でマンドゥを売るダミマンドゥは、韓国料理の店です。キムチマンドゥと肉マンドゥ、トッポッキ、チョルミョン、キンパを一緒に売っています。 午後2時から5時の間には休憩時間があります。カスも一緒に飲めます。

ソウルで豚の匂いがなく淡白なスンデグクを出すのはルンガスンデグクです。澄んでさっぱりしたスープに内臓と後ろ肉が多く入っており、赤身だけを別に注文できます。店主夫婦が切り盛りしており、用意した数量が多くないため材料がなくな…

ソウルでカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。鶏だしで仕立てた澄んだ味わいのスープのカルグクス（手打ち麺）が看板メニューです。 カクテキはスープによく合い、ネギキムチもおいしいです。白菜キムチは少し辛めです。

ソウルでチゲとポックムパプを出す韓国料理店がホミジョンです。コチュジャンチゲが代表メニューに挙げられています。 昼食にはキムチポックムパプとテンジャンチゲを選ぶ店です。チェユクも一緒に売っています。

ケソンスンデグクは、ファゴクボンドン市場の中でスンデグクと頭肉の盛り合わせを出す韓国料理店です。スンデグクには内臓と肉が入り、澄んだ牛骨スープの上にネギとエゴマ粉がのっています。1973年から同じ場所で営業しており、近く…

ハンモネソムンナンスンデジプは、クイ駅の近くでスンデククと頭肉のスユクを出す韓国料理店です。スンデは店内で作り、スンデククには肉が多く入っています。 駐車場が利用でき、男女のトイレは別々に分かれています。スンデククはテイ…