ソウルの韓国料理 (3,484件)

クッコジプは、ヤンジェ駅から5分ほど歩いた路地にある焼肉店です。手作りの生カルビと骨なしのヤンニョムカルビを炭火で焼き、ピジチゲとパキムチが基本で出ます。1階と地下には12人掛けのテーブルがいくつかあり、肉は店員が焼いて…

漢南では、鉄板でサムギョプサルとキムチを焼いて出す韓国料理店です。くぼんだ鉄板に豆油をひき、サムギョプサルを揚げるように焼いて、ミナリと合わせるのが特徴です。 店員が肉を焼いてくれ、食事の後にはキムチチゲにカルグクス（手…

弘大の近くで山菜ビビンバと石鍋ビビンバを出す韓国料理店がハンソクファです。ナムルとプルコギをのせたビビンバが代表で、毎日特選ビビンバも選べます。石鍋ビビンバは夏には休み、秋から出て、国産のカクテキを一緒に出します。テーブ…

弘大でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）・ポッサム・骨の解酲湯を出す韓国料理店です。カムジャタンには背骨の身とウゴジ、ジャガイモが入り、セットでミナリの刺身も一緒に注文します。 カムジャタンを食べ終えた後の残ったスー…

アチャサン（峨嵯山）の下の登山道にあるウリコンバッ・ソンドゥブは、手作りしたスンドゥブと豆腐料理を出す専門店です。モドゥブ・スンドゥブ・豆腐と豚肉のキムチチゲを提供し、スンドゥブラーメンと地域のマッコリも一緒に注文できま…

漢南のグランド・ハイアット・ソウル付近で、フュージョン韓国料理を出す韓国食堂です。カン・デンジャンサムパプ、トルムノ・カンジャングクス、旬の刺身と熟成キムチのマリが代表的なメニューです。ネイバーで予約すると小規模な集まり…

オモクギョ駅の近くにある炭火焼き豚肉店がトンレジョン・モクドン店です。スタッフがガブリサルを最初から最後まで焼き、済州式のメルジョクにつけて食べるスタイルです。 肉に添える副菜は種類が多く、食事として水冷麺とチャドル入り…

ソウルのパンハク洞にある4・19国立墓地の前に位置する、薬膳の韓定食店です。チョンチョン薬草チャンバンは、黄耆とオガピを煮出した水に山野草や霊芝・松茸・椎茸を入れ、しゃぶしゃぶのように食べるスタイルです。 店は2階にあり…

明洞で参鶏湯だけを扱う専門店です。鶏一羽に餅米・高麗人参・ナツメ・銀杏を詰めて煮込み、人参酒とキムチ、薬味、複数の副菜が一緒に出されます。注文すると約10分後に伝統的な鍋でぐつぐつと煮えた参鶏湯が出て、後から入れる麺も添…

ソウルでタッポクムタンとチョンを出す韓国料理店がハニャン・サラム・モイヌン・コッです。タッポクムタンのスープは辛くて濃厚で、鶏肉は大ぶりで柔らかいです。 イカキムチチョンは外がカリッとしていて中はしっとりしており、チーズ…

チョソンチョガハンキは、ユクチョン・カルビ・ユッケと家庭料理の一膳を出す韓定食店で、麻浦（マポ）の孔徳（コンドク）にあります。朝鮮ファックンワンデカルビは、味の染みた牛カルビを骨から外して食べ、残ったスープにご飯を混ぜて…

ヨンドン市場の中に、スンデグクを出す老舗の韓国料理店ヒョンデスンデグクがあります。牛骨を濃く煮出した白いスープに頭肉と内臓が入り、エビの塩辛・エゴマの粉・ダダギで味を調えます。 牛の頭のスユクと豚の頭肉の盛り合わせも注文…

オボンジプ・サムソン店は、サムソン駅とコエックス、サムソン中央駅5番出口から徒歩5分の場所にある韓国料理店です。直火のタコ炒めとポッサム、麺を出しています。 タコオボンスペシャルはタコ炒め2人前にポッサムと盆ざる麺が付き…

サンアム洞のKメディアセンターの隣でコース韓定食を出すトクスンジェ韓定食です。トク・スン・ジェのコースに分かれ、さまざまな韓国料理が順番に運ばれます。予約客を受け入れる個室中心の店で、地下駐車場もあります。料理の味付けは…

新龍山駅近くのヨンリダンギルにある韓国料理店で、ミナリをたっぷり入れたコムタンと食事メニューを提供しています。ミナリコムタンは澄んだスープにシャキシャキしたミナリをのせ、ユッケビビンバはコチュジャンではなく醤油ベースで出…

ソウルの新沙カロスキルにある土鍋ご飯の店です。ステーキ土鍋ご飯とウナギ土鍋ご飯をはじめ、海鮮醤一人用土鍋ご飯には店内で手作りした海鮮醤をのせて出します。予約ができ、待合スペースと幼児用椅子、男女別の化粧室を備えています。…

新村駅の近くで、辛い味付けのヤンニョムトゥンカルビとコンデレパプを出す韓国料理店です。トッポッキとカルビチムを混ぜたような味付けで、そば粉のチヂミが基本として出て、注文すると店員が直接調理します。 放送を見て訪れた人は4…

西大門駅の近くで鶏の滋養食を出す平壌屋です。釜で在来種の鶏を長く煮込んで出汁をとり、能耳茸を加えた能耳鶏コムタンと千切りジャガイモのチヂミも提供しています。鶏コムタンは深く濃い出汁に臭みのない柔らかな肉が入り、キムチとカ…

景福宮パンイ店は、ヤンニョムカルビと定食を提供する韓国料理店で、8号線モンチョントソン駅3番出口から約300メートル離れています。ヤンニョムカルビは柔らかな肉質が特徴で、定食にはおかずが何種類も付きます。個室が多く、家族…

シンダン中央市場の奥にあるジジュスは、韓国の食材を組み合わせたメキシカン風の料理と酒を出す店です。ソカルビのメキシカンプラッター、プルコギのドリトス、チーズのポテトジョンが代表的なメニューで、鉄板で焼いた具材にトーチで香…

Gyeongbok Restaurant（キョンボクシクタン）は公陵駅2番出口から徒歩14分、京春線の森の道の途中にある白飯の店です。メニューは白飯と追加のテジョクポクムの二つだけで、黒米ご飯・魚の焼き物・スープと10種…

ソウルで熟成キムチ料理と南道料理を出す韓国料理店です。コムクジョンシクにはコムクムチムとスユク、焼き魚、テンジャンチゲが一緒に出ます。開店直後から席が埋まり、注文した料理も早く出て、ご飯はポッパンに入れて取り分けて食べま…

ソウルの明洞でチムタクを出す安東チムタクの専門店、安東チムタク明洞本店です。オリジナルのチムタクでは骨付き鶏と骨なし鶏を選べ、辛さも調整できます。 小さいサイズでも弾力のあるタンミョンが多く入っており、鶏は柔らかく煮えて…

ソウルの江南区にあるイナムジャン・サムソン店は、サムソン駅とポンウンサ駅の近くでソルロンタンと内臓タンを出す店です。ソルロンタンはご飯と麺を入れて提供され、特には厚めの肉と牛タンが入っています。 スープは二日間煮込んでお…

鍾路の仁寺洞と鍾路3街駅の近くで、韓定食を出す韓国料理店がヤンバンデクです。カンジャンケジャンとボリグルビ、テジカルビを中心に、ソルバプと10種類を超えるおかずが一卓に並びます。 韓屋の雰囲気が漂う広い店内には静かな個室…

光興倉駅の近くにある韓国料理店で、牛肉のムクククとカルビタン、夜はプルコギを提供しています。夜のプルコギは、きのことタンミョンを添えて直火で焼いて食べるスタイルです。カルビタンは骨に肉が多く付いており、ムクククにも牛肉が…

ソンヌン駅の近くで韓牛と南道料理を出す韓国料理店です。看板メニューの熟成キムチのキムチチゲ定食は、全羅道の熟成キムチと豚肉・豆腐を入れ、ケランマリとテジプルコギまで一緒に供されます。チゲはテーブルで直接煮て食べ、キムチ・…

明洞の中心部で明洞派出所の隣の路地に入ると、チンサデク・ミョンドンがあります。アワビ粥・チャプチェ・薄氷のヨルムキムチ・アワビの醤油漬け・ボリグレビ・プルコギが順に出てきます。2階と3階を独立した部屋に分けた昔の韓屋式の…

延南で豚プルバックとペクパンを出す24時間の記事食堂で、駐車場があります。ヤンニョムケジャン、サバの塩焼き、豆腐チゲを提供し、チャンチグクスと目玉焼きが基本で付きます。料理は前払いで注文し、おかずと水はセルフで受け取る方…

石村湖の近くで熟成キムチと豚肉のキムチチゲ、手打ちジャージャー麺を出す韓国料理店です。オモリチゲは酸味のあるさっぱりしたスープに柔らかな豚肉が入り、ジャージャー麺はコシのある手打ち麺が特徴です。 24時間営業で、おかずと…

上岩洞のデジタルメディアシティ駅近くで、サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚トロを扱う韓国料理店がワンソッ・トゥッケンです。鍋の蓋の上で肉とキムチを焼き、肉だけを注文してもユッケ・サーモン寿司・クリームシュリンプ・ト…

ポスンフェグァン・チョンホ駅店は、チョンホ駅3番出口から徒歩1分の場所にあるクッパプの店で、豚トロ・スンデ・スユククッパプを扱っています。豚トロクッパプ定食には頭肉とスンデが一緒に付き、辛い豚トロスユククッパプはぴりりと…

江南駅の近くにある酒場、タンゴルソンニム・江南1号店は、チョンゴル・ポックム・ビビンバを出す店です。代表メニューのマラファンジェチョンゴルは、ファンジェチョンゴルにマラを加えた韓国式火鍋で、マラの味が強く感じられます。 …

オモクギョ駅の近くにあるパルガクド・モクドン本店は、炭火のタッカルビや豚肩ロース、アンチャンサルといった鶏の希少部位を扱う店です。八角形の鉄板で肉を焼き、醤油だれや辛味だれ、ヒマラヤ塩、ニンニクソース、ワサビなどを添えま…

明洞の街で干し大根の葉のスープと韓国料理を出すスンナムシレギ明洞店は、セルフのおかずコーナーを設けた食堂です。看板メニューの3大干し大根の葉のスープは、煮干しベースの出汁にエゴマの粉を加えてとろみをつけて出されます。おか…

チャンソヌンナルは江南の駅三、江南ファイナンスセンターの後ろで韓国料理のつまみと酒を出す居酒屋です。豚トロのポッサムを看板に、ユッケとタコのタンタンイ・カキのチヂミ・ブリの刺身などのメニューと、毎日変わる旬のメニューが一…

ソルネウム・サムソン店は、ポンウンサ駅の近くでタコの釜飯やアワビの釜飯といった釜飯を出す韓国料理店です。タコや韓牛のテチャン（牛の大腸）、ステーキの釜飯をはじめメニューが豊富で、ご飯の下のおこげで締めくくります。釜を開け…

ハドングァン・コエックスモール直営店は、牛のコムタンを出す三星駅コエックスモール内のクッパ店です。澄んだあっさりしたスープに、湯通ししたご飯と肉を入れ、ネギ・キムチ・カクテキを添えます。 席数が多く、注文後ほぼ3分で料理…

市庁駅と北倉洞の飲食店街の近くで、キムチチムやポッサム、タコの炒め物といった韓国料理の酒の肴を出すスンネドダムです。よく熟したキムチと柔らかい肉のキムチチム、柔らかなポッサム、エゴマの葉の香りと直火の風味が調和したタコの…

ソンパ区のムンジョンドンにある韓国料理店、テェマルバンサンは、定食を一卓で提供します。メニューを別途選ぶことはなく、ナムルやチゲ、焼き魚などが一卓に並び、釜飯の後にヌルンジまで続きます。電話で予約をすると待ち時間を減らし…

松坡区の美食店、チガン食堂チャムシル店は、チャムシル駅とソクチョン湖の近くでタコとタッカルビを出す韓国料理店です。トゥウムバチーズタッカルビとタコチーズタッカルビは、大きな鉄板で調理されて出てくるのが特徴です。ムクサバル…

聖水のトゥクソム駅とソウル林の近くにある韓国料理店で、きのこ料理を出しています。トゥルケキノコタンは土鍋にきのこが多く入っており、きのこプルコギチョンゴルはガスバーナーで直接煮ながら食べます。キャッチテーブルでの予約がで…

ポリバプ定食とトルレギ・チュクミを提供する韓国料理店で、マゴクナル駅一帯にあります。大きな器にポリバプとユッケ、旬のナムルを盛り、コチュジャンとごま油を入れて混ぜて食べる方式です。 各テーブルにあるタブレットで注文し、帰…

ソウルで鉄網焼きの香ばしい鶏足を出す韓国料理店が、エリコムタクパルです。骨付きの鶏足と骨なしの鶏足に、スランタンとおにぎりを添えて、エゴマの葉に包んで食べます。 席が空く前にあらかじめ注文を受け、炭ひとつで鶏足の温度を保…

ソウルでソルロンタンとモドゥムスユクを出すピョルネオクソルロンタンは、朝食に訪れる韓国料理店です。ソルロンタンにキムチとカクテキを添えて食べ、朝から営業しています。 ソルロンタンのテイクアウト注文もでき、冷麺もメニューに…

弘大でスープ入りの鶏足と鶏手羽を出す韓国料理の酒場です。かまどの鶏足は辛さを1〜3段階から選び、おにぎり・炒めご飯・チーズじゃがいもチヂミも一緒に注文します。 店内は1階と2階に分かれ、遅い時間まで営業しています。追加の…

高青潭龍山店は、新龍山のアモーレパシフィック本社地下1階にある韓牛専門店です。おまかせコースはサラダ・刺身・明太子で始まり、スタッフがさまざまな部位を焼き、ワカメスープ・プリン・五味子茶で締めくくります。 プライベートル…

1971年に創業したサムゲタンの店で、ソウル中区にあります。サムゲタンを注文すると鶏の砂肝のおかずと小さな人参酒が一緒に出て、アワビ粥と手羽先の揚げ物も売っています。座席は地上3階まであり、休憩時間なしで営業しています。…

弘大の入口近くにある韓国料理店、ドゥリバンです。ポッサム定食とマンドゥチョンゴル、カルグクス（手打ち麺）を出しており、マッコリも一緒に売っています。 長い歴史を持つ店で、食事にマッコリを添えることができます。ご飯はごく少…

明洞駅の近くで海鮮スンドゥブとさまざまなスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。すべてのスンドゥブチゲには栄養石釜ご飯が付き、おかずはセルフバーでおかわり自由に取ることができます。スンドゥブチゲは辛口・普通・マイルドの三段階…

ソウルの静かな路地の奥で、韓牛・海鮮・魚の釜飯を出す韓国料理店です。韓牛カルビ釜飯とバサクプルコギ釜飯、クムテガリビ釜飯のように肉や海鮮をのせたメニューが代表的です。 ご飯をよそったあと、お茶漬けの粉とチェスを入れてスン…

ソウルの合井駅の近くにあるトンジュ・ハプチョン店は、チョンやユクチョン、ポッサムといった韓国料理のつまみとマッコリ、トンドンジュを出す伝統的な韓国居酒屋です。ミナリチョンやオリタン、ウナギの揚げ物などを楽しめ、モドゥムチ…

ジェジェジプ・ソンシン女子大本店は、ソンシン女子大入口駅1番出口から徒歩4分の場所にあり、豚肉の炒め物とイカの炒め物を中心に出す家庭料理の定食店です。火の香りをまとわせた豚肉の炒め物には、ご飯とおかず4種類、焼き海苔が添…

ソウルの龍山で韓牛焼きと豚カルビ、冷麺を一緒に出すポンピヤン・龍山店は韓国料理店です。冷麺には白キムチがのせられており、豚カルビは下味をつけて香ばしく焼いて食べる方式です。 昼には緑豆チヂミやマンドゥを添えたランチパッケ…

済州（チェジュ）式のヘジャングクと内臓湯、トンベコギ（茹で豚のまな板盛り）を出す済州（チェジュ）ウンヒネヘジャングク・チャムシル直営店は、ソクチョン湖の西湖近く、ソクチョンドンの路地にあります。澄んだ牛のスープにタデギと…

イド駅3番出口から徒歩5分の場所にあるプルバプ・イデ本店は、タッカルビ式のプルバプを出す韓国料理店です。プルバプは鶏肉・豚肉・イカの中から一つを選ぶか、混ぜて食べるこの店のオリジナルメニューです。 プルバプにはケランチム…

ソチョのバンベ洞にある韓国料理店で、ワカメスープと焼き魚を出します。ウニ入りのワカメスープとサバ・メバルの焼き物を提供し、魚は火窯で焼いて運ばれます。ワカメは柔らかく煮え、スープは濃く出ています。焼き魚は表面がかりっとし…

ソウルの市庁近くのムギョ洞で、スユクとコムククス、ククスチョンゴルを出す古い韓国料理店です。ククスチョンゴルは肉の出汁に麺とキノコ・ネギ・シュンギク・肉を入れて煮込み、店員が直接調理して取り皿に分けてくれます。昼時は予約…

孔徳駅の近くで、水と韓牛の骨を100％使って煮出したソルロン湯でクッパ・冷麺・丼ものを出す韓国料理店がホレンイゴッカン・コンドク店です。ソルロン飯、直火のテジョク丼、チュクミ丼、ユッケビビンバといったメニューから選べます…

南山の中腹にあるプム・ソウルは、ソウル市内と龍山区方面の景色を見下ろすフュージョン韓定食のレストランです。3種類のコースとベジタリアンコースを用意しており、毎月メニューが変わり、メニュー表に料理の説明が書かれています。 …