城東の麺料理 — 営業中 (7件)

聖水駅の近く、聖水洞でトンジュクカルグクスとタコ入り海鮮パジョンを出す麺専門店です。トンジュクと貝で取った澄んださっぱりしたスープに、弾力のある麺とネギ、ミナリ、青陽唐辛子が入っています。週末の昼には待ち時間ができますが…

聖水でフォーと豚カツを一緒に提供するファファドン聖水店は、聖水洞で見つけられるベトナム料理店です。揚げたての豚カツは衣がサクサクで肉はしっとりしており、フォーは澄んだスープに柔らかい肉とニラがのっています。 午後3時ごろ…

聖水でトンジュクカルグクスとスジェビ、ケランのキンパプを出す粉食店です。イワシ出汁のスジェビやワンケランキンパプ、辛いイカのキンパプなどを提供しています。注文はキオスクで行い、基本のおかずはセルフで、3人以上が1人1メニ…

聖水駅の近くで肉ククスやトンベコギ、モムグクを出す済州の郷土料理の専門店です。看板メニューの肉ククスは豚肉と濃い牛骨スープで供され、アワビとケンサキイカの刺身、アマダイの焼き物もあります。 店内は約120席の広さで、トイ…

ソウルでキノコのマンドゥとポッサムを出すカルグクス（手打ち麺）の店、タムジャンイです。キノコの香りが移ったチョンゴルにマンドゥとカルグクス（手打ち麺）が一緒に出され、マンドゥと麺を別々に入れて煮る方式です。 民家を改造し…

ソウルのトゥクト市場の中にある麺料理の専門店で、ポリパプとカルグクス（手打ち麺）を提供しています。代表的なメニューとして、マンドゥスジェビ（すいとん入り餃子）と煮干しだしのカルグクス、アサリのカルグクスが用意されています…

ソウルでフォー（米麺）とポッサム定食を提供する麺専門店、チョンドゥンシクタンとして営業しています。チョンドゥン麺には米麺、チリサン黒豚、燻製した豚もも肉、もやし、白髪ねぎが入ります。 テイクアウト、配達、予約に対応し、無…