首爾日本料理 — 營業中 (684個)

位於首爾的日本料理店「瓦賽陣」，主打懷石與以料理為主的無菜單套餐。招牌菜色是干貝海膽奶油最中，套餐中也能品嚐到河豚生魚片、河豚皮與壽司。 訂位在開放後幾分鐘內就額滿，難度極高，套餐從茶碗蒸開始，一路供應到甜點。用餐需另外…

位於首爾狎鷗亭的瓦修庫耶因是供應季節料理與生魚片的日本懷石料理餐廳。餐點會依季節更換內容，亦可搭配清酒享用。 湯品不會過鹹，呈現深沉而清爽的風味。清酒搭配會一邊介紹餐點，一邊品飲。

時知林是位於首爾江東區的日式餐廳，在古德洞與明一洞一帶供應涮涮鍋、壽喜燒與鍋飯。韓牛涮涮鍋與壽喜燒的肉片切得厚實，壽喜燒以一人份單獨上桌，吃完一盤後可以再點。鍋飯是接單後才用迷你鍋現煮，可選海鮮鍋飯，約需二十分鐘，事先預…

珍珠食堂位於鷺梁津水產市場五樓，供應生魚片與海鮮料理。店內可點綜合生魚片與辣魚湯，也能帶一樓水產市場買來的生魚片進場。五樓靠窗座位能望見六三大廈、汝矣島與漢江一帶景色，店面寬敞整潔。作為喝酒聚會的場所，室內環境偏吵雜。

貞談壽司倉洞店位於美花保齡球館附近，是一家供應綜合壽司、綜合生魚片與貞談特選壽司的壽司店。三人套餐會先送上沙拉、粥與烏龍麵，壽司則以一整盤的形式擺出。烏龍麵可以無限續用。服務還附上陳年泡菜軍艦、可樂餅與茄子天婦羅壽司。

奇薩首爾是首爾沙羅樹街的日式家庭料理餐館，提供豬肉丼、醬油鮭魚丼與炸豬排三明治等多種套餐式餐點。 上午11點40分左右店內還空著兩桌，但離開時已出現長時間候位。店內聲音容易回響，歌曲與廚房聲也偏大，難以安靜交談。

馬初也是位於首爾江南區驛三路64街巷弄內的自家製麵日本烏龍麵專賣店。店內使用粗而有嚼勁的麵條製作釜揚烏龍麵與天婦羅釜揚烏龍麵，也一併供應炸豬排、天婦羅與蕎麥麵。用餐時段會出現候位人潮，但晚上八點左右則較為清閒。店內桌距狹…

科托科托食堂益善位於益善洞巷弄、鄰近鍾路三街站，供應日式家常菜與烏龍麵。自家製麵的拌烏龍麵淋上冰塊與醬油醬汁食用，麵條彈牙有嚼勁。 自助吧可自由取用溫熱玉米茶、蘿蔔泡菜與白飯，座位設在韓屋椽木之下。里肌炸豬排炸得厚實酥脆…

訓甘洞是首爾舍堂洞一間供應天丼與鮭魚丼的日式餐廳。天丼上頭擺著蝦、海苔、蔬菜、豬肉與雞肉，鮭魚丼則以厚切鮭魚為特色。在入口前的自助點餐機點餐後等候號碼，入座後會送上清澈的骨湯。炸物有時會受潮且油膩。

東京西加保是日本主廚在清潭洞經營的居酒屋，供應正統日式料理。關東風壽喜燒鍋、鰻魚蓋飯與櫃塗飯套餐為招牌，也可選生魚片、壽司、蕎麥麵與烏龍麵。壽喜燒以甜鹹醬汁沾蛋黃享用，餐後附上粥品與甜點。鰻魚蓋飯午間特餐則以多樣配菜一同…

在首爾提供熟成壽司與下酒菜的日本料理店，就是壽司小松。店內供應比目魚生魚片、鮟肝、生鮪魚中腹等下酒菜與握壽司，並推出搭配星鰻醬的馬鈴薯糰子。 店裡可攜帶酒水，魚料大到足以蓋住醋飯。醋飯的醋香與鹹味偏重。

初芽是位於首爾銅雀區萬陽路14街巷弄內的日式食堂，供應日式拉麵。店內提供濃郁湯頭的沾麵與初拉麵，另有辛拉麵與拌麵。麵條與白飯可無限續用，餐點出餐速度也偏快。太卷可作為兩片裝的配菜加點，店內亦有生啤酒、Highball與炸…

Burinake是位於首爾的日式餐廳，供應豬排、丼飯與泡菜鍋。豬排選用厚實肉片裹上酥脆麵衣，泡菜鍋與泡菜烏龍麵則以微辣湯頭搭配彈牙麵條。豬排定食與泡菜鍋份量充足，烏龍定食同時附上厚切豬排與烏龍麵。店內座位較少，午餐時段需…

羅馬壽司位於首爾中區雙林洞，在東大門歷史文化公園站附近，是一間提供熟成生魚片與壽司的日式料理店。特定套餐會一併附上綜合生魚片、壽司、炸物、烤青花魚與蕎麥麵。生魚片以海帶熟成六小時，套餐內容還包含鮑魚內臟粥、炸豆腐與海帶湯…

居酒屋잔잔新沙站直營店位於新沙站正前方，是一間供應串燒、生魚片與鍋物的日式居酒屋。店內提供串燒無菜單料理、辣牛胸肉炒碼麵、炭火雞肉鍋與壽喜燒。 店面寬敞，座位間距充足，並設有包廂與各座位區的隔簾。可透過CatchTabl…

霍姆朗是位於首爾清潭廣場附近的日本料理店。午餐提供霍姆朗套餐與塔凱套餐，晚餐提供霍姆朗套餐，也能單點霍姆朗卷與笊籬蕎麥麵。 可預約於上午11時30分到訪，並提供停車。霍姆朗卷與蟹肉海膽丼等飯類餐點的份量很少。

高時聖水店是位於聖水站與纛島站附近、供應烏龍麵與炸豬排的日式餐廳。店內以現壓的讚岐生麵製作拌烏龍麵與冷烏龍麵，炸豬排則是現炸上桌。座位從單人座到多人座都有，配置多元。平日中午也會出現候位，用餐時段人潮擁擠。

物魚座論峴店位於論峴洞，是論峴站與永東市場附近的一家日式餐廳，以熟成生魚片與套餐料理採無限續點的方式供應。厚切熟成生魚片之後，接著送上海鞘、章魚湯湯、鯛魚頭烤與綜合炸物，生魚片可以續點。 店內設有包廂與獨立空間，可容納十…

古沙延南（GOOSA YEONNAM）是位於延南洞、鄰近弘大入口站的日式居酒屋，在鐵板前現煎現烤大阪燒、和牛與海鮮鐵板料理。菜單上有炒麵、明太子起司蛋捲與干貝奶油燒，皆在鐵板上當場拌炒、炙燒。 中午起開始營業，午餐時段也…

位於首爾汝矣島的「特別五福水產原Centinel汝矣島店」，是一間日式餐廳，供應當令海鮮下酒菜、生魚片與海膽料理。店址就在汝矣島站3號出口附近的原Centinel二樓。 菜色包括綜合生魚片，以及海膽、鮪魚、鮭魚卵、干貝、…

新景燮的人生鮪魚是位於首爾江西區的日式餐廳，在鉢山站附近供應無限續盤的鮪魚生魚片。實長推薦套餐會端出黑鮪魚腹肉、喉部與厚切紅肉，並以相同組合再續一盤。 店內座位以包廂為主，會說明鮪魚各部位與吃法，也可使用地下停車場。店面…

蘆原丼飯是位於首爾的日式丼飯專賣店，從中繼站六號出口步行六分鐘可達，店面就在東日廣場大樓一樓。店內以豬排、蝦、鮭魚做成丼飯，菜單上也有鮭魚丼、豬排丼與烏龍麵。上午十一點半開門，採自助式點餐，客人自行取用小菜。開門前等候人…

漁夫藍調木洞店位於梧木橋站前，是一家日式餐廳，供應熟成生魚片與定食。店內將鯛魚、鰤魚、比目魚鰭等部位切得厚實，帶出熟成生魚片彈牙的口感與鮮味。 店內採用日本五十年傳統懷石料理店出身的主廚傳授的活魚熟成法。生魚片可搭配調味…

卡米亞位於弘大正門前巷弄，是一家日本料理店，主打御好燒醬汁丼、菲力起司炸豬排與冷蕎麥麵套餐。店內也能搭配選擇烏龍麵與炸豬排。 入口登記姓名與點餐菜色後可取得等候號碼，餐點約需點餐後十分鐘準備完成。午餐時段等候時間可能延長…

珍川光化門店位於光化門世宗文化會館附近，是一間供應日本九州傳統麵食與套餐、定食的日式餐廳。店內以珍川麵與天延麵等麵食，搭配熟成生魚片與壽司的組合為特色。 包廂空間寬敞，適合家族聚會、相見禮或公司聚餐時從容交談。特選套餐中…

位於仁寺洞十字路口與安國站附近，這家老字號鍋飯店供應日式鍋飯與串燒。招牌的「Jogeum鍋飯」鋪上蝦、竹筍、菇類、銀杏與魚板，並以醬油依個人口味拌食。 一九七九年開業，午餐時段訂位多，若事先以電話連餐點一併預約，抵達後即…

位於首爾的Nice Shower治癒是在街路樹街供應天丼、海鮮丼與冷烏龍麵的日式餐廳。淋醬天丼以酥脆炸物上桌，海鮮丼裡放生魚片，另有情侶套餐。從入口起就以木質調裝潢搭配燈光構成整體空間。冷烏龍麵與炸物的份量偏多。

尼奇尼奇麻浦店是位於首爾麻浦的日本料理店，供應壽司、生魚片與無菜單料理。午餐無菜單料理會逐貫送上壽司，並隨每道菜附上食材說明。 這家店開業至今三年，店家也會推薦ㄱ字形吧檯內側的座位。晚餐同樣提供無菜單料理。

竹熟成生魚片館麻谷渡口本店位於首爾麻谷渡口站與首爾植物園附近，是一家供應熟成生魚片的生魚片店。冬季鰤魚與綜合生魚片切得厚實，搭配醋飯一起享用是這裡的特色。店內空間如房間般分隔開來，適合親友聚會或約會，停車空間也寬敞。紅蟹…

Chimao是位於首爾江南區開浦洞、大廳站附近大廳塔地下一樓的小型日式餐館。招牌餐點唐揚雞丼將炸雞堆得像山一樣高，一份的份量多到一個人吃都覺得吃力。店內只有吧檯座位，規模僅幾個位子，即使接近晚上八點也幾乎沒有空位。地下店…

溫基亭位於首爾新沙洞林蔭道附近，提供帶有日式家常風格的烏龍麵與天丼。烏龍麵湯頭清淡爽口，天丼上頭擺放多種炸物。週末午餐時段可能需等候二十至四十分鐘，店家採在等候筆記本上填寫姓名的方式排隊。炸物放涼或受潮後，油脂味會變得明…

內茨是位於首爾的日本料理店，供應炸豬排、熟成生魚片與壽司。腰內炸豬排的麵衣輕盈酥脆，肉質柔軟。鮭魚經自家熟成，口感彈牙。點餐以電腦終端機自行操作，廚房與抽油煙機不見油垢，菜單上也有烏龍麵與蕎麥麵。

御味談景福宮店是位於景福宮一帶的日式餐廳，供應生魚片、定食與各式餐點。韓牛烤腸火鍋以香濃的烤腸和充足的份量為特色，另外也能點松阪豬燒烤、黃太解酒湯與蕎麥麵套餐。 店內空間寬敞，座位區分隔完善，並設有獨立包廂，適合聚餐或開…

核飯岩寺店位於岩寺站2號出口附近，是販售蓋飯、拉麵與定食的日式家常餐廳。店內提供方塊牛排蓋飯、松阪豬蓋飯與韓牛牛大腸蓋飯，方塊牛排於點餐後現烤上桌。點定食會附上迷你烏龍麵與炸雞，並可免費加點迷你飯。店面寬敞，獨自用餐的客…

位於弘大L7飯店附近的日式餐廳，以包廂形式供應生魚片與日式定食。午餐定食包含蒸蛋、沙拉、生魚片、壽司、炸物、魚頭燉煮、烤肉、魚卵拌飯與清魚湯。店內全為獨立包廂，並設有寬敞停車場與代客泊車服務。套餐菜色上菜的間隔不一，用餐…

位於首爾聖水洞首爾林附近的日式餐廳，供應海鮮蓋飯與番茄鮭魚麵。招牌餐點「美風蓋飯」以海苔包裹後蘸醬油食用，番茄鮭魚麵則以番茄與鮭魚入湯，湯頭清爽。天氣好時可在頂樓用餐，美風蓋飯的吃法是將魚骨高湯倒入剩下的白飯，像湯飯一樣…

位於首爾龍山區厚岩洞的日本料理店竹本，供應烏龍麵與蓋飯。炸蝦烏龍麵的烏龍麵與蝦、章魚、茼蒿天婦羅分開盛裝，豬肉蓋飯則鋪上松阪豬與蔬菜。 烏龍麵以砂鍋盛裝，熱湯保溫時間長，中午十二點左右開始出現候位人潮。由於是日式菜色，整…

高府市論峴店是位於論峴站步行3分鐘距離的日式居酒屋。招牌菜牛腸鍋裡放入牛大腸、明太子與雞肉丸，湯頭濃郁辛辣。串燒在點餐同時以火燒烤，增添炭火香氣，店內也設有戶外座位。清酒種類豐富。

位於首爾辦公區LS塔地下的日本料理店，提供無菜單料理。以包含熟成生魚片的套餐為主，廚師會逐道解說。店內設有包廂與團體包廂。生魚片的口感較為可惜。

壽司多摩是首爾的日本料理店，供應壽司與無菜單料理。午餐時段提供午餐無菜單料理，也可選擇生魚片無菜單料理。不必預約就能享用午餐無菜單料理，店內以整潔的裝潢布置。若鄰座喝酒並提高音量，會吵到影響用餐。

位於新沙站附近的銀行骨新沙店是一家日式餐廳，供應鮪魚與壽司。店內提供包含道地壽司與特選壽司在內共十二種套餐，特色在於將飯捏得溫熱柔軟。壽司每兩人份分兩次送上，吃完一盤的同時就能拿到下一盤。服務烏龍麵可續一次，還附贈一貫服…

位於首爾站車站內的兔子亭 KTX首爾站店，供應日式家常料理與咖哩烏龍麵。招牌餐點為奶油咖哩烏龍麵與炸豬排咖哩定食，套餐可從咖哩種類與五種麵食中擇一。 店內設有供獨自用餐的單人座位，候位時間通常約五到十分鐘。餐點份量不算多…

國見天蠶室新內店位於蠶室新內站附近，是供應日式炸蝦蓋飯的專門店。國見丼在飯上擺放蝦、魷魚、海苔、茄子、菇類與地瓜或南瓜，並附上溫泉蛋與醬油供拌飯食用。店內設有開放式廚房與吧檯座位，白飯與湯可續加，並可使用I Park地下…

尹輝食堂位於誠信女大附近，供應漢堡排與起司炸豬排等日式家常菜。店內提供起司漢堡排、羅勒梅花肉排、日式蒸蛋，並附上白飯、小菜與沙拉，白飯、小菜與沙拉可無限續用。 利用建築物前方的停車塔可免費停車兩小時，點餐則透過桌上的觸控…

熱情串燒是位於首爾市廳站附近北倉洞的日式居酒屋，供應串燒與鍋物。招牌餐點為七種串燒套餐與內臟鍋，串燒在點餐後立即燒烤。關東煮湯的魚板份量充足，湯頭醇厚清爽。可搭配柚子鹽享用，店內裝潢呈現日式風格。

茨久莫是位於芳夷洞美食街的小型蓋飯店，販售去刺白帶魚蓋飯的日式餐廳。招牌白帶魚蓋飯是將去骨白帶魚肉淋上日式醬油調味，與飯一同享用的餐點。 店內由老闆一人經營，須先在入口的自助點餐機點餐，用餐後自行將托盤歸還。店面不大，開…

白素貞弘大合井店是結合炸豬排、拌麵與烏龍麵、蕎麥麵的日式餐廳，位於弘大與合井之間。可將厚切生里肌炸豬排、莫札瑞拉起司炸豬排與彈牙拌麵搭配成套餐點用。 店內空間寬敞、座位多，適合獨自用餐或情侶約會。拌麵吃完麵條後，可以加入…

這是一間位於首爾文來洞的烏龍麵店，供應鋪上北海道風格炸雞的烏龍麵與蕎麥麵。咖哩烏龍麵裡有長時間熬煮的咖哩、燉得軟透的馬鈴薯與紅蘿蔔、半熟炸蛋，以及整支炸雞腿，麵條口感彈牙。 以烏龍麵專賣店來說，這間店的店面算寬敞，裝潢也…

花火是首爾一間以包廂為主的日本料理店，供應生魚片、生魚片套餐與午間定食。餐點以生魚片與生魚片套餐為主，魚的品質好，並以整桌套餐形式出餐。所有座位皆為包廂，也提供代客泊車，適合聚餐與招待。價格負擔偏重。

金泰完壽司麻浦本店是位於麻浦的日本料理店，同時供應生魚片、壽司與烏龍麵。無菜單壽司搭配帶甜味的醋飯與烏龍麵，壽司可再追加一貫。 生魚片套餐包含鮭魚、比目魚、鮪魚、蝦生魚片，每人七貫壽司，以及炒烏龍麵、炸物、醬漬鮑魚與魚卵…

順食堂是位於首爾後岩洞的日式便當專賣店，從首爾站四號線出口步行即可抵達。綜合便當包含炸豬排、叉燒、鮭魚、兩貫壽司，並附上白飯、沙拉、多樣小菜與湯品。午餐時段約十一點三十分開始迅速客滿，十一點四十五分造訪時可直接上二樓入座…

瑪麗莫是位於首爾、供應日式家常菜與蓋飯的小餐館。招牌餐點是壽喜燒丼，另有野菜咖哩與炸茄子烏龍麵等品項。店內設有四張雙人桌與一張四人桌，並採無兒童區制，餐點會在十到十五分鐘內送上。室內空間狹小，約十人入座便會客滿，這是其不…

讀賣烏龍餃子江南是一家日本料理店，位於江南，靠近新論峴站，供應抹茶寬烏龍、雞腿肉烏龍與澆汁烏龍及餃子。寬烏龍是將有嚼勁的綠茶麵條沾芝麻醬與開心果芝麻醬食用。 店內以桌上平板提供外語菜單供點餐。炸物澆汁烏龍會附上炸物。

奧賽壽司舍堂店在首爾提供午餐與晚餐壽司無菜單料理。從比目魚、鮭魚、紅民魚、赤身鮪魚壽司，到蘑菇烏龍麵與太卷壽司，套餐接續呈上多道品項。 店家使用自行管理流通的食材，店內環境也整潔。坐在吧台座位，可觀看主廚在眼前現捏壽司。

位於首爾的加馬梅西亞雲林是採預約制的日本料理店，以砂鍋飯為主推出無菜單套餐。套餐可選擇鰻魚砂鍋飯，菜色採一道一道依序上桌的方式。 午餐與晚餐皆營業，套餐內容會略有變化，並附上菜色說明。也能一併點清酒與威士忌，因此搭配酒類…

ウドン キノヤ コンデ店是位於首爾的日本料理店，供應烏龍麵、豬排、牛丼與天婦羅。烏龍麵條經過四十八小時熟成，口感彈牙，也能點冷烏龍麵與拌烏龍麵。 店內設有適合獨自用餐的座位，環境整潔。豬排保有肉汁，炸物外皮酥脆。

位於首爾汝矣島的日本料理店，供應內臟鍋、炒牛大腸與炸雞。午餐時段以一人份套餐形式點用午餐內臟鍋，並可自由取用擺在桌上的明太子。傍晚六點起客人陸續入座，店內中央設有可將腳伸入的榻榻米座位。晚餐的單點內臟鍋不含明太子、白飯與…

阿吾里的行蹤失蹤 光化門中央店是位於首爾的日式餐廳，供應拉麵與咖哩。阿吾里拉麵以濃郁清爽的湯頭搭配麵條與軟嫩叉燒，夏季另有冷麵。 店內環境整潔，可同時選擇拉麵與咖哩。拉麵中曾出現蟲子，衛生方面需多加留意。

溫丼飯上岩店是位於上岩洞的日本料理店，供應鮭魚丼、鮭魚生魚片、炸豬排丼與天丼等餐點。招牌鮭魚丼使用挪威產鮭魚與生山葵，天丼則附兩尾炸蝦以及炸南瓜、炸馬鈴薯、炸青辣椒。週一至週六上午十一點二十分至晚間九點營業，週日公休，曾…

位於新沙洞林蔭道外圍的小型日式牛丼與天丼店。天丼在點餐後現炸，牛丼則以軟嫩肉片搭配半熟蛋。入口招牌只寫漢字、不見韓文，店內深處設有可坐約十人的長桌。內用空間狹窄，多人同行入座較不方便。