東萊のグルメ (675件)

釜山で生肉と豚の皮を焼く60年代式の老舗焼肉店です。豚肉は塩味で焼き、きのこを鉄板に載せ、食事の最後にはテンジャンチゲが付きます。 出入口付近は練炭火の席で、奥はガス火であり、夏はエアコン一台と扇風機数台で暑くなります。…

ムショク・キムチ・サムギョプサル東莱店は、東莱のメガマート付近でサムギョプサルと国産キムチを一緒に焼く焼肉店でした。自社工場で熟成させたキムチをサムギョプサルの脂で焼いて食べる方式です。鉄板を長く熱してから焼いてくれるた…

ソムンナン・コムジャンオは、釜山の農心ホテルと虚心庁の近くで、天然のアナゴを塩焼きとタレ焼きで出す老舗です。タレには細切りにした野菜が入っており、食事の後にはチャーハンを食べます。 店員が練炭火でアナゴを直接焼いてくれ、…

釜山の東莱にある韓国料理店、東莱サンジャン1988は、鴨肉とチヂミ、マッコリを出す店です。鴨肉を推薦メニューとして出し、豆乳を一緒に添え、マッコリも合わせることができます。 店内は明るくきれいで、会食や食事と酒を楽しむ場…

釜山でコムジャンオの塩焼きとヤンニョム焼きを出す飲食店です。ヤンニョム焼きは辛すぎないタレに練炭の香りが染み込んでいます。 焼酎と一緒に二次会のメニューとして訪れる客が多くいます。ソジャは一人前程度なので、大人数で食べる…

プサン・東莱区でヤンピョン式のヘジャングクを出すトゥリヤンピョンヘジャングクは、釜山では珍しいヘジャングクの店です。代表メニューは、ソンジと羊、内臓がたっぷり入ったネジャンタンと特ネジャンタンで、ソンジは臭みなく提供され…

釜山の社稷洞でキンパを販売するカシオモンキンパ・サジク店です。卵焼きと肉を入れたカシオモンキンパ、牛肉キンパ、練り物が代表的なメニューです。 店内で食事ができ、テイクアウトと配達も可能です。食堂の周辺での駐車は難しいです…

釜山にある和食店トウダイです。2人用コースとコノワタの刺身、アワビの海鮮バターを出しています。 軽く一杯飲むのに向いており、会話がしやすい場所です。料理の味付けは少し塩辛いです。

釜山の東莱で、テッコギと厚切りサムギョプサル、テチャンを炭火で焼いて食べる焼肉店です。厚切りサムギョプサルとテチャンのセットがあり、キムチチゲも一緒に注文できます。予約をすると肉を焼いてもらえ、持ち込みも可能です。客が集…

ハナムテジチプ・ドンレ店は、釜山の東莱でサムギョプサルと豚肉焼きを出す焼肉店です。店員が肉とキムチ、玉ねぎを焼いてくれるので、客は焼かずに食べます。 肉はイワシエキスに漬けて食べ、ヘムルテンジャンチゲも添えられます。店内…

釜山で豚肉を炭火で焼いて食べるプサンチュクサンワンソグムグイは、町の焼肉店です。豚一頭の盛り合わせセットでは複数の部位を一度に食べられ、厚みのある肉は店の人が焼いてくれます。 サンチュやキノコ・モヤシ・ソーセージはセルフ…

釜山のミョンリュンドンにあるトゥンチョンシャブカルグクス・ミョンリュンドン店は、きのこ入りの辛いスープにセリ・モヤシ・ヒラタケと肉を入れて食べるシャブカルグクスの店です。シャブの後にカルグクス（手打ち麺）を煮て、最後にス…

釜山で豚プルコギと生カルビを出す伝統的な豚カルビの店です。ヤンニョムカルビと生カルビを提供し、キムチチゲとテンジャングクもメニューにあります。 ランチ特選には豚プルペク（焼肉定食）とキムチチゲまたはテンジャンチゲが一緒に…

トゥッキ・釜山サジク店は、釜山のサジク洞にあるトッポッキのビュッフェです。トッポッキ・オデン・マンドゥ・トッピングを選び、複数のソースを組み合わせて、最後にはポックムパップまで食べる方式です。トッポッキを一度食べ終えると…

釜山でテジクッパプとスユクペクパンを出すクンジプ・テジクッパプ・ポッサムです。テジクッパプには肉が多く入っており、スユクは量が多いほうです。 駐車場があり、外観はきれいで、クッパプからにおいはしません。スユクペクパンのス…

釜山の社稷野球場近くで、蓋付き鉄板のサムギョプサルを出すモクグモク・サジク店です。店のスタッフが肉を焼き、清道ハンジェミナリ・麗水カクテキ・済州メルジョクと合わせ、ネギの漬物やレタス・玉ねぎも切れる前に補充します。最初の…

釜山の温泉場にあるチョニルノクチュプの向かいに、トッポッキ・ホットク・オムクを売る粉食店があります。トッポッキはカプサイシンを使わず、テヤンチョのコチュジャンで味を付けています。オムクのスープは調味料をほとんど使わず、濃…

シャブオルデイ・釜山ミンニュン店は、釜山のスアン駅交差点でポンピョンマククスの向かいにあるシャブシャブの専門店です。ヤンジ肉の出汁と辛い出汁に肉と野菜を入れ、ピザ・パスタ・サラダ、チョココーンとピンスまでを無制限におかわ…

カドヤは釜山の明倫駅で降りて、ユラク女子中学校前の商店街にある、つけ麺と担々麺を主に出す日本ラーメンの専門店です。代表メニューの盛り合わせつけ麺は、野菜と肉、チャーシューを添え、豚骨と魚介だしを混ぜた濃いスープに麺をつけ…

温泉場（オンチョンジャン）の農心（ノンシム）ホテルと虚心庁（ホシムチョン）の近くで、昼の特選料理と夜のコース料理を出す韓定食（ハンジョンシク）の店です。昼の特選料理には海鮮と肉、さまざまな副菜が一緒に出されます。予約は可…

平和キムヘ・ディッコギ・ドンレ店は、釜山で国産のディッコギと炭火のヤンニョムディッコギを焼く韓国式の肉焼き店です。低温熟成した100%国産の雌豚を練炭火で焼き上げ、ヤンニョムディッコギは基本味からポクタンマッまで辛さを分…

ヘウォルサムジャンは釜山の温泉川カフェ通りで、豚肉の炒め物と焼き魚、サンチュなどの葉野菜を出す家庭風のサムパプ店です。焼き魚の盛り合わせと豚肉の炒め物には、さまざまな副菜と葉野菜が添えられます。家庭を改装した空間のため、…

釜山の路地にある安敏サジクは、肉を中心に出す韓国料理店です。店員が肉を焼いてくれ、焼いた肉の下は保温機能で温かいままに保たれます。 店内は広く、家族の集まりで訪れたり、サイドメニューも一緒に注文することができます。肉を一…

バーガーキング釜山水安駅店は、水安駅と大東病院・メガマートの向かいに位置するハンバーガー店です。催しのバーガー商品を主に選び、バーガーは温かく早く出てくるほうです。 平屋の中型店舗でセルフキオスクと駐車場があります。座席…

温泉川の近くでアンコウの蒸し料理を出す、セミゴル・ヘムル・アングッチムです。アンコウの蒸し料理は注文の際に辛さを選べ、薬味にサリを混ぜて食べることもできます。 専用の駐車場があり、1階建物の内側に駐車できる空間があります…

釜山の東莱で豚肩ロースやサムギョプサル（豚バラ）などの豚肉を焼いて食べるマジャンドンキムシ・ドンレ店は、焼肉店です。生のサムギョプサルをはじめ肉の質と味が良く、豚皮も一緒に出されます。2人・3人・4人のセットで注文すると…

ヒョニグクスは、釜山でチャンチ麺やビビン麺、キンパを提供する麺専門店です。煮干しだしは濃く、麺には弾力があり、冷たい豆乳カルグクスも注文できます。 移転後は、より広く清潔な店内に拡張移転し、量も多いほうですね。駐車場がな…

釜山の沙上の店舗にあるタンガムテクは、慶尚道式のにんにく入り鶏肉のトトリタンとコプトリタンを出す鶏料理の専門店です。コプトリタンはにんにくを多く入れて臭みを抑え、辛みを生かした作り方になっています。夜8時ごろでも空いてい…

デグォルカルビは釜山の東莱一帯にある、100年を超える韓屋でカルビを焼く韓国式の肉焼きの店です。牛肉と豚カルビを一緒に扱っており、広い部屋の座敷席で肉を焼いて食べます。 趣のある韓国の伝統家屋の雰囲気なので、会食や家族の…

釜山の東莱（トンネ）にあるロッテ百貨店の近くで、窯焼きピザとパスタを出すイタリア料理店がアンディアモです。窯焼きピザやパスタ、イカ墨のリゾット、海鮮リゾットを分け合って食べられます。建物の裏には専用駐車場があります。ピク…

釜山で韓牛と牛肉料理を出す韓国料理店がマンジョン韓牛韓定食です。プルコギチョンゴルと石釜ご飯を一緒に注文でき、ビビン冷麺とテンジャンチゲも出ます。 向かい側の隙間駐車場を利用しますが、空間は狭いです。カルビサルは硬めのほ…

ミナムロータリーの近くで豚クッパとスユクを出す古いノポです。混ぜ豚クッパには肉と内臓が多く入っており、大きなサイズのチャプサルピスンデも出しています。24時間営業で駐車でき、キムチとカクテキはテーブルの容器からセルフで取…

釜山で練炭火の豚カルビを出す店がコンノルモクヨンタンカルビです。豚カルビを手作りのソースに漬け込み、練炭火で初焼きし、テンジャンチゲとおかずが付きます。 初焼きした肉は焼き網でもう一度焼いて食べるため、調理時間は少し長く…

釜山の東莱方面でシャブシャブを出すオボギ・ソンカルグクス・シャブシャブは、アワビが一匹ずつ出てくる店です。出汁は辛口・中辛・甘口から選び、牛肉のシャブの後にカルグクス（手打ち麺）とアワビ粥を続けて食べます。 駐車場は広く…

東莱駅とメガマートの近くに、牛肉の食べ放題を提供する精肉食堂があります。カルビサルとヤンニョムカルビサル、ロースを無制限に注文する方式です。 食べ放題を選ぶと、食事メニューを一つ一緒に選べます。肉を少し食べると、脂っこい…

釜山の温泉川カフェ通りにあるトウキョウギュカツ・オンチョンチョン店は、ギュカツと豚カツを提供する店です。ギュカツは火炉で焼き、バター・ニンニクソース・ワサビで味を変えて食べ、チーズ豚カツと餃子も一緒に楽しむ方式です。土曜…

釜山の安楽駅近く、安楽市場の奥でヒラメやコチ、ブリ、コノシロなどの刺身を出す刺身店です。冬のブリは部位ごとに提供し、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えます。 刺身とチゲダシが一緒に出て、メウンタンも注文できます。価格帯は高め…

釜山で水冷麺とビビン麺を出すそば粉の麺専門店がポンピョンメミルマクククスです。そば粉のチヂミとスユク、豚プルコギも一緒に提供し、何杯か注文すると大盛りがサービスで出ます。 営業は午前11時から午後9時までで、ラストオーダ…

釜山の社稷洞で豚のヤンニョムカルビと辛いヤンニョムテジカルビを出すカルビ専門店です。イルミプルカルビの2号店として、練炭火でじっくり焼いた昔ながらのヤンニョムカルビが中心となっています。 肉を焼く速さが食べる速さに追いつ…

釜山の路地の中でチキンとタッカンジョンを売るプンニョンダクチプです。辛いタッカンジョンとフライドポテトを一緒に注文でき、チキンはカリッと揚がって出てきます。店内は広く、家族での食事や集まりに訪れやすいうえ、鶏肉の量も多い…

東莱駅の近くで、日本の厚切りとんかつを出す専門店がカツ、キウクチウッです。生ロースカツとヒレカツ、チーズカツを定食として出し、カレーと冷麺も添えられます。 カウンター席の前でカツを作る様子を見ることができ、店内は狭いもの…

釜山の金井市場の近くで、水冷麺とビビン冷麺を出す冷麺の専門店がサチョルミルミョンです。水冷麺は濃厚で冷たいスープに麺を入れて提供し、コッペギは量が多いほうです。 10年以上通う常連がいて、以前は店主夫婦が営んでいたという…

釜山にあるチャイニーズレストラン、チョア チュンシクタン（チョアチュンシクタン）です。マーボー豆腐ご飯と中華ビビンバが代表的な料理として挙げられており、チャンポンやタンスユクも出ています。 カンジャジャンにはザーサイが付…

釜山の東莱にある焼肉店で、鉄板の上でサムギョプサルを焼いて提供します。サムギョプサルと海鮮を大きな鉄板に載せ、キムチや豆腐、野菜も一緒に焼いて食べるスタイルです。 店員が肉の焼き加減を見ながら酒を注いで火をつける演出を見…

クンミンセンアングチム・サジク店は、アンコウの蒸し物とアンコウのプルコギを出すアンコウ専門店で、釜山の路地の中にあります。アンコウのプルコギは、柔らかいアンコウの身にキノコ・焼いたネギ・餅・コーンを加え、釜を回して火の香…

オッジョン・チャムスクブルカルビ・サジクウォンジョ店は、サジク野球場の前でオギョプサルとテジカルビを扱う炭火焼きの店です。テジセンカルビとヤンニョムカルビを出し、テンジャンチゲや冷麺も添えられます。 カルビは柔らかく肉の…

温泉川の近くでコーヒーとチーズケーキを販売する3階建てのカフェ、カフェ・ペペです。チーズケーキを自ら焼くベーカリーカフェで、コーヒーと一緒に注文されるメニューです。 徒歩で行くことができ、庭と桜が見え、屋上スペースもあり…

釜山でジャージャー麺やチャンポンをはじめとする中華料理を出す中華料理店です。ジャージャー麺・チャンポン・タンスユク・チャプチェバプが代表メニューとして挙げられます。 独特な器に料理を盛り付け、材料は新鮮です。料理が出てく…

釜山で天然のカレイの刺身とカレイ・シタビラメの水刺身を出すオクスロジャヨンサンフェッチプは、刺身の専門店です。水を入れずに汁気を少なく仕上げる浦項式の水刺身には、サンチュをたっぷり添え、カレイのワカメスープも一緒に出され…

釜山で海鮮料理と炭火焼きを出すトンヘアンOK・スクブルグイです。貝焼きと海鮮盛り合わせ、エビなどのメニューを炭火焼きと一緒に味わえます。男性5人がワンゾゲチムとウナギの大サイズを1次会で食べても大丈夫な量で出てきます。価…

東莱市場の中にあるコムジャンオ通りで、海ウナギと山コムジャンオを出す韓国料理店です。山コムジャンオの玉ねぎ薬味炒めは薬味の味が良く、残った薬味にご飯を混ぜて食べられます。 下焼きして出されるので自分で焼く必要はありません…

釜山の東莱でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨蒸し、酔い覚ましのスープを出すカムジャタン専門店です。ポデヘジャングクにはラーメンと肉、ハムが入り、白飯も一緒に出されます。骨蒸しは辛さを調整でき、店内は清潔です。カ…

ノブランドバーガー釜山社稷店は、釜山の社稷洞でハンバーガーを売るファストフード店です。ハンバーガーはおいしく、店内は静かで清潔です。 野球の試合がない日は比較的空いていて、地下駐車場もあります。無料駐車時間については、案…

釜山の安楽洞で刺身を出すサムチョンポ・マクソロフェッチプです。高級刺身とタイの刺身、水刺身に加えて、揚げ物とメウンタン（魚の辛い鍋）まで一緒に提供します。 店主が刺身について説明しながら包丁さばきを見せ、チリ（魚の澄まし…

釜山の社稷洞で豚クッパと冷麺を出す1953ヒョンジェ・テジクッパ・サジク店です。豚クッパは澄んだスープと白濁したスープから選べ、スユクセットも用意されています。店内はきれいに改装され、おかずはセルフで取って食べる形です。…

プサン（釜山）のサジク洞にあるジェジェスシは、寿司と刺身、うどんを出す小さな寿司店です。長崎うどんと寿司を一緒に味わうことができ、店内は清潔です。 席がいくつもない店なので、訪問前の予約が必要であり、食事の時間帯には早め…

釜山でチャンポンとカンジャジャン、タンスユクを出す中華料理店がキョンボグァンです。タンスユクは店内で食べることも配達で注文することもできます。 24時間営業で、ランチ特選は料理二品とタンスユクで構成されています。料理の量…

釜山でうなぎ焼きとうなぎスープを出す飲食店がナラド・チャンオグイです。大きいうなぎだけを選んで焼き物として出し、うなぎスープは濃く煮込んで提供します。 家族で営んでおり、副菜は店で直接作り、家庭の食事のように出します。住…

コリジプは釜山で牛の尾のスユクとトガニを出す老舗です。牛の尾のスユクは臭みなくよく煮込まれており、一緒にスープが出されます。50年間営業を続けており、以前の場所から移転した経歴もあります。スープの味については濃いという説…

釜山の東莱駅近くの2階で、タッカルビとポックムパプを提供するユガネタッカルビ東莱駅店です。チーズタッカルビとポックムパプは店員が調理して運び、おかずは無制限に出されます。 午後10時30分まで営業しており、店内には遊び場…