金井の韓国焼肉 — 営業中 (21件)

釜山の梵魚寺入口近くにある古い鴨焼きの店で、鴨の塩焼きや味付け焼き、プルコギを提供しています。店が肉を焼き、脂を落とした後にニラをのせて火を通し、炒飯とテンジャンチゲも一緒に出ます。 ペク・ジョンウォンの3大天王に出演し…

釜山のコギクンヌンナムジャ・クソ店は、炭火で肉を焼く専門店です。店員が部位ごとに焼き時間を調整し、肉を直接焼いてくれます。 サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを注文すると、貝のスープが基本で出てきます。待つことが多いた…

釜山の金井山城マウルのバス終点の奥にある、オルの炭火焼き専門の韓屋食堂です。炭火のオル肉とオル白熟を出し、10種類を超えるおかずが一緒に付いてくるのが特徴です。 韓屋の部屋ごとに暖かくしてくれ、週末は予約が必要で、2階の…

釜山のアックジョンハヌカルビは、ヤンニョムカルビ・センカルビ・カルビサル・トンカルビを焼く韓食の肉焼き店です。昼の特選にはトルソッパプとカルビタン、トッカルビが一緒に出ます。 カルビタンは注文してから料理が出るまでに時間…

ミシクガは済州のオギョプサルと済州の豚肩ロースを提供する焼肉店で、釜山大学のムジゲムン付近に位置しています。厚切りの肉は店員が焼いてくれ、ムクサバルも一緒に出されます。肉汁たっぷりの豚肉には副菜と熟成キムチが添えられます…

釜山の温泉場駅から遠くない場所で、サムギョプサルやカルビサル、ヤンニョムカルビを焼く韓国式の肉焼き店です。サムギョプサルとヤンニョムカルビを焼き、テンジャンチゲを添え、パジョリムはおかわりできます。店内で番号札を取って待…

釜山で豚カルビと冷麺を出す韓国の肉焼き店です。豚カルビはソクカルビの形で塊のまま焼き、玉ねぎを敷いた鉄板に載せて出されます。 テーブルのインダクションで肉を温めて食べるため、自分で焼かなくてもよく、服に煙のにおいが付きに…

釜山で韓牛のロース焼きを出す老舗風の牛肉焼き店です。薄切りのロースとチャドルバギ・ウソル・ロース芯を提供し、注文すると選んだ部位の代わりに店が肉を決める方式です。 明け方まで営業し待ち時間が長いため早めに訪れる必要があり…

釜山の長箭洞にある亀ブリドンネ釜山長箭店は、釜山大学の商圏とレミアンアパート周辺で熟成サムギョプサルやオギョプサル、豚トロを扱う焼肉店です。チョルミョンとオギョプサルを一緒に食べるセットがあり、豚トロにはつけ用のソースが…

ペンマテジカルビは、釜山の釜山大駅前にある豚カルビ店です。生カルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べ、最後にはスルチゲも出ます。 食事の時間帯は待ち時間が生じることがあり、集まりで利用する場合は予約が必須となります。肉の味…

釜山の山城でヤギ肉とアヒル肉を焼き、白熟も出す韓国式の肉焼き店です。アヒルプルコギは木炭の香りが強く、アヒル白熟とヤギ肉もメニューにあります。 サッカー場があり、団体の集まりの後に利用できます。料理の味は普通のほうです。

釜山の大学街にあるケソンサンインは、サムギョプサル・豚トロ・豚肩ロースを無制限におかわりできる炭火焼きの店です。肉と焼いたもやしを一緒に食べる組み合わせが、この店の流儀となっています。 客が多く、テーブルの間隔は狭く、周…

釜山で炭火焼きの豚カルビと牛肉の盛り合わせを出すチョンニョンカルビです。昔ながらの味付けカルビと豚の盛り合わせ、柔らかい雌牛の盛り合わせを炭火で焼いて食べる店です。 昼の特選には下焼きした豚カルビと石釜ご飯が一緒に出ます…

釜山の西洞で羊肉のバーベキューを提供する羊肉専門店です。オーストラリア産の生ラムを焼いて食べるほか、ラムチョップ焼きや薬材を入れた背骨のチョンゴルも出しています。 高齢の夫婦二人で切り盛りしており、事前に予約すれば料理が…

プサン（釜山）のプゴク洞にあるプサン大学の裏の松林に位置する、鴨焼きの専門店です。本格的な手作り鴨プルコギと山盛りのテジョリ（薄切り鴨）、漢方鴨ペクスクを提供し、コダリチムも扱っています。 鴨プルコギ一羽は3人前で、漢方…

釜山大学の近くで、ナラの炭火を使って牛肉を焼く韓国式の牛肉専門店です。花サルは焼いた海苔とカクテキに包んで食べ、特殊部位はその日ごとに勧めてもらえます。 換気設備が良いため服に肉の匂いがつかず、食後にはアイスクリームも出…

金井山城の山城マウル付近で、鴨の焼き肉とヤギのプルコギを出す食堂です。鴨のプルコギと鴨の炭火焼きは焼かれた状態で運ばれ、トトリムクとパジョンも一緒に出ます。 別室があり、おかずがきれいに盛り付けられて出るのが特徴です。山…

釜山にある牛肉の炭火焼きの店です。ウサムギョプと韓牛を部位ごとに選んで焼いて食べます。豚バラの卸売肉もそのまま焼いて食べられ、牛肉を安く食べられます。ゴキブリが飛んできた事例があります。

釜山で豚肉と牛肉のセットを出す精肉食堂、ヨンジンシギュクシクタンを営んでいます。牛肉セットと釜のふたで焼くサムギョプサル（豚バラ）があり、サムギョプサル（豚バラ）には熟成キムチが添えられます。 牛肉セットは二人で食べても…

釜山で韓国式の牛肉と海鮮のおつまみを出すムノヤです。タコの刺身とユッケ、タコサムハプを中心にメニューを構成しています。牛肉のメニューとタコのおつまみを一か所で選べ、サイドメニューも別に用意されています。価格帯は高めのほう…

コギランハンバンウルは、釜山大学前にある、サムギョプサル（豚バラ）をはじめとする肉を焼いて食べる韓国料理店です。肉の質がよく、サムギョプサルセットで注文できます。 2人で満腹になるほど肉を十分に食べた事例があります。価格…