首爾日本料理 (1,146個)

金嘉留庫麻谷店是位於首爾麻谷的日式餐廳。餐點包括醬汁豬排、鮭魚丼與醬汁豬排套餐，白飯還可免費升級為一點五人份。 週末設有休息時段，店內備有自助吧，也能從桌旁看見廚房。鮭魚丼曾因庫存不足而無法點餐。

首爾的日本料理店，供應金太鍋飯與冬季炸牡蠣，也有Highball。食材新鮮，擺盤漂亮。餐點美味，但價格偏高。

炭是位於首爾的日式餐廳，供應豬排、魚排與拉麵。手工油炸的豬排口感酥脆，並附上高麗菜絲，菜單以豬排為主、拉麵為輔。 豬排份量多，不少客人會當作午餐前來。拉麵的表現則不如豬排。

位於首爾延南洞巷弄的日式餐廳久志丼飯延南本店，供應炙燒丼、鮭魚丼、燒鳥丼等丼飯。這些丼飯是在白飯上鋪放肉類或鮭魚。開店後隨即出現候位組數，假日傍晚五點需等候約十五分鐘。配料份量少於白飯，因此整體分量略顯不足。

權基英壽司是在市場入口住宅區供應壽司的店家，距離中谷站不遠。午餐特選壽司附上炸大蝦與烏龍麵。外帶壽司的負擔也不大，店家是從墨谷站搬到中谷站的。想找適合約會氛圍的居酒屋，這裡並不適合。

基克1984是首爾一間供應日式料理的小型日式餐廳。午餐與晚餐時段分別提供基克午餐與晚餐定食。這間店附有傳統悠久、為壽司店始祖的介紹。其無菜單套餐的菜色內容未達定食水準，留下些許遺憾。

東京橘丼 蘆原站店是位於蘆原站附近，販售丼飯與烏龍麵的日式餐廳。溫熱的烏龍麵與麵條相當契合，醃蘿蔔則切成薄片送上。店內環境整潔，餐點口味沒有特別突出的缺點。外送與內用的味道存在差異。

三東蕎麥麵城北洞店是位於首爾城北洞、供應蕎麥麵、烏龍麵與炸豬排的日式餐廳。蕎麥麵的麵條與湯頭都很不錯，炸豬排則介於日式與洋食風格之間。 店內設有套餐，可將麵食搭配享用。餐點端上桌時整潔俐落。

正豚 木洞現代百貨店店是位於木洞現代百貨地下食品館的日式餐廳，供應里肌與腰內豬排。腰內豬排軟嫩得能感受到肉汁，搭配喜馬拉雅鹽、檸檬鹽與山葵一起享用。晚餐時段會出現候位，店內空間小，座位並不寬裕。店面位於百貨食品館入口旁的…

Gaspoku是位於首爾汝矣島的餐廳，供應融合日式料理與壽司。店內提供牛胸肉炒豆芽、扇貝焗烤、炸雞塊、辣海鮮鍋等單點菜色。包廂須點套餐才能預約，室內安靜整潔。餐點份量偏少。

諾多梅是首爾一家日式咖哩專賣店。稀薄的咖哩能均勻拌入米飯，並附上炸物與可樂餅等配料。 店內座位不多，採自助點餐機先付款，可調整辣度。無法停車。

首爾大峙洞的無名義大利麵大峙店是一間供應韓日式奶油義大利麵與蓋飯的日式餐館。奶油義大利麵上會放生蛋黃和明太子。 店家在加入海苔與大蒜的義大利麵中，以筷子取代叉子。義大利麵份量偏少。

玄宇洞藥水直營店是位於首爾藥水洞的日式烏龍麵店，供應溫烏龍麵與冷烏龍麵。店內提供狐狸烏龍麵、薑黃風味濃郁的咖哩，以及麻糬冷烏龍麵，天婦羅則以突顯食材原味的方式炸得酥脆。烏龍麵條以手工切麵製作，從製麵機產出的麵條也經過全數…

高雲壽司是位於首爾新水洞、供應魚類壽司的日本料理店。魚料切得大塊又厚實，經過處理後端上桌，吃起來美味。老闆主要獨自作業，沒有助手時，點餐後會等上很久。午餐時段座位上留有空盤，清潔狀況令人可惜。

美月是位於新沙洞的日本料理店。以無菜單料理形式，依序端出多道日式料理與湯品，突顯食材本身的味道。菜色數量多，一道道小份料理接連上桌，一餐之中能品嘗到多種風味。雖是無菜單料理，供應的並非壽司，而是日式套餐。

壽司故事是倉洞站周邊少見的壽司Omakase餐廳。午餐Omakase採預約制，以優質食材細膩調味。 只接受預約客人，能專注於用餐與同行者。沒有生啤酒，令人感到可惜。

位於首爾的歐雷諾豬排佛光店是一間豬排店，供應起司豬排、咖哩豬排與辣味豬排。起司豬排上放有切達起司，餐點由店主親自在廚房料理。 店內未設專用停車場。

克剛恩馬大峙本店位於首爾大峙洞銀馬商街地下，是販售炭火牛肉丼與豬肉丼的日式餐廳。肉類以炭火燒烤後鋪在飯上，炭香與火烤風味清楚可辨。 牛肉丼與豬肉丼可以各半盛裝，菜單另有炸雞丼與鰻魚蓋飯。店舖位於老舊的銀馬商街地下，店內氛…

白香木壽司是在江南提供日式套餐與生魚片蓋飯等午餐餐點的店家。晚餐則以壽司套餐形式逐貫出餐。店內整潔，設有適合招待客人的用餐空間。壽司的份量偏少。

都濟乙支路店是位於樂天百貨地下樓層的稻荷壽司店。稻荷壽司以八個為一盒販售，配料種類豐富。 適合簡單用餐時前往，也有人以一至兩個稻荷壽司代替正餐。米飯份量多於配料，稻荷的風味在口中留存。

首爾有一家賣蕎麥麵的日本料理店，叫Osova Ten。招牌菜是濃郁沾麵。麵條的特色是帶有香氣，口感彈牙有嚼勁。基本附餐會搭配炸物一起上桌。

益善洞釜山黑輪是位於首爾益善洞的黑輪店。招牌餐點是黑輪兩人份，在塑膠帳篷內搭配熱騰騰的黑輪湯享用。廁所在二樓，必須爬上爬下陡峭的階梯，店內外空間狹窄。生牛肉的表現不如期待。

本洞蕎麥麵手工炸豬排是在首爾本洞販售蕎麥麵與手工炸豬排的店家。店內有兩份蕎麥麵搭配炸豬排的套餐，炸豬排嚐來柔軟濕潤。 店家提供蕎麥麵湯頭與自製麵條，炸豬排也炸得恰到好處。餐點份量偏少。

位於江南的Omuto Tomato江南店是一間蛋包飯專賣店，供應炸豬排蛋包飯與唐揚蛋包飯等日式餐點。店內以自助點餐機點餐，多數流程採自助方式，因此即使在忙碌的午餐時段也能快速用餐。餐點價位偏高。

謙孫炸豬排古巴拔店位於首爾古巴拔站附近，是供應炸豬排的日本料理店。餐點可選腰內肉與里肌炸豬排。\n\n店內使用自助點餐機，空間不大。店員也會協助顧客點餐。

Kubotaya是位於首爾的餐廳，從藥水站3號出口步行7分鐘可達，供應炸物蓋飯與日式定食。招牌的特別炸豬排定食在里肌與腰內炸豬排上鋪放蝦、茄子、青花菜與南瓜炸物，並將炸豬排醬汁浸入米飯。 平日在開門約20分鐘後即客滿。烏…

斯希森塞伊是位於首爾蠶室站一帶的小巧壽司店。午餐以壽司為主，也供應鮪魚生魚片蓋飯與炸豬排，並將比目魚壽司適度熟成後端出。 店內設有三張桌子與約六個吧台座位，採開放式廚房設計。午餐時段座位不多，需要等候入座。

藥水洞的鳥里亞茲別館。把烤雞肉串寫好拿到櫃檯，店家會烤好送上，也一起賣雞蛋飯和串飯。 比本館空間更寬敞，上菜速度快。客人一多，店內煙霧瀰漫，洗手間的味道也會殘留。

三源日式位於首爾，是在新村供應生魚片蓋飯、鱈魚湯與壽司的日本料理店。生魚片蓋飯裡放入熟成的厚切生魚片與蔬菜，並搭配切成大塊的菇類、洋蔥與小黃瓜拌菜。 這家店延續三十年傳統，由老闆與外場人員親自照料餐點。店內也可以點用湯品…

三島是位於首爾、供應生魚片冷湯與定食等日本料理的傳統日式餐館。生魚片冷湯與炸物製作扎實，泡菜小菜也有滋味。 定食餐點附有多樣小菜，可逐一品嚐各道味道。整體調味偏重，入口較鹹。

Hoshi 位於首爾江南區狎鷗亭洞，在狎鷗亭羅德奧站附近，是一間同時供應日式料理與酒類的居酒屋。店內提供味噌鍋、鮑魚義大利麵與鯖魚棒壽司，並可搭配清酒、燒酎與 Highball。 店內設有包廂與吧檯座位，多數座位是與同行…

壽司祖是位於首爾蘆原區的日式餐廳，對面就是首爾溫泉，供應壽司與厚切生魚片。以基本功扎實的壽司與韓式生魚片為主，也能點烏龍麵定食、鮑魚粥與鱈魚湯。店內設有獨立包廂，環境整潔，適合團體預約與家庭用餐，並提供代客泊車。餐點整體…

東京牛丼是一家在首爾供應日式餐點的店家。餐點清爽可口，菜單上也有泡菜鍋炸豬排與炸蝦。店內提供外帶與外送服務。份量偏小。

朱間是位於首爾、供應熟成生魚片與日式下酒菜的日式餐廳。熟成生魚片口感Q彈，帶有濃郁堅果香與鮮味，也能點可樂餅和牛肉鍋。 餐點擺盤整潔，裝飾醒目，高球的檸檬味偏強。熟成生魚片份量較少，單靠它作為第一餐並不充足。

內茨拉麵是位於首爾西大門區弘濟洞的日本料理店，供應豚骨與味噌拉麵。基本款拉麵的味道接近炒碼麵，湯頭則調整為迎合韓國人口味的方向。炸雞塊外皮炸得酥脆，內部保持濕潤。叉燒的口感比日式柔軟質地更接近結實的五花肉。

首爾的希馬津供應日本料理，也販售嗨波與下酒菜。 嗨波暢飲可改以通寧水或薑汁汽水飲用，並可無限續飲多杯。 嗨波使用不易融化的大塊冰塊，是店內的特色。 下酒菜相較於風味而言份量偏少。

首爾有一間販售壽司的無人壽司店，名為壽司勳。店內生魚片鮮美，醋飯也好吃，菜色種類豐富，挑選起來很有樂趣。 這間店二十四小時營業，用自助點餐機掃描餐點條碼來結帳。採自助方式，客人自行拿取以餐盒形式擺放的餐點來享用。

在弘大可以吃到比目魚、真鯛、鮭魚、青花魚、鮪魚等熟成生魚片與鮟鱇魚肝的日本料理店。以四十年秘方熟成的生魚片，搭配兩種山葵與兩種醬油，還能用醋飯享用壽司。 店內設有隔間座位、團體座位與小型座位，可依聚會人數入座，也能點 H…

美垣是首爾一家供應懷石與無菜單套餐的日本料理店。主廚崔圭德以細膩的精緻餐飲手法詮釋當季食材。 午間也供應套餐，菜色包含如初摘玉米冷湯般帶有冷湯感的料理，並搭配梅子。用餐費用偏高，負擔較重。

海春以柔嫩的肉品與到位的料理，搭配親切的應對，讓人能期待一頓心情愉快的餐食。重視實惠或想與家人輕鬆用餐的旅客，會覺得這裡相當合適。座位間距與較低的天花板，則可能讓人感到有些侷促。

壽司專門位於首爾宣陵與大峙洞一帶，提供壽司無菜單料理套餐。以混合多種醋調製的醋飯，搭配昆布覆在紅蝦上的壽司，另有鰻魚可品嚐。 平日午餐需透過 Catch Table 預約，吧台座位可容納 11 人，套餐也包含烏龍麵、蒸蛋…

無名義大利麵韓蒂站店位於首爾的韓蒂站補習街，供應日式義大利麵。店內提供明太子蒜香橄欖油義大利麵與明太子卡邦尼義大利麵，也有明太子蒜香橄欖油義大利麵套餐。 這裡可以外帶，男女廁所分開設置。雖然位於學生眾多的補習街，桌席周轉…

江南站10號出口附近有一家賣日本下酒菜與清酒的居酒屋心。生鮭魚生魚片與串燒好吃，菜單上也有長崎什錦麵。 以櫻花樹為概念的裝潢漂亮，情侶或聚會的客人會來。價位偏高。

光化門炸豬排是位於首爾的日式餐廳，供應里肌與腰內豬排以及迷你蕎麥麵套餐。店內有腰內豬排搭配蕎麥麵的組合，豬排的味道也不錯。從點餐到回收餐盤全採自助方式，餐點送上桌需要一些時間。豬排偶爾會出現未熟透的情況。

敦敦亭龍山I'Park Mall店位於與龍山站相連的I'Park Mall內，是一家供應日式家常菜的餐廳。菜單包括炸豬排定食、牛排定食、內臟燒烤定食等多種選擇。壽喜燒的麵條偏軟爛，牛排定食則略顯不足。相對於口味，價格偏高…

夢拉麵＆居酒屋是位於首爾公寓社區商街的社區餐廳，販售日式拉麵。拉麵菜單有兩種，可選擇辣味與基本口味。點餐透過自助點餐機進行，白飯可免費追加，所有座位皆為吧檯形式。座位數量不多，難以與幼童一同入座。

位於首爾汝矣島IFC Mall三樓的炸豬排店，供應厚切炸豬排。店內以桌上平板電腦點餐。午餐時段上班族客人聚集，候位期間會先接受點餐。價位偏高。

首爾落星垈站附近的日本料理店波爾所，供應里肌、菲力與雞腿豬排，另有紫蘇油生牛肉義大利麵和菲力豬排蓋飯，肉質柔嫩入口即化。三種豬排可選里肌、菲力或雞腿，配菜與白飯則能在自助吧自行續用。 這裡的豬排份量充足，享用到後段時，炸…

位於首爾桑岩洞世界盃競技場內的米卡多壽司，供應迴轉壽司與章魚燒的日本料理餐廳。壽司採迴轉方式享用，也可以外帶。 足球賽事或活動舉行時，可到世界盃競技場內用餐。週六、週日以及足球賽事或活動當天，店外會出現長隊。

東京是位於首爾公寓商場地下的小型日式餐館，販售炸豬排與蕎麥麵。店內供應手工炸豬排，搭配蕎麥麵或烏龍麵，並以生肉、手工麵條與自製沾麵醬汁為特色。 店內設有自助吧，約上午十一點起客人逐漸增加，餐點出餐可能需要一些時間。餐廳位…

大阪烏龍麵新村店位於首爾新村，供應帶有火香的烏龍麵料理。烏龍麵搭配以檸檬醃漬的黃蘿蔔。 菜單也有燻鴨蓋飯與雞肉料理可供點選。烏龍麵的鹹味較為明顯。

方秋是位於首爾的日式居酒屋，自1985年起在狎鷗亭洞延續至今，以串燒為主，也提供飯與酒。店內供應雞皮串燒與沖繩生啤酒，許多客人會把這裡當作第二攤或第三攤。 室內只有幾張桌子，空間不大，店裡還留有貝里尼金底杯。串燒烤得較久…

城東區的壽司店。午餐時段供應每日固定組合的無菜單料理。透過Naver預約前往，平日座位較為充裕。週末則經常預約額滿。

美津海是位於君子站旁的小型日式餐廳，供應壽司Omakase。這裡的鯖魚口感濕潤，味道協調。餐廳由張主廚經營，每輪只接待六到七人，採小規模營運。用餐時間相當長，獨自前往會覺得無聊。

新鮮壽司位於首爾中區，是一家壽司店。店內以相對平實的價格供應壽司，整體搭配與味道中規中矩。 這家店歸類為日本料理店，沒有特別突出的特色。整體風格平穩，適合想品嘗壽司的旅客。

茨伊科位於首爾，供應豬排丼與炸蝦等日式家常料理。豬排丼可加大份量，烤雞肉串能加起司。鮭魚丼的鮭魚厚實柔軟，店內不販售酒類。店家經常休息，也不接電話。

金廚師都市漁夫位於三成站格萊德飯店正前方，是供應生魚片與日式套餐的日本料理餐廳。比目魚生魚片搭配古諾瓦達，套餐中還有季節生魚片、鮪魚鐮腹肉與腹肉等菜色登場。 地下設有包廂，午餐會議或晚餐預約都能在安靜的空間中用餐。

運好的生魚片店是位於首爾、午餐供應生魚片蓋飯、烏龍麵與壽司套餐，晚餐提供居酒屋菜單的日本料理店。泡菜烏龍麵套餐包含四貫壽司，其他餐點的份量也很充足。 店家位於地下，但裝潢雅緻，店內環境整潔。午餐時段有不少來用餐的客人。

希奧頓落星垈店是位於首爾落星垈的日式炸豬排店，供應里肌炸豬排、菲力炸豬排與特選里肌炸豬排等餐點。豬肉經長時間交叉熟成，以麴鹽醃製後油炸，菲力炸豬排可搭配鹽與山葵享用。 特選里肌炸豬排使用附帶豬頸肉的特殊部位，每日限量供應…

白素貞延新內店是位於首爾延新內、販售豬排與蕎麥麵的日本料理店。店內代表餐點為豬排和蕎麥麵，餐點呈現整潔俐落。 晚間八點是最後點餐時間，當時仍接受點餐。