釜山大のラーメン (9件)

釜山大学の近くで日本式のラーメンとまぜそばを出す食堂がコハルです。店内では日本の音楽を流し、チャーシューは煮たあとに香ばしさを加えて提供します。 食事の時間帯には待ち時間ができますが、回転は速く、店内は狭くなっています。…

釜山大学の正門の下、釜山大学の市街地側の路地にある日本ラーメン専門店がゲンショウ・シミヤラーメンです。豚骨ラーメンと辛い豚骨麺、チャーシュー丼を出しており、チャーシューの追加もできます。十字路からスターバックスの路地に入…

釜山大学の商圏で、キムエンラーメンは日本式の清湯・白湯ラーメンと油そばを提供するラーメン店です。代表的なメニューとして、醤油・塩ラーメンは澄んだスープ、鶏白湯は濃厚な鶏出汁、油そばは濃厚な和え麺として出されます。昼時に遅…

釜山で豚骨・醤油・カンタエラーメンを出すラーメン専門店がラメンクウです。豚骨ラーメンとカンタエラーメンを提供し、ニンニクと辛さを調整して注文できます。 豚骨スープは塩味が効いて深みがあり、カンタエラーメンはうま味が際立ち…

釜山大学（プサンデハク）大路（テロ）で塩ラーメン・醤油ラーメンと油そばを出す日本ラーメン専門店がNINOMAEです。塩ラーメンと醤油ラーメンは、日本ラーメン特有の強い塩分よりも、澄んでやわらかな味に近いです。 店内は清潔…

イルシムダンは釜山の大学街周辺で学生が主に利用する小さな日本ラーメン専門店です。ラーメン・トンカツ・そばと揚げ物のサイドメニューを扱い、ブラックラーメンとマゼソバも注文できます。店内は広くなく、一人での食事が可能で、駐車…

豚骨・味噌・辛いラーメンを出すラメンジョンブサンデハクジョムは、釜山大学のロッテリアと教保文庫の路地にあります。豚骨ラーメンは濃いスープと肉を出し、辛いラーメンは辛い味で出ます。 夜9時を過ぎてからも訪れて食事ができ、野…

PUNCHは釜山で日本風のラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。看板メニューのパンチラーメンは醤油スープにチャーシュー二種類、鶏むね肉、肉団子、卵をのせた一杯で、辛いラーメンとまぜそばも出しています。土曜日の昼はホー…

ヒノアジ・釜山大店は、釜山大学のムンチャンフェグァンの中にある日本式ラーメンと豚カツを出す食堂です。豚骨ラーメンは骨の香りと白いスープが特徴で、辛味噌ラーメンは辛く仕上がり、二日酔いの食事としても頼まれます。学内の食堂ら…