益善洞 韓屋通りの粉食 (22件)

乙支路3街駅11番出口のすぐ前に位置する青瓦屋乙支路3街直営店は、スンデグクとピョンベクチム定食を扱うスンデ専門店です。スンデグクには頭肉とスンデがたっぷり入り、ピョンベク定食にはモヤシの上にスンデとスユクが一緒に供され…

ヒョンソンネ・チョンゲ即席店は、トッポッキやスンデ、揚げ物、キンパ、オムクを扱う粉食店で、乙支路入口駅3番出口と清渓川の近くにあります。ヒョンソンイコンボは、スープ入りのトッポッキにスンデと揚げ物、小さなキンパとオムクを…

チョンジンドン市場スンデグクは、鐘閣駅とグランソウルの北側、光化門・鍾路区庁の近くにあるスンデ専門店です。澄んだスープにネギ・おろしニンニク・エゴマ粉・アミの塩辛・ダダギ・コショウを好みで入れて食べる方式で、特は普通より…

三清洞の入口で、ナムルキンパとオムクキンパを販売するキンパ専門店です。テンジャンをベースにしたスープにパキムチをのせたチョソングクスも一緒に提供しています。 キンパは注文と同時に巻くため、ご飯と海苔が湿っていません。店内…

仁寺洞の奥の路地にある古い即席トッポッキの店です。チャジャンとプルコギを一つの鍋で混ぜ、キムマリ・ヤキマンドゥ・ラーメン・チョルミョンのような追加具を加える方式です。店内には猫が三匹住みついており、食べ終えた後に野菜を入…

鍾路3街でキンパプとキムチチゲ、丼ものを提供する24時間営業の粉食店です。スパムキンパプやキムチポックムパプ、うどんと練り物のスープ、トックマンドゥグクなどメニューが多く、料理が出るのも早いです。 カウンターで先に注文と…

ナジュ・ククパプは、楽園商店街の入り口の路地でスンデとスユク、ククパプを出すスンデ専門店です。ソメリククパプとスンデクク、複数の部位が出るスユクを提供しており、カクキムチも美味しいです。豚肉とスープに臭みがなく、店内は清…

乙支路3街でキンパを販売する3Bro Gimbapは、店内で食べずにテイクアウトに特化した店です。ゴボウと油揚げを主材料に使い、ごま油の香りが強くないキンパもあります。 朝早くから開店するため、ホテルへ持ち帰る朝食を探す…

ソウルの北村韓屋村の中心で、慶州で親しまれてきたファンナムチョンドゥギを提供するサムチョン店です。注文するとすぐに揚げ、ハニーバターやチトス、コンソメなどのシーズニングをかけます。 揚げたてのチョンドゥギは温かいうちに食…

キムガネ・乙支路3街店は、キンパやトッポッキ、冷麺といった一食メニューを扱うキンパ専門店で、乙支路3街1番出口の前に位置します。キンパのほかにもオムライスや鉄板チーズ炒めご飯、チキンマヨご飯を選べます。昼時には周辺の会社…

ソウルの鍾路の地下にあるトッポッキ専門店がクムトククムトク・鍾路本店です。ロゼトッポッキにはミルトクと太い平打ち春雨、チーズが入り、ウサムギョプやバターガーリックポテトフライ、トビコご飯をセットで選べます。 昼時には席が…

ソウルで釜山式のトッポッキと辛いキンパ、練り物を出す簡易食堂がマンナブンシクです。とろりとしたコチュジャンだれに米の餅を入れ、コチュジ入りの辛いキンパと練り物を一緒に提供します。米の餅はもちもちして柔らかく、練り物の汁は…

乙支路一帯にある、炭火のチェユクとプルコギのキンパ専門店です。炭火直火のチェユクキンパと炭火焼肉キンパには油揚げが入り、基本のキンパと合わせて四種類を販売しています。 ご飯は機械で薄く均一に広げ、具をたっぷり詰めており、…

ソウル・楽園洞でスンデグクとポヘジャングクを出すスンデ専門店です。スンデグクは白く濃いスープで提供され、年配の客が主な客層です。 昼時は列に並ぶ必要があり、午後1時30分でも空席はほとんどありませんでした。キムチは味がぼ…

鍾路3街駅の12番出口と13番出口の間の道から約15メートル入った場所にある麺料理店が、ヘルメグクスです。チャンチグクスは雑味のない澄んだ煮干し出汁で提供され、ビビムククスには香ばしい煮干し出汁が添えられます。麦飯はセル…

鍾路（チョンノ）の近くにある小さな昔ながらの粉食店で、トッポッキや揚げ物、キンパ、スンデ、ラーメンを売っています。看板メニューの揚げ物ポンボクは、トッポッキのソースと別のトッポッキ串のタレを揚げ物に絡めたものです。トッポ…

鍾路で桑の葉キンパを扱うキンパ専門店がソプンです。桑の葉炭火豚肉キンパと桑の葉ピリ辛アンチョビキンパ、桑の葉野菜キンパを注文を受けてから作ります。店の外のメニュー表には日本語が併記されており、料理は早く出てきます。うどん…

モニョコマキンパプは、広蔵市場の生地・韓服の店が並ぶ路地の間でコマキンパプを売るキンパプ専門店です。代表メニューはコマキンパプで、練り物のスープも一緒に販売しています。広蔵市場の内側にある元祖の店で、入口に近い2号店とは…

ヨンジャシウドンキンパプはシティセンタータワーの斜め向かい、ペクビョンの隣でキンパプとラーメンを売る粉食店です。メニューにはトンカツとチェユクドッパプもあり、料理の量は多いほうです。 店内ではキオスクで注文と支払いをしま…

ホロロク・ブンシクは、トッポッキやスンデ、さつま揚げを扱う粉食店で、鍾路3街駅8番出口から徒歩2分の場所にあります。四角い釜山おでんは弾力があり、一般的な醤油と唐辛子の特製薬味ソースを添え、スープにもソースを溶かして食べ…

ソウルの鐘閣で、キンパプとトッポッキ、うどん、ラーメンを扱うキンパプの専門店です。クンマキンパプは一度に五本ほど出てきて、辛いスープと一緒に味わう構成になっています。 注文はキオスクで行い、調理以外の工程はすべて客が自分…

ソウルで麺を出す簡易食堂のククスジプです。メニューには、一般的な素麺より太い麺を使った煮干し麺と、タコのビビンバもあります。 味は普通の部類で、煮干し麺は推薦メニューに挙げられています。店員の応対はそっけありません。