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  1. 1.忠武刀切麵

    ★ 4.3(159則)
    麵食

    忠武刀切麵是位於東國大學附近、以鯷魚湯底刀切麵與豆漿麵及菜包肉為主的刀切麵店。刀切麵的麵條盛在鯷魚湯而非肉高湯中,並附上帶辣味的現醃泡菜。午餐時段只供應刀切麵,因此翻桌速度快,點一份菜包肉與刀切麵時,刀切麵會分成兩碗送上…

  2. 2.Chuncheon Kalguksu

    ★ 4.2(47則)
    麵食

    春川刀切麵是位於首爾中區的麵食專門店,供應雞肉刀切麵、豆漿麵與紫蘇刀切麵。雞肉刀切麵以雞湯為底,份量充足,麵條有嚼勁;豆漿麵的湯汁加入研磨花生,增添香氣。這家店經營超過四十年,目前由第二代接手家業。店內將共用泡菜以無蓋方…

  3. 3.乙支刀削麵

    ★ 4.1(40則)
    麵食

    這是一家在首爾賣艾草刀切麵與餃子湯的麵專門店。店家以加入艾草親手製作的麵條、手工包的餃子,以及自己醃製的泡菜為特色。湯頭不用海鮮或鯷魚,而是帶有自家熬煮的肉湯風味,喝來清淡柔和。刀切餃子與餃子湯可以搭配生拌泡菜和辣椒醃菜…

  4. 4.古怪麵條

    ★ 4.0(12則)
    麵食

    昂東韓麵位於從明洞前往忠武路站的路上,是販售生麵與炸豬排的麵專門店。店內提供拌麵、蕎麥麵與炸豬排套餐,生麵特有的口感清楚可感。 炸豬排使用厚切肉,外皮炸得酥脆,上餐速度也快。從上午11時40分起座位便坐滿,是店家的一項特…

  5. 5.手餃子刀削麵專門店

    ★ 4.0(7則)
    麵食

    孫萬都刀切麵專門店是位於首爾、供應餃子刀切麵、年糕餃子湯與石鍋魚卵飯的刀切麵店。白飯免費供應。 店內的餃子夏季不製作,因此只能品嚐到春季為止。午餐時段用餐客人持續到訪。

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