中区のグルメ (719件)

ビチェンヒャン・ロッテベッカジョム・クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店にあるデリです。代表メニューとしてスライスポーク、ゴールデンコイン、グルメイパクァを提供しています。 代表メニューはいずれも100グラム単位…

釜山のクナム付近で昔ながらの洋食風トンカツを出すオルレドンカス中央店です。刻んだ肉を叩いて作ったトンカツと魚カツ、辛いトンカツが代表的なメニューです。スープが先に出て、ご飯はトンカツとは別に出てきます。トンカツは最初に出…

トゥラットリア・ダ・ルッカは、釜山のヨンドゥサン公園入口近くにある、伝統的なイタリアンパスタとピザの店です。店内では、リガトーニ・アッレ・メランツァーネ、スパゲッティ・アル・ラグー、スパゲッティ・カルボナーラなどを味わえ…

釜山の影島大橋を眺めながら、刺身と肉を含むコース料理を出すテグァンハンジョンシクです。刺身と肉、ホタテの蒸し物、ユッケが一緒に出る韓定食のコースです。 影島大橋の跳ね橋の時間帯は客が多く、事前予約が必要であり、営業は毎日…

釜山のロッテ百貨店光復店で回転寿司を提供しているのがキムシ・マグロです。寿司はコンベヤーベルトに沿って回り、皿ごとに選んで食べる方式です。 シャリが固く、魚の身が乾いた寿司もあります。価格帯は高めです。

釜山の市場の中にあるウルサンチョンヘフェッチプは、刺身と海鮮料理を扱う店です。キングクラブ・サンナクチ・焼き魚定食を出しており、注文のあとに魚のスープや揚げ物をサービスで追加してくれます。 店の前で魚を焼きながら、市場を…

釜山でクジラ肉とコムジャンオを出す海鮮料理の専門店です。クジラ肉の特サイズは生臭さがなく、弾力のある食感で提供されます。 クジラ肉は鮮度が良く、生臭くありません。宅配で注文しても鮮度が一定である点が特徴です。

Ongijeong LOTTE Gwangbokは釜山のロッテ百貨店光復店地下1階、屋内噴水の隣にあります。海鮮丼やテチャン（牛の大腸）丼をはじめとする丼ものメニューが中心です。注文してからの待ち時間は長く、屋内噴水の隣…

クンズ・アンド・シュリンプ ロッテ百貨店光復店は、釜山のロッテ百貨店光復店でパスタとカレー、ピザを出すイタリア料理店です。エビクリームパスタはソースが濃く、麺の芯が伸びず、チキンエビ炒めカレーも一緒に注文できます。 料理…

バプチャンドゥルは、釜山で韓食ビュッフェを営業しています。いろいろなおかずを選んで食べる方式で、スープも一緒に出されます。 平日は14時まで営業し、週末と祝日は休みです。会計は先にカウンターで行い、クレジットカードも利用…

釜山でチャジャンミョンとポックムパプを出す中華料理店がハクマウルです。昼は食事メニューを出し、夜は酒のつまみを出すハクサジュジョムのような方式です。店主は困難な人を助ける善行を続けており、料理も安いほうです。みすぼらしい…

プサンの南浦洞にある南浦文庫の裏で、鉄板料理と酒を出すフタゴです。鮭や明太子の焼き物といったつまみを酒とともに提供します。 南浦文庫の裏にあった頃から通う客がいて、10回近く訪れた常連もいます。価格帯は少し高めです。

ホナムクァンジュフェッチプは、釜山のチャガルチ市場の中にある店です。焼き魚と魚の定食を出しており、焼き魚の盛り合わせを中心に魚の定食を提供する焼き魚の専門店です。魚の定食は、チャガルチ市場で食事をするときに選ばれるメニュ…

釜山の中央洞にあるキンパの店です。チキンキンパとトンカツキンパをはじめ、ラーメンとムクチャムキンパも販売しています。 キムチマリグクスは季節メニューとして登場します。通年メニューではありません。

ポンジョンジプは、釜山のチュンアンドンでサムギョプサル（豚バラ）とチゲ類を扱う焼肉店です。生サムギョプサル（豚バラ）は厚さが適度で、サムギョプサル（豚バラ）とチゲを一緒に食べる組み合わせが定番になっています。 昼はスンド…

釜山のコギジョンジェンは、豚肉と牛肉を食べ放題で楽しめる肉料理店です。副菜とソースは好きなだけ食べられ、テンジャンチゲも添えられます。 衛生状態はよくありません。肉にはにおいがあります。

釜山にあるコプチャン（牛ホルモン）焼き専門店、ヨンジンヤンコプチャンです。代表メニューとして塩焼きと味付け焼きを提供しています。 追加の品も注文できます。メニューには塩焼きと味付け焼きがそれぞれ別に記載されています。

オッパネ・コルモクシクタンは、豚肉料理とキムチ料理を出す釜山の食堂です。チェユクポックムとキムチチョンゴルが看板メニューで、キムチチゲ・トゥルチギ・キムチチム・ケランマリも選べます。 昼も夜も食事ができ、ふだんは少し待つ…

キョンボックン・プルコギ・ロッテ百貨店光復店は、釜山のロッテ百貨店光復店10階の食堂街でプルコギとカルビタンを出す韓国料理店です。ヘムルスンドゥブやヤンニョムプルコギ、トルソッビビンバといった食事メニューが並びます。 ト…

釜山の富平洞で辛い鶏足を出す飲食店が、パダクパダクです。鶏足は辛さの調整ができます。 鶏足の鍋料理とおでん鍋もメニューにあります。料理の味は普通のほうです。

ホンチュンチョンチーズタッカルビ（チュンアンヨクジョム）（ホンチュンチョン チーズタッカルビ(中央駅店)）は、釜山のチュンアンドンにあるタッカルビの店です。辛いタッカルビを中心に提供し、昼休みには会社員が訪れます。 平日…

BBQチキン・プサンナンポ店（オリーブカフェ）は、釜山の南浦洞でチキンと豚皮を扱う店です。豚皮は焼いてテーブルに運ばれ、チキンは揚げて提供されます。 テーブルで焼くスタイルのため、煙は少ないほうです。店内とトイレは汚れて…

ヒジョンシクタンは、釜山のチュンアンドンでタラ鍋、スケトウダラ鍋、海鮮テンジャンチゲを提供する韓国料理店です。辛みのある鍋に酢を加えて食べます。 店舗を広げ、1・2階へ移転しました。駐車は店の向かい側でできます。

釜山で海鮮料理を出すファンジョガです。単一メニューでアワビ粥を含むおつまみ12品が出て、卵焼きとスユクが一緒に付きます。 焼き魚とアワビの刺身、ホヤ・タコまで加わり、おつまみは全部で18品ほど出ます。食事ものはほとんどな…

ハンソットシラク・プサン・チュンアンドンジョムは、釜山のチュンアンドンで弁当を販売するチェーン店です。コンビニ弁当より味と品質がよく、栄養にも配慮した弁当を扱っています。 注文した料理は早めに提供される傾向にあります。夏…

メンヤサンダイメは、釜山の南浦洞にある日本式ラーメン店です。味噌ラーメンに卵と青い野菜のトッピングを加えて食べるスタイルで、日本人料理人が厨房を担当していました。 店内は席が狭く、一人で訪れるとカウンター席に案内され、テ…

モティカレーは、中央洞のロッテ百貨店の横で日本式カレーと揚げ物を出す専門店です。カレーは辛口でも注文できます。 辛口のカレーには少し甘みがあります。店内の席は狭くなっています。

KFC プサンナンポジョムは、南浦洞でチキンとバーガー、ツイスターを販売するファストフード店です。キオスクにはホットクリスピーとガッヤンニョムチキンが表示され、バーガーも扱います。 注文から料理の受け取りまで25分かかっ…

釜山でカルグクス（手打ち麺）を出すナンポカルグクスは、ワカメスープをベースにしたスープとカルグクス（手打ち麺）を提供する店です。麺は包丁で切ったような形で、弾力のある食感だと紹介されています。 英語のメニュー表と簡単な英…

刺身を手頃な価格で気軽に楽しみたいときに合う店です。刺身を食べたあとに寿司に仕立てて味わえる楽しみもあります。特別な珍味を手頃に味わいたい日に立ち寄ってみてください。釜山の中央区に位置しています。

リュウセンソ・ロッテ百貨店光復店は、ロッテ百貨店光復店の中で日本式ラーメンと豚骨ラーメンを提供しています。濃厚な豚骨スープのラーメンと辛味豚骨を扱っています。辛味豚骨は脂っこさが抑えられていますが、食べ進めると塩味が強く…

モッコガルレサガルレは、釜山のプピョン市場にある粉食店です。トッポッキや唐辛子の揚げ物、揚げ物5個の一皿、おでん5個の一皿を販売しています。 カード決済には対応しておらず、口座振込を利用します。立って食べるほか、店内の奥…

釜山のプピョンドンにある豚カルビ店、チョリャン・テジカルビです。甘くない醤油だれとチョリャン市場のカルビの味わいが、この店ならではのスタイルとなっています。 豚カルビは3人前からの注文が基本で、肉は下焼きした状態で運ばれ…

釜山の国際市場内で、屋台料理やさまざまな品物を扱うククチェシジャン・マンムレ・コリです。シアッホットクをはじめとする屋台料理を、複数の店で選ぶ形式になっています。 店や料理、訪問客が多く、釜山の文化を間近で見られる場所と…

ナンポポチャは、釜山のプピョンカントン夜市の入口近くで韓豚の盛り合わせと牛肉を扱う焼肉店として営業しています。大サイズの韓豚の盛り合わせや、店主がおすすめする牛肉の部位を提供し、25番ポチャのカルボナーラと焼酎もあります…

釜山の中央洞にあるマグロテーブルは、熟成マグロとマグロの刺身を出す魚料理のレストランです。本マグロは柔らかな食感と味が際立ち、丼も扱っています。マグロの刺身は無制限の注文で二皿食べれば満腹になる程度で、付け合わせの惣菜は…

プッサシミは釜山駅と中央洞駅の間で刺身の盛り合わせやマグロのコースを出す刺身専門店です。タイ・ヒラメ・サーモンの刺身にアワビやサザエなどの海鮮、揚げ物とチゲ、卵入りご飯やチリタン（魚の澄まし鍋）まで順番に続きます。全席が…

釜山でイカの和え物と平たい餃子を出す軽食店です。イカの和え物は千切りキャベツとイカの刺身を酢味噌で和えたもので、平たい餃子は春雨を包んだ皮を半分に折って焼く作り方です。 季節のナムルビビンバにはおかずと塩漬けの豆を入れた…

釜山の松亭で貝のチゲと海鮮料理を出すケッポレジョゲ・プサンソンジョン店です。看板メニューのテワンジョゲジョンゴルは量が多く、最後にカルグクス（手打ち麺）が付きます。 辛くないメニューを選べます。料理はまとめて蒸すため、一…

家族で気軽に立ち寄れる町の中華料理店です。タンジャガがおいしいという評価があります。配達中心の町の食堂としては料理の味がまずまずだという反応もあります。周辺の有名店と比べても、普通に一食を楽しむのに適した選択肢です。

トゥンボフェッチプは、釜山の刺身専門店です。海鮮チヂミやサンナクチ、タチウオの焼き物を提供し、店の前には水槽があります。 2階にある店で、地元の人も訪れます。常連客を先に対応するようなサービスの違いがあります。

プサンチョバプは、釜山の南浦洞にあった寿司店でした。タラ鍋が美味しい料理として挙げられていた店です。 記憶に強く残る店ではないという評価も見られました。現在は営業を中止し、業態が変更された状態になっています。

ガホンチキン ロッテベッカジョム クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店で鶏料理を扱う店です。代表メニューには、オリジナル、辛口、しょうゆ味の3種類があります。 いずれも100gと記載されています。量は少なく、価格…

南浦洞とチャガルチ市場の近くで、寿司と刺身、アナゴ寿司を出す古い日本料理店です。国で初めて開発した100層の卵焼きフトマキと、ヒラメのオボロフトマキが代表メニューです。寿司は注文と同時に作り、シェフがメニューとフトマキの…

釜山の宝水洞書店通り近くで、アンコウのスユク・アンコウのチム・アンコウのタンを出すアンコウ専門店です。生のアンコウのスユクにはアンコウの肝と内臓の部位が一緒に付いてきます。アンコウのチムにはパンニプが入っています。アンコ…

釜山のチャガルチにある古い刺身店、チュンムフェッチプです。刺身は身が締まっていて、食べたときの食感が良いです。 2022年の初めに店主が代わり、店内は新しく改装されたのが特徴です。魚の焼き物は身がぱさついています。

釜山のテイクアウト専門フライドチキン店です。カルボナーラ・ジッコジタクとハルラサン・ヌンコッチキン、チーズ・ジッコジタクが看板メニューです。予約と団体利用ができます。テイクアウトとデリバリーで注文できます。

釜山でピザとパスタを出すイタリア料理店がアリオーリオです。ピザとパスタを一緒に提供し、チーズの味が際立つクリームスパゲッティもあります。 雰囲気は自然で、内装も見栄えがよいと知られています。接客がお粗末な点が短所です。

マッセムは、釜山で豚プルコギを提供する飲食店にあたります。豚プルコギは香りよく焼いて提供され、セルフサービスのコーナーでキムチやナムルを取り、ご飯も自分で追加することが可能です。 グーグルマップでは休業と表示されています…

釜山のチャガルチでコムジャンオと刺身を出す海鮮食堂、キョンブクフェッチプです。コムジャンオは少し辛いヤンニョムで炒めてからご飯を混ぜて食べる方式で、辛さはシンラーメン程度です。子どもにはトウモロコシを無料で出し、生のワタ…

パチョンチョンは、南浦洞の食べ物通りで肉や野菜をのせたクレープを販売するクレープ店です。台湾料理のパチュリを韓国人の味覚に合わせてアレンジしたスタイルが特徴となっています。 ハムエッグのメニューもあります。味は平凡で、特…

ユニネは、釜山でトッポッキやキンパ、焼酎を販売する地元のポジャンマチャです。トッポッキは、やわらかく、ほろりとした食感で提供されます。 鶏料理は、乾いていて硬めに仕上がっています。辛い鶏料理は、辛さの強い味わいとなります…

イッカヤは、釜山の南浦洞にあるプピョン市場近くのカニ料理店です。代表メニューはコッセウの小・中・大サイズで、毛ガニとトクトエビも扱っています。 店外の水槽には活エビが置かれており、エビとイカは刺身でも食べられます。量は少…

釜山の富平カン通市場で、イガネ・トッポッキの向かいに位置する軽食店です。トッポッキ・スンデ・揚げ物・ビビムタンミョンを提供しており、トッポッキ・スンデ・ビビムタンミョン・オムクを組み合わせたセットも用意されています。 キ…

釜山のナノトンカスシクタンは、トンカツと軽食メニューを扱う食堂です。キムチとたくあんに加えて、2～3種類のおかずが付きます。 付け合わせのおかずはセルフサービスとなっています。デリバリーアプリには登録されていません。

パヌォルダン・タッカンジョンは、釜山にある店で、東大邱駅店として紹介されています。鶏の甘辛揚げと餅を一緒に販売しており、パーティーカップに餅と肉を盛り、ソースを添えて提供します。 小さなカップに入っているため、軽く食べら…

釜山でカボチャ粥と油揚げの袋を扱うソムンナンジュクチプです。カボチャ粥は甘さが控えめで、白玉が入っています。 提供時にポリグローブを着用することもあります。粥を入れた容器の縁を手で拭いており、衛生管理に不安があります。

釜山でマーラータンを提供する中国料理店、タンファクンプーマーラータンです。代表メニューはマーラータンで、麺や餅、野菜を入れて食べます。 マーラータンの具材を自分で取って注文し、番号を覚えて待つ流れです。麺・餅・野菜を多く…

釜山で刺身、焼き魚、ズワイガニを扱うチャヨンサンフェジプ2です。刺身はしゃぶしゃぶでも食べることができます。 ズワイガニを注文すると、刺身とアワビを含むコースが出ます。座席は暑く、息苦しく感じられます。